ചതച്ച കുരുമുളക് ഞങ്ങളുടെ വീട്ടിലെ പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്, ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ മസാല പാചകത്തിലും ഞങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു! നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്നോ കടയിൽ നിന്നോ ഉള്ള മുളക് ഉപയോഗിച്ച് സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. ഈ പോസ്റ്റിൽ, ഘട്ടം ഘട്ടമായി ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ കാണിച്ചുതരാം.

ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകൾ ഏത് പാചകരീതിയിലും മസാലകൾ കൂട്ടാനും എല്ലാത്തിനും മികച്ച രുചി നൽകാനും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു വിഭവത്തിന്റെ മുകളിൽ വിതറുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണങ്ങളിൽ കലർത്തുകയോ ചെയ്യാം.

ചതച്ച കുരുമുളക് സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും പുതിയതും എരിവുള്ളതുമായ രുചി നൽകും! നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ നിന്ന് വാങ്ങുന്ന സാധനങ്ങളേക്കാൾ വളരെ മികച്ചതാണ് ഇതിന്റെ രുചി.

ചതച്ച ചുവന്ന മുളക് സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ ചൂടുള്ള കുരുമുളകുകളും ഉപയോഗിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്.

ഞങ്ങൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുകയും എല്ലായ്‌പ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു! ചുവന്ന മുളക് അടരുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അറിയേണ്ട എല്ലാ കാര്യങ്ങളിലൂടെയും ഞാൻ ചുവടെ നിങ്ങളെ അറിയിക്കും, ഘട്ടം ഘട്ടമായി.

എന്താണ് റെഡ് പെപ്പർ ഫ്ലേക്കുകൾ?

ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകൾ അടിസ്ഥാനപരമായി ചതച്ച മുളകാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രാദേശിക പിസ്സ ജോയിന്റിലോ ഇറ്റാലിയൻ റെസ്റ്റോറന്റിലോ ആണ് നിങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും സാധാരണമായ സ്ഥലം.

അവ ഒരു സാധാരണ താളിക്കുക കൂടിയാണ്, പലപ്പോഴും അടുക്കളയിലെ മസാല റാക്കുകളിൽ കാണപ്പെടുന്നു. വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിൽ നിർമ്മിച്ചവ വാങ്ങുമ്പോൾ, അവ സാധാരണയായി മിതമായ ചൂടാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എരിവിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനാകും.

ഏതൊക്കെ കുരുമുളക്ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടോ?

പരമ്പരാഗതമായി, കായൻ കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ചാണ് മുളക് അടരുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ചതച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച ഇനം മാത്രമല്ല അവ നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ വളരാൻ എളുപ്പവും സമൃദ്ധവുമായ ഇനങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്.

ഞാനും സാധാരണയായി കായീൻ കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് സ്വന്തമായി നിർമ്മിക്കുന്നതിന്റെ ഏറ്റവും നല്ല ഭാഗം, വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പരീക്ഷണം നടത്താം എന്നതാണ്!

ഓ, നിങ്ങൾക്ക് പച്ച കായീനുകളും ഉപയോഗിക്കാം, അവയെല്ലാം പഴുത്തതായിരിക്കണമെന്നില്ല. പച്ച നിറമുള്ളവ ചുവപ്പ് പോലെ ചൂടായിരിക്കില്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

എന്റെ തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന ചുവന്ന കായീൻ കുരുമുളക്

എനിക്ക് കായീൻ പെപ്പർ ഇല്ലെങ്കിൽ എനിക്ക് എന്ത് ഉപയോഗിക്കാം?

കായീൻ ഇല്ലേ? ഒരു പ്രശ്നവുമില്ല! അർബോൾ അല്ലെങ്കിൽ സെറാനോ കുരുമുളക് ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനാണ്. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തിലോ കടയിലോ ഉള്ള ഏത് തരത്തിലുള്ള കുരുമുളകും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ശരിക്കും നിങ്ങളുടേതാണ്.

അധിക ചൂടുള്ള ചുവന്ന കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, കുറച്ച് ഹബനീറോ, പ്രേതം, അല്ലെങ്കിൽ ജലാപെനോസ് എന്നിവ കലർത്തി ശ്രമിക്കുക.

അല്ലെങ്കിൽ, ചൂട് അൽപ്പം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മൃദുവായ മുളക്, മണി, വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വ്യത്യസ്തമായ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കുന്നത് രസകരമാണ്.

അനുബന്ധ പോസ്റ്റ്: വിത്തിൽ നിന്ന് കുരുമുളക് എങ്ങനെ വളർത്താം

ചതച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ചുവന്ന മുളക് അടരുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയ വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിൽ നിന്നോ പലചരക്ക് കടയിൽ നിന്നോ കായീൻ കുരുമുളക് ഉണക്കാംസ്വയം സംഭരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവ മുൻകൂട്ടി വാങ്ങുക.

എന്റെ DIY ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകൾ

ചതച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് ചേരുവകൾ & ആവശ്യമായ സാധനങ്ങൾ

ചതച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു ചേരുവയേ ഉള്ളൂ, എന്നാൽ ഈ റെസിപ്പിയിലും നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ചില ഇനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്…

ചുവടെയുള്ള കമന്റ് സെക്ഷനിൽ നിങ്ങളുടെ നുറുങ്ങുകൾ പങ്കിടുക.