வீட்டில் கத்திரிக்காய் வளர்ப்பது எப்படி
உள்ளடக்க அட்டவணை
உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் சுவையான மற்றும் அழகான கத்தரிக்காயை வளர்ப்பது நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதானது. இந்த இடுகையில், உங்கள் சிறந்த பயிரைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நான் உங்களுக்குக் காட்டுகிறேன்.
புதிய தொடக்கக்காரரும் கூட, கத்தரிக்காயை எவ்வாறு செழிப்பாக வைத்திருக்க சரியான சூழலையும் பராமரிப்பையும் வழங்குவது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வதன் மூலம் வெற்றிகரமாக கத்தரிக்காயை வளர்க்க முடியும். கணிப்புகள், நோய்கள் மற்றும் பல 14>
பற்றிய தகவல்கள்உங்கள் சொந்த தோட்டத்திற்கு. உங்கள் நகலை இன்றே ஆர்டர் செய்யுங்கள்!
எனது செங்குத்து காய்கறிகள் புத்தகத்தைப் பற்றி மேலும் அறிககத்திரிக்காய்
கத்தரிக்காய் (Solanum melongena) என்பது Solanaceae அல்லது நைட்ஷேட் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, இதில் தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவை அடங்கும். உலகின் சில பகுதிகளில் அவை கத்தரிக்காய்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
அவை இந்தியா மற்றும் ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை, ஆனால் இப்போது அவற்றின் சுவையான, பஞ்சுபோன்ற, உண்ணக்கூடிய பழங்களுக்காக உலகம் முழுவதும் பயிரிடப்படுகின்றன. அவை வெப்பமண்டல காலநிலையில் மென்மையான வற்றாத தாவரங்கள், ஆனால் பெரும்பாலானவை வருடாந்திரமாக வளர்க்கப்படுகின்றன.
உயரமான, பூக்கும், புஷ் வகை தாவரங்கள் 4' உயரத்தை எட்டும், மேலும் நிறம், அளவு மற்றும் சுவையில் பழங்களை உருவாக்குகின்றன.
வெவ்வேறு வகையான கத்திரிக்காய்
முயற்சி செய்ய பல வகைகள் உள்ளன. அவை பரிச்சயமான பெரிய பேரிக்காய் வடிவமாகவும், நீளமாகவும் ஒல்லியாகவும், குட்டையாகவும் வட்டமாகவும் இருக்கலாம் அல்லது முகடுகளாகவும் இருக்கலாம்.
பழங்களின் நிறமும் மாறுபடும். பச்சை, வெள்ளை, ஊதா நிறத்தின் பல்வேறு நிழல்கள் மற்றும் வெள்ளை நிற கோடுகளுடன் கூடிய வண்ணமயமானவை உள்ளன. வகையைப் பொறுத்து, சுவை இனிமையாக இருந்து சற்று கசப்பாக இருக்கலாம்.
தேர்வு செய்வதற்கு தவறான அல்லது சரியான வகை எதுவும் இல்லை, எனவே நீங்கள் அவற்றை எப்படி சமைக்க விரும்புகிறீர்கள், மேலும் உங்கள் வளரும் மண்டலத்தில் எது சிறப்பாகச் செயல்படும் என்பதைப் பொறுத்து அவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
மேலும் பார்க்கவும்: வெளியே போயின்செட்டியாக்களை எவ்வாறு பராமரிப்பதுBlack Beauty, Galine, Early Midnight, White Star Hybrid, Rosa Bianca or getstart. அறுவடைக்குத் தயாராகும் எறும்பு
கடினத்தன்மை
கத்தரிக்காய்கள் எந்த காலநிலையிலும் வருடா வருடம் நன்றாக வளரும், மேலும் வெப்பமான பகுதிகளில் மட்டுமே வற்றாதவை10-12 மண்டலம்.
அவை வெப்பமான காலநிலை தாவரமாகும், இது ஏராளமான சூரியன் உள்ள வெப்பமான சூழலில் செழித்து வளரும், மேலும் வெப்பநிலை 50°F க்குக் கீழே குறையும் போது பாதிக்கப்படும்.
கத்தரிக்காய்கள் எப்படி வளரும்?
உண்ணக்கூடிய கத்தரிக்காய்கள் இலை தண்டுகளிலிருந்து துளிர்க்கும் ஊதா நிற பூக்களில் இருந்து வளரும்.
தேனீக்கள், பட்டாம்பூச்சிகள், காற்று அல்லது உங்கள் விரல்களால் பூக்களை மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய போதுமானது.
