Лаванданы кептіру - егінді сақтаудың тамаша тәсілі. Лаванданы қалай кептіру керектігі, оның ішінде ең жақсы сортты пайдалану және оны қашан кесу керектігі туралы бәрін біліңіз. Оған қоса, мен сізге бес түрлі әдісті қолданып көруге арналған қадамдық нұсқауларды және оны сақтау бойынша кеңестерді беремін.

Лаванда - тыныштандыратын хош иісімен және пайдалы эфир майларымен танымал әдемі гүлді шөп.

Егер сіз өз бақшаңызда лаванда өсіріп жатсаңыз, оны өз қолыңызбен оңай жасай аласыз.

Ол шай қайнату, тамақ пісіру және пісіру, қолөнер жасау, пакеттер және көптеген DIY сұлулық өнімдерін жасау үшін тамаша.

Ол шынымен оңай және көп уақыт пен күш жұмсамайды. Жең, жең! Бұл нұсқаулықта сіз үйде өсірілетін лаванданы қалай кептіруге болатынын білесіз.

Лаванданың қай бөлігін кептіруге болады?

Өсімдіктің кез келген бөлігін кептіруге болады. Дегенмен, гүл бүршіктері ең танымал, өйткені оларда эфир майларының ең жоғары концентрациясы бар. Бұл олардың хош иісті және хош иісті екенін білдіреді.

Бірақ жапырақтары да жеуге жарамды және хош иісті, және оларды пісіру мен қолөнер жасауда қолданудың көптеген тамаша мүмкіндіктері бар.

Сондықтан, жапырақтары мен сабақтарының бұтақтарын кептіруге тырысқыңыз келуі мүмкін.

Қатысты жазба:<116>Wa Wa<16y Wa<16y Wa<16y Оң жақ Кептіруге арналған ең жақсы лаванда

Кептіру үшін қолданылатын ең жақсы түрі ағылшын тілілаванда. Себебі, оның құрамында басқа сорттарға қарағанда майлар көп.

Бірақ алаңдамаңыз, өзіңіздің бақшаңызда бар кез келген сортты кептіруге болады – ағылшын, испан немесе француз болсын.

Кептіру үшін ашылмаған лаванда гүлінің бүршіктерін жинау

Кептіруге арналған лаванды кесу уақыты

Лаванда жапырақтарын кез келген уақытта кептіруге болады. Жапырақтар үшін уақыт маңызды емес, бірақ гүлдер үшін маңызды.

Гүлдер бүршіктері ашылғанға дейін кескенде ең хош иісті және түрлі-түсті болады.

Осылайша, гүлдерді кептіру үшін кесудің ең жақсы уақыты - бүршіктер ашық күлгін және олар ашылғанға дейін.

Гүлдер ашылғаннан кейін әлі де кептіруге болады, бірақ олардың түсі жоғалып кетуі мүмкін. Лаванданы қашан және қалай жинау керектігін осы жерден біліңіз.

Лаванданы кептіруге қанша уақыт кетеді?

Лаванданы кептіру уақыты сіз таңдаған әдіске байланысты өзгереді. Бұл өсімдіктің қай бөлігін кептіретініңізге де байланысты. Кішкентай гүлдер мен бүршіктер бұтақтар мен жапырақтарға қарағанда тезірек кебеді.

Тақталарды ілу және кептіру сөресін пайдалану - ең баяу екі әдіс. Лаванданың толық кебуіне бірнеше күн немесе одан да көп уақыт кетуі мүмкін.

Сондай-ақ_қараңыз: Үздік жабық тұқым бастапқы жабдықтар & AMP; Жабдық

Егер сіз лаванданы тезірек кептіргіңіз келсе, кептіргішті, пешті немесе микротолқынды пешті пайдаланыңыз. Бұл әдістерді қолданып кептіру үшін аз ғана уақыт қажет. Сонымен қатар, бүкіл үй иіс шығарадытамаша.

Кептірілген лаванда гүлдері

Лаванда гүлін қалай кептіру керек

Жапырақтарды немесе гүлдерді пайдаланғыңыз келсе де, жаңа лаванданы кептіру қадамдары бірдей. Бірінші қадам - ​​кептіру үшін оны қалай кесу керектігін білу.

Осылайша, бұл бөлімде мен кептіру үшін гүлдер мен жапырақтарды қалай кесу керектігі туралы айтатын боламын. Содан кейін келесі бөлімде мен оларды кептірудің әртүрлі әдістері туралы егжей-тегжейлі айтып беремін.

