Як вырасціць баклажаны ў хатніх умовах

 Як вырасціць баклажаны ў хатніх умовах

Timothy Ramirez

Змест

Вырасціць смачныя і прыгожыя баклажаны ў сваім хатнім садзе прасцей, чым вы думаеце. У гэтым пасце я пакажу вам усё, што вам трэба ведаць, каб атрымаць лепшы ўраджай.

Нават самы новы пачатковец можа паспяхова вырошчваць баклажаны, навучыўшыся забяспечваць належнае асяроддзе і догляд, каб яны квітнелі.

У гэтым поўным кіраўніцтве я падзяліўся ўсёй інфармацыяй, неабходнай для паспяховага вырошчвання баклажанаў.

Уключаючы сонца, ваду, угнаенні і тое, якая глеба ім патрэбна, а таксама тое, як абыходзіцца з імі. з шкоднікамі, хваробамі і многім іншым.

Кароткі догляд за баклажанамі

Навуковая назва: Solanum melongena
Класіфікацыя: Агародніна
Агульныя назвы: <1 5> Баклажаны, Баклажаны
Устойлівасць : Зоны 10+
Тэмпература: 70-85°F
Кветкі: Светлы фіялетавы, квітнее вясной-летам
Святло: Поўнае сонца
Вада: Падтрымлівайце раўнамерна вільготным, не пералівайце
Вільготнасць: Сярэдняя
Угнаенне: Вясна-лета з высокім утрыманнем фосфару
Глеба: Багатая, урадлівая, добра дрэнажаваная
Звычайныя шкоднікі: Бульбяныя буракі лес, роголист, белакрылка

Інфармацыя абдля ўласнага саду. Замоўце сваю копію сёння!

Даведайцеся больш пра маю кнігу "Вертыкальныя гародніна" тут.

Дадаткова пра агародніцтва

Падзяліцеся сваімі парадамі па вырошчванні баклажанаў у раздзеле каментарыяў ніжэй.

Баклажаны

Баклажаны (Solanum melongena) з'яўляюцца членам сямейства пасленовых, або пасленовых, якое таксама ўключае памідоры, бульбу, тамацілы і перац. У некаторых частках свету яны вядомыя як баклажаны.

Яны паходзяць з Індыі і Азіі, але цяпер культывуюцца ва ўсім свеце дзеля іх смачных, губчатых, ядомых пладоў. Гэта пяшчотныя шматгадовыя расліны ў трапічным клімаце, але большасць з іх вырошчваюць як адналеткаў.

Высокія квітнеючыя расліны кустовага тыпу могуць дасягаць 4 футаў у вышыню і развіваць плады рознага колеру, памеру і водару.

Розныя віды баклажанаў

Ёсць шмат-шмат гатункаў баклажанаў, якія можна паспрабаваць. Яны могуць мець знаёмую форму вялікай грушы, доўгія і худыя, кароткія і круглыя ​​ці нават рабрыстыя.

Колер пладоў таксама можа быць розным. Бываюць зялёныя, белыя, фіялетавыя розных адценняў, а таксама стракатыя з белымі палосамі. У залежнасці ад тыпу густ можа быць ад салодкага да трохі горкага.

Няма правільнага або няправільнага гатунку, таму выбірайце яго ў залежнасці ад таго, як вы любіце іх рыхтаваць і што лепш за ўсё будзе працаваць у вашай зоне вырошчвання.

Каб пачаць, азнаёмцеся з такімі папулярнымі гатункамі, як Black Beauty, Galine, Early Midnight, White Star Hybrid, Rosa Bianca, Green Knight або Long Purple.

Спелыя баклажаны. гатовы да збору ўраджаю

Устойлівасць

Баклажаны добра растуць як аднагадовыя расліны ў любым клімаце, і з'яўляюцца шматгадовымі раслінамі толькі ў самым цёплымзона 10-12.

Гэта расліна для гарачага надвор'я, якое квітнее ў цёплым асяроддзі з вялікай колькасцю сонца і будзе пакутаваць, калі тэмпература апускаецца ніжэй за 50°F.

Як растуць баклажаны?

