কীভাবে আপনার বাগান থেকে ল্যাভেন্ডার শুকানো যায়
সুচিপত্র
ল্যাভেন্ডার শুকানো আপনার ফসল সংরক্ষণের একটি চমৎকার উপায়। ল্যাভেন্ডার কীভাবে শুকানো যায় সে সম্পর্কে জানুন, সর্বোত্তম বৈচিত্র্য সহ ব্যবহার করা যায় এবং কখন এটি কাটতে হয়। এছাড়াও আমি আপনাকে চেষ্টা করার জন্য পাঁচটি ভিন্ন পদ্ধতির জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশনা এবং এটি সংরক্ষণের জন্য টিপস দেব।
ল্যাভেন্ডার একটি সুন্দর ফুলের ভেষজ যা এর শান্ত সুগন্ধ এবং উপকারী অপরিহার্য তেলের জন্য সুপরিচিত।
আপনি যদি আপনার বাগানে ল্যাভেন্ডার চাষ করেন, তাহলে আপনি সহজেই এটিকে অনেকগুলি ব্যবহার করতে পারেন। খুব এটি চা তৈরি, রান্না এবং বেকিং, কারুকাজ, স্যাচেট তৈরি এবং প্রচুর DIY বিউটি প্রোডাক্ট তৈরির জন্য চমৎকার।
এবং অনুমান করুন কি... এটি সত্যিই সহজ, এবং খুব বেশি সময় বা প্রচেষ্টা লাগে না। জয়, জয়! এই নির্দেশিকাটিতে আপনি কীভাবে আপনার দেশীয় ল্যাভেন্ডার শুকাতে হবে সে সম্পর্কে সমস্ত কিছু শিখবেন।
আপনি ল্যাভেন্ডারের কোন অংশ শুকান?
আপনি গাছের যেকোনো অংশ শুকাতে পারেন। যাইহোক, ফুলের কুঁড়ি সবচেয়ে জনপ্রিয়, কারণ তাদের মধ্যে অপরিহার্য তেলের সর্বোচ্চ ঘনত্ব রয়েছে। যার অর্থ এগুলি আরও সুগন্ধযুক্ত এবং সুস্বাদু।
তবে পাতাগুলি ভোজ্য এবং সুগন্ধীও হয়, এবং রান্না এবং কারুকাজের জন্য তাদের প্রচুর ব্যবহার রয়েছে।
সুতরাং, আপনি ডালপালা পাতা এবং ডালপালা শুকানোর চেষ্টা করতে পারেন।
সংশ্লিষ্ট পোস্ট: <1 <1 প্রসঙ্গত পোস্ট: ওয়েস্ট 4>
শুকানোর জন্য সেরা ল্যাভেন্ডার
শুকানোর জন্য সর্বোত্তম প্রকারটি ইংরেজিল্যাভেন্ডার এর কারণ হল অন্যান্য জাতের তুলনায় এতে বেশি তেল রয়েছে।
তবে চিন্তা করবেন না, আপনার বাগানে আপনার যে কোনো জাতই শুকিয়ে নিতে পারেন - তা ইংরেজি, স্প্যানিশ বা ফ্রেঞ্চ হোক।
শুকানোর জন্য খোলা না থাকা ল্যাভেন্ডার ফুলের কুঁড়ি বাছাই করা যখন শুকানোর জন্য ল্যাভেন্ডার কাটতে হবে
যদি আপনি চাইলে যেকোন সময় কেটে রাখতে পারেন। পাতার জন্য সময় কোন ব্যাপার না, তবে ফুলের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
ফুলগুলি সবচেয়ে সুগন্ধযুক্ত এবং রঙিন হয় যখন আপনি কুঁড়ি খোলার আগে তাদের কাটন।
সুতরাং, শুকানোর জন্য ফুলগুলি কাটার সর্বোত্তম সময় হল যখন কুঁড়িগুলি উজ্জ্বল বেগুনি হয় এবং খোলার ঠিক আগে।
আপনি তাদের রঙ হারাতে পারেন, তবে তারা শুকিয়ে যাওয়ার পরেও তাদের রঙ হারাতে পারে। ঠিক কখন এবং কীভাবে ল্যাভেন্ডার সংগ্রহ করবেন তা এখানে শিখুন।
ল্যাভেন্ডার শুকাতে কতক্ষণ লাগে?
