ટામેટાં ક્યારે પસંદ કરવા & તેમને કેવી રીતે લણવું
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ટામેટાંની લણણી કરવી સરળ છે અને તેથી લાભદાયી છે. પરંતુ શ્રેષ્ઠ સ્વાદ અને ટેક્સચર મેળવવા માટે તમારે તે યોગ્ય સમયે કરવું જોઈએ. આ પોસ્ટમાં તમે શીખી શકશો કે ક્યારે અને કેવી રીતે તેમને તેમની ટોચ પર પસંદ કરવા.
બગીચામાંથી ઉનાળાના તે પ્રથમ ટામેટાં ચૂંટવા એ રાહ જોવા જેવી રોમાંચક ક્ષણ છે. તેમની યોગ્ય રીતે દેખભાળ કરવામાં કેટલાંક અઠવાડિયા વિતાવ્યા પછી, આખરે તમારી મહેનતનું ફળ મેળવવાનો સમય આવી ગયો છે.
પરંતુ ટામેટાં ક્યારે લણવા માટે તૈયાર છે તે જાણવું એ તેમના સ્વાદ અને તાજગીની ટોચ પર તેનો આનંદ માણવા માટે ચાવીરૂપ છે.
આ વિગતવાર માર્ગદર્શિકામાં, તમે તે બધું શીખી શકશો જે તમને જાણવાની જરૂર છે. અંગૂઠા લણવા માટે તૈયાર છે, અને નુકસાન કે વિભાજન કર્યા વિના તેને વેલામાંથી સુરક્ષિત રીતે કેવી રીતે દૂર કરવું.
ટોમેટોઝ ક્યારે ચૂંટવા
ત્યાં ઘણા બધા પ્રકારો સાથે, ટામેટાં ક્યારે ચૂંટવા તે તમને બરાબર કહેવું મુશ્કેલ છે. પરંતુ મોટાભાગના અંકુરણ પછી 60-100 દિવસની વચ્ચે તૈયાર થઈ જશે.
ચેરી અથવા દ્રાક્ષ જેવી નાની જાતોની શ્રેણી સામાન્ય રીતે 50-70 દિવસની વચ્ચે હોય છે, જ્યારે મોટી જાતો અને વંશપરંપરાગત વસ્તુમાં 80 કે તેથી વધુ સમય લાગી શકે છે.
કેટલાક પ્રકારો, જેમ કે અર્લી ગર્લ અથવા બુશ જલદીથી વધુ સારી રીતે આવે છે. વેલો પાકેલા ટામેટાં, પરંતુ તે તેના કરતાં વહેલા પાક લેવા માટે સલામત છે. વાસ્તવમાં તેમને થોડું પસંદ કરવું શ્રેષ્ઠ છેકેટલાક કિસ્સાઓમાં લીલો.
વધુ પાણી વિભાજનનું કારણ બની શકે છે, અને હિમ ફળોને બગાડે છે. તેથી જો વરસાદ અથવા ઠંડકની આગાહી છે, તો તેને વહેલા ચૂંટવું વધુ સારું છે.
ટામેટાં ક્યારે ચૂંટવા માટે તૈયાર છે તે તમે કેવી રીતે જાણો છો?
જ્યારે ટામેટાં તેમના સંપૂર્ણ કદમાં ફૂલી જાય અને રંગમાં ઊંડા થઈ જાય ત્યારે તે પસંદ કરવા માટે તૈયાર હોય છે. અંદાજિત કદ અને રંગ શોધવા માટે પેકેટ અથવા ટેગ તપાસો.
જ્યારે તમે તેને હળવા હાથે સ્ક્વિઝ કરો ત્યારે તેઓ મજબૂત પરંતુ કોમળ પણ લાગવા જોઈએ.
જ્યારે તમે તેને પસંદ કરો ત્યારે ટામેટા કેવો રંગ હોવો જોઈએ?
જ્યારે ટામેટાંનો રંગ વધુ ઊંડો થઈ જાય છે ત્યારે તે શ્રેષ્ઠ હોય છે. તે ઘણીવાર સમૃદ્ધ લાલ હોય છે, પરંતુ કેટલીક જાતો તેના બદલે વૈવિધ્યસભર, ગુલાબી, પીળી અથવા નારંગી હોય છે.
