Kada brati paradajz & Kako ih ubrati
Sadržaj
Berba paradajza je laka i isplativa. Ali morate to učiniti u pravo vrijeme kako biste dobili najbolji okus i teksturu. U ovom postu ćete naučiti kada i kako ih tačno brati na svom vrhuncu.
Ubrati one prve ljetne rajčice iz vrta je uzbudljiv trenutak koji vrijedi čekati. Nakon što ste proveli nekoliko sedmica pravilno brinući se o njima, konačno je vrijeme da požnjete plodove svog napornog rada.
Ali znati kada je paradajz spreman za berbu ključno je za uživanje u njima na svom vrhuncu okusa i svježine.
U ovom detaljnom vodiču naučit ćete sve što trebate znati da biste pripremili najbolju hranu3>
kako biste najbolje pripremili rajčice.
berbu i kako ih sigurno ukloniti s vinove loze bez izazivanja oštećenja ili cijepanja.Kada brati rajčice
Uz toliko vrsta koje postoji, teško vam je reći kada točno brati rajčice. Ali većina će biti gotova negdje između 60-100 dana nakon nicanja.
Raspon za manje sorte, poput trešnje ili grožđa, obično je negdje između 50-70 dana, dok za veće i naslijeđe može potrajati 80 ili više.
Neke vrste, kao što su Early Girl ili grmovi, uskoro će se roditi od 33 do najboljeg. paradajz sazreo u vinovoj lozi, ali je siguran za berbu i ranije od toga. Zapravo je najbolje da ih malo birateu nekim slučajevima zelena.
Višak vode može uzrokovati cijepanje, a mraz može uništiti plodove. Dakle, ako se predviđa kiša ili zahlađenje, bolje ih je brati ranije.
Kako znate kada su paradajzi spremni za branje?
Paradajz je spreman za branje kada nabubri do svoje pune veličine i produbi boju. Provjerite paket ili oznaku da saznate približnu veličinu i boju koju tražite.
Također bi trebali biti čvrsti, ali nježni kada ih lagano stisnete.
Koje boje treba da bude paradajz kada ga uberete?
Paradižnik je najbolji kada dobije produbljenu boju. To je često bogato crvena, ali neke varijante su šarene, ružičaste, žute ili narandžaste umjesto toga.
Naslijeđe može biti posebno nezgodno. Mnogi ostaju žuti na vrhovima i skloni su pucanju ako se ostave predugo. Provjerite čvrstoću kako biste lakše odlučili kada ćete ih pobrati.
Povezana objava: Kako napraviti čvrste DIY kaveze za rajčice
Prekrasne rajčice spremne za branje Kako ubrati rajčice
Sada kada znate kada da uberete svoje rajčice i rajčice na najbolji način, hajde da ga pogledate na siguran način.
Kako ubrati rajčice s vinove loze
Neki plodovi mogu se vrlo lako uvrnuti s vinove loze, ali zapravo preporučujem korištenje oštrih makaza da ih odsiječete umjesto toga.
Uvrtanje ili povlačenje tokom berbe može oštetitivrh paradajza, pokidajte stabljiku biljke ili uklonite okolne plodove.
Umjesto toga, odrežite ih što bliže grani. To će ukloniti sve oštre, ostatke stabljike koje mogu oštetiti susjedne plodove dok sazrijevaju.
Kada ih uklonite, nježno ih stavite u korpu i uvijek pažljivo rukujte s njima, jer su vrlo osjetljive.
Vidi_takođe: Kako se može rabarbara kod kućePovezana objava: Kako orezati rajčice za maksimalnu proizvodnju
Kako orezati rajčicu za maksimalnu proizvodnju Kako ubrati rajčicu iz vrta es
Trebalo bi da berete paradajz onoliko često koliko je spreman. Zapravo, to je sjajan način da se potakne više cvjetova i formiranja plodova.
Kada biljke obiluju plodovima, možda ćete ih trebati brati svakodnevno.
Mnoge vrste će nastaviti da rađaju do samog kraja sezone, što dolazi s prvim mrazom za većinu nas.
Ali neke sorte prirodno daju samo nekoliko sedmica za jednu veliku žetvu.
.
Većina vrsta paradajza može se brati nekoliko puta tokom ljetnih i jesenjih mjeseci.
Ljudi u toplijoj klimi mogu duže uživati u njima, dok će oni u hladnijim područjima imati kraću sezonu.
Nastavite svakodnevno provjeravati svoju biljku dok se ne približi hladno vrijeme. Zatim ga odrežite kako biste natjerali sve postojeće plodove da sazriju za konačnu berbu.
Povezani post: Kako napraviti trešnju sušenu na suncuParadajz
Svježe ubrana berba cherry paradajza Koliko dugo biljke rajčice daju plodove?
