आमच्या घरात ठेचलेली लाल मिरची मुख्य आहे आणि आम्ही ती आमच्या सर्व मसालेदार पाककृतींमध्ये वापरतो! तुमच्या बागेत किंवा दुकानातून मिरची वापरून स्वतः बनवणे खूप सोपे आहे. या पोस्टमध्ये, मी तुम्हाला स्टेप-बाय-स्टेप लाल मिरचीचे फ्लेक्स कसे बनवायचे ते दाखवणार आहे.

कोणत्याही रेसिपीमध्ये मसाल्यासाठी गरम लाल मिरचीच्या फ्लेक्सचा वापर केला जाऊ शकतो आणि प्रत्येक गोष्टीत छान चव येते. तुम्ही ते एका डिशच्या वरच्या बाजूला शिंपडू शकता किंवा तुमच्या कोणत्याही आवडत्या खाद्यपदार्थांमध्ये ते मिक्स करून त्यांना अतिरिक्त किक देऊ शकता.

तुमची स्वतःची ठेचलेली लाल मिरची बनवल्याने तुम्हाला सर्वात ताजी आणि मसालेदार चव मिळेल! आणि तुम्ही दुकानातून विकत घेतलेल्या सामानापेक्षा त्याची चव खूपच चांगली आहे.

तुमच्या स्वतःच्या ठेचलेल्या लाल मिरच्या बनवणे खूप सोपे आहे. तसेच तुमच्या बागेतील सर्व गरम मिरची वापरण्याचा हा एक उत्तम मार्ग आहे.

आम्हाला ते आवडते आणि ते नेहमी वापरतात! खाली मी तुम्हाला लाल मिरचीचे फ्लेक्स कसे बनवायचे याबद्दल तुम्हाला माहिती असणे आवश्यक आहे त्या सर्व गोष्टींबद्दल सांगेन.

लाल मिरचीचे फ्लेक्स काय आहेत?

लाल मिरचीचे फ्लेक्स हे मुळात फक्त मिरच्यांचे तुकडे केलेले असतात. तुमच्या स्थानिक पिझ्झा जॉइंट किंवा इटालियन रेस्टॉरंटमध्ये तुम्हाला ते वापरलेले दिसणारे सर्वात सामान्य ठिकाण आहे.

ते देखील एक सामान्य मसाले आहेत, जे सहसा स्वयंपाकघरातील मसाल्यांच्या रॅकमध्ये आढळतात. जेव्हा तुम्ही त्यांना व्यावसायिकरित्या बनवलेले खरेदी करता तेव्हा ते सहसा मध्यम गरम असतात. पण तुम्ही स्वतः बनवल्यास, तुम्ही मसालेदारपणाची पातळी नियंत्रित करू शकता.

कोणत्या प्रकारची मिरचीलाल मिरचीच्या फ्लेक्ससाठी वापरल्या जातात?

पारंपारिकपणे, लाल मिरची वापरून चिली फ्लेक्स बनवले जातात. ठेचलेली लाल मिरची बनवण्यासाठी वापरण्यासाठी ते फक्त सर्वोत्तम प्रकार नाहीत तर ते तुमच्या बागेत वाढण्यासाठी सर्वात सोपा आणि सर्वात फायदेशीर वाणांपैकी एक आहेत.

मी सहसा माझ्यासाठी देखील लाल मिरची वापरतो. पण सुरवातीपासून तुमचा स्वतःचा बनवण्याचा सर्वात चांगला भाग म्हणजे तुम्ही वेगवेगळ्या जाती वापरून प्रयोग करू शकता!

अरे, आणि तुम्ही हिरवी लाल मिरची देखील वापरू शकता, ते सर्व पिकलेले असणे आवश्यक नाही. फक्त लक्षात ठेवा की हिरवी लाल मिरची तितकी गरम होणार नाही.

माझ्या बागेत लाल लाल मिरची उगवत आहे

माझ्याकडे लाल मिरची नसेल तर मी काय वापरू शकतो?

लाल मिरची नाही? काही हरकत नाही! अर्बोल किंवा सेरानो मिरची एक उत्तम पर्याय आहे. परंतु तुम्ही तुमच्या बागेत किंवा दुकानातील कोणत्याही प्रकारची मिरची वापरू शकता. हे खरोखर तुमच्यावर अवलंबून आहे.

तुम्हाला अतिरिक्त गरम ठेचलेली लाल मिरची बनवायची असल्यास, काही हबनेरो, घोस्ट किंवा जालपेनोमध्ये मिसळण्याचा प्रयत्न करा आणि ते अधिक वाढवा.

किंवा, जर तुम्हाला उष्णता थोडी कमी करायची असेल, तर थोडी हलकी मिरची, बेल, केळी, किंवा इतर कोणत्याही प्रकारची गोड मिरची मिक्स करा. वेगवेगळ्या फ्लेवर्सचा प्रयोग करायला मजा येते.

संबंधित पोस्ट: बियाण्यांमधून मिरची कशी वाढवायची

लाल मिरचीचा चुरा कसा बनवायचा

रेड चिली फ्लेक्स बनवण्याची प्रक्रिया खूप सोपी आहे. तुम्ही तुमच्या बागेतून किंवा किराणा मालातून लाल मिरची सुकवू शकतास्वतः साठवा, किंवा त्या अगोदर विकत घ्या.

माझे DIY लाल मिरचीचे फ्लेक्स

ठेचलेले लाल मिरचीचे साहित्य & पुरवठा आवश्यक

लाल मिरचीचा चुरा बनवण्यासाठी फक्त एकच घटक आवश्यक आहे, परंतु या रेसिपीसाठी तुम्हाला आणखी काही पदार्थांची आवश्यकता असेल…

खालील कमेंट विभागात लाल मिरचीचे तुकडे कसे बनवायचे याबद्दल तुमच्या टिप्स शेअर करा.