Com cultivar albergínies a casa
Taula de continguts
Conrear albergínies delicioses i boniques al jardí de casa és més fàcil del que et penses. En aquesta publicació, us mostraré tot el que necessiteu saber per tenir la vostra millor collita.
Fins i tot el principiant més nou pot cultivar albergínies amb èxit aprenent a proporcionar l'entorn i la cura adequats per mantenir-les prosperant.
Vegeu també: Com trasplantar les plantes: una guia il·lustrada útilEn aquesta guia completa, he compartit tota la informació que necessiteu per créixer amb èxit. amb plagues, malalties i molt més.
Visió general de la cura ràpida de l'albergínia
| Nom científic: | Solanum melongena | ||
| Classificació: | Nom comú: 15> | Albergínia, albergínia | |
| Resistente : | Zones 10+ | ||
| Temperatura: | 70-85°F | | |
| Llum: | Plen sol | ||
| Aigua: | Mantenir uniformement humit, no regar en excés | ||
| | 1> | Fertilizant: | Adob alt en fòsfor primavera-estiu |
| Sòl: | Ric, fèrtil, ben drenant | ||
| Pierres, insectes, insectes comú 15> |
Informació sobrepel teu propi jardí. Demaneu la vostra còpia avui!
Obteniu més informació sobre el meu llibre Vertical Vegetables aquí.
Més sobre l'horta
Compartiu els vostres consells sobre com conrear albergínies a la secció de comentaris a continuació.
L'albergínia (Solanum melongena) és un membre de la família de les solanàcies, o solanàcies, que també inclou tomàquets, patates, tomàquets i pebrots. En algunes parts del món se'ls coneix com albergínies.
Són natives de l'Índia i Àsia, però ara es conreen a tot el món per la seva fruita deliciosa, esponjosa i comestible. Són plantes perennes tendres en climes tropicals, però la majoria es conreen com a plantes anuals.
Les plantes altes, florides i tipus arbust poden arribar als 4' d'alçada i desenvolupar fruits que varien en color, mida i sabor.
Diferents tipus d'albergínia
Hi ha moltes, moltes varietats d'albergínia. Poden ser la familiar forma de pera gran, llargs i prims, curts i rodons, o fins i tot estriats.
El color dels fruits també pot variar. Hi ha verds, blancs, diversos tons de porpra i abigarrats que presenten ratlles blanques. Depenent del tipus, el sabor pot ser de dolç a una mica amarg.
No hi ha una varietat incorrecta o correcta per triar, així que seleccioneu-les en funció de com us agradi cuinar-les i del que funcionarà millor a la vostra zona de cultiu.
Deixeu una ullada a varietats populars com Black Beauty, Galine, Early Midnight, White Star Hybrid, Rosa Bianca, Green Knight per començar> Resistència
Les albergínies creixen bé com a anuals en qualsevol clima, i són perennes només a les zones més càlides.zona de 10-12.
Són una planta de clima càlid que prospera en ambients càlids amb molt de sol, i patirà quan les temperatures baixin dels 50 °F.
Com creixen les albergínies?
Les albergínies comestibles creixen a partir de flors de color violeta autopol·linitzables que broten de les tiges frondoses.
Les abelles, les papallones, el vent o fins i tot el raspall amb els dits al voltant de les flors n'hi ha prou per pol·linitzar.
Una vegada fertilitzades, les flors començaran a créixer a mesura que creixen fruits de mida petita i maduren de mida petita
Com cultivar les albergínies
Abans d'entrar en com tenir-ne cura, primer hauríem de discutir el millor moment i lloc per cultivar albergínies. Escollir el lloc adequat pot marcar una gran diferència en el vostre èxit general.
On cultivar albergínies
Les albergínies creixen millor en sòls fèrtils amb molt sol i temperatures càlides. Poden funcionar igual de bé en llits de jardí o contenidors.
Quan trieu un test, assegureu-vos que sigui prou gran per suportar el sistema radicular i que tingui forats de drenatge a la part inferior. Apunta't a una mida de 12 polzades o més.
Les plantes també necessitaran un sistema de suport que les ajudi a mantenir-se dretes a mesura que els fruits pesats es col·loquen. Col·loqueu estaques o una gàbia de filferro quan planteu.
Quan plantar albergínies
Les albergínies necessiten calor i sol per créixer el millor possible, de manera que no és beneficiós plantar-les fora d'hora.
Espereufins que hagi passat totes les possibilitats de gelades, les temperatures nocturnes són constantment superiors als 50 °F i el sòl s'ha escalfat per evitar el retard del seu creixement.
