Uscarea lavandei este o modalitate minunată de a vă păstra recolta. Aflați totul despre cum se usucă lavanda, inclusiv despre cel mai bun soi de lavandă pe care să îl folosiți și când să o tăiați. În plus, vă voi da instrucțiuni pas cu pas pentru cinci metode diferite pe care să le încercați, precum și sfaturi pentru a o depozita.

Levănțica este o frumoasă plantă cu flori, bine cunoscută pentru parfumul său calmant și pentru uleiurile esențiale benefice.

Dacă cultivați lavandă în grădină, vă puteți face cu ușurință muguri uscați DIY.

Există atât de multe utilizări minunate pentru ea. Este excelentă pentru prepararea ceaiului, pentru gătit și copt, pentru artizanat, pentru a face pliculețe și pentru tone de produse de frumusețe DIY.

Și ghiciți ce... este foarte ușor și nu necesită mult timp sau efort. Câștig, câștig! În acest ghid veți afla totul despre cum să vă uscați lavanda cultivată acasă.

Ce parte a lavandei se usucă?

Puteți usca orice parte a plantei. Cu toate acestea, mugurii de flori sunt cei mai populari, deoarece au cea mai mare concentrație de uleiuri esențiale. Ceea ce înseamnă că sunt mai parfumate și mai aromate.

Dar și frunzele sunt comestibile și parfumate și există o mulțime de întrebuințări grozave pentru ele în bucătărie și în artizanat.

Așadar, poate doriți să încercați să uscați și frunzele și crenguțele tulpinilor.

Related Post: 6 moduri de a usca ierburile în mod corect

Cea mai bună lavandă pentru uscare

Cel mai bun tip de lavandă pe care trebuie să o folosiți pentru uscare este lavanda engleză. Motivul este că aceasta conține mai multe uleiuri decât alte soiuri.

Dar nu vă faceți griji, puteți usca orice soi pe care îl aveți în grădină - fie că este englezesc, spaniol sau francez.

Culegerea bobocilor de lavandă nedeschiși pentru uscare

Când să tăiați lavanda pentru uscare

Dacă doriți să uscați frunzele de levănțică, le puteți tăia în orice moment. Momentul nu contează pentru frunze, dar contează pentru flori.

Florile sunt cele mai parfumate și colorate atunci când le tai înainte ca mugurii să se deschidă.

Așadar, cel mai bun moment pentru a tăia florile pentru uscare este atunci când bobocii sunt de un violet strălucitor și chiar înainte de a se deschide.

Puteți usca florile și după ce se deschid, dar nu vor fi la fel de parfumate și își pot pierde culoarea după. Aflați exact când și cum să recoltați lavanda aici.

Cât timp durează să se usuce lavanda?

Timpul de uscare a lavandei variază în funcție de metoda pe care alegeți să o folosiți. De asemenea, depinde și de partea plantei pe care o uscați. Florile mici și mugurii tind să se usuce mai repede decât crenguțele și frunzele.

Atârnarea ciorchinilor și folosirea unui suport de uscare sunt cele două metode cele mai lente. Poate dura câteva zile sau mai mult pentru ca lavanda să se usuce complet.

Dacă doriți să uscați lavanda mai repede, atunci folosiți un deshidrator, cuptorul sau cuptorul cu microunde. Este nevoie de puțin timp pentru a se usca folosind aceste metode. În plus, întreaga casă va mirosi minunat.

Flori de lavandă uscate

Cum să uscați lavanda

Pașii pentru uscarea lavandei proaspete sunt aceiași, indiferent dacă doriți să folosiți frunzele sau florile. Primul pas este să vă asigurați că știți cum să o tăiați pentru uscare.

Așadar, în această secțiune voi vorbi despre cum se taie florile și frunzele pentru uscare, iar în secțiunea următoare voi vorbi în detaliu despre diferitele metode de uscare a acestora.

Related Post: Cum să înmulțiți plantele de lavandă din butași

Uscarea florilor de lavandă

Puteți tăia florile fie la baza tulpinii, chiar deasupra frunzelor, fie le puteți tăia chiar sub muguri, în funcție de utilizarea pe care o veți face și de metoda de uscare.

Totuși, nu încercați să scoateți mugurii înainte de a se usca, pentru a nu-i zdrobi.

Pentru a tăia florile de levănțică pentru uscare, asigurați-vă că folosiți o pereche de foarfece de precizie pentru a tăia tulpinile, mai degrabă decât să le culegeți sau să le rupeți.

Muguri de flori de levănțică pregătiți pentru uscare

Uscarea frunzelor de lavandă

Frunzele de levănțică miros minunat și sunt la fel de ușor de uscat ca și florile. Pentru cele mai bune rezultate, folosiți noile creșteri fragede care se află la vârful tulpinilor.

Puteți tăia frunzele în orice moment, dar, dacă nu doriți să sacrificați florile, așteptați până când tulpina înflorește înainte de a o tăia. Sau, dacă preferați, puteți smulge pur și simplu frunzele individuale.

Asigură-te că nu tai ramurile prea jos pe plantă, altfel s-ar putea să nu mai crească. Află aici cum să tunzi corect lavanda.

Tăierea lavandei pentru uscare

Cel mai bun mod de a usca lavanda

Pașii exacți pentru uscarea lavandei depind de metoda pe care o folosiți. Există mai multe metode din care puteți alege și toate sunt destul de ușoare.

Puteți folosi oricare dintre aceste metode, indiferent dacă doriți să uscați florile sau frunzele.

Alegeți-o pe cea mai convenabilă sau experimentați cu câteva pentru a vedea care funcționează cel mai bine pentru dumneavoastră.

Mai jos sunt prezentate cele mai bune moduri de a usca lavanda, împreună cu instrucțiuni pas cu pas pentru fiecare metodă...

Agățat lavanda pentru a se usca

Una dintre cele mai simple modalități de a usca lavanda proaspătă este să o atârni cu capul în jos. Dacă alegi să folosești această metodă, asigură-te că mănunchiurile sunt mici și că le strângi lejer pentru a preveni apariția mucegaiului.

Vezi si: Cum & Când să recoltați arpagic din grădina dvs.

Poate dura o săptămână sau mai mult pentru a se usca atunci când atârnați ciorchinii cu capul în jos, în funcție de cât de umed este.

Iată care sunt pașii pentru a atârna lavanda la uscat...

1. După ce ai obținut un buchet frumos de tulpini de lavandă (10-15 tulpini), strânge-le într-un buchet.
2. Legați baza tulpinilor folosind sfoară sau sfoară, lăsând un capăt lung pentru agățat. De asemenea, puteți cumpăra un suport drăguț pentru agățat, făcut pentru uscarea buchetelor de ierburi.
3. Atârnați mănunchiurile într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumina soarelui (soarele va estompa culoarea). Mie îmi place să le atârn în bucătărie sau în garaj.
4. Verificați mănunchiurile la fiecare câteva zile pentru a vă asigura că se usucă și nu se mucegăiesc.

Realizarea de mănunchiuri pentru agățarea lavandei la uscat

Utilizarea unui suport de uscare

O altă modalitate excelentă de a usca mugurii sau frunzele de levănțică este să folosești un suport de uscare a ierburilor agățat. Dacă ai spațiu, poți folosi în schimb o tavă de uscare de pe blatul de bucătărie.

Ai putea încerca să întinzi tulpinile pe prosoape de hârtie și să le lași pe tejghea, ceea ce va funcționa de asemenea, dar s-ar putea să dureze ceva mai mult până se vor usca.

De obicei, este nevoie de câteva zile pentru ca lavanda să se usuce folosind această metodă. Cu cât le așezați mai lejer, cu atât se vor usca mai repede.

Iată care sunt pașii de utilizare a unui suport de uscare...

1. Așezați tulpinile pe grătar astfel încât niciuna dintre ele să nu se atingă, în loc să le îngrămădiți una peste alta.
2. Așezați suportul de uscare într-un loc răcoros, uscat și întunecat, care să aibă o bună circulație a aerului.
3. Verificați-le la fiecare câteva zile pentru a vă asigura că nu se mucegăiesc și pentru a verifica dacă sunt uscate.

Deshidratarea lavandei

Utilizarea unui deshidrator de alimente este o modalitate ușoară de a usca lavanda rapid. Este nevoie doar de câteva ore folosind un deshidrator și nu trebuie să vă faceți griji că o veți arde, așa cum ați face în cuptor sau în cuptorul cu microunde.

Iată care sunt pașii de uscare a lavandei în deshidrator...

1. Întindeți tulpinile pe foile sau tăvile de deshidratare și puneți-le în deshidrator.
2. Setați-l la cea mai mică setare (deshidratorul meu are o setare pentru ierburi, pe care o folosesc eu)
3. Verifică-l la fiecare oră și scoate-l din deshidrator când este complet uscat.

Uscarea lavandei într-un deshidrator

Uscarea lavandei în cuptor

O altă modalitate excelentă de a usca lavanda rapid este să folosești cuptorul. Nu durează foarte mult timp să o usuci în cuptor, așa că asigură-te că o supraveghezi atent. Dacă o lași prea mult timp în cuptor, o poți arde.

Iată care sunt pașii pentru a usca lavanda în cuptor...

1. Preîncălziți cuptorul la cea mai mică temperatură (eu folosesc 200F pentru al meu)
2. Întindeți lavanda pe o foaie de biscuiți neunsă și puneți-o în cuptor.
3. Verifică-l la fiecare 10 minute și scoate-l din cuptor imediat ce este uscat.

Uscarea lavandei în cuptor

Uscarea lavandei în cuptorul cu microunde

Da, puteți usca lavanda în cuptorul cu microunde, dar, la fel ca în cazul cuptorului, puteți exagera, așa că aveți grijă să nu folosiți cuptorul cu microunde prea mult timp.

Vezi si: Proiecte anuale de paturi de flori pentru începători

Iată cum se usucă lavanda în cuptorul cu microunde...

1. Întindeți lavanda pe o farfurie de hârtie sau pe un prosop.
2. Se pune la cuptorul cu microunde timp de un minut, apoi se verifică dacă este uscat.
3. Continuați să folosiți cuptorul cu microunde în reprize de 15-20 de secunde, verificând dacă este uscat între fiecare rulare.

Cum să depozitați lavanda uscată

Este important să vă asigurați că lavanda este complet uscată înainte de a o depozita. Veți ști că este uscată atunci când florile și frunzele sunt fragile și cad ușor de pe tulpină atunci când sunt deranjate.

Puteți îndepărta mugurii uscați de pe tulpini, trecând ușor degetele de-a lungul tulpinii. În caz contrar, puteți păstra tulpinile proaspete uscate întregi.

Mie îmi place să o păstrez într-un borcan transparent pentru că arată frumos în cămară, dar o puteți păstra în cutii decorative, într-o pungă de hârtie, în borcane de condimente sau în orice alt recipient doriți.

Indiferent de recipientul pe care alegeți să îl folosiți, asigurați-vă că îl păstrați într-un loc răcoros, uscat și întunecat.

Related Post: Cum să colectezi semințe de lavandă din grădina ta

Depozitarea lavandei uscate într-un borcan de mason

Cât durează lavanda uscată?

Puteți păstra lavanda uscată timp de mulți ani, nu se strică niciodată. Dar mirosul se va estompa în timp.

Așadar, pentru o aprovizionare cât mai proaspătă și mai parfumată, vă recomand să o uscați în fiecare an și să aruncați vechea rezervă. În caz contrar, puteți încerca să adăugați câteva picături de ulei esențial de lavandă pentru a reîmprospăta parfumul.

Uscarea lavandei este ușoară și nu necesită mult timp. Experimentați diferitele moduri de uscare și alegeți metoda care funcționează cel mai bine pentru dvs. În curând veți avea o rezervă constantă de lavandă uscată pe care o veți folosi oricând aveți nevoie.

Mai multe posturi de conservare a alimentelor

Lasă un comentariu mai jos pentru a împărtăși metoda ta preferată sau pentru a adăuga sfaturile tale despre cum să usuci lavanda.