집 정원에서 맛있고 아름다운 가지를 키우는 것은 생각보다 쉽습니다. 이 게시물에서는 최고의 작물을 얻기 위해 알아야 할 모든 것을 보여드리겠습니다.

최신 초보자도 올바른 환경을 제공하고 계속 번성하도록 관리하는 방법을 배움으로써 가지를 성공적으로 키울 수 있습니다.

이 완전한 가이드에서는 가지를 성공적으로 재배하는 데 필요한 모든 정보를 공유했습니다.

태양, 물, 비료, 필요한 토양, 해충, 질병 ​​등을 다루는 방법을 포함합니다. more.

가지 간편관리 개요

학명:	Solanum melongena
분류:	야채
일반명:<1 4>	가지, 가지
내한성 :	구역 10+
온도:	70-85°F
꽃:	연보라색, 봄-여름에 핀다
조명:	햇살
물:	균일하게 촉촉하게 유지하고 과습하지 말 것
습도:	보통
비료:	봄-여름
토양:	비옥하고 비옥하며 배수가 잘 되는
일반적인 해충:	감자 딱정벌레, 뿔벌레, 가루이

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채소 정원 가꾸기에 대한 자세한 내용

아래 댓글 섹션에서 가지 재배 방법에 대한 팁을 공유하세요.

가지(Solanum melongena)는 가지과(Solanaceae)에 속하며 토마토, 감자, 토마틸로, 고추도 포함됩니다. 일부 지역에서는 가지로 알려져 있습니다.

인도와 아시아가 원산지이지만 지금은 맛있고 해면질이 많은 식용 과일 때문에 전 세계에서 재배되고 있습니다. 그들은 열대 기후에서 부드러운 다년생 식물이지만 대부분은 일년생 식물로 재배됩니다.

키가 크고 꽃이 만발한 부시 유형의 식물은 높이가 4'에 달할 수 있으며 색상, 크기 및 풍미가 다양한 과일을 개발할 수 있습니다.

가지의 다양한 유형

시도할 수 있는 다양한 가지 품종이 있습니다. 그들은 친숙한 큰 배 모양, 길고 가늘고, 짧고 둥글거나 심지어 융기가 있을 수 있습니다.

과일의 색상도 다양할 수 있습니다. 녹색, 흰색, 다양한 색조의 보라색, 흰색 줄무늬가 특징인 다양한 색상이 있습니다. 유형에 따라 맛이 달거나 다소 씁쓸할 수 있습니다.

선택할 수 있는 옳고 그른 품종이 없으므로 요리 방법과 재배 지역에서 가장 잘 작동하는 품종을 기준으로 선택하십시오.

Black Beauty, Galine, Early Midnight, White Star Hybrid, Rosa Bianca, Green Knight 또는 Long Purple과 같은 인기 품종을 확인하여 시작하세요.

Hardiness

Egg 식물은 어떤 기후에서도 일년생 식물로 잘 자라며 가장 따뜻한 곳에서만 다년생 식물입니다.10-12의 영역.

그들은 태양이 충분한 따뜻한 환경에서 번성하는 더운 날씨 식물이며 온도가 50°F 아래로 떨어지면 피해를 입을 것입니다.

가지는 어떻게 자랍니다?

식용 가지는 잎이 많은 줄기에서 돋아난 자가 수분을 하는 자주색 꽃에서 자랍니다.

꿀벌, 나비, 바람 또는 꽃 주변을 손가락으로 스치는 것만으로도 충분히 수분됩니다.

꽃이 수정되면 크기가 커지고 색이 짙어지는 아기 열매가 자라기 시작합니다.

가지 키우는 방법

그들을 돌보는 방법에 대해 알아보기 전에 먼저 가지를 키우기에 가장 좋은 시기와 장소를 논의해야 합니다. 올바른 장소를 선택하면 전반적인 성공에 큰 차이를 만들 수 있습니다.

가지를 재배할 곳

가지는 햇빛이 풍부하고 온도가 따뜻한 비옥한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 그들은 정원 화단이나 용기에서 똑같이 잘 작동할 수 있습니다.

화분을 선택할 때 뿌리 시스템을 지탱할 수 있을 만큼 충분히 큰지, 바닥에 배수 구멍이 있는지 확인하세요. 12인치 이상의 크기를 목표로 합니다.

무거운 열매가 맺힐 때 식물이 똑바로 서도록 도와주는 지지 시스템도 필요합니다. 심을 때 말뚝이나 철망을 놓으세요.

가지 심는 시기

가지가 잘 자라려면 열과 태양이 필요하기 때문에 일찍 심는 것은 좋지 않습니다.

기다립니다서리가 내릴 기회가 완전히 지나갈 때까지 야간 온도는 지속적으로 50°F 이상이며 땅은 성장을 방해하지 않도록 따뜻해집니다.