વંશપરંપરાગત વસ્તુઓ ખાસ કરીને મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. ઘણા લોકો ટોચ પર પીળા રંગને જાળવી રાખે છે, અને જો તે ખૂબ લાંબુ છોડવામાં આવે તો ક્રેકીંગ થવાની સંભાવના રહે છે. તેમને ક્યારે તોડવું તે નક્કી કરવામાં તમારી મદદ કરવા માટે મક્કમતા તપાસો.
સંબંધિત પોસ્ટ: મજબૂત DIY ટામેટાંના પાંજરા કેવી રીતે બનાવવું
સુંદર ટામેટાં પસંદ કરવા માટે તૈયાર ટામેટાંની લણણી કેવી રીતે કરવી
હવે તમે જાણો છો કે તેમને ક્યારે પસંદ કરવા તે તમારા માટે સલામત રીતે જોવા દો સંપૂર્ણ અને સુંદર લણણી.
વેલામાંથી ટામેટાં કેવી રીતે ચૂંટવા
કેટલાક ફળો વેલામાંથી ખૂબ જ સરળતાથી વળી જાય છે, પરંતુ હું વાસ્તવમાં તેને કાપી નાખવા માટે તીક્ષ્ણ જોડીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું.
લણણી કરતી વખતે તેને વાળવા અથવા ખેંચવાથી નુકસાન થઈ શકે છે.ટામેટાંની ટોચ પર, છોડની દાંડી ફાડી નાખો, અથવા આસપાસના ફળો કાઢી નાખો.
તેના બદલે, તેમને શક્ય તેટલી શાખાની નજીક કાપો. તે કોઈપણ તીક્ષ્ણ, બચેલા દાંડીઓને દૂર કરી દેશે જે પડોશી ફળોને પરિપક્વ થતાં નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
એકવાર કાઢી નાખ્યા પછી, તેને તમારી ટોપલીમાં હળવેથી મૂકો, અને હંમેશા તેને કાળજીથી હેન્ડલ કરો, કારણ કે તે ખૂબ જ નાજુક હોય છે.
સંબંધિત પોસ્ટ: માટે ટામેટાંને કેવી રીતે છંટકાવ કરવો>
બગીચામાં મહત્તમ ઉત્પાદન માટે > કેવી રીતે >>> મહત્તમ ઉત્પાદન માટે ઘણી વાર ટામેટાંની લણણી કરવા માટેતમારે ટામેટાં તૈયાર હોય તેટલી વાર કાપવા જોઈએ. વાસ્તવમાં, વધુ ફૂલ અને ફળોની રચનાને પ્રોત્સાહિત કરવાની આ એક સરસ રીત છે.
એકવાર છોડ ફળોથી ભારે થઈ જાય, તમારે તેને દરરોજ ચૂંટવાની જરૂર પડી શકે છે.
ઘણા પ્રકારો મોસમના અંત સુધી ઉત્પાદન કરવાનું ચાલુ રાખશે, જે આપણામાંના મોટાભાગના લોકો માટે પ્રથમ હિમ સાથે આવે છે.
પરંતુ કેટલીક જાતો કુદરતી રીતે માત્ર થોડા અઠવાડિયા માટે ઉત્પાદન કરી શકે છે.
મોટા પાક માટે કેટલો સમય પાકી શકે છેમોટાભાગના ટામેટાંની લણણી સમગ્ર ઉનાળા અને પાનખરના મહિનામાં ઘણી વખત કરી શકાય છે.
ગરમ આબોહવામાં લોકો લાંબા સમય સુધી તેનો આનંદ માણી શકે છે, જ્યારે ઠંડીવાળા વિસ્તારોમાં મોસમ ઓછી હોય છે.
ઠંડા હવામાનની નજીક ન આવે ત્યાં સુધી દરરોજ તમારા છોડને તપાસવાનું ચાલુ રાખો. ત્યારપછી આખરી લણણી માટે હાલના તમામ ફળોને પકવવા દબાણ કરવા માટે તેને ટ્રિમ કરો.