Ядомыя баклажаны вырастаюць з самаапыляльных фіялетавых кветак, якія прарастаюць з лісцяных сцеблаў.

Пчол, матылькоў, ветру ці нават пальцам дастаткова, каб апыліць кветкі.

Пасля апладнення на кветках пачнуць расці плады, якія павялічваюцца ў памерах і глыбей афарбоўваюцца па меры паспявання.

Деткі баклажанаў фарміруюцца пасля апылення.

Як вырошчваць баклажаны

Перш чым разбірацца ў тым, як даглядаць за імі, спачатку варта абмеркаваць лепшы час і месца для вырошчвання баклажанаў. Выбар правільнага месца можа значна паўплываць на ваш агульны поспех.

Дзе вырошчваць баклажаны

Баклажаны лепш растуць на ўрадлівай глебе з вялікай колькасцю сонца і цёплай тэмпературай. Яны аднолькава добра працуюць на градках і ў кантэйнерах.

Выбіраючы гаршчок, пераканайцеся, што ён дастаткова вялікі, каб падтрымаць каранёвую сістэму, і што ў яго ёсць дрэнажныя адтуліны на дне. Імкніцеся да памеру 12 цаляў або больш.

Раслінам таксама спатрэбіцца сістэма падтрымкі, каб дапамагчы ім заставацца ў вертыкальным становішчы, калі завязваюцца цяжкія плады. Пры пасадцы пастаўце калы або драцяную клетку.

Калі саджаць баклажаны

Баклажанам патрэбныя цяпло і сонца, каб лепш расці, таму высаджваць іх на вуліцы рана не варта.

Пачакайцепакуль не міне ўся верагоднасць замаразкаў, начная тэмпература будзе пастаянна перавышаць 50°F, а зямля прагрэецца, каб пазбегнуць прыпынку іх росту.

Перад пасадкай імкніцеся да тэмпературы глебавага тэрмометра не менш за 65°F.

Розныя этапы вырошчвання баклажанаў

Сыход за баклажанамі і ампер; Інструкцыі па вырошчванні

Цяпер, калі вы ведаеце, калі і дзе вырошчваць баклажаны, давайце падрабязна пагаворым аб тым, як правільна даглядаць за імі. Важна стварыць ідэальнае асяроддзе, каб мець высокапрадуктыўныя расліны.

Сонечнае святло

Баклажанам для росту патрэбна поўнае сонца, у ідэале 6-8 гадзін прамога святла кожны дзень. У цені яны не будуць добра пладаносіць або зусім не будуць пладаносіць.

Калі ў вас няма сонечнага садовага ўчастка, лепш трымаць іх у кантэйнерах, каб вы маглі размясціць іх у месцы, дзе яны будуць атрымліваць асалоду ад поўнасцю.

Маленькія баклажаны толькі пачынаюць расці

Вада

Пастаянны, раўнамерны паліў з'яўляецца ключом да здаровага развіцця пладоў, але яны не любяць мокрыя ногі.

Дайце ім піць. калі глеба высахне на 1-2 цалі ўніз, і часта правярайце, каб пераканацца, што яна застаецца раўнамерна вільготнай.

Аднак не палівайце яе лішкам вады, бо гэта можа прывесці да гніення. Датчык вільготнасці можа дапамагчы вам зрабіць усё правільна.

У спякотнае надвор'е ім трэба часцей піць напоі, таму часта правярайце іх падчас спякоты. Мульчаванне можа таксама дапамагчы ім утрымаць вільгаць.

Тэмпература

Ідэальны тэмпературны дыяпазон для баклажанаў складае 70-85°F. Яны могуць завязваць кветкі і плады пры тэмпературы да 60°F, але яны паспяваюць значна павольней пры больш прахалодных тэмпературах.

Усё, што ніжэй за 50°F, прывядзе да цвіцення і ападу пладоў і пашкодзіць расліну.

Калі тэмпература вышэй за 95°F, гэта таксама можа паўплываць на плоданашэння. Выкарыстоўвайце ценявую тканіну ў другой палове дня падчас спякоты, каб абараніць іх і дапамагчы пасярэдніцтву.

