Assecar l'espígol és una manera meravellosa de preservar la collita. Apreneu tot sobre com assecar l'espígol, inclosa la millor varietat per utilitzar-la i quan tallar-la. A més, us donaré instruccions pas a pas per provar cinc mètodes diferents i consells per emmagatzemar-lo.

La lavanda és una bella herba amb flors coneguda per la seva fragància calmant i els seus olis essencials beneficiosos.

Si conreu espígol al vostre jardí, podeu fer fàcilment els vostres propis brots de bricolatge. És excel·lent per fer te, cuinar i coure, fer manualitats, fer sobres i tones de productes de bellesa de bricolatge.

I endevineu què... és molt fàcil i no requereix gaire temps ni esforç. Guanya, guanya! En aquesta guia aprendràs tot sobre com assecar la teva lavanda de cultiu.

Quina part de la lavanda asseca?

Pots assecar qualsevol part de la planta. No obstant això, els brots florals són els més populars, perquè tenen la major concentració d'olis essencials. El que significa que són més fragants i saborosos.

Vegeu també: Com recollir & Obteniu llavors d'enciam

Però les fulles també són comestibles i fragants, i hi ha molts usos fantàstics per a elles a la cuina i a l'elaboració artesanal.

Vegeu també: Com cuidar una planta d'arbre de diners (Pachira aquatica)

Per tant, potser voldreu provar d'assecar les fulles i les branques de les tiges també.

<116>Maneres relacionades:>

Millor lavanda per assecar-se

El millor tipus per utilitzar per assecar és l'anglèslavanda. El motiu és perquè conté més olis que altres varietats.

Però no us preocupeu, podeu assecar qualsevol varietat que tingueu al vostre jardí, ja sigui anglès, espanyol o francès.

Escollir els cabdells de lavanda sense obrir per assecar-los

Quan tallar l'espígol per assecar-lo

Si voleu assecar-los en qualsevol moment, podeu tallar-los en qualsevol moment. El moment no importa per a les fulles, però sí per a les flors.

Les flors són les més fragants i acolorides quan les talleu abans que s'obrin els cabdells.

Per tant, el millor moment per tallar les flors per assecar-se és quan els cabdells són de color violeta brillant i just abans d'obrir-se.

Les flors encara poden assecar-se després d'obrir-se i perdran el color, però després d'obrir-se perdent el seu color. Apreneu exactament quan i com collir l'espígol aquí.

Quant de temps triga a assecar l'espígol?

Els temps d'assecat de la lavanda varien segons el mètode que trieu utilitzar. També depèn de quina part de la planta esteu assecant. Les flors i els cabdells petits tendeixen a assecar-se més ràpidament que les branques i les fulles.

Penjar els raïms i utilitzar un estenedor són els dos mètodes més lents. La vostra lavanda pot trigar uns quants dies o més a assecar-se completament.

Si voleu assecar l'espígol més ràpidament, feu servir un deshidratador, el forn o el microones. Només es necessita poc temps perquè s'assequi amb aquests mètodes. A més, tota la casa farà olormeravellós.

Flors d'espígol seques

Com assecar l'espígol

Els passos per assecar l'espígol fresca són els mateixos tant si voleu utilitzar les fulles com les flors. El primer pas és assegurar-se que saps com tallar-lo per assecar-lo.

Així doncs, en aquesta secció, parlaré de com tallar les flors i les fulles per assecar-les. A continuació, a la següent secció, parlaré detalladament dels diferents mètodes per assecar-los.

Publicació relacionada: Com propagar les plantes d'espígol a partir d'esqueixos

Assecar les flors de lavanda

Podeu tallar les flors a la base de la tija, just a sobre de les fulles. O podeu tallar-los just a sota dels cabdells, depenent de l'ús previst i del mètode d'assecat.

No intenteu treure els brots abans que estiguin secs, o els podeu aixafar.

Per tallar les flors d'espígol per assecar-los, assegureu-vos d'utilitzar un parell de podadores de precisió afilades per tallar les tiges en lloc de tallar-les o tallar-les per tallar-les o tallar-les.

Assecat de fulles d'espígol

Les fulles de lavanda fan una olor meravellosa i són tan fàcils d'assecar com les flors. Per obtenir els millors resultats, utilitzeu el nou creixement tendre que hi ha a les puntes de les tiges.

Podeu tallar les fulles en qualsevol moment. Però, si no voleu sacrificar les flors, espereu fins que la tija acabi de florir abans de tallar-la. O, simplement, podeu arrencar les fulles individuals, siprefereixes.

Només assegureu-vos de no tallar les branques massa avall de la planta, o potser no tornaran a créixer. Apreneu a podar correctament l'espígol aquí.

Tallar l'espígol per assecar-lo

La millor manera d'assecar l'espígol

Els passos exactes per assecar l'espígol depenen del mètode que utilitzeu. Hi ha diversos mètodes per triar, i tots són bastant fàcils.

Podeu utilitzar qualsevol d'aquests mètodes, tant si voleu assecar les flors com les fulles.

Trieu el que us resulti més convenient o experimenteu-ne uns quants per veure quin us funciona millor.

A continuació es mostren les millors maneres d'assecar l'espígol, juntament amb les instruccions per a penjar cada una de les instruccions. 16>

Una de les maneres més fàcils d'assecar l'espígol fresca és penjar-la cap per avall. Si trieu utilitzar aquest mètode, assegureu-vos que els vostres paquets siguin petits i agrupeu-los solts per evitar la floridura.

Pot trigar una setmana o més perquè s'assequi quan pengeu els raïms cap per avall, depenent de la humitat que estigui.

A continuació es mostren els passos per penjar l'espígol perquè s'assequi...

<200 ), agrupa-los en un ram.
1. Lliga la base de les tiges amb corda o corda, deixant un extrem llarg per penjar-lo. També pots comprar un bonic penjador fet per assecar els raïms d'herbes.
2. Penja els paquets en un lloc fresc i sec protegit dellum solar (el sol esvairà el color). M'agrada penjar el meu a la meva cuina o al garatge.
3. Comproveu els paquets cada pocs dies per assegurar-vos que s'assequin i no s'emmotllen

Fer paquets per penjar l'espígol perquè s'assequi

Ús d'un estenedor

Una altra manera fantàstica d'assecar els brots o les fulles d'espígol és assecar-los. Si teniu espai, podeu utilitzar una safata d'assecat de taulell de cuina.

Podeu provar d'estendre les tiges sobre tovalloles de paper i deixar-les al taulell, que també funcionarà. Però pot trigar una mica més a assecar-se.

En general, l'espígol triga uns quants dies a assecar-se amb aquest mètode. Com més soltes les col·loqueu, més ràpid s'assecaran.

A continuació es detallen els passos per utilitzar un estenedor...

1. Col·loqueu les tiges al bastidor de manera que cap d'ells no es toqui, en lloc d'amuntegar-los l'un sobre l'altre
2. Coloqueu el bastidor en un lloc fresc, sec i fosc
3. Assegureu-vos que circulin bé, que quedin ben foscos i que circulin uns quants dies. No modelar i provar la sequedat

Deshidratar l'espígol

Utilitzar un deshidratador d'aliments és una manera fàcil d'assecar l'espígol ràpidament. Només es triga unes quantes hores a utilitzar un deshidratador i no us haureu de preocupar de cremar-lo com ho faríeu al forn o al microones.

A continuació es mostren els passos per assecar l'espígol en un deshidratador...

1. Repartiu les tiges a lallençols o safates del deshidratador i col·loqueu-los al deshidratador
2. Ajusteu-lo a la configuració més baixa (el meu deshidratador té un paràmetre per a herbes, que és el que faig servir)
3. Comproveu-ho cada hora i traieu-lo del deshidratador quan estigui completament sec

Assecat l'espígol d'una altra manera

Assecat d'una altra manera deshidratant

Assecadora assecar l'espígol ràpidament per utilitzar el teu forn. No triga gaire a assecar-lo al forn, així que assegureu-vos de vigilar-lo de prop. Si el deixeu massa temps, podeu cremar-lo.

Aquí teniu els passos per assecar l'espígol al forn...

1. Preescalfeu el forn al seu nivell més baix (jo faig servir 200F per al meu)
2. Repartiu l'espígol en una safata sense greixar, traieu-la al forn i traieu-la cada minuts. del forn tan bon punt estigui sec

Assecat de lavanda al forn

Assecat de lavanda al microones

Sí, podeu assecar la vostra lavanda al microones. Però, igual que amb el forn, pots exagerar-te. Així doncs, tingueu cura de no fer funcionar el microones durant massa temps.

A continuació us expliquem com assecar l'espígol al microones...

1. Repartiu l'espígol en un plat de paper o una tovallola
2. Feu funcionar el microones durant un minut i, a continuació, comproveu si hi ha sequedat
3. Continueu fent servir el microones entre 15-120 segons. 2>

   Com emmagatzemar lavanda seca

   ÉsÉs important assegurar-vos que la vostra lavanda estigui completament seca abans d'emmagatzemar-la. Sabràs que està sec quan les flors i les fulles són trencadisses, i cauen fàcilment de la tija quan se'ls molesta.

   Pots treure els brots secs de les tiges passant suaument els dits per la tija. En cas contrari, només podeu emmagatzemar les tiges seques fresques senceres.

   M'agrada emmagatzemar la meva en un pot de paleta transparent perquè té una pinta bonica al meu rebost. Però, podeu emmagatzemar-lo en llaunes decoratius, una bossa de paper, pots d'espècies o qualsevol altre recipient que vulgueu.

   Sigui quin sigui el contenidor que trieu utilitzar, només assegureu-vos d'emmagatzemar-lo en un lloc fresc, sec i fosc.

   Publicació relacionada: Com recollir llavors d'espígol del vostre jardí

   Quant de temps emmagatzema el pot Lavender Last?

   Pots mantenir l'espígol seca durant molts anys, mai es fa malbé. Però l'olor s'esvairà amb el pas del temps.

   Per tant, per obtenir el subministrament més fresc i fragant, us recomano assecar-lo cada any i descartar el vostre material antic. En cas contrari, podeu provar d'afegir unes gotes d'oli essencial d'espígol per refrescar l'olor.

   Assecar l'espígol és fàcil i no requereix gaire temps. Experimenta amb les diferents maneres d'assecar-lo i tria el mètode que et funcioni millor. Aviat tindreu un subministrament constant d'espígol sec per utilitzar-lo quan ho necessitis.

   Més publicacions sobre conservació d'aliments

   Deixaun comentari a continuació per compartir el vostre mètode preferit o afegir els vostres consells sobre com assecar l'espígol.