El pebrot vermell triturat és un element bàsic a casa nostra i l'utilitzem en totes les nostres receptes picants! És molt fàcil fer-ho amb bitxos del vostre jardí o de la botiga. En aquesta publicació, us mostraré exactament com fer flocs de pebre vermell, pas a pas.

Els flocs de pebrot vermell calents es poden utilitzar per condimentar gairebé qualsevol recepta i tenir un bon gust amb tot. Simplement pots escampar-lo per sobre d'un plat o barrejar-lo amb qualsevol dels teus aliments preferits per donar-los un toc addicional.

Fer el teu propi pebrot vermell triturat et donarà el sabor més fresc i picant possible! I té un gust molt, molt millor que les coses que compres a la botiga.

És molt fàcil fer els teus propis xilis vermells triturats. A més, és una manera fantàstica d'aprofitar tots els pebrots del teu jardí.

Ens encanta i l'utilitzem tot el temps! A continuació us explicaré tot el que necessiteu saber sobre com fer flocs de pebre vermell, pas a pas.

Què són els flocs de pebre vermell?

Els flocs de pebrot vermell són bàsicament xiles triturats. Probablement, el lloc més habitual on els veuràs utilitzar és a la teva pizzeria local o al restaurant italià.

També són un condiment comú, que sovint es troben als bastidors d'espècies de la cuina. Quan les compreu fetes comercialment, solen estar moderadament calentes. Però si feu el vostre propi, podeu controlar el nivell de picant.

Quin tipus de pebrotsS'utilitzen per a flocs de pebre vermell?

Tradicionalment, els flocs de xili s'elaboren amb pebrots de caiena. No només són el millor tipus per fer pebrot vermell triturat, sinó que són una de les varietats més fàcils i prolífiques per cultivar al vostre jardí.

Jo també faig servir pebrots de caiena per al meu. Però el millor de fer el teu propi des de zero és que pots experimentar amb l'ús de diferents varietats!

Ah, i també pots fer servir caiena verda, no cal que totes estiguin madures. Només tingues en compte que els verds no estaran tan calents com els vermells.

Pebrots de caiena vermells que creixen al meu jardí

Què puc fer servir si no tinc pebrots de caiena?

No hi ha caiena? Cap problema! Els pebrots arbol o serrano són un gran substitut. Però podeu utilitzar qualsevol tipus de pebrot que tingueu al vostre jardí o de la botiga. Depèn de tu.

Si vols fer pebrot vermell triturat molt calent, prova de barrejar-hi havanero, fantasma o jalapeños per augmentar-lo.

O, si prefereixes atenuar una mica la calor, afegiu-hi una mica de xili suau, campana, plàtan o qualsevol altre tipus de pebrot dolç. És divertit experimentar amb els diferents sabors.

Publicació relacionada: Com cultivar pebrots a partir de llavors

Com fer flocs de pebrot vermell triturat

El procés d'elaboració de flocs de xili vermell és molt fàcil. Podeu assecar els pebrots de caiena del vostre jardí o de la botiga de queviuresemmagatzemeu-vos o compreu-los abans.

Els meus flocs de pebrot vermell de bricolatge

Ingredients i amp; Subministraments necessaris

Només hi ha un ingredient necessari per fer flocs de pebrot vermell triturat, però també hi ha alguns altres articles que necessitareu per a aquesta recepta...

Compartiu els vostres consells sobre com fer flocs de pebrot vermell triturat a la secció de comentaris a continuació.

<26>

<26>