আপনি যে পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে চান তার উপর নির্ভর করে ল্যাভেন্ডার শুকানোর সময় পরিবর্তিত হয়। আপনি উদ্ভিদের কোন অংশ শুকিয়ে যাচ্ছেন তার উপরও এটি নির্ভর করে। ছোট ফুল এবং কুঁড়ি ডাঁটা এবং পাতার চেয়ে দ্রুত শুকিয়ে যায়।
গুচ্ছ ঝুলিয়ে রাখা এবং শুকানোর র্যাক ব্যবহার করা দুটি ধীর পদ্ধতি। আপনার ল্যাভেন্ডার পুরোপুরি শুকাতে কয়েক দিন বা তার বেশি সময় লাগতে পারে।
আপনি যদি ল্যাভেন্ডারকে দ্রুত শুকাতে চান, তাহলে ডিহাইড্রেটর, ওভেন বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করুন। এই পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে এটি শুকানোর জন্য অল্প সময় লাগে। এছাড়াও, পুরো বাড়িতে গন্ধ হবেঅপূর্ব।
শুকনো ল্যাভেন্ডার ফুল কিভাবে ল্যাভেন্ডার শুকাতে হয়
তাজা ল্যাভেন্ডার শুকানোর ধাপগুলি আপনি পাতা বা ফুল ব্যবহার করতে চান না কেন একই। প্রথম ধাপ হল শুকানোর জন্য কীভাবে কাটতে হয় তা নিশ্চিত করা।
সুতরাং, এই বিভাগে, আমি কীভাবে শুকানোর জন্য ফুল এবং পাতা কাটতে হয় তা নিয়ে কথা বলব। তারপরে পরবর্তী বিভাগে, আমি সেগুলি শুকানোর বিভিন্ন পদ্ধতি সম্পর্কে বিশদভাবে কথা বলব।
সংশ্লিষ্ট পোস্ট: কিভাবে কাটিং থেকে ল্যাভেন্ডার গাছের বংশবিস্তার করা যায়
ল্যাভেন্ডার ফুল শুকানো
আপনি হয় কান্ডের গোড়ায়, ডানদিকের উপরে ফুলগুলিকে কেটে নিতে পারেন। অথবা আপনি আপনার ইচ্ছাকৃত ব্যবহার এবং শুকানোর পদ্ধতির উপর নির্ভর করে এগুলিকে কুঁড়িগুলির ঠিক নীচে কেটে ফেলতে পারেন৷
যদিও শুকানোর আগে কুঁড়িগুলি সরানোর চেষ্টা করবেন না, বা আপনি সেগুলিকে পিষে ফেলতে পারেন৷
শুকানোর জন্য ল্যাভেন্ডারের ফুলগুলি কাটতে, একটি তীক্ষ্ণ জোড়া সূক্ষ্ম প্রুনার ব্যবহার করতে ভুলবেন না৷ কুঁড়ি শুকানোর জন্য প্রস্তুত
ল্যাভেন্ডার পাতা শুকানো
ল্যাভেন্ডার পাতার গন্ধ চমৎকার, এবং ফুলের মতোই শুকানো সহজ। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, কান্ডের ডগায় থাকা কোমল নতুন বৃদ্ধি ব্যবহার করুন।
আপনি যে কোনো সময় পাতা কাটতে পারেন। তবে, আপনি যদি ফুল উৎসর্গ করতে না চান, তবে কাটার আগে কান্ডটি প্রস্ফুটিত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। অথবা, আপনি কেবল পৃথক পাতাগুলি উপড়ে ফেলতে পারেন, যদিআপনি পছন্দ করেন।
শুধু নিশ্চিত করুন যে আপনি গাছের ডালগুলিকে খুব বেশি নিচে কাটবেন না, বা সেগুলি আবার নাও বেড়ে উঠতে পারে। এখানে ল্যাভেন্ডারকে কীভাবে সঠিকভাবে ছাঁটাই করা যায় তা শিখুন।
শুকানোর জন্য ল্যাভেন্ডার কাটা ল্যাভেন্ডার শুকানোর সেরা উপায়
ল্যাভেন্ডার কীভাবে শুকানো যায় তার সঠিক পদক্ষেপগুলি আপনার ব্যবহার করা পদ্ধতির উপর নির্ভর করে। বেছে নেওয়ার জন্য বেশ কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে এবং সেগুলির সবকটিই বেশ সহজ৷
আপনি ফুল বা পাতা শুকাতে চান না কেন আপনি এই পদ্ধতিগুলির যে কোনও একটি ব্যবহার করতে পারেন৷
সবচেয়ে সুবিধাজনক একটি চয়ন করুন, বা কোনটি আপনার জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা দেখতে কয়েকটি নিয়ে পরীক্ষা করুন৷
