Cara Membuat Serpihan Cabai Merah di Rumah
Daftar Isi
Cabai merah tumbuk adalah makanan pokok di rumah kami, dan kami menggunakannya dalam semua resep pedas kami! Sangat mudah untuk membuatnya sendiri dengan menggunakan cabai dari kebun Anda atau toko. Dalam posting ini, saya akan menunjukkan kepada Anda cara membuat serpihan cabai merah, langkah demi langkah.
Lihat juga: Cara Menanam Tomat Dalam PotSerpihan cabai merah pedas dapat digunakan untuk membumbui hampir semua resep, dan terasa lezat dengan apa saja. Anda bisa menaburkannya di atas hidangan, atau mencampurkannya ke dalam makanan favorit Anda untuk memberikan rasa yang lebih lezat.
Membuat cabai merah tumbuk sendiri akan memberikan rasa yang paling segar dan pedas! Dan rasanya jauh, jauh lebih enak daripada yang Anda beli di toko.
Sangat mudah untuk membuat cabai merah tumbuk Anda sendiri. Ditambah lagi, ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan semua cabai dari kebun Anda.
Kami menyukainya dan selalu menggunakannya! Di bawah ini saya akan memandu Anda melalui semua yang perlu Anda ketahui tentang cara membuat serpihan cabai merah, langkah demi langkah.
Apa Itu Serpihan Cabai Merah?
Serpihan cabai merah pada dasarnya hanyalah cabai yang dihancurkan. Mungkin tempat yang paling umum Anda akan melihatnya digunakan adalah di tempat makan pizza atau restoran Italia.
Ini juga merupakan bumbu yang umum, sering ditemukan di rak bumbu dapur. Ketika Anda membelinya secara komersial, biasanya mereka cukup pedas. Tetapi jika Anda membuatnya sendiri, Anda dapat mengontrol tingkat kepedasannya.
Jenis Paprika Apa yang Digunakan Untuk Serpihan Cabai Merah?
Secara tradisional, serpihan cabai dibuat menggunakan cabai rawit. Cabai rawit tidak hanya merupakan jenis terbaik untuk membuat cabai merah tumbuk, tetapi juga merupakan salah satu varietas yang paling mudah dan paling produktif untuk ditanam di kebun Anda.
Saya biasanya menggunakan cabai rawit untuk saya juga. Tetapi bagian terbaik dari membuat sendiri dari awal adalah Anda dapat bereksperimen dengan menggunakan varietas yang berbeda!
Oh, dan Anda juga bisa menggunakan buah cayenne hijau, tidak harus yang sudah matang, namun perlu diingat bahwa buah cayenne hijau tidak akan sepanas buah cayenne merah.
Cabai rawit merah yang tumbuh di kebun saya
Lihat juga: Kapan Memetik Mentimun & Cara MemanennyaApa yang Dapat Saya Gunakan Jika Saya Tidak Memiliki Cabai Rawit?
Tidak ada cayenne? Tidak masalah! Paprika arbol atau serrano bisa menjadi pengganti yang bagus. Tetapi Anda bisa menggunakan jenis paprika apa pun yang ada di kebun Anda, atau yang ada di toko. Semua terserah Anda.
Jika Anda ingin membuat cabai merah tumbuk ekstra pedas, cobalah mencampurkan habanero, ghost, atau jalapeños untuk menambah rasa pedas.
Atau, jika Anda lebih suka meredam sedikit rasa pedas, campurkan cabai, paprika, pisang, atau jenis paprika lainnya. Sangat menyenangkan untuk bereksperimen dengan rasa yang berbeda.
Postingan Terkait: Cara Menanam Paprika Dari Biji
Cara Membuat Serpihan Cabai Merah Hancur
Proses pembuatan serpihan cabai merah sangat mudah. Anda bisa mengeringkan cabai rawit dari kebun atau toko bahan makanan, atau membelinya terlebih dahulu.
Serpihan cabai merah DIY saya
Bahan & Perlengkapan Cabai Merah Hancur yang Dibutuhkan
Hanya ada satu bahan yang diperlukan untuk membuat serpihan cabai merah yang dihancurkan, tetapi ada beberapa bahan lain yang Anda perlukan untuk resep ini juga...
Bagikan tips Anda tentang cara membuat serpihan cabai merah yang dihancurkan di bagian komentar di bawah ini.