கருவுற்றவுடன், பூக்கள் முட்டையின் அளவு மற்றும் ஆழமாக வளரத் தொடங்கும். மகரந்தச் சேர்க்கை
கத்தரிக்காயை எப்படி வளர்ப்பது
அவற்றை எப்படி பராமரிப்பது என்று தெரிந்துகொள்வதற்கு முன், கத்தரிக்காயை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த நேரத்தையும் இடத்தையும் முதலில் விவாதிக்க வேண்டும். சரியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்களின் ஒட்டுமொத்த வெற்றியில் பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும்.
கத்தரிக்காயை எங்கு வளர்க்கலாம்
கத்தரிக்காய்கள் அதிக சூரியன் மற்றும் வெப்பமான வெப்பநிலையுடன் வளமான மண்ணில் சிறப்பாக வளரும். தோட்டப் படுக்கைகள் அல்லது கொள்கலன்களில் அவை சமமாகச் செயல்படும்.
ஒரு பானையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அது வேர் அமைப்பைத் தாங்கும் அளவுக்கு பெரியதாகவும், கீழே வடிகால் துளைகள் இருப்பதையும் உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். 12” அளவு அல்லது பெரியதாக இருக்க வேண்டும்.
செடிகள் கனமான பழங்கள் அமைக்கும்போது நிமிர்ந்து நிற்க உதவும் ஆதரவு அமைப்பும் தேவைப்படும். நடும் போது கத்தரிக்காய் அல்லது கம்பி கூண்டு வைக்கவும்உறைபனிக்கான அனைத்து வாய்ப்புகளும் கடந்து செல்லும் வரை, இரவு நேர வெப்பநிலை தொடர்ந்து 50°Fக்கு மேல் இருக்கும், மேலும் அவற்றின் வளர்ச்சி தடைபடுவதைத் தவிர்க்க நிலம் வெப்பமடைகிறது.
உங்கள் மண் தெர்மோமீட்டரில் குறைந்தபட்சம் 65°F வெப்பநிலையை நடவு செய்வதற்கு முன் இருக்க வேண்டும்.
வெவ்வேறு கத்திரிக்காய் வளரும் நிலைகள் கத்தரிக்காய் பராமரிப்பு & வளரும் வழிமுறைகள்
கத்தரிக்காயை எப்போது, எங்கு வளர்க்க வேண்டும் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், அவற்றை எவ்வாறு சரியான முறையில் பராமரிப்பது என்பது பற்றி விரிவாகப் பேசுவோம். அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்ட தாவரங்களை வளர்ப்பதற்கு உகந்த சூழலை உருவாக்குவது முக்கியம்.
சூரிய ஒளி
கத்தரிக்காயை வளர முழு சூரிய ஒளி தேவைப்படுகிறது, ஒவ்வொரு நாளும் 6-8 மணிநேர நேரடி ஒளி. அவை நன்றாக உற்பத்தி செய்யாது, அல்லது நிழலில் இல்லை.
உங்களிடம் சன்னி தோட்டம் இல்லையென்றால், அவற்றை கொள்கலன்களில் வைப்பது நல்லது, எனவே அவை முழு வெளிப்பாட்டையும் அனுபவிக்கும் இடத்தில் அவற்றை வைக்கலாம்.
சிறிய கத்தரிக்காய்தண்ணீர்
ஆரோக்கியமாக வளரத் தொடங்கும். மண் 1-2” கீழே காய்ந்தவுடன் அவர்களுக்கு ஒரு பானத்தைக் கொடுங்கள், மேலும் அவை சமமாக ஈரமாக இருப்பதை உறுதிசெய்ய அடிக்கடி சரிபார்க்கவும்.
அதிகப்படியான தண்ணீருடன் அதைக் குட்டையாக்காதீர்கள், அது அழுகுவதற்கு வழிவகுக்கும். ஈரப்பதமானி அதை சரியாகப் பெற உங்களுக்கு உதவும்.
வெப்பமான காலநிலையில், அவர்களுக்கு அடிக்கடி பானங்கள் தேவைப்படும், எனவே வெப்ப அலைகளின் போது அவற்றை அடிக்கடி சரிபார்க்கவும். தழைக்கூளம் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க உதவும்.
வெப்பநிலை
கத்தரிக்காயின் உகந்த வெப்பநிலை வரம்பு 70-85°F ஆகும். அவை பூக்கள் மற்றும் பழங்களை 60°F வரை அமைக்கலாம், ஆனால் குளிர்ந்த காலநிலையில் அவை மிகவும் மெதுவாக முதிர்ச்சியடையும்.