নিচে দেওয়া হল সেরা উপায়গুলি সহ Lavender-এর জন্য প্রতিটি ধাপের নির্দেশাবলী সহ Lavender-45>... শুকনো
তাজা ল্যাভেন্ডার শুকানোর সবচেয়ে সহজ উপায় হল এটিকে উল্টে ঝুলিয়ে রাখা। আপনি যদি এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করতে বেছে নেন, তাহলে নিশ্চিত করুন যে আপনার বান্ডিলগুলি ছোট হয়, এবং চিকন প্রতিরোধের জন্য সেগুলিকে ঢিলেঢালাভাবে গুছান৷
আপনি যখন গুচ্ছগুলিকে উল্টো করে ঝুলিয়ে দেন তখন এটি শুকাতে এক সপ্তাহ বা তার বেশি সময় লাগতে পারে, এটি কতটা আর্দ্র তার উপর নির্ভর করে৷
এখানে ল্যাভেন্ডারকে শুকানোর জন্য কীভাবে ঝুলানো যায় তার জন্য চমৎকার পদক্ষেপগুলি রয়েছে... ডালপালা), একটি তোড়ার মধ্যে বান্ডিল করুন।
ল্যাভেন্ডার ঝুলিয়ে শুকানোর জন্য বান্ডিল তৈরি করা ড্রাইং র্যাক ব্যবহার করা
আরেকটি দুর্দান্ত উপায় হল র্যাভেন্ডারকে শুকানোর জন্য বান্ডেলগুলিকে শুকানোর জন্য বান্ডেলগুলি ব্যবহার করা। আপনার যদি জায়গা থাকে তবে আপনি পরিবর্তে একটি রান্নাঘরের কাউন্টার শুকানোর ট্রে ব্যবহার করতে পারেন।
আরো দেখুন: কিভাবে একটি লিপস্টিক গাছের যত্ন নেওয়া যায় (Aeschynanthus radicans)আপনি কাগজের তোয়ালে ডালপালা ছড়িয়ে কাউন্টারে রেখে দেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন, এটিও কাজ করবে। কিন্তু তাদের শুকাতে একটু বেশি সময় লাগতে পারে।
এই পদ্ধতি ব্যবহার করে ল্যাভেন্ডার শুকাতে সাধারণত বেশ কয়েক দিন সময় লাগে। আপনি এগুলি যত আলগা রাখবেন, তত দ্রুত তারা শুকিয়ে যাবে।
আরো দেখুন: কিভাবে একটি অন্দর রসালো বাগান করা যায়এখানে একটি শুকানোর র্যাক ব্যবহার করার ধাপগুলি রয়েছে...
- র্যাকের উপর ডালপালা রাখুন যাতে সেগুলিকে একে অপরের উপরে স্তূপ করার পরিবর্তে সেগুলিকে স্পর্শ না করে
- শুকানোর র্যাকটিকে একটি শীতল, শুষ্ক, এবং ভাল অবস্থানে রাখুন যাতে সেগুলিকে কয়েক দিন বৃত্তাকার করতে হয়। এগুলি ঢালাই করা হয় না, এবং শুষ্কতা পরীক্ষা করার জন্য
ডিহাইড্রেটিং ল্যাভেন্ডার
খাদ্য ডিহাইড্রেটর ব্যবহার করা ল্যাভেন্ডারকে দ্রুত শুকানোর একটি সহজ উপায়। ডিহাইড্রেটর ব্যবহার করতে মাত্র কয়েক ঘন্টা সময় লাগে এবং ওভেন বা মাইক্রোওয়েভের মতো এটি পোড়ানোর বিষয়ে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না।
ডিহাইড্রেটরে কীভাবে ল্যাভেন্ডার শুকানো যায় তার জন্য এখানে ধাপগুলি রয়েছে...
- ডালগুলি ছড়িয়ে দিনডিহাইড্রেটর শীট বা ট্রে, এবং ডিহাইড্রেটরের মধ্যে রাখুন
- এটি সর্বনিম্ন সেটিংয়ে সেট করুন (আমার ডিহাইড্রেটরে ভেষজগুলির জন্য একটি সেটিং রয়েছে, যা আমি ব্যবহার করি)
- প্রতি ঘণ্টায় এটি পরীক্ষা করুন এবং এটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে ডিহাইড্রেটর থেকে এটি সরিয়ে ফেলুন
ল্যাভেন্ডারে ডিহাইড্রেটর শুকানোর ল্যাভেন্ডার <31> আপনার ওভেন ব্যবহার করে দ্রুত ল্যাভেন্ডার শুকানোর দুর্দান্ত উপায়। এটি চুলায় শুকাতে খুব বেশি সময় নেয় না, তাই এটির উপর নজর রাখতে ভুলবেন না। যদি আপনি এটিকে বেশিক্ষণ রেখে দেন, তাহলে আপনি এটি পুড়িয়ে ফেলতে পারেন।
ওভেনে কীভাবে ল্যাভেন্ডার শুকাতে হয় তার জন্য এখানে ধাপগুলি দেওয়া হল...