Apunta a una temperatura d'almenys 65 °F al termòmetre del sòl abans de plantar-lo.
Diferents etapes de creixement de l'albergínia Cura i amp; Instruccions de cultiu
Ara que ja sabeu quan i on conrear albergínies, parlem amb detall sobre com donar-les la cura adequada. És important crear un entorn ideal per tenir plantes altament productives.
Llum solar
L'albergínia necessita ple sol per créixer, idealment entre 6-8 hores de llum directa cada dia. No produiran tan bé, o gens, a l'ombra.
Vegeu també: Tot el que necessites saber sobre com cuidar les bromèliasSi no teniu un jardí assolellat, el millor és guardar-los en contenidors perquè pugueu col·locar-los en una zona on gaudeixin d'una exposició total.
Les albergínies petites tot just comencen a créixer L'aigua
Per a un desenvolupament constant, fins i tot, és clau per a un desenvolupament fructífer, fins i tot
. una beguda quan el sòl estigui sec 1-2 polzades cap avall, i comproveu-ho amb freqüència per assegurar-vos que es mantenen uniformement humits.
No obstant això, no l'aboqueu amb l'excés d'aigua, ja que això pot provocar la podridura. Un indicador d'humitat us pot ajudar a fer-ho bé.
En temps calorós, necessitaran begudes més freqüents, així que comproveu-les sovint durant les onades de calor. El mulching també els pot ajudar a retenir la humitat.
Temperatura
El rang de temperatura ideal per a l'albergínia és de 70-85 °F. Poden posar les flors i els fruits fins a 60 °F, però maduraran molt més lentament a temperatures més fresques.
Qualsevol cosa per sota de 50 °F provocarà flors i caigudes de fruites i provocarà danys a la planta.
Quan les temperatures dolen per sobre de 95 °F, també pot afectar la fructificació. Utilitzeu un drap d'ombra a la tarda durant les onades de calor per protegir-los i ajudar a mediar-ho.
Fertilitzant
L'alimentació de rutina és una part important de la cura de les albergínies i ajudarà a produir plantes pròsperes i altament productives.
Cada dues setmanes podeu aplicar una opció orgànica soluble en aigua com l'emulsió de peix o compost. A continuació, afegiu-hi grànuls d'alliberament lent també una vegada al mes.
Eviteu els fertilitzants rics en nitrogen, o podeu acabar amb massa fullatge i sense flors.
Bella flor d'albergínia totalment oberta Sòl
Les albergínies creixen millor en sòls fèrtils i ben drenats amb un pH que oscil·la entre 750.5 i 750. Fes servir una sonda econòmica per provar-ho.
Modifica els teus llits amb compost per afegir més material orgànic i ajudar amb el drenatge, i utilitza calç de jardí per neutralitzar l'acidesa, si cal.
Poda
La poda pot ajudar a crear un dosser frondosat des del principi que protegeixi les albergínies en desenvolupament de les cremades solars. Utilitzeu tisores de precisió per tallar les ventoses i el primer joc de flors.
A mesura que continuï l'estiu, elimineu malalties o danys.fulles, especialment a prop de la base, per millorar el flux d'aire per a qualsevol fruit en desenvolupament.
Al final de la temporada, podeu remuntar la planta i treure totes les flors per forçar-la a centrar-se en la maduració de qualsevol fruit restant abans que entri el fred.
Consells per al control de plagues
Hi ha una gran varietat de plagues que poden afectar com ara albergínies, albergínies, cucs d'albergínia, albergínies, albergínies, albergínies, albergínies, etc. rms i mosques blanques.
Recollir insectes grans a mà i tallar fulles o fulles molt infestades amb ous poden frenar-los.
Aplicar opcions de control orgànic com terra de diatomeas, oli de neem o sabó insecticida també pot ajudar. Jo faig el meu propi combinant 1 culleradeta de sabó líquid suau amb 1 litre d'aigua.
També pots provar les cobertes de fila a principis de la primavera i l'estiu, i el mulching per mantenir a ratlla els insectes.
Consells per al control de malalties
Malalties fúngiques i bacterianes com ara el tizón, el verticicidi, el mildiu, i el mildiu. Els millors mètodes per prevenir malalties són utilitzar mulch i regar prop de la base de la planta en lloc de sobre la capçalera. Això evitarà esquitxades d'aigua i terra al fullatge.
Si veieu algun signe de malaltia, com ara taques grogues, marrons o blanques, retalleu el fullatge infectat i proveu de tractar-lo amb un fungicida orgànic.
Si continua estenent-se, estireu i destruïu la planta per assegurar-vos que no afecti la resta.del vostre jardí.