50°Fக்குக் கீழே உள்ள அனைத்தும் பூக்கள் மற்றும் பழங்கள் உதிர்வதற்கு வழிவகுக்கும், மேலும் தாவரத்திற்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.
வெப்பநிலை 95°F க்கு மேல் காயமடையும் போது, அது பழம்தருவதையும் பாதிக்கும். வெப்ப அலைகளின் போது அவற்றைப் பாதுகாக்கவும், அதைத் தடுக்கவும் மதியம் ஒரு நிழல் துணியைப் பயன்படுத்தவும்.
உரம்
வழக்கமான உணவளிப்பது கத்தரிக்காய் பராமரிப்பின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும், மேலும் அதிக விளைச்சல், செழிப்பான தாவரங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
ஒவ்வொரு இரண்டு வாரங்களுக்கும் நீங்கள் மீன் குழம்பு அல்லது உரம் போன்ற கரிம நீரில் கரையக்கூடிய விருப்பத்தைப் பயன்படுத்தலாம். பிறகு மாதத்திற்கு ஒருமுறை மெதுவாக வெளியிடும் துகள்களையும் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
நைட்ரஜன் அதிகம் உள்ள உரங்களைத் தவிர்க்கவும், இல்லையெனில் அதிக இலைகள் மற்றும் பூக்கள் இல்லாமல் போகலாம்.
அழகான கத்தரிக்காய் பூ முழுமையாக திறந்திருக்கும்மண்
கத்தரிக்காய்கள் நன்கு வடிகட்டிய, 7 முதல் 5.0 வரை வளமான மண்ணில் வளரும். அதைச் சோதிப்பதற்கு விலையில்லா ஆய்வைப் பயன்படுத்தவும்.
உங்கள் படுக்கைகளை உரம் மூலம் திருத்தவும், மேலும் கரிமப் பொருட்களைச் சேர்த்து, வடிகால் உதவி செய்யவும், தேவைப்பட்டால், அமிலத்தன்மையை நடுநிலையாக்க தோட்ட சுண்ணாம்பைப் பயன்படுத்தவும்.
கத்தரித்தல்
வெயிலில் இருந்து வளரும் கத்தரிக்காய்களைப் பாதுகாக்கும் இலைகள் கொண்ட விதானத்தை சீக்கிரம் கத்தரித்து உருவாக்கலாம். துல்லியமான கத்தரிக்கோல்களைப் பயன்படுத்தி உறிஞ்சும் பூச்சிகள் மற்றும் முதல் பூக்களின் தொகுப்பை அகற்றவும்.
கோடை தொடர்வதால், நோய்களை அகற்றவும் அல்லது சேதமடைந்துள்ளன.இலைகள், குறிப்பாக அடிப்பகுதிக்கு அருகில், வளரும் பழங்களுக்கு காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்தலாம்.
பருவத்தின் முடிவில், நீங்கள் செடியின் மேல் மற்றும் அனைத்து பூக்களையும் அகற்றி, குளிர் தொடங்கும் முன், மீதமுள்ள பழங்களை பழுக்க வைப்பதில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
பூச்சி கட்டுப்பாடு குறிப்புகள்
பல்வேறு பூச்சிகள் உள்ளன. மற்றும் வெள்ளை ஈக்கள்.
பெரிய பூச்சிகளைக் கையாண்டு, அதிக அளவில் தாக்கப்பட்ட இலைகள் அல்லது இலைகளை முட்டைகளைக் கொண்டு வெட்டுவது அவற்றின் வேகத்தைக் குறைக்கும்.
டைட்டோமேசியஸ் எர்த், வேப்ப எண்ணெய் அல்லது பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு போன்ற கரிம கட்டுப்பாட்டு விருப்பங்களைப் பயன்படுத்துவதும் உதவும். 1 டீஸ்பூன் மிதமான திரவ சோப்பை 1 லிட்டர் தண்ணீருடன் சேர்த்து நான் சொந்தமாக தயாரிக்கிறேன்.
நீங்கள் வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் வரிசை கவர்கள் மற்றும் பூச்சிகளைத் தடுக்க தழைக்கூளம் போடலாம் நோயைத் தடுப்பதற்கான சிறந்த முறைகள் தழைக்கூளம் பயன்படுத்துதல் மற்றும் மேல்நிலைக்கு பதிலாக தாவரத்தின் அடிப்பகுதியில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது. இது இலைகளில் நீர் மற்றும் மண் தெறிப்பதைத் தடுக்கும்.