Қатысты жазба: Лаванда өсімдіктерін кесінділерден қалай көбейту керек

Лаванда гүлдерін кептіру

Гүлдерді сабақтың түбінен, жапырақтардың дәл үстінде кесуге болады. Немесе оларды пайдалану мақсатына және кептіру әдісіне байланысты бүршіктердің дәл астынан кесуге болады.

Бүршіктерді кептірмей тұрып алуға әрекеттенбеңіз, әйтпесе оларды ұсақтауға болады.

Лаванда гүлдерін кептіру үшін кесу үшін сабақтарды кесуге немесе кептіруге емес, оларды кесу үшін өткір жұп дәл кескіштерді пайдалануды ұмытпаңыз<17. 15> Лаванда жапырақтарын кептіру

Лаванда жапырақтарының иісі керемет және гүлдер сияқты оңай кептіріледі. Жақсы нәтиже алу үшін сабақтардың ұштарында орналасқан нәзік жаңа өсінді пайдаланыңыз.

Жапырақтарды кез келген уақытта кесуге болады. Бірақ, егер сіз гүлдерді құрбан еткіңіз келмесе, оны кесу алдында сабақтың гүлденуін күтіңіз. Немесе жеке жапырақтарды жұлып алуға болады, егерСіз қалайсыз.

Өсімдіктің тым төмен бұтақтарын кесіп алмағаныңызға көз жеткізіңіз, әйтпесе олар қайта өспеуі мүмкін. Лаванда гүлін қалай дұрыс кесу керектігін мына жерден біліңіз.

Кептіру үшін лаванды кесу

Лаванда гүлін кептірудің ең жақсы жолы

Лаванды кептірудің нақты қадамдары сіз қолданатын әдіске байланысты. Таңдауға болатын бірнеше әдіс бар және олардың барлығы өте оңай.

Гүлдерді немесе жапырақтарды кептіргіңіз келсе де, осы әдістердің кез келгенін пайдалануға болады.

Ең қолайлысын таңдаңыз немесе қайсысы сізге тиімді екенін көру үшін бірнеше әдіспен тәжірибе жасаңыз.

Төменде лаванды кептірудің ең жақсы тәсілдері және әр әдіс бойынша қадамдық нұсқаулар берілген. Жаңа лаванды кептірудің ең оңай әдістерінің бірі - оны төңкеріп іліп қою. Егер сіз осы әдісті пайдаланғыңыз келсе, бумалардың кішкентай екеніне көз жеткізіңіз және көгерудің алдын алу үшін оларды бос етіп жинаңыз.

Шұңқырларды төңкеріп іліп қойғанда, ылғалдылыққа байланысты бір апта немесе одан да көп уақыт кетуі мүмкін.

Міне, лаванды кептіру үшін іліп қою қадамдары берілген... сабақтар), оларды гүл шоқтарына байлаңыз.

Сабақтың негізін жіп немесе жіп арқылы байлаңыз, бір ұшын ілу үшін ұзын қалдырыңыз. Сондай-ақ, шөптердің шоқтарын кептіруге арналған сүйкімді ілулі сөрені де сатып алуға болады.

Шаптамаларды ауадан қорғалған салқын, құрғақ жерде іліп қойыңыз.күн сәулесі (күн түсі жоғалады). Мен өзімді ас үйімде немесе гаражда іліп қойғанды ​​ұнатамын.

Тақталарды кептіру және қалыптаспау үшін бірнеше күн сайын тексеріп тұрыңыз

Кептіру үшін лаванда ілу үшін байламдарды жасау

Кептіру сөресін пайдалану

Лаванда бүршіктерін немесе ілулі жапырақтарды кептіру. Бос орын болса, оның орнына ас үйге арналған кептіруге арналған науаны пайдалануға болады.

Сабақтарды қағаз сүлгілерге жайып, үстелдің үстінде қалдырып көріңіз, ол да жұмыс істейді. Бірақ олардың кебуіне сәл ұзағырақ уақыт кетуі мүмкін.

Әдетте бұл әдісті қолданып, лаванда кептіруге бірнеше күн қажет. Оларды неғұрлым бос орналастырсаңыз, соғұрлым тезірек кебеді.

Сондай-ақ_қараңыз: Сіздің бақшаңызға сквош аркасын қалай салуға болады

Міне, кептіру сөресін пайдалану қадамдары...