Koliko dugo biljke paradajza daju plodove zavisi od vrste koju imate. Indeterminate će davati kontinuiranu žetvu sve dok ne nastupi hladnoća.
Veće je da će bush ili determinantne sorte proizvesti sve odjednom. Dakle, moći ćete uživati u svom rodu nekoliko sedmica, ali tada će biljka nakon toga prirodno opasti.
Povezana objava: Kako razlikovati Determinate vs Indeterminate paradajz
Koliko paradajza dobijete po biljci?
Vrlo je teško odrediti tačan broj koliko ćete paradajza dobiti od jedne biljke. Raznolikost, vremenske prilike i njihovo zdravlje su sve faktori.
Neke vrste su prirodno plodnije i nećete ih dobiti od determiniranih biljaka kao što ćete ih dobiti od većih neodređenih loza.
Kada dobiju puno sunca, konzistentne vode i gnojiva, proizvodit će više.
One koje su poremećene ili djelimično defektne vode temperaturni ekstremi će biti manje plodni.
Povezani post: Kako uzgajati paradajz u saksiji
Zdjela svježe ubranog paradajza Šta učiniti nakon berbe paradajza
Jednom ubrane, najbolje mjesto za čuvanje svježih paradajza na sobnoj temperaturi je da ih stavite na pultu za 4>3>produži im rok trajanja. Ali imaju tendenciju da gube teksturu i aromu što se duže drže u frižideru.
Ostavite ih da se zagreju na sobnu temperaturu prije jela ako ih držite tamo.
Povezani post: Kako mogu cherry rajčice
Pranje vrta Svježe rajčice za pranje je bilo potrebno nakon <1’0><10. U stvari, bolje je pričekati dok ih ne budete spremni koristiti.
Čak i tada, brzo ispiranje mlakom vodom bi trebalo biti dovoljno. Ako su primjetno prljave, onda ih vrlo nježno protrljajte kako biste uklonili prljavštinu i ostatke kako ne biste izazvali modrice.
Povezana objava: Kako uzgajati paradajz iz sjemena & Kada početi
Pranje paradajza nakon berbe Česta pitanja o berbi paradajza
Ovdje sam odgovorio na neka od najčešće postavljanih pitanja o berbi paradajza. Ako vaš nije na listi, dodajte ga u odeljak za komentare ispod.
Da li da berem paradajz pre nego što sazre?
Ne morate brati rajčice prije nego što sazriju, osim ako se ne predviđaju mraz ili kiša.
Ali svakako ih možete ubrati kada se počnu pojavljivati prve boje ako želite ili trebate.
Šta će se dogoditi ako uberem paradajz prerano?
Ako paradajz uberete prerano, neće biti baš dobar za jelo sirovo. Bit će tvrdi i hrskavi, a također će im nedostajati okusa.
Ali još uvijek se mogu koristiti u receptima iliza kiseljenje, konzerviranje i kuvanje.
Zeleni paradajz nije spreman za berbu Gdje sečete paradajz s loze?
Najbolje mjesto za odsijecanje paradajza s vinove loze je odmah ispod mjesta gdje su pričvršćeni za glavnu granu, tako da ne ostanu oštre stabljike koje bi oštetile obližnji plod.
U kojem mjesecu paradajz treba biti spreman za branje?
Tačan mjesec koji bi paradajz trebao biti spreman za branje ovisi o tome gdje živite i sorti koju imate. Većina je spremna negdje od sredine do kasnog ljeta, i nastavit će sa proizvodnjom dok se vrijeme ne ohladi u jesen.
Vidi_takođe: Kako & Kada presaditi sadnice u svoju baštu (sve što trebate znati)Da berem paradajz ili siječem vinovu lozu?
Najsigurniji način uklanjanja paradajza s vinove loze je da ih odsiječete umjesto da ih berete. Ovo sprečava oštećenje plodova i stabljike.
Mogu li brati paradajz kada je zelen?
Da, apsolutno možete brati paradajz kada je zelen. Uobičajena je praksa pred kraj sezone kada će mraz oštetiti sve preostale plodove.
Sada kada znate sve detalje berbe paradajza, bit ćete spremni da ih počnete brati čim budu spremni. Poznavanje savršene faze i tehnika pomoći će vam da uživate u svakom zalogaju vašeg ljetnog usjeva.
Ako želite naučiti kako uzgajati bilo koju vrstu povrća okomito, onda će vam se svidjeti moja knjiga Vertikalno povrće. Osim bogatog znanja, dobit ćete i 23 jedinstvenaprojekte koje možete izgraditi u vlastitoj bašti. Naručite svoj primjerak danas!
Ovdje saznajte više o mojoj knjizi Vertikalno povrće.
Više o berbi
Podijelite svoje savjete o tome kako i kada brati paradajz u odjeljku za komentare ispod.