மஞ்சள், பழுப்பு அல்லது வெள்ளைப் புள்ளிகள் போன்ற நோயின் அறிகுறிகளை நீங்கள் கண்டால், பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை வெட்டி, கரிம பூஞ்சைக் கொல்லியைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்க முயற்சிக்கவும்.
இது தொடர்ந்து பரவினால், தாவரத்தை இழுத்து அழிக்கவும்.உங்கள் தோட்டத்தில்.
கத்தரிக்காய் அறுவடை செய்வதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்
கத்தரிக்காய் இளமையாகவும் இளமையாகவும் இருக்கும் போது பறிக்கப்படுகிறது, இது அதிக பழங்களை வளர்க்க ஊக்குவிக்கிறது.
முதிர்ந்த பழங்களின் குறிப்பிட்ட அளவு, வடிவம் மற்றும் நிறம் ஆகியவை மாறுபடும், எனவே தாவர குறி அல்லது விதை பொட்டலத்தை சரிபார்க்கவும். தண்டு மீது உங்கள் வெட்டு 1-2". அதை இழுப்பது அல்லது இழுப்பதைத் தவிர்க்கவும், இது மென்மையான தண்டுகள் மற்றும் செடியை சேதப்படுத்தும்.
எனது தோட்டத்தில் இருந்து புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட கத்திரிக்காய்பொதுவான பிரச்சனைகளை சரிசெய்தல்
கத்தரிக்காயை எப்படி வளர்ப்பது என்பதைக் கற்றுக் கொள்ளும்போது, இந்தப் பொதுவான சிக்கல்களில் ஒன்றை நீங்கள் எதிர்கொள்ளலாம். கீழே உள்ள உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் செடியை சரிசெய்து, நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பெறுங்கள்.
கத்தரிக்காய் இலைகள் சுருண்டு விடுகின்றன
இலைகள் சுருட்டத் தொடங்கினால், அது பூச்சிகள், நோய் அல்லது சீரற்ற நீர்ப்பாசனத்தின் அறிகுறியாகும்.
அவை ஈரப்பதத்தைப் பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அவை ஒன்று அல்லது இரண்டு அங்குலங்களுக்கு மேல் உலரக்கூடாது, அல்லது ஈரமான, ஈரமான மண்ணில் உட்காரக்கூடாது.
இலைகளில் துளைகள் அல்லது புள்ளிகள் இருந்தால், நீங்கள் பூச்சிகள் அல்லது வாடல் நோயால் பாதிக்கப்பட்டிருக்கலாம். பாதிக்கப்பட்ட இலைகளை துண்டிக்கவும், பிழைகள் உள்ளதா என்று கவனமாக பரிசோதிக்கவும்.
பழங்களின் அடிப்பகுதி அழுகும் / மலரின் இறுதி அழுகல்
கொடியில் இருக்கும்போதே பழங்களின் முனைகள் அழுகினால், நீங்கள் பூ முனை அழுகல் நோயை எதிர்கொள்கிறீர்கள், இது கால்சியம் பற்றாக்குறையால் ஏற்படுகிறது.இது அதிகப்படியான உரமிடுதல் அல்லது சீரற்ற நீர்ப்பாசனத்தின் விளைவாக இருக்கலாம்.
கத்தரிக்காயை மிகவும் வறண்ட காலங்கள் முதல் மிகவும் ஈரமான காலம் வரை செல்ல விடாமல் தவிர்க்கவும். அதற்குப் பதிலாக சீரான, ஈரப்பதத்தையே குறிக்கோளாகக் கொள்ளுங்கள்.
நைட்ரஜன் அதிகமுள்ள உரங்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும், தேவைப்பட்டால் முட்டை ஓடுகள் அல்லது எலும்பு உணவு போன்ற கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்டுகளைச் சேர்க்கவும். துரதிருஷ்டவசமாக, பாதிக்கப்பட்ட பழங்களை காப்பாற்ற முடியாது.
மஞ்சள் இலைகள்
மஞ்சள் இலைகள் பொதுவாக பூச்சி தொற்று, அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் அல்லது ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஆகியவற்றின் அறிகுறியாகும். அவற்றை உன்னிப்பாகப் பரிசோதித்து, தேவைப்பட்டால் பூச்சிகளைக் குறிவைக்க ஒரு பூச்சிக்கொல்லி தெளிப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்.
பருவம் முழுவதும் கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது ஊட்டச்சத்து குறைபாட்டை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான சிறந்த வழியாகும்.
