Como secar a lavanda do teu xardín
Táboa de contidos
Secar a lavanda é unha forma marabillosa de preservar a colleita. Aprende todo sobre como secar a lavanda, incluída a mellor variedade para usar e cando cortala. Ademais, darei instrucións paso a paso para probar cinco métodos diferentes e suxestións para gardala.
A lavanda é unha fermosa herba con flores que é coñecida pola súa fragrancia calmante e os seus aceites esenciais beneficiosos.
Ver tamén: Como regar poinsettiasSe estás cultivando lavanda no teu xardín, podes facer facilmente os teus propios brotes secos. É excelente para facer té, cociñar e hornear, facer manualidades, facer sobres e toneladas de produtos de beleza de bricolaxe.
E adiviña que... é moi sinxelo e non leva moito tempo nin esforzo. Gañar, gañar! Nesta guía aprenderás todo sobre como secar a lavanda da túa casa.
Que parte da lavanda secas?
Podes secar calquera parte da planta. Non obstante, os botóns florais son os máis populares, porque teñen a maior concentración de aceites esenciais. O que significa que son máis perfumadas e saborosas.
Pero as follas tamén son comestibles e perfumadas, e hai moitos usos para elas na cociña e na elaboración artesanal.
Entón, pode querer probar a secar as follas e as ramitas dos talos tamén.
<116>Formas correctas>
Mellor lavanda para secar
O mellor tipo para secar é o ingléslavanda. O motivo é porque contén máis aceites que outras variedades.
Pero non te preocupes, podes secar calquera variedade que teñas no teu xardín, xa sexa en inglés, español ou francés.
Escollendo xemas de lavanda sen abrir para secarCando cortar a lavanda para secar
Se queres secar as follas en calquera momento, podes cortalas en calquera momento. O momento non importa para as follas, pero si para as flores.
As flores son as máis perfumadas e coloridas cando as cortas antes de que se abran os xemas.
Así, o mellor momento para cortar as flores para secar é cando os xemas son de cor violeta brillante e xusto antes de que se abran.
Ver tamén: Como coidar a planta de figueira de folla de violín (Ficus lyrata)Aínda podes secar as flores despois de abrir e perder a cor, pero pode que se sequen despois de que se abran e perden a cor. Aprende exactamente cando e como coller lavanda aquí.
Canto tempo leva secar a lavanda?
Os tempos de secado da lavanda varían segundo o método que elixas utilizar. Tamén depende da parte da planta que esteas a secar. As flores e os brotes pequenos tenden a secar máis rápido que as ramitas e as follas.
Colgar acios e usar un tendedoiro son os dous métodos máis lentos. A lavanda pode tardar uns días ou máis en secar completamente.
Se queres secar a lavanda máis rápido, usa un deshidratador, o forno ou o microondas. Só leva pouco tempo para que se seque usando estes métodos. Ademais, toda a casa cheirarámarabilloso.
Flores secas de lavandaComo secar a lavanda
Os pasos para secar a lavanda fresca son os mesmos se queres usar as follas ou as flores. O primeiro paso é asegurarte de que sabes como cortalo para secar.
Entón, nesta sección, falarei sobre como cortar as flores e as follas para secar. A continuación, na seguinte sección, falarei en detalle dos diferentes métodos para secalos.
Publicación relacionada: Como propagar as plantas de lavanda a partir de estacas
Secar as flores de lavanda
Podes cortar as flores na base do talo, xusto enriba das follas. Ou podes cortalos xusto debaixo dos xemas, dependendo do uso que desexes e do método de secado.
Non intentes quitar os brotes antes de que estean secos, ou podes esmagalos.
Para cortar as flores de lavanda para secar, asegúrate de usar un par de podadoras de precisión afiadas para cortar os talos, en lugar de arrancar os brotes para secarlos.
Secar follas de lavanda
As follas de lavanda cheiran marabillosas e son tan fáciles de secar como as flores. Para obter mellores resultados, usa o novo crecemento tenro que está nas puntas dos talos.
Podes cortar as follas en calquera momento. Pero, se non queres sacrificar as flores, agarda ata que o talo estea florecido antes de cortalo. Ou, pode simplemente arrancar as follas individuais, seprefires.
Só asegúrate de non cortar as ramas demasiado cara abaixo da planta, ou pode que non volvan crecer. Aprende a podar correctamente a lavanda aquí.
Cortar a lavanda para secarA mellor forma de secar a lavanda
Os pasos exactos para secar a lavanda dependen do método que utilices. Hai varios métodos para escoller, e todos son bastante sinxelos.
Podes usar calquera destes métodos, tanto se queres secar as flores como as follas.
Escolle o que máis che convén ou proba con algúns para ver cal funciona mellor para ti.
A continuación móstranse as mellores formas de secar a lavanda, xunto con instrucións para colgar a lavanda. 16>
Unha das formas máis sinxelas de secar a lavanda fresca é colgala boca abaixo. Se optas por usar este método, asegúrate de que os teus feixes sexan pequenos e agrácaos soltos para evitar o mofo.
Pode tardar unha semana ou máis en secar cando colgas os acios boca abaixo, dependendo da humidade que estea.
Aquí tes os pasos para secar a lavanda para que seque... ), añádeos nun ramo.
Usar un tendedoiro
Outra boa forma de secar os brotes de lavanda ou as follas de lavanda é secar para secar as follas de lavanda. Se tes espazo, podes usar unha bandexa de secado no mostrador da cociña.
Poderías tentar estender os tallos sobre toallas de papel e deixalos fóra no mostrador, o que tamén funcionará. Pero pode tardar un pouco máis en secar.
Normalmente, a lavanda tarda varios días en secar usando este método. Canto máis soltos os coloque, máis rápido secarán.
Aquí están os pasos para usar un tendedoiro...
- Coloca os tallos sobre o tendedoiro para que ningún deles se toque, en lugar de amontoalos uns encima dos outros
- Coloque o tendedoiro nun lugar fresco, seco e escuro 20><20 para asegurarse de que a súa circulación cada poucos días. non moldear e probar a sequedad
Deshidratar a lavanda
Usar un deshidratador de alimentos é un xeito sinxelo de secar a lavanda rapidamente. Só leva unhas horas empregar un deshidratador e non tes que preocuparte por queimalo como o farías no forno ou no microondas.
Aquí tes os pasos para secar a lavanda nun deshidratador...
- Estrede os tallos nofollas ou bandexas deshidratadoras e colócaas no deshidratador
- Axusteo á configuración máis baixa (o meu deshidratador ten unha configuración para herbas, que é o que eu uso)
- Revísao cada hora e sácao do deshidratador unha vez que estea completamente seco
Deshidratador
para secar a lavanda rapidamente para usar o seu forno. Non leva moito tempo secalo no forno, así que asegúrese de vixilo. Se o deixas durante moito tempo, podes queimalo.
Aquí tes os pasos para secar a lavanda no forno...
- Prequenta o forno ao seu nivel máis baixo (eu uso 200F para o meu)
- Estrede a lavanda nunha tixola sen engraxar, quítaa no forno e colócaa cada minuto. do forno en canto estea seco
Secar a lavanda no microondas
Si, podes secar a lavanda no microondas. Pero, do mesmo xeito que usar o forno, podes esaxerar. Entón, teña coidado de non facer funcionar o microondas durante moito tempo.
Aquí móstrase como secar a lavanda no microondas...
- Estrede a lavanda nun prato de papel ou unha toalla
- Fai funcionar o microondas durante un minuto e, a continuación, comprobe se seque
- Continúa facendo funcionar o microondas entre 15-20 segundos. 2>
Como gardar a lavanda seca
Éimportante asegurarse de que a súa lavanda estea completamente seca antes de almacenala. Sabrás que está seco cando as flores e as follas son quebradizas e que se desprenden do talo facilmente cando se molestan.
Podes eliminar os xemas secos dos talos pasando suavemente os dedos polo talo. En caso contrario, podes gardar os talos frescos e secos enteiros.
Gústame gardar o meu nun frasco transparente porque ten un aspecto bonito na miña despensa. Pero podes gardalo en botes decorativos, bolsas de papel, frascos de especias ou calquera outro recipiente que desexes.
Calquera recipiente que elixas, asegúrate de gardalo nun lugar fresco, seco e escuro.
Publicación relacionada: Como recoller sementes de lavanda do teu xardín
Como almacenar nun frasco de macerado Lavender Last?
Podes manter a lavanda seca durante moitos anos, nunca vai mal. Pero o cheiro desaparecerá co paso do tempo.
Entón, para obter a oferta máis fresca e perfumada, recoméndoo secalo todos os anos e descartar o teu alixo vello. Se non, podes probar a engadir unhas pingas de aceite esencial de lavanda para refrescar o cheiro.
Secar a lavanda é fácil e non leva moito tempo. Experimenta coas diferentes formas de secalo e escolle o método que che funcione mellor. Pronto terás unha subministración constante de lavanda seca para usala cando o necesites.
Máis publicacións sobre conservación de alimentos
Deixaun comentario a continuación para compartir o teu método favorito ou engadir os teus consellos sobre como secar a lavanda.