1. Сабақтар бір-бірінің үстіне үйіп кетпейтіндей етіп, сөреге қойыңыз
2. Кептіру сөресін қараңғы жерге салқын, жақсы ауада кептіріп тұру үшін бірнеше күн сайын қойыңыз,<02> олардың қалыптаспағанына көз жеткізіңіз және құрғақтығын тексеріңіз

Сусыздандыру лаванда

Тағамдық сусыздандыру құралын пайдалану - лаванды тез кептірудің оңай жолы. Құрғатқышты пайдалану бірнеше сағатты алады және оны пеште немесе микротолқынды пеште жағуға алаңдамайсыз.

Міне, дегидраторда лаванданы қалай кептіру керектігі туралы қадамдар...

1. Сабақтарын бетке жайыңыз.кептіргіш парақтарды немесе науаларды салыңыз және оларды дегидраторға салыңыз
2. Оны ең төменгі параметрге қойыңыз (менің дегидраторда шөптерге арналған параметр бар, мен оны қолданамын)
3. Оны әр сағат сайын тексеріп, толық кепкеннен кейін оны дегидратордан алып тастаңыз

Лаванды кептіру <151> Лаванды жақсы құрғату <156> пешті пайдалану үшін лаванды тез кептіру үшін. Оны пеште кептіруге көп уақыт кетпейді, сондықтан оны мұқият қадағалаңыз. Егер сіз оны тым ұзақ уақыт ішінде қалдырсаңыз, оны жағуға болады.

Міне, пеште лаванды кептіруге арналған қадамдар...

1. Пешті ең төменгі параметрге дейін қыздырыңыз (мен өзім үшін 200F пайдаланамын)
2. Лаванды майланбаған табаға жайып, оны әр минутта печенье парағына жайыңыз, содан кейін оны алыңыз. оны кепкен бойда пештен алыңыз

Пеште лаванда кептіру

Лаванда гүлін микротолқынды пеште кептіру

Иә, лаванды микротолқынды пеште кептіруге болады. Бірақ, пешті пайдалану сияқты, сіз оны асыра аласыз. Сондықтан, микротолқынды пешті тым ұзақ жұмыс істемеуге тырысыңыз.

Микротолқынды пеште лаванды қалай кептіру керек...

1. Лаванды қағаз табаққа немесе сүлгіге жағыңыз
2. Микротолқынды пешті бір минут іске қосыңыз, содан кейін құрғақтықты тексеріңіз
3. Микротолқынды пеште 15-20 секунд ішінде құрғақтықты тексеріңіз. 22>

   Кептірілген лаванды қалай сақтауға болады

   БұлСақтамас бұрын лаванда толығымен құрғақ екеніне көз жеткізу маңызды. Гүлдер мен жапырақтар сынғыш болған кезде оның құрғақ екенін және бұзылған кезде сабақтан оңай түсіп кететінін білесіз.

   Саусақтарыңызды сабақтың бойымен ақырын жүргізу арқылы сабақтардан кептірілген бүршіктерді алып тастауға болады. Әйтпесе, жаңа кептірілген сабақтарды тұтас сақтауға болады.

   Мен өзімді мөлдір құмырада сақтағанды ​​ұнатамын, себебі ол менің қоймамда әдемі көрінеді. Бірақ оны сәндік құтыларда, қағаз қапшықта, дәмдеуіштер банкаларында немесе өзіңіз қалаған кез келген контейнерде сақтауға болады.

   Қандай ыдысты таңдасаңыз да, оны салқын, құрғақ және қараңғы жерде сақтауды ұмытпаңыз.

   Байланысты жазба: Бақшаңыздан лаванда тұқымын қалай жинауға болады? <1254><Кептірілген лаванда ұзаққа созылады ма?

   Сіз кептірілген лаванды ұзақ жылдар бойы сақтай аласыз, ол ешқашан жаман болмайды. Бірақ иіс уақыт өте жоғалады.

   Сондықтан, ең балғын, ең хош иісті өнім алу үшін мен оны жыл сайын кептіріп, ескі қоймаңызды тастауды ұсынамын. Әйтпесе, хош иісті жаңарту үшін лаванда эфир майының бірнеше тамшысын қосып көруге болады.

   Лаванды кептіру оңай және көп уақытты қажет етпейді. Оны кептірудің әртүрлі тәсілдерімен тәжірибе жасап көріңіз және сізге ең қолайлы әдісті таңдаңыз. Жақында сізде кептірілген лаванданың тұрақты қоры болады, оны кез келген уақытта пайдалана аласыз.

   Тағамдарды сақтау туралы қосымша хабарламалар

   ШығуТаңдаулы әдісіңізді бөлісу үшін төменде пікір қалдырыңыз немесе лаванды кептіру туралы кеңестеріңізді қосыңыз.