Zgjidhja e domateve të para të verës nga kopshti është një moment emocionues që ia vlen të pritet. Pasi keni shpenzuar disa javë duke u kujdesur siç duhet për to, më në fund është koha për të korrur shpërblimet e punës suaj të palodhur.

Por të dini saktësisht se kur domatet janë gati për korrje është thelbësore për t'i shijuar ato në kulmin e tyre të shijes dhe freskisë.

Në këtë udhëzues të detajuar, do të mësoni gjithçka që duhet të dini për të treguar se sa më të mirën dhe më të shijshmen e keni. , dhe si t'i hiqni ato në mënyrë të sigurtë nga hardhia pa shkaktuar dëmtime ose çarje.

Kur të zgjidhni domate

Me kaq shumë lloje atje, është e vështirë të të tregosh saktësisht se kur duhet të mbledhësh domate. Por shumica do të jenë gati diku midis 60-100 ditëve pas mbirjes.

Diapazoni për varietetet më të vogla, si qershia ose rrushi, zakonisht është diku midis 50-70 ditëve, ndërsa ato më të mëdhatë dhe trashëgimitë mund të zgjasin 80 ose më shumë.

Disa lloje, si Early Girl ose bush hibride domate të grira, por ato janë të sigurta për t'u korrur edhe më herët se kaq. Në fakt është më mirë t'i zgjidhni ato pakjeshile në disa raste.

Uji i tepërt mund të shkaktojë çarje dhe ngrica mund të shkatërrojë frutat. Pra, nëse parashikohet shi ose ftohje, është më mirë t'i zgjidhni ato herët.

Si e dini kur domatet janë gati për të zgjedhur?

Domatet janë gati për të kapur kur të jenë fryrë në madhësinë e tyre të plotë dhe të thellohen në ngjyrë. Kontrolloni paketën ose etiketën për të gjetur madhësinë dhe ngjyrën e përafërt që duhet të kërkoni.

Duhet gjithashtu të ndihen të fortë, por të butë kur i shtrydhni butësisht.

Çfarë ngjyre duhet të jetë një domate kur e zgjidhni?

Domatet janë në maksimumin e tyre kur janë thelluar në ngjyrë. Kjo është shpesh një e kuqe e pasur, por disa varietete janë të larmishme, rozë, të verdhë ose portokalli.

Trashëgimitë mund të jenë veçanërisht të ndërlikuara. Shumë prej tyre ruajnë të verdhën në majë dhe janë të prirur ndaj plasaritjes nëse lihen shumë gjatë. Kontrolloni qëndrueshmërinë për t'ju ndihmuar të vendosni se kur t'i këpusni ato.

Postimi i ngjashëm: Si të bëni kafaze domatesh të forta DIY

Si t'i korrni domatet

Tani që e dini se kur duhet t'i mbledhni domatet në mënyrë të sigurt dhe të bukur, jeleku.

Si t'i zgjidhni domatet nga hardhia

Disa fruta mund të përdridhen shumë lehtë nga hardhia, por në të vërtetë rekomandoj përdorimin e një çifti të mprehtë për t'i prerë ato.

Përdredhja ose tërheqja e tyre gjatë korrjes mund të dëmtojëmajën e domates, grisni kërcellin e bimës ose hiqni frutat përreth.

Në vend të kësaj, grijini ato sa më afër degës që mundeni. Kjo do të heqë çdo kërcell të mprehtë dhe të mbetur që mund të dëmtojë frutat fqinje ndërsa piqen.

Pasi t'i hiqni, vendosini ato butësisht në shportën tuaj dhe trajtojini gjithmonë me kujdes, pasi janë shumë delikate. st Domate

Domatet duhet t'i korrni aq shpesh sa janë gati. Në fakt, është një mënyrë e shkëlqyeshme për të inkurajuar më shumë formimin e luleve dhe frutave.

Pasi bimët të jenë të mbushura me fruta, mund t'ju duhet t'i mblidhni ato çdo ditë.

Shumë lloje do të vazhdojnë të prodhojnë deri në fund të sezonit, i cili vjen me ngricën e parë për shumicën prej nesh.

Por disa varietete natyrisht.

Shumica e llojeve të domateve mund të korrren disa herë gjatë muajve të verës dhe të vjeshtës.

Njerëzit në klimat më të ngrohta mund t'i shijojnë ato më gjatë, ndërsa ato në zonat më të freskëta do të kenë një sezon më të shkurtër.

Vazhdoni të kontrolloni bimën tuaj çdo ditë derisa të afrohet moti i ftohtë. Më pas shkurtojeni për të detyruar të gjitha frutat ekzistuese të piqen për një korrje përfundimtare.

Post i ngjashëm: Si të bëni qershi të thataDomatet

Sa kohë japin fruta bimët e domates?

Për sa kohë bimët e domates japin fruta varet nga lloji që keni. Varietetet e papërcaktuara do të japin një korrje të vazhdueshme derisa të fillojë i ftohti.

