Kako uzgajati patlidžan kod kuće
Sadržaj
Uzgoj ukusnih i lijepih patlidžana u vašem kućnom vrtu lakši je nego što mislite. U ovom ću vam postu pokazati sve što trebate znati kako biste imali najbolji urod ikad.
Čak i najnoviji početnik može uspješno uzgajati patlidžan učeći kako osigurati pravo okruženje i njegu kako bi napredovao.
U ovom cjelovitom vodiču podijelio sam sve informacije koje su vam potrebne za uspješan uzgoj patlidžana.
Uključujući sunce, vodu, gnojivo i kakvo im je tlo potrebno, plus kako postupiti sa štetočinama, bolestima i još mnogo toga.
Pregled brze njege patlidžana
| Znanstveni naziv: | Solanum melongena |
| Klasifikacija: | Povrće |
| Uobičajeni nazivi: <1 5> | Patlidžan, Patlidžan |
| Otpornost : | Zone 10+ |
| Temperatura: | 70-85°F |
| Cvijeće: | Svjetlo ljubičasta, cvjeta proljeće-ljeto |
| Svjetlo: | Puno sunce |
| Voda: | Održavajte ravnomjerno vlažno, nemojte pretjerano zalijevati |
| Vlažnost: | Prosječna |
| Gnojivo: | Gnojivo s visokim sadržajem fosfora proljeće-ljeto |
| Tlo: | Bogato, plodno, dobro drenirano |
| Uobičajeni štetnici: | Krumpirova repa les, hornworms, whiteflies |
Informacije oza vlastiti vrt. Naručite svoj primjerak već danas!
Ovdje saznajte više o mojoj knjizi Vertical Vegetables.
Više o povrtlarstvu
Podijelite svoje savjete o uzgoju patlidžana u odjeljku s komentarima ispod.
Patlidžan (Solanum melongena) je član porodice Solanaceae ili velebilja, koja također uključuje rajčice, krumpire, rajčice i paprike. U nekim dijelovima svijeta poznati su kao patlidžani.
Porijeklom su iz Indije i Azije, ali se sada uzgajaju diljem svijeta zbog ukusnih, spužvastih, jestivih plodova. To su nježne trajnice u tropskim klimatskim uvjetima, no većina se uzgaja kao jednogodišnje biljke.
Visoke cvjetne biljke grmolikog tipa mogu doseći 4' visine i razviti plodove različitih boja, veličina i okusa.
Različite vrste patlidžana
Postoji mnogo, mnogo sorti patlidžana koje možete isprobati. Mogu biti poznatog oblika velike kruške, dugi i mršavi, kratki i okrugli ili čak izbrazdani.
Boja plodova također može varirati. Postoje zelene, bijele, raznih nijansi ljubičaste i šarene koje imaju bijele pruge. Ovisno o vrsti, okus može biti sladak do donekle gorak.
Nema pogrešne ili prave sorte za odabir, stoga ih odaberite na temelju načina na koji ih volite kuhati i onoga što će najbolje funkcionirati u vašoj zoni uzgoja.
Provjerite popularne sorte kao što su Black Beauty, Galine, Early Midnight, White Star Hybrid, Rosa Bianca, Green Knight ili Long Purple za početak.
Zreli patlidžan. spremni za berbuOtpornost
Patlidžani dobro rastu kao jednogodišnje biljke u svim klimatskim uvjetima, a trajnice su samo u najtoplijimzona od 10-12.
One su biljka za vruće vrijeme koja uspijeva u toplim okruženjima s puno sunca, a stradat će kad temperature padnu ispod 50°F.
Kako rastu patlidžani?
Jestivi patlidžani rastu iz samooplodnih, ljubičastih cvjetova koji niču iz lisnatih stabljika.
Pčele, leptiri, vjetar, pa čak i vaš prst oko cvjetova dovoljni su da ih opraše.
Jednom kada se oplode, cvjetovi će početi rasti u malim plodovima koji rastu u veličini i dublje u boji kako sazrijevaju.
Mladi patlidžan koji se formira nakon oprašivanjaKako uzgajati patlidžan
Prije nego počnemo govoriti o tome kako se brinuti za njih, prvo bismo trebali razgovarati o najboljem vremenu i mjestu za uzgoj patlidžana. Odabir pravog mjesta može značajno utjecati na vaš ukupni uspjeh.
Gdje uzgajati patlidžane
Patlidžani najbolje rastu na plodnom tlu s puno sunca i toplim temperaturama. Mogu se podjednako dobro ponašati u vrtnim gredicama ili posudama.
Pri odabiru posude provjerite je li dovoljno velika da podupre korijenski sustav i ima li rupe za drenažu na dnu. Ciljajte na veličinu od 12 inča ili veću.
Biljke će također trebati sustav potpore koji će im pomoći da ostanu uspravne dok se teški plodovi postavljaju. Prilikom sadnje stavite kolce ili žičani kavez.
Kada saditi patlidžan
Patlidžanima je potrebna toplina i sunce da bi najbolje rasli, stoga nije korisno rano ih saditi vani.