સંબંધિત પોસ્ટ: સન ડ્રાઈડ ચેરી કેવી રીતે બનાવવીટામેટાં
આ પણ જુઓ: બજેટ પર બાગકામ માટે શિખાઉ માણસની માર્ગદર્શિકા (19 સસ્તી DIY ટિપ્સ)
તાજા ચૂંટેલા ચેરી ટમેટાંની લણણી ટામેટાંના છોડ કેટલા સમય સુધી ફળ આપે છે?
ટામેટાના છોડ કેટલા સમય સુધી ફળ આપે છે તે તમારી પાસેના પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. જ્યાં સુધી ઠંડી શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી અનિશ્ચિત જાતો સતત લણણી આપશે.
બુશ અથવા નિર્ધારિત જાતો એકસાથે બધું ઉત્પન્ન કરે તેવી શક્યતા વધારે છે. તેથી તમે થોડા અઠવાડિયામાં તમારા પાકનો આનંદ માણી શકશો, પરંતુ તે પછી છોડ કુદરતી રીતે ઘટશે.
સંબંધિત પોસ્ટ: ડિટરમિનેટ વિ અનિશ્ચિત ટોમેટોઝ કેવી રીતે કહેવું
તમને પ્રતિ છોડ કેટલા ટામેટાં મળે છે?
તમને એક છોડમાંથી કેટલા ટામેટાં મળશે તેનો ચોક્કસ આંકડો મૂકવો ખૂબ જ મુશ્કેલ છે. વિવિધતા, હવામાન અને તેમનું સ્વાસ્થ્ય એ બધા પરિબળો છે.
કેટલાક પ્રકારો કુદરતી રીતે વધુ ફળદાયી હોય છે, અને તમને નિર્ધારિત છોડમાંથી તેટલા મોટા પ્રમાણમાં મળતા નથી જેટલા તમે મોટા અનિશ્ચિત વેલાઓમાંથી મેળવશો.
જ્યારે તેઓ સંપૂર્ણ સૂર્ય, સતત પાણી અને ખાતર મેળવે છે, ત્યારે તેઓ વધુ ઉત્પાદન કરશે.
જેમાં અપૂર્ણ, અંશતઃ પોષક અથવા અશુદ્ધ પાણી હોય છે. તાપમાનની ચરમસીમાનો સંપર્ક ઓછો ફળદાયી રહેશે.
સંબંધિત પોસ્ટ: પોટ્સમાં ટામેટાં કેવી રીતે ઉગાડવું
તાજા લણણી કરેલા ટામેટાંની વાટકી ટામેટાંની લણણી કર્યા પછી શું કરવું
એકવાર પસંદ કરી લીધા પછી, તમારા રસોડામાં તાજા તાપમાન રાખવાનું શ્રેષ્ઠ સ્થાન છે. માટે ફ્રિજતેમની શેલ્ફ લાઇફ લંબાવવી. પરંતુ તેઓ રેફ્રિજરેટેડ હોય તેટલા લાંબા સમય સુધી પોત અને સ્વાદ ગુમાવવાનું વલણ ધરાવે છે.
જો તમે તેને ત્યાં રાખો તો તેમને જમતા પહેલા ઓરડાના તાપમાને પાછા ગરમ થવા દો.
સંબંધિત પોસ્ટ: ચેરી ટોમેટોઝ કેવી રીતે કરી શકાય
ગાર્ડનને તાજા કરવા માટે <3માટે જરૂર હતી> વેસ્ટિંગ વાસ્તવમાં, તમે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે તૈયાર ન થાઓ ત્યાં સુધી રાહ જોવી વધુ સારું છે.
તે પછી પણ, હૂંફાળા પાણીથી ઝડપથી કોગળા કરવા જોઈએ. જો તેઓ નોંધપાત્ર રીતે ગંદા હોય, તો ગંદકી અને કચરાને દૂર કરવા માટે તેમને ખૂબ જ હળવા હાથે ઘસો જેથી તમને ઉઝરડા ન આવે.
સંબંધિત પોસ્ટ: બીજમાંથી ટામેટાં કેવી રીતે ઉગાડવું & ક્યારે શરૂ કરવું
લણણી પછી ટામેટાં ધોવા ટામેટાંની લણણી વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
અહીં મેં ટામેટાંની લણણી વિશે સામાન્ય રીતે પૂછાતા કેