Cara Membuat Serpihan Lada Merah Di Rumah
Isi kandungan
Lada merah yang dihancurkan adalah makanan ruji di rumah kami dan kami menggunakannya dalam semua resipi pedas kami! Sangat mudah untuk membuat sendiri menggunakan cili dari taman atau kedai anda. Dalam siaran ini, saya akan menunjukkan kepada anda dengan tepat cara membuat kepingan lada merah, langkah demi langkah.
Kepingan lada merah panas boleh digunakan untuk menyedapkan hampir mana-mana resipi, dan rasanya sedap dengan segala-galanya. Anda hanya boleh menaburkannya di bahagian atas hidangan, atau campurkan ke dalam mana-mana makanan kegemaran anda untuk memberi mereka semangat tambahan.
Membuat lada merah hancur anda sendiri akan memberikan anda rasa yang paling segar dan paling pedas! Dan rasanya jauh lebih enak daripada barangan yang anda beli dari kedai.
Sangat mudah untuk membuat cili merah hancur anda sendiri. Selain itu, ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan semua lada panas dari taman anda.
Kami menyukainya dan menggunakannya sepanjang masa! Di bawah ini saya akan membimbing anda melalui semua yang anda perlu tahu tentang cara membuat kepingan lada merah, langkah demi langkah.
Lihat juga: Cara Memilih Tanah Tumbuhan Jed TerbaikApakah Serpihan Lada Merah?
Serpih lada merah pada asasnya hanyalah cili yang ditumbuk. Mungkin tempat yang paling biasa anda lihat ia digunakan ialah di kedai piza tempatan anda atau restoran Itali.
Ia juga merupakan perasa biasa, sering dijumpai di rak rempah dapur. Apabila anda membelinya yang dibuat secara komersial, ia biasanya agak panas. Tetapi jika anda buat sendiri, anda boleh mengawal tahap kepedasan.
Jenis Lada ApaAdakah Digunakan Untuk Serpihan Lada Merah?
Secara tradisinya, kepingan cili dibuat menggunakan lada cayenne. Ia bukan sahaja jenis terbaik untuk digunakan untuk membuat lada merah yang dihancurkan, ia adalah salah satu jenis yang paling mudah dan paling produktif untuk ditanam di taman anda.
Saya biasanya menggunakan lada cayenne untuk saya juga. Tetapi bahagian terbaik tentang membuat sendiri dari awal ialah anda boleh bereksperimen dengan menggunakan varieti yang berbeza!
Oh, dan anda juga boleh menggunakan cayenne hijau, ia tidak semestinya masak. Cuma perlu diingat bahawa yang hijau tidak akan sepanas yang merah.
Lada cayenne merah yang tumbuh di taman saya
Apa yang Boleh Saya Gunakan Jika Saya Tidak Mempunyai Lada Cayenne?
Tiada cayenne? Tiada masalah! Lada arbol atau serrano adalah pengganti yang hebat. Tetapi anda boleh menggunakan apa-apa jenis lada yang anda ada di taman anda, atau dari kedai. Terpulang kepada anda.
Jika anda ingin membuat lada merah yang ditumbuk lebih pedas, cuba campurkan dalam beberapa habanero, hantu atau jalapeño untuk meningkatkannya.
Atau, jika anda lebih suka meredakan api, kemudian campurkan dengan sedikit cili, loceng, pisang atau apa-apa jenis lada manis yang lain. Seronok untuk bereksperimen dengan perisa yang berbeza.
Catatan Berkaitan: Cara Menanam Lada Daripada Benih
Cara Membuat Serpihan Lada Merah Ditumbuk
Proses membuat kepingan cili merah sangat mudah. Anda boleh sama ada mengeringkan lada cayenne dari taman anda atau kedai runcitsimpan sendiri, atau beli terlebih dahulu.
Kepingan lada merah DIY saya
Bahan Lada Merah Ditumbuk & Bekalan Diperlukan
Hanya ada satu bahan yang diperlukan untuk membuat kepingan lada merah yang dihancurkan, tetapi terdapat beberapa item lain yang anda perlukan untuk resipi ini juga…
Lihat juga: Cara Menguji Percambahan Benih Dengan Ujian Daya Daya MudahKongsi petua anda tentang cara membuat kepingan lada merah yang dihancurkan dalam bahagian komen di bawah.