Pričekajtesve dok ne prođu sve mogućnosti mraza, noćne temperature stalno su iznad 50°F, a tlo se zagrijalo kako bi se izbjegao zastoj u rastu.
Ciljajte na temperaturu od najmanje 65°F na termometru tla prije sadnje.
Različite faze uzgoja patlidžanaNjega patlidžana & Upute za uzgoj
Sada kada znate kada i gdje uzgajati patlidžan, razgovarajmo detaljno o tome kako mu pružiti odgovarajuću njegu. Važno je stvoriti idealno okruženje kako biste imali visoko produktivne biljke.
Sunčeva svjetlost
Patlidžanu je potrebno puno sunca za rast, idealno između 6-8 sati izravne svjetlosti svaki dan. Neće roditi tako dobro ili uopće u sjeni.
Ako nemate osunčanu okućnicu, najbolje ih je držati u posudama kako biste ih mogli smjestiti na mjesto gdje će uživati u potpunoj izloženosti.
Mali patlidžani tek počinju rastiVoda
Dosljedno, ravnomjerno zalijevanje ključno je za zdrav razvoj plodova, ali oni ne vole mokra stopala.
Dajte im piće. kada je tlo suho 1-2” prema dolje, i često provjeravajte da ostanu ravnomjerno vlažni.
Međutim, nemojte ga zalijevati viškom vode jer to može dovesti do truljenja. Mjerač vlažnosti može vam pomoći da to učinite kako treba.
Po vrućem vremenu trebat će češće piće, stoga ih često provjeravajte tijekom toplinskih valova. Malčiranje im također može pomoći u zadržavanju vlage.
Temperatura
Idealan temperaturni raspon za patlidžan je 70-85°F. Mogu zasaditi cvjetove i plodove do 60°F, ali će puno sporije sazrijevati pri hladnijim temperaturama.
Vidi također: Kako konzervirati krumpirSve ispod 50°F dovest će do cvjetanja i opadanja plodova i uzrokovati štetu biljci.
Kada su temperature iznad 95°F, to također može utjecati na plodove. Poslijepodne tijekom toplinskih valova koristite zasjenjenu krpu kako biste ih zaštitili i pomogli u tome.
Gnojivo
Rutinsko hranjenje važan je dio njege patlidžana i pomoći će u postizanju visoko produktivnih, uspješnih biljaka.
Svaka dva tjedna možete primijeniti organsku opciju topljivu u vodi poput riblje emulzije ili kompostnog čaja. Zatim također dodajte granule sa sporim otpuštanjem jednom mjesečno.
Izbjegavajte gnojiva s visokim udjelom dušika ili biste mogli završiti s previše lišća i bez cvjetova.
Prekrasan cvijet patlidžana potpuno otvorenTlo
Patlidžani najbolje rastu u dobro dreniranom, plodnom tlu s pH u rasponu od 5,5 do 7,0. Upotrijebite jeftinu sondu da to testirate.
Dopunite svoje gredice kompostom kako biste dodali više organskog materijala i pomogli s drenažom, i koristite vrtno vapno za neutralizaciju kiselosti, ako je potrebno.
Obrezivanje
Orezivanje može pomoći u ranom stvaranju lisnate krošnje koja štiti patlidžane u razvoju od opeklina od sunca. Upotrijebite precizne škare da odrežete sve izdanke i prve cvjetove.
Kako ljeto traje, uklonite bolesna ili oštećenališće, posebno u blizini baze, kako bi se poboljšao protok zraka za sve plodove u razvoju.
Na kraju sezone, možete nagrnuti biljku i ukloniti sve cvjetove kako biste je prisilili da se usredotoči na sazrijevanje preostalih plodova prije nego što nastupi hladnoća.
Savjeti za kontrolu štetočina
Postoje različiti štetnici koji mogu utjecati na uzgoj patlidžana, kao što su buhači, krumpirove zlatice, rogovi, gliste, i bijele mušice.
Ručno branje velikih kukaca i obrezivanje jako zaraženog lišća ili lišća s jajima može ih usporiti.
Primjena organskih opcija kontrole poput dijatomejske zemlje, ulja neema ili insekticidnog sapuna također može pomoći. Ja sam radim tako da pomiješam 1 čajnu žličicu blagog tekućeg sapuna s 1 litrom vode.
Također možete isprobati pokrivanje redova rano u proljeće i ljeto i malčiranje kako biste spriječili kukce.
Savjeti za kontrolu bolesti
Gljivične i bakterijske bolesti kao što su plamenjača, verticillium wilt, antraknoza i pepelnica također mogu biti problem.
Najbolji Metode za sprječavanje bolesti su korištenje malča i zalijevanje u blizini baze biljke umjesto iznad glave. To će spriječiti prskanje vode i zemlje po lišću.
Ako vidite bilo kakve znakove bolesti, poput žutih, smeđih ili bijelih mrlja, odrežite zaraženo lišće i pokušajte ga tretirati organskim fungicidom.
Ako se nastavi širiti, povucite i uništite biljku kako biste bili sigurni da ne utječe na ostatakvašeg vrta.
Savjeti za berbu patlidžana
Patlidžan je najbolje brati dok je mlad i nježan, što ga također potiče na stvaranje većeg broja plodova.
Određena veličina, oblik i boja zrelog ploda varirat će ovisno o sorti, pa provjerite oznaku biljke ili paket sjemena kako biste saznali više o svojoj vrsti.
Kada budete spremni za berbu, upotrijebite par oštrih rezača da odrežete plod , čineći rez 1-2” gore na stabljici. Izbjegavajte ga povlačiti ili čupati jer to može oštetiti osjetljive stabljike i biljku.
Svježe ubrani patlidžan iz mog vrtaRješavanje uobičajenih problema
Dok učite kako uzgajati patlidžan, možete se suočiti s jednim od ovih uobičajenih problema. Upotrijebite savjete u nastavku za otklanjanje problema i vraćanje dobrog zdravlja vašoj biljci.
Listovi patlidžana se uvijaju
Ako se listovi počnu uvijati ispod sebe, to je znak štetnika, bolesti ili nedosljednog zalijevanja.
Provjerite dobivaju li ravnomjerno vlagu. Ne bi se smjeli sušiti više od centimetra ili dva niže, ili sjediti u vlažnom, mokrom tlu.
Ako je lišće također izrešetano rupama ili mrljama, možda imate posla s kukcima ili bolešću venuća. Odrežite zahvaćeno lišće i pažljivo pregledajte ima li buba.
Donji dijelovi plodova koji trule / trulež na kraju cvjetanja
Ako krajevi plodova trunu dok su još na trsu, imate posla s truleži na kraju cvata, što je uzrokovano nedostatkom apsorpcije kalcija.To može biti rezultat prekomjerne gnojidbe ili nedosljednog zalijevanja.
Izbjegavajte pustiti patlidžan između vrlo suhih i vrlo vlažnih razdoblja. Umjesto toga ciljajte na stalnu, ujednačenu vlagu.
Također izbjegavajte korištenje gnojiva s velikim udjelom dušika i po potrebi dodajte dodatke kalcija poput ljuski jaja ili koštanog brašna. Pogođeni plod se nažalost ne može spasiti.
Žuto lišće
Žućenje lišća obično je znak najezde štetnika, prekomjernog zalijevanja ili nedostatka hranjivih tvari. Pažljivo ih pregledajte i prema potrebi nanesite insekticidni sprej za ciljanje kukaca.
Primjena organskog gnojiva tijekom cijele sezone najbolji je način borbe protiv nedostatka hranjivih tvari.
Žuto lišće na patlidžanuČesta pitanja o uzgoju patlidžana
Ovdje sam odgovorio na neka od najčešće postavljanih pitanja o uzgoju patlidžana. Ako vaš nije na popisu, dodajte ga u odjeljak za komentare ispod.
Je li patlidžan jednostavan za uzgoj?
Patlidžan može biti lako uzgajati nakon što shvatite kako mu pružiti potrebnu njegu. Puno sunca, plodno tlo, postojana vlaga i visoke temperature ključni su čimbenici za sretnu biljku.
Koliko je vremena potrebno da patlidžani narastu?
Koliko je vremena potrebno da patlidžan naraste ovisi o sorti koju imate. Datumi sazrijevanja mogu biti u širokom rasponu, ali obično je između 85-120 dana od sjetve do žetve.
Kakomnogo patlidžana dobiješ od jedne biljke?
Teško je dati točan broj patlidžana koji ćete dobiti od jedne biljke, jer na to mogu utjecati okoliš uzgoja, klima i sorta. Nastavit će proizvoditi sve dok imaju puno vode, sunca i temperature između 60-85°F.
Koliko dugo žive biljke patlidžana?
Biljke patlidžana mogu živjeti do tri godine u vrlo toplim klimama, poput zona 10-12. Ali u većini regija uzgajaju se kao jednogodišnje biljke i žive samo jednu sezonu.
Treba li patlidžanima puno sunca?
Da, patlidžanima treba puno sunca. Oni su biljka koja voli toplinu i koja će uspijevati i najbolje će roditi ako im bude izložena 6-8 sati dnevno.
Vidi također: Kako napraviti pahuljice crvene paprike kod kućeU kojem mjesecu sadite patlidžan?
Pravi mjesec za sadnju patlidžana ovisit će o klimi u vašoj regiji. Pričekajte da prođu sve mogućnosti mraza i da temperature stalno budu iznad 60°F.
Sada kada razumijete što je patlidžanima potrebno da bi napredovali, možete uspješno uzgajati bilo koju sortu u svom kućnom vrtu. Koristite ove savjete za njegu kako biste potaknuli zdrave, produktivne biljke tijekom cijele sezone.
Ako želite naučiti kako najbolje iskoristiti svoj prostor i dobiti što više domaće hrane, onda je moja knjiga Okomito povrće savršena! Naučit će vas svemu što trebate znati, ima mnoštvo prekrasnih inspirativnih fotografija i 23 DIY projekta koje možete napraviti
