Susmulkinti raudonieji pipirai yra mūsų namų pagrindas, juos naudojame visuose aštriuose receptuose! Labai lengva pasigaminti savo, naudojant aitriąsias paprikas iš savo sodo ar parduotuvės. Šiame įraše parodysiu, kaip tiksliai, žingsnis po žingsnio, pasigaminti raudonųjų pipirų dribsnius.

Aštriais raudonųjų pipirų dribsniais galima pagardinti beveik bet kokį receptą, jie puikiai tinka su viskuo. Galite tiesiog pabarstyti jais patiekalo viršų arba įmaišyti į bet kurį mėgstamą maistą, kad suteiktumėte jam papildomo prieskonio.

Pasigaminę savo grūstų raudonųjų pipirų gausite šviežiausią ir aštriausią skonį! Be to, jų skonis yra daug, daug geresnis nei parduotuvėje pirktų pipirų.

Labai paprasta pasigaminti savo smulkintų raudonųjų čili pipirų. Be to, tai puikus būdas sunaudoti visas aštriąsias paprikas iš savo sodo.

Mes jį mėgstame ir nuolat naudojame! Toliau žingsnis po žingsnio papasakosiu viską, ką reikia žinoti apie tai, kaip pasigaminti raudonųjų pipirų dribsnių.

Kas yra raudonųjų pipirų dribsniai?

Raudonųjų pipirų dribsniai iš esmės yra susmulkinti čili pipirai. Tikriausiai dažniausiai juos naudosite vietinėje picerijoje ar itališkame restorane.

Jie taip pat yra įprasti prieskoniai, dažnai randami virtuvės prieskonių lentynose. Pirkdami komerciniais tikslais pagamintus prieskonius, paprastai jie būna vidutiniškai aštrūs. Tačiau jei gaminate patys, galite kontroliuoti aštrumo lygį.

Kokios rūšies pipirai naudojami raudonųjų pipirų dribsniams gaminti?

Tradiciškai čili dribsniai gaminami iš kajeno paprikų. Tai ne tik geriausia rūšis grūstiems raudoniesiems pipirams gaminti, bet ir viena iš lengviausiai auginamų ir derlingiausių veislių jūsų sode.

Paprastai aš taip pat naudoju kajeno pipirus. Tačiau geriausia, kad gaminant iš naujo galima eksperimentuoti ir naudoti įvairias veisles!

Taip pat galite naudoti žalias kajenas, jos nebūtinai visos turi būti prinokusios. Tik nepamirškite, kad žalios nebus tokios aštrios kaip raudonos.

Mano sode augančios raudonosios kajeno paprikos

Ką galiu naudoti, jei neturiu kajeno pipirų?

Arbol arba serrano paprikos yra puikus pakaitalas. Tačiau galite naudoti bet kokią papriką, kurią turite savo sode ar parduotuvėje. Viskas priklauso tik nuo jūsų.

Jei norite pasigaminti itin aštrių grūstų raudonųjų pipirų, pamėginkite įmaišyti habanero, ghost arba jalapeños, kad būtų dar aštriau.

Arba, jei mėgstate šiek tiek sušvelninti aštrumą, įmaišykite šiek tiek švelnių čili, varpinių, bananinių ar kitų saldžiųjų paprikų. Smagu eksperimentuoti su įvairiais skoniais.

Susijęs pranešimas: Kaip auginti paprikas iš sėklų

Kaip pasigaminti susmulkintų raudonųjų pipirų dribsnių

Raudonųjų čili dribsnių gamyba labai paprasta. Kajeno paprikas galite džiovinti patys savo sode ar maisto prekių parduotuvėje arba įsigyti iš anksto.

Mano "pasidaryk pats" raudonųjų pipirų dribsniai

Susmulkinti raudonieji pipirai Ingredientai & amp; Reikiami reikmenys

Sutrintiems raudonųjų pipirų dribsniams pasigaminti reikia tik vieno ingrediento, tačiau šiam receptui reikės ir kelių kitų dalykų...

Pasidalykite patarimais, kaip pasigaminti grūstų raudonųjų pipirų dribsnių, žemiau esančiame komentarų skyriuje.