Угнаенні

Звычайныя падкормкі з'яўляюцца важнай часткай сыходу за баклажанамі і дапамогуць атрымаць высокапрадуктыўныя, квітнеючыя расліны.

Кожныя два тыдні вы можаце ўносіць арганіку, растваральную ў вадзе, напрыклад, рыбную эмульсію або кампостны чай. Затым таксама раз у месяц дадавайце гранулы з павольным вызваленнем.

Пазбягайце ўгнаенняў з высокім утрыманнем азоту, інакш у вас можа застацца занадта шмат лістоты і без кветак.

Глядзі_таксама: Размнажэнне суккулентов зімойПрыгожая кветка баклажана цалкам раскрытая

Глеба

Баклажаны лепш растуць на добра дрэнаванай, урадлівай глебе з pH ад 5,5 да 7,0. Выкарыстоўвайце недарагі зонд, каб праверыць гэта.

Змяніце свае градкі кампостам, каб дадаць больш арганічнага матэрыялу і дапамагчы з дрэнажам, і выкарыстоўвайце садовы вар, каб нейтралізаваць кіслотнасць, калі гэта неабходна.

Абрэзка

Абрэзка можа дапамагчы стварыць ліставы полаг на ранніх стадыях, які абараняе баклажаны ад сонечных апёкаў. Выкарыстоўвайце дакладныя нажніцы, каб абрэзаць любыя атожылкі і першы набор кветак.

Калі лета працягваецца, выдаліце ​​хворыя або пашкоджаныялісця, асабліва каля асновы, каб палепшыць паток паветра для любых пладоў, якія развіваюцца.

У канцы сезону вы можаце прыкрыць расліна і выдаліць усе кветкі, каб прымусіць яго засяродзіцца на паспяванні пакінутых пладоў да наступлення халадоў.

Парады па барацьбе з шкоднікамі

Існуюць розныя шкоднікі, якія могуць паўплываць на вырошчванне баклажанаў, такія як блошкі, бульбяныя жукі, рагавыя чарвякі, чарвякі, і белакрылкі.

Ручны збор вялікіх блашчыц і абразанне моцна заражанай лістоты або лісця з яйкамі можа запаволіць іх развіццё.

Ужыванне арганічных варыянтаў барацьбы, такіх як дыатамавая зямля, алей німа або інсектыцыднае мыла, таксама можа дапамагчы. Я рыхтую самастойна, змяшаўшы 1 чайную лыжку мяккага вадкага мыла з 1 літрам вады.

Вы таксама можаце паспрабаваць пакрываць радкі рана вясной і летам і мульчыраваць, каб не дапусціць насякомых.

Парады па барацьбе з хваробамі

Грыбковыя і бактэрыяльныя захворванні, такія як апёк, вертицилезное завяданне, антракноз і сопкая раса, таксама могуць быць праблемай.

Найлепшыя метады прафілактыкі хвароб - выкарыстанне мульчу і паліў каля падставы расліны, а не над галавой. Гэта прадухіліць пырскі вады і глебы на лістоту.

Калі вы бачыце якія-небудзь прыкметы хваробы, такія як жоўтыя, карычневыя або белыя плямы, абрэжце заражаную лістоту і паспрабуйце апрацаваць яе арганічным фунгіцыдам.

Калі яна працягвае распаўсюджвацца, вырвіце і знішчыце расліну, каб пераканацца, што яна не паўплывае на астатнюю частку.вашага саду.

Парады па зборы ўраджаю баклажанаў

Баклажаны лепш за ўсё збіраць, калі яны маладыя і далікатныя, што таксама спрыяе росту пладоў.

Канкрэтны памер, форма і колер спелых пладоў будуць адрознівацца ў залежнасці ад гатунку, таму праверце бірку расліны або пакет з насеннем, каб даведацца пра свой тып.

Калі вы будзеце гатовыя збіраць ураджай, выкарыстоўвайце вострую пару секатараў, каб адрэзаць плады. , робячы зрэз на 1-2 цалі вышэй сцябла. Не тузайце і не тузайце яго, бо гэта можа пашкодзіць далікатныя сцеблы і расліну.

Свежасабраныя баклажаны з майго саду

Вырашэнне распаўсюджаных праблем

Навучаючыся вырошчваць баклажаны, вы можаце сутыкнуцца з адной з гэтых распаўсюджаных праблем. Скарыстайцеся прыведзенымі ніжэй парадамі, каб ліквідаваць непаладкі і вярнуць вашаму расліне добрае здароўе.

Лісце баклажанаў скручваецца

Калі лісце пачынаюць скручвацца пад сябе, гэта прыкмета шкоднікаў, хваробы або непаслядоўнага паліву.

Пераканайцеся, што яны атрымліваюць раўнамерную вільгаць. Яны не павінны высыхаць больш чым на адзін-два цалі ўніз або знаходзіцца ў сырой, вільготнай глебе.

Калі на лісці таксама ёсць дзіркі або плямы, магчыма, вы маеце справу з блашчыцамі або хваробай завядання. Абрэжце пашкоджаную лістоту і ўважліва агледзіце на наяўнасць насякомых.

Гніенне ніжніх частак пладоў / канчатковая гнілата

Калі канцы пладоў гніюць яшчэ на вінаграднай лазе, вы маеце справу з гнілатой канчаткам пладоў, якая ўзнікае з-за недахопу паглынання кальцыя.Гэта можа быць вынікам празмернага ўгнаенні або непаслядоўнага паліву.

Пазбягайце пераходу баклажанаў паміж вельмі сухімі перыядамі і вельмі вільготнымі. Замест гэтага імкніцеся да стабільнай, раўнамернай вільгаці.

Таксама пазбягайце выкарыстання ўгнаенняў з высокім утрыманнем азоту і пры неабходнасці дадавайце дабаўкі кальцыя, такія як яечная шкарлупіна або касцяная мука. На жаль, здзіўленыя плады нельга выратаваць.

Жоўтае лісце

Пажаўценне лісця звычайна з'яўляецца прыкметай заражэння шкоднікамі, празмернага паліву або недахопу пажыўных рэчываў. Уважліва агледзіце іх і пры неабходнасці вырабіце інсектыцыдны спрэй для барацьбы з насякомымі.

Унясенне арганічных угнаенняў на працягу ўсяго сезону - лепшы спосаб змагацца з дэфіцытам пажыўных рэчываў.

Жоўтае лісце на баклажанах

Часта задаюць пытанні аб вырошчванні баклажанаў

Тут я адказаў на некаторыя з найбольш часта задаваных пытанняў аб вырошчванні баклажанаў. Калі вашага няма ў спісе, дадайце яго ў раздзел каментарыяў ніжэй.

Ці лёгка вырошчваць баклажаны?

Баклажаны можна лёгка вырасціць, калі вы зразумееце, як за імі даглядаць. Шмат сонца, урадлівая глеба, стабільная вільгаць і высокая тэмпература - усё гэта ключавыя фактары для шчаслівай расліны.

Колькі часу патрабуецца, каб баклажаны выраслі?

Колькі часу спатрэбіцца для росту баклажанаў, залежыць ад вашага гатунку. Тэрміны паспявання могуць вар'іравацца ў шырокіх межах, але звычайна гэта 85-120 дзён ад насення да збору ўраджаю.

Якшмат баклажанаў атрымліваецца з адной расліны?

Цяжка вызначыць, колькі баклажанаў вы атрымаеце з адной расліны, таму што на гэта могуць паўплываць асяроддзе вырошчвання, клімат і гатунак. Яны будуць працягваць ураджай, пакуль яны атрымліваюць шмат вады, сонца і тэмпературу 60-85°F.

Колькі жывуць расліны баклажанаў?

Расліны баклажанаў могуць жыць да трох гадоў у вельмі цёплым клімаце, напрыклад, у зонах 10-12. Але ў большасці рэгіёнаў іх вырошчваюць як аднагадовыя расліны і жывуць толькі адзін сезон.

Ці трэба баклажанам шмат сонца?

Так, баклажанам трэба шмат сонца. Яны з'яўляюцца цеплалюбівымі раслінамі, якія будуць квітнець і лепш за ўсё ўраджайныя, калі кожны дзень 6-8 гадзін пад прамым уздзеяннем.