கத்தரிக்காயில் மஞ்சள் இலைகள்கத்தரிக்காயை வளர்ப்பது பற்றிய கேள்விகள்
முட்டை வளர்ப்பு பற்றிய பொதுவான கேள்விகளுக்கு நான் இங்கு பதிலளித்துள்ளேன். உங்களுடையது பட்டியலில் இல்லை என்றால், கீழே உள்ள கருத்துகள் பிரிவில் அதைச் சேர்க்கவும்.
கத்திரிக்காய் எளிதாக வளருமா?
கத்தரிக்காய்க்குத் தேவையான பராமரிப்பை எப்படிக் கொடுப்பது என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொண்டால், அதை எளிதாக வளர்க்கலாம். ஏராளமான சூரியன், வளமான மண், சீரான ஈரப்பதம் மற்றும் சூடான வெப்பநிலை ஆகியவை மகிழ்ச்சியான தாவரத்திற்கு முக்கிய காரணிகள்.
கத்தரிக்காய்கள் வளர எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?
கத்தரிக்காய் வளர எவ்வளவு நேரம் ஆகும் என்பது உங்களிடம் உள்ள குறிப்பிட்ட வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும். முதிர்வு தேதிகள் பரவலாக இருக்கலாம், ஆனால் இது பொதுவாக விதையிலிருந்து அறுவடை வரை 85-120 நாட்களுக்குள் இருக்கும்.
மேலும் பார்க்கவும்: கொள்கலன் தோட்டக்கலைக்கு சிறந்த பானை மண் கலவையை தேர்வு செய்தல்எப்படிஒரு செடியிலிருந்து பல கத்தரிக்காய்கள் கிடைக்குமா?
ஒரு செடியிலிருந்து எத்தனை கத்தரிக்காய்களைப் பெறுவீர்கள் என்பதைத் தீர்மானிப்பது கடினம், ஏனெனில் அது வளரும் சூழல், தட்பவெப்பநிலை மற்றும் பல்வேறு வகைகளால் பாதிக்கப்படலாம். 60-85°F.
கத்தரிக்காய் செடிகள் எவ்வளவு காலம் வாழும்?
கத்தரிக்காய் செடிகள் 10-12 மண்டலங்கள் போன்ற மிகவும் வெப்பமான காலநிலையில் மூன்று ஆண்டுகள் வரை வாழலாம். ஆனால் பெரும்பாலான பகுதிகளில் அவை வருடாந்திரமாக வளர்க்கப்படுகின்றன, மேலும் ஒரு பருவத்திற்கு மட்டுமே வாழ்கின்றன.
கத்தரிக்காய்களுக்கு அதிக சூரிய ஒளி தேவையா?
ஆம், கத்திரிக்காய்க்கு அதிக சூரிய ஒளி தேவை. ஒவ்வொரு நாளும் 6-8 மணிநேரம் நேரிடையாக வெளிப்படும் போது அவை செழித்து சிறந்த விளைச்சல் தரும் ஒரு வெப்பத்தை விரும்பும் தாவரமாகும்.
எந்த மாதத்தில் நீங்கள் கத்தரிக்காய் பயிரிடுகிறீர்கள்?
கத்தரிக்காயை நடவு செய்வதற்கான சரியான மாதம் உங்கள் பிராந்தியத்தின் காலநிலையைப் பொறுத்தது. உறைபனிக்கான அனைத்து வாய்ப்புகளும் கடந்து, வெப்பநிலை தொடர்ந்து 60°Fக்கு மேல் இருக்கும் வரை காத்திருங்கள்.
கத்தரிக்காய்கள் செழிக்க என்ன தேவை என்பதை இப்போது நீங்கள் புரிந்து கொண்டால், உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்தில் எந்த வகையையும் வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம். எல்லாப் பருவத்திலும் ஆரோக்கியமான, விளைச்சல் தரும் தாவரங்களை ஊக்குவிக்க, இந்தப் பராமரிப்பு உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தவும்.
உங்கள் இடத்தைப் பயன்படுத்தி, முடிந்தவரை வீட்டு உணவைப் பெறுவது எப்படி என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், எனது செங்குத்து காய்கறிகள் புத்தகம் சரியானது! நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இது உங்களுக்குக் கற்பிக்கும், டன் அழகான உத்வேகம் தரும் புகைப்படங்கள் மற்றும் நீங்கள் உருவாக்கக்கூடிய 23 DIY திட்டங்கள்