Consells per collir l'albergínia
L'albergínia es tria quan és jove i tendre, cosa que també l'anima a créixer més fruita.
La mida, la forma i el color particulars de la fruita madura variaran segons la varietat, així que comproveu l'etiqueta de la planta o el paquet de llavors per conèixer el vostre tipus en particular. fent el tall de 1 a 2 polzades a la tija. Eviteu estirar-lo o estirar-lo, cosa que pot danyar les tiges delicades i la planta.
Albergínia acabada de triar del meu jardí Resolució de problemes comuns
Mentre apreneu a cultivar albergínies, és possible que tingueu un d'aquests problemes habituals. Utilitzeu els consells següents per solucionar problemes i recuperar la vostra planta en bona salut.
Curling de fulles d'albergínia
Si les fulles comencen a enrotllar-se sota elles mateixes, és un signe de plagues, malalties o reg inconsistent.
Assegureu-vos que reben fins i tot humitat. No s'han d'assecar més d'una o dues polzades cap avall, ni s'han d'asseugar en un sòl humit i humit.
Si les fulles també estan plenes de forats o taques, és possible que estiguis tractant amb insectes o malalties de marcides. Retalleu el fullatge afectat i inspeccioneu de prop els insectes.
Part inferior de les fruites podridura / podridura de l'extrem de la flor
Si els extrems dels fruits s'estan podrint mentre encara estan a la vinya, esteu tractant amb la podridura de l'extrem de la flor, que és causada per la manca d'absorció de calci.Això pot ser el resultat d'una fertilització excessiva o d'un reg inconsistent.
Eviteu deixar l'albergínia entre períodes molt secs i períodes molt humits. En comptes d'això, busqueu una humitat uniforme i uniforme.
També eviteu utilitzar fertilitzants que contenen nitrogen i afegiu suplements de calci com ara closques d'ou o farina d'os si cal. Malauradament, la fruita afectada no es pot salvar.
Fulles grogues
Les fulles groguenques solen ser un signe d'infestació de plagues, aigua excessiva o deficiència de nutrients. Inspeccioneu-los de prop i apliqueu un esprai insecticida per atacar els insectes si cal.
Aplicar un fertilitzant orgànic durant tota la temporada és la millor manera de combatre una deficiència de nutrients.
Fulles grogues d'una albergínia Preguntes freqüents sobre el cultiu d'albergínies
Aquí he respost algunes de les preguntes més freqüents sobre el cultiu de l'albergínia. Si el vostre no és a la llista, si us plau, afegiu-lo a la secció de comentaris a continuació.
És fàcil de cultivar l'albergínia?
L'albergínia pot ser fàcil de cultivar un cop s'entengui com donar-li la cura que necessita. Molt sol, sòl fèrtil, humitat constant i temperatures càlides són factors clau per a una planta feliç.
Quant de temps triguen a créixer les albergínies?
El temps que triguen a créixer les albergínies variarà en funció de la varietat particular que tingueu. Les dates de maduresa poden variar molt, però normalment són entre 85 i 120 dies des de la llavor fins a la collita.
Comtantes albergínies obtens d'una planta?
És difícil donar un nombre determinat de quantes albergínies obtindràs d'una planta, perquè es pot veure afectada per l'entorn de creixement, el clima i la varietat. Continuaran produint sempre que tinguin molta aigua, sol i temperatures entre 60 i 85 °F.
Quant de temps viuen les plantes d'albergínia?
Les plantes d'albergínia poden viure fins a tres anys en climes molt càlids, com les zones 10-12. Però a la majoria de regions es conreen com a plantes anuals i només viuen una temporada.
Les albergínies necessiten molt de sol?
Sí, les albergínies necessiten molt de sol. Són una planta amant de la calor que prosperarà i produirà millor quan se li donen 6-8 hores d'exposició directa cada dia.
A quin mes planteu albergínies?
El mes adequat per plantar albergínies dependrà del clima de la vostra regió. Espereu fins que hagi passat totes les possibilitats de gelades i les temperatures siguin constantment superiors als 60 °F.
Ara que enteneu què necessiten les albergínies per prosperar, podeu tenir èxit cultivant qualsevol varietat al vostre jardí. Utilitzeu aquests consells per a la cura per fomentar les plantes saludables i productives durant tota la temporada.
Si voleu aprendre a aprofitar al màxim el vostre espai i obtenir el màxim d'aliments de producció pròpia, el meu llibre Verticals és perfecte! T'ensenyarà tot el que necessites saber, té un munt de fotos inspiradores magnífiques i 23 projectes de bricolatge que pots construir
