A törött pirospaprika nálunk alapdarab, és minden fűszeres receptünkben használjuk! Szuper egyszerű elkészíteni a saját kertedből vagy a boltban vásárolt csilipaprikából. Ebben a bejegyzésben lépésről-lépésre megmutatom, hogyan kell pontosan elkészíteni a pirospaprikapelyhet.

A csípős pirospaprikapehellyel szinte bármilyen receptet megfűszerezhetsz, és mindenhez remekül illik. Egyszerűen megszórhatod vele az ételek tetejét, vagy belekeverheted bármelyik kedvenc ételedbe, hogy adj nekik egy kis extra rúgást.

Ha saját magad készíted el a törött pirospaprikát, a lehető legfrissebb és legcsípősebb ízt kapod! És sokkal, de sokkal jobb íze van, mint a boltban vásároltnak.

Nagyon egyszerű elkészíteni a saját zúzott vörös chilit. Ráadásul remek módja annak, hogy felhasználd a kertedben termesztett csípős paprikákat.

Imádjuk, és állandóan használjuk! Az alábbiakban lépésről lépésre végigvezetlek mindenen, amit a pirospaprikapehely elkészítéséről tudnod kell.

Mik azok a pirospaprika pelyhek?

A pirospaprikapehely alapvetően csak apróra zúzott chilipaprika. Valószínűleg a leggyakrabban a helyi pizzázóban vagy olasz étteremben látod használni.

Ezek is gyakori fűszerek, gyakran megtalálhatók a konyhai fűszertartókban. Ha kereskedelmi forgalomban vásárolja őket, általában mérsékelten csípősek. Ha azonban saját maga készíti őket, szabályozhatja a csípősség szintjét.

Milyen paprikát használnak a pirospaprikapehelyhez?

Hagyományosan a chilipelyhet cayenne paprikából készítik. Nemcsak, hogy ez a legjobb fajta a zúzott pirospaprika készítéséhez, hanem az egyik legkönnyebben és legtermékenyebben termeszthető fajta is a kertben.

Én is általában cayenne paprikát használok az enyémhez. De a legjobb része a saját készítésnek az, hogy kísérletezhetsz a különböző fajták használatával!

Ó, és használhatsz zöld kajszit is, nem kell mindnek érettnek lennie, csak ne feledd, hogy a zöldek nem lesznek olyan csípősek, mint a pirosak.

Vörös cayenne paprika nő a kertemben

Mit használhatok, ha nincs Cayenne paprikám?

Nincs cayenne paprika? Semmi gond! Az arbol vagy serrano paprika remek helyettesítője. De bármilyen paprikafajtát használhatsz, ami a kertedben van, vagy amit a boltban vásároltál. Tényleg csak rajtad múlik.

Ha extra csípős törött pirospaprikát szeretne készíteni, próbáljon meg habanero, szellem vagy jalapeño paprikát keverni hozzá, hogy még csípősebb legyen.

Vagy, ha a csípősséget inkább egy kicsit lehalkítanád, akkor keverj bele egy kis enyhe chilit, paprikát, harangot, banánt vagy bármilyen más édes paprikát. Jó móka kísérletezni a különböző ízekkel.

Kapcsolódó bejegyzés: Hogyan növekszik a paprika magról

Hogyan készítsünk zúzott piros paprikapelyhet

A piros chilipehely készítése szuper egyszerű. A cayenne paprikát vagy magad száríthatod a kertedből vagy a boltból, vagy előre megvásárolhatod.

Az én DIY pirospaprikapelyhem

Zúzott pirospaprika Hozzávalók & Szükséges kellékek

A zúzott pirospaprikapehely elkészítéséhez csak egy összetevőre van szükség, de van még néhány dolog, amire szükséged lesz ehhez a recepthez is...

Ossza meg tippjeit, hogyan készítsen zúzott pirospaprikapelyhet az alábbi megjegyzés rovatban.