Variantet me shkurre ose të përcaktuara kanë më shumë gjasa të prodhojnë gjithçka menjëherë. Kështu që ju do të jeni në gjendje të shijoni të korrat tuaja për disa javë, por më pas bima do të bjerë natyrshëm pas kësaj.

Post i ngjashëm: Si të dalloni domatet e përcaktuara kundër domate të papërcaktuara

Sa domate merrni për çdo bimë?

Është shumë e vështirë të vendosni një numër të saktë se sa domate do të merrni nga një bimë. Shumëllojshmëria, moti dhe shëndeti i tyre janë të gjithë faktorë.

Disa lloje janë natyrshëm më pjellorë dhe nuk do të merrni aq shumë nga bimët e përcaktuara sa do të merrni nga hardhitë më të mëdha të papërcaktuara.

Kur marrin diell të plotë, ujë të qëndrueshëm dhe pleh, ato do të prodhojnë më shumë. ekspozimi ndaj ekstremeve të temperaturës do të jetë më pak pjellor.

Post i ngjashëm: Si të rriten domate në tenxhere

Çfarë duhet të bëni pas korrjes së domateve

Pasi të zgjidhni, vendi më i mirë për t'i mbajtur ato në temperaturën e dhomës tuaj në banak, mund t'i mbani të freskëta në kuzhinë <4zgjasin jetëgjatësinë e tyre. Por ato kanë tendencë të humbasin strukturën dhe aromën sa më gjatë të qëndrojnë në frigorifer.

Lërini të ngrohen përsëri në temperaturën e dhomës përpara se t'i hani nëse i mbani atje.

Post i ngjashëm: Si mund të mund të domatet qershi

të lani domatet e freskëta në kopsht <3 duhet të lani domatet e freskëta. Në fakt, është më mirë të prisni derisa të jeni gati për t'i përdorur ato.

Edhe atëherë, duhet të bëni një shpëlarje të shpejtë me ujë të vakët. Nëse ato janë dukshëm të ndotura, atëherë fërkojini ato me shumë butësi për të hequr papastërtitë dhe mbeturinat në mënyrë që të mos shkaktoni mavijosje.

Post i ngjashëm: Si të rriten domatet nga farat & Kur të filloni

Pyetjet e shpeshta rreth korrjes së domates

Këtu jam përgjigjur disa prej pyetjeve më të zakonshme rreth korrjes së domates. Nëse e juaja nuk është në listë, ju lutemi shtojeni në seksionin e komenteve më poshtë.

A duhet t'i zgjedh domatet para se të piqen?

Nuk është e nevojshme të zgjidhni domate para se të piqen, përveç nëse parashikohet ngrica ose shi.

Por sigurisht që mund t'i korrni kur të fillojnë të shfaqen ngjyrat e para nëse dëshironi ose keni nevojë.

Çfarë ndodh nëse i mbledh domatet shumë herët?

Nëse i zgjidhni domatet tuaja shumë herët, ato nuk do të jenë shumë të mira për t'i ngrënë të gjalla. Ato do të jenë të forta dhe krokante, dhe gjithashtu nuk kanë shije.

Por ato ende mund të përdoren në receta, osepër turshi, konservim dhe gatim.

Ku i prisni domatet nga hardhia?

Vendi më i mirë për të prerë domatet nga hardhia është pikërisht poshtë vendit ku ato janë ngjitur në degën kryesore, kështu që nuk ka mbetur kërcell i mprehtë për të dëmtuar frutat aty pranë.

Në cilin muaj duhet të jenë gati domatet për të vjelur?

Muaji i saktë që domatet duhet të jenë gati për t'u mbledhur varet nga vendi ku jetoni dhe shumëllojshmëria që keni. Shumica janë gati diku nga mesi deri në fund të verës dhe do të vazhdojnë të prodhojnë derisa moti të ftohet në vjeshtë.

Duhet të marr domate apo të pres hardhinë?

Mënyra më e sigurt për të hequr domatet nga hardhia është t'i presësh në vend që t'i mbledhësh. Kjo parandalon dëmtimin e frutave dhe kërcellit.

A mund t'i zgjedh domatet e mia kur janë të gjelbra?

Po, mund të zgjidhni absolutisht domatet kur janë jeshile. Është praktikë e zakonshme në fund të sezonit kur ngrica do të dëmtojë çdo frutë të mbetur.

Tani që i dini detajet e korrjes së domateve, do të jeni gati të filloni t'i vjelni ato sapo të jenë gati. Njohja e fazës dhe teknikave të përsosura do t'ju ndihmojë të shijoni çdo kafshatë të kulturës suaj të verës.

Nëse doni të mësoni se si të rritni çdo lloj perimesh vertikalisht, atëherë do t'ju pëlqejë libri im Perimet vertikale. Përveç njohurive të shumta, do të merrni edhe 23 unikeprojekte që mund të ndërtoni në kopshtin tuaj. Poro