토양 온도계를 심기 전에 최소 65°F의 온도를 목표로 하십시오.

가지 관리 & 재배 지침

가지를 언제 어디서 재배해야 하는지 알았으니 가지를 적절하게 관리하는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 생산성 높은 식물을 키우기 위해서는 이상적인 환경을 조성하는 것이 중요합니다.

햇빛

가지가 자라려면 완전한 태양이 필요하며, 이상적으로는 매일 6-8시간의 직사광선이 필요합니다. 그들은 그늘에서도 생산하지 않거나 전혀 생산하지 않습니다.

햇볕이 잘 드는 정원이 없는 경우 완전히 노출될 수 있는 장소에 보관할 수 있도록 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

물

일관되게 물을 주는 것이 건강한 과일 발달의 핵심이지만, 그들은 축축한 발을 좋아하지 않습니다.

그들에게 마실 것을 주십시오. 토양은 1-2인치 아래로 건조하고 고르게 촉촉한 상태를 유지하도록 자주 확인합니다.

하지만 과도한 물을 부어서는 안 됩니다. 썩을 수 있습니다. 수분 게이지를 사용하면 적절하게 섭취할 수 있습니다.

더운 날씨에는 더 자주 물을 마셔야 하므로 폭염 시 자주 확인하세요. 멀칭은 또한 수분을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

온도

가지의 이상적인 온도 범위는 70-85°F입니다. 그들은 꽃과 열매를 60°F까지 내릴 수 있지만 서늘한 온도에서는 훨씬 더 느리게 익습니다.

50°F 미만에서는 꽃과 열매가 떨어지고 식물에 손상을 줄 수 있습니다.

온도가 95°F를 넘으면 결실에도 영향을 미칠 수 있습니다. 폭염이 있는 오후에는 그늘 천을 사용하여 그들을 보호하고 조정하는 데 도움을 줍니다.

비료

일상적인 수유는 가지 관리의 중요한 부분이며 생산성이 높고 번성하는 식물로 이어지는 데 도움이 됩니다.

2주마다 생선 유제나 퇴비 차와 같은 유기 수용성 옵션을 적용할 수 있습니다. 그런 다음 한 달에 한 번 서방형 과립을 추가합니다.

질소 함량이 높은 비료를 피하십시오. 그렇지 않으면 잎이 너무 많아 꽃이 피지 않을 수 있습니다.

토양

가지는 pH 5.5~7.0의 배수가 잘되고 비옥한 토양에서 가장 잘 자랍니다. 저렴한 프로브를 사용하여 테스트합니다.

퇴비로 화단을 수정하여 더 많은 유기 물질을 추가하고 배수를 돕고 필요한 경우 정원 석회를 사용하여 산도를 중화합니다.

가지치기

가지치기는 초기에 잎이 많은 캐노피를 만들어 발육 중인 가지를 일광화상으로부터 보호할 수 있습니다. 정밀 가위를 사용하여 빨판과 첫 번째 꽃을 잘라냅니다.

여름이 계속되면 질병이나 손상된 부분을 제거하십시오.성장하는 과일의 공기 흐름을 개선하기 위해 잎, 특히 밑부분 근처에 잎을 두어 성장하는 과일의 공기 흐름을 개선합니다.

계절이 끝나면 식물을 덮고 모든 꽃을 제거하여 추위가 오기 전에 남은 과일을 숙성시키는 데 집중하도록 할 수 있습니다.

해충 방제 요령

벼룩 딱정벌레, 감자 딱정벌레, 호른벌레, 군벌레, 가루이 등 성장하는 가지에 영향을 줄 수 있는 다양한 해충이 있습니다.

큰 벌레를 손으로 잡고 심하게 감염된 잎사귀나 알이 있는 잎사귀를 잘라내면 속도가 느려질 수 있습니다.

규조토, 님 오일 또는 살충 비누와 같은 유기 방제 옵션을 적용하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 순한 액체 비누 1티스푼과 물 1리터를 섞어서 직접 만듭니다.

초봄과 여름에는 덮개를 씌우고 벌레를 막기 위해 멀칭을 할 수도 있습니다.

질병 관리 요령

마름병, 버티실리움 시들음병, 탄저병, 흰가루병과 같은 곰팡이 및 세균성 질병도 문제가 될 수 있습니다.

질병을 예방하는 가장 좋은 방법은 멀칭과 물을 사용하는 것입니다. 머리 위가 아닌 공장 바닥 근처에 설치하십시오. 이렇게 하면 잎에 물과 흙이 튀는 것을 방지할 수 있습니다.

노란색, 갈색 또는 흰색 반점과 같은 질병의 징후가 보이면 감염된 잎을 잘라내고 유기 살균제로 처리해 보십시오.