У якім месяцы вы саджаеце баклажаны?

Правільны месяц для пасадкі баклажанаў будзе залежаць ад клімату вашага рэгіёна. Пачакайце, пакуль міне ўся верагоднасць замаразкаў і тэмпература будзе стабільна вышэй за 60°F.

Цяпер, калі вы разумееце, што трэба баклажанам, каб квітнець, вы можаце паспяхова вырошчваць любы гатунак у сваім хатнім садзе. Скарыстайцеся гэтымі парадамі па доглядзе, каб заахвочваць здаровыя прадуктыўныя расліны на працягу ўсяго сезону.

Глядзі_таксама: Як назаўсёды пазбавіцца ад щитовок на пакаёвых раслінах!

Калі вы хочаце даведацца, як максімальна выкарыстоўваць сваю прастору і атрымліваць як мага больш дамашняй ежы, тады мая кніга Вертыкальныя гародніна ідэальная! Ён навучыць вас усяму, што вам трэба ведаць, змяшчае масу цудоўных натхняльных фатаграфій і 23 самаробныя праекты, якія вы можаце стварыць

Timothy Ramirez

Джэрэмі Круз - заўзяты садоўнік, садавод і таленавіты аўтар шырока папулярнага блога Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Маючы больш чым дзесяцігадовы досвед працы ў гэтай галіне, Джэрэмі адтачыў свае навыкі і веды, каб стаць давераным голасам у садоўніцкай супольнасці.Вырасшы на ферме, Джэрэмі з ранняга ўзросту развіў глыбокую ўдзячнасць за прыроду і захапленне раслінамі. Гэта спрыяла запалу, які ў канчатковым выніку прывёў яго да атрымання ступені садаводства ў прэстыжным універсітэце. На працягу свайго акадэмічнага падарожжа Джэрэмі атрымаў цвёрдае разуменне розных метадаў садоўніцтва, прынцыпаў догляду за раслінамі і ўстойлівых метадаў, якімі ён цяпер дзеліцца са сваімі чытачамі.Пасля заканчэння адукацыі Джэрэмі пачаў паўнавартасную кар'еру прафесійнага садавода, працуючы ў вядомых батанічных садах і ландшафтных кампаніях. Гэты практычны вопыт пазнаёміў яго з рознымі праблемамі, звязанымі з раслінамі і садоўніцтвам, што яшчэ больш узбагаціла яго разуменне майстэрства.Кіруючыся жаданнем дэмістыфікаваць садоўніцтва і зрабіць яго даступным для пачаткоўцаў, Джэрэмі стварыў Get Busy Gardening. Блог служыць усёабдымным рэсурсам, напоўненым практычнымі парадамі, пакрокавымі кіраўніцтвамі і бясцэннымі парадамі для тых, хто пачынае сваё садоўніцкае падарожжа. Стыль пісьма Джэрэмі вельмі прывабны і блізкі, што робіць складанымпаняцці, якія лёгка зразумець нават тым, хто не мае папярэдняга вопыту.З яго добразычлівым паводзінамі і шчырым жаданнем дзяліцца сваімі ведамі Джэрэмі сабраў верных прыхільнікаў садоўніцтва, якія давяраюць яго вопыту. Праз свой блог ён натхніў незлічоную колькасць людзей аднавіць сувязь з прыродай, вырошчваць уласныя зялёныя насаджэнні і адчуваць радасць і задавальненне, якія прыносіць садоўніцтва.Калі ён не даглядае ўласны сад і не піша захапляльных паведамленняў у блогу, Джэрэмі часта вядзе семінары і выступае на садоўніцкіх канферэнцыях, дзе ён дзеліцца сваёй мудрасцю і ўзаемадзейнічае з іншымі аматарамі раслін. Незалежна ад таго, вучыць ён пачаткоўцаў, як сеяць іх першыя насенне, або кансультуе вопытных садаводаў па перадавых метадах, адданасць Джэрэмі навучанню і пашырэнню магчымасцей садоўніцкай супольнасці прасочваецца праз кожны аспект яго працы.