- আপনার ওভেনকে এটির সর্বনিম্ন সেটিংয়ে প্রিহিট করুন (আমি আমার জন্য 200F ব্যবহার করি)
- ল্যাভেন্ডারটিকে একটি অপ্রত্যাশিত স্থানে ছড়িয়ে দিন এবং এটিকে <01> কুকিতে রাখুন এটি <01> কুকিতে রাখুন মিনিট, এবং এটি শুকানোর সাথে সাথে ওভেন থেকে সরিয়ে ফেলুন
ওভেনে ল্যাভেন্ডার শুকানো মাইক্রোওয়েভে ল্যাভেন্ডার শুকানো
হ্যাঁ, আপনি মাইক্রোওয়েভে আপনার ল্যাভেন্ডার শুকাতে পারেন। তবে, ওভেন ব্যবহার করার মতো, আপনি এটি অতিরিক্ত করতে পারেন। সুতরাং, খেয়াল রাখবেন যেন আপনার মাইক্রোওয়েভ বেশিক্ষণ না চালান।
মাইক্রোওয়েভে ল্যাভেন্ডারকে কীভাবে শুকাতে হয় তা এখানে...
- একটি কাগজের প্লেটে বা একটি তোয়ালে ল্যাভেন্ডার ছড়িয়ে দিন
- এক মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ চালান, তারপর শুষ্কতা পরীক্ষা করুন
- মাইক্রোওয়েভের মধ্যে 5 সেকেন্ডের মধ্যে শুষ্কতা পরীক্ষা করুন, 5 সেকেন্ডের মধ্যে মাইক্রোওয়েভ চালিয়ে যান। চালান
শুকনো ল্যাভেন্ডার কিভাবে সংরক্ষণ করবেন
এটিএটি সংরক্ষণ করার আগে আপনার ল্যাভেন্ডার সম্পূর্ণ শুকনো তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। ফুল এবং পাতা ভঙ্গুর হয়ে গেলে আপনি বুঝতে পারবেন যে এটি শুকিয়ে গেছে এবং বিরক্ত হলে সহজেই কান্ড থেকে পড়ে যায়।
আপনি কান্ডের সাথে আপনার আঙ্গুলগুলি আলতো করে চালিয়ে ডালপালা থেকে শুকনো কুঁড়িগুলি সরিয়ে ফেলতে পারেন। অন্যথায়, আপনি শুধু তাজা শুকনো ডালপালা পুরোটা সংরক্ষণ করতে পারেন।
আমি একটি পরিষ্কার রাজমিস্ত্রির জারে খনি সংরক্ষণ করতে পছন্দ করি কারণ এটি আমার প্যান্ট্রিতে সুন্দর দেখায়। তবে, আপনি এটিকে আলংকারিক ক্যানিস্টারে, একটি কাগজের ব্যাগ, মশলার বয়ামে বা অন্য যেকোনো পাত্রে সংরক্ষণ করতে পারেন।
আপনি যে পাত্রই ব্যবহার করতে চান না কেন, এটি একটি শীতল, শুষ্ক এবং অন্ধকার স্থানে সংরক্ষণ করতে ভুলবেন না।
সম্পর্কিত পোস্ট: কিভাবে আপনার বাগান থেকে ল্যাভেন্ডারের বীজ সংগ্রহ করবেন
শুকনো ল্যাভেন্ডার দীর্ঘস্থায়ী হয়?আপনি শুকনো ল্যাভেন্ডার অনেক বছর ধরে রাখতে পারেন, এটি কখনই খারাপ হয় না। কিন্তু সময়ের সাথে সাথে গন্ধটি ম্লান হয়ে যাবে।
সুতরাং, সবচেয়ে তাজা, সবচেয়ে সুগন্ধি সরবরাহের জন্য, আমি প্রতি বছর এটি শুকানোর পরামর্শ দিই এবং আপনার পুরানো লুকোচুরি বাদ দিয়ে দিন। অন্যথায়, আপনি সুগন্ধ রিফ্রেশ করতে কয়েক ফোঁটা ল্যাভেন্ডার অপরিহার্য তেল যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন।
ল্যাভেন্ডার শুকানো সহজ, এবং বেশি সময় নেয় না। এটি শুকানোর বিভিন্ন উপায় নিয়ে পরীক্ষা করুন এবং আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো কাজ করে এমন পদ্ধতি বেছে নিন। শীঘ্রই আপনার প্রয়োজনে যেকোনো সময় ব্যবহার করার জন্য শুকনো ল্যাভেন্ডারের ক্রমাগত সরবরাহ থাকবে।
আরো খাদ্য সংরক্ষণ পোস্ট
ত্যাগ করুনআপনার পছন্দের পদ্ধতিটি ভাগ করতে নীচে একটি মন্তব্য করুন, বা ল্যাভেন্ডার শুকানোর জন্য আপনার টিপস যোগ করুন৷