계속 퍼지면 식물을 뽑아 파괴하여 나머지 부분에 영향을 미치지 않는지 확인하십시오.

가지 수확 요령

가지는 젊고 부드러울 때 따는 것이 가장 좋습니다. 이는 또한 더 많은 열매를 맺도록 장려합니다.

성숙한 과일의 특정 크기, 모양 및 색상은 품종에 따라 다르므로 식물 태그 또는 종자 패킷을 확인하여 특정 유형에 대해 알아보십시오.

수확할 준비가 되면 날카로운 가지치기 쌍을 사용하여 과일을 1-2등분하십시오." 줄기 위로. 연약한 줄기와 식물에 손상을 줄 수 있으므로 잡아당기거나 잡아당기지 마십시오.

일반적인 문제 해결

가지 재배 방법을 배우는 동안 다음과 같은 일반적인 문제 중 하나에 직면할 수 있습니다. 아래 팁을 사용하여 문제를 해결하고 식물을 건강하게 되돌리십시오.

가지 잎 말림

잎이 스스로 말리기 시작하면 해충, 질병 ​​또는 불규칙한 물 공급의 징후입니다.

균일한 수분을 받고 있는지 확인하십시오. 1~2인치 이상 말라서는 안 되며 축축하고 축축한 토양에 놓여 있으면 안 됩니다.

잎에도 구멍이나 반점이 있으면 벌레나 시들음병이 있는 것일 수 있습니다. 영향을 받은 잎사귀를 잘라내고 벌레가 있는지 면밀히 검사합니다.

과일 바닥 썩음/꽃 끝 썩음

과일 끝이 포도나무에 붙어 있는 동안 썩는 경우, 칼슘 흡수 부족으로 인해 발생하는 꽃 끝 썩음병을 다루고 있는 것입니다.비료를 너무 많이 주거나 일정하지 않게 물을 주기 때문일 수 있습니다.

가지가 매우 건조한 시기와 매우 습한 시기 사이에 가지 않도록 하십시오. 대신 일정하고 균일한 수분 공급을 목표로 합니다.

또한 질소가 많은 비료 사용을 피하고 필요한 경우 달걀 껍질이나 뼈 가루와 같은 칼슘 보충제를 추가합니다. 불행하게도 영향을 받은 과일은 저장할 수 없습니다.

노란 잎

노란 잎은 일반적으로 해충 침입, 과도한 물 공급 또는 영양 결핍의 징후입니다. 그들을 면밀히 검사하고 필요한 경우 표적 벌레에 살충 스프레이를 뿌립니다.

계절 내내 유기 비료를 사용하는 것이 영양 결핍을 퇴치하는 가장 좋은 방법입니다.

가지 재배에 대한 FAQ

다음은 가지 재배에 대해 가장 자주 묻는 몇 가지 질문에 대한 답변입니다. 당신의 것이 목록에 없다면 아래 댓글란에 추가해 주세요.

가지는 키우기 쉬운가요?

가지에 필요한 관리 방법을 이해하면 가지를 쉽게 키울 수 있습니다. 충분한 태양, 비옥한 토양, 일정한 수분 및 따뜻한 온도는 모두 행복한 식물의 핵심 요소입니다.

가지는 자라는 데 얼마나 걸립니까?

가지가 자라는 데 걸리는 시간은 가지고 있는 품종에 따라 다릅니다. 숙성 날짜는 광범위할 수 있지만 일반적으로 종자에서 수확까지 85-120일입니다.

방법한 식물에서 많은 가지를 얻습니까?

성장 환경, 기후 및 품종의 영향을 받을 수 있기 때문에 한 식물에서 얻을 수 있는 가지의 수를 정하기는 어렵습니다. 그들은 충분한 물, 태양, 60-85°F 사이의 온도를 얻는 한 계속해서 생산할 것입니다.

가지는 얼마나 오래 삽니까?

가지 식물은 구역 10-12와 같이 매우 따뜻한 기후에서 최대 3년까지 살 수 있습니다. 그러나 대부분의 지역에서 한해살이로 재배되며 한 계절에만 산다.

가지는 햇빛을 많이 받아야 합니까?

예, 가지는 태양이 많이 필요합니다. 열을 좋아하는 식물로 매일 6-8시간 직접 노출될 때 가장 잘 자라며 열매를 맺습니다.

가지를 심는 달은 언제입니까?

가지를 심는 적절한 달은 해당 지역의 기후에 따라 다릅니다. 서리가 내리고 온도가 지속적으로 60°F 이상으로 유지될 때까지 기다리십시오.

가지가 잘 자라는 데 필요한 것이 무엇인지 이해했으므로 집 정원에서 모든 품종을 성공적으로 재배할 수 있습니다. 이러한 관리 요령을 사용하여 사계절 내내 건강하고 생산적인 식물을 기르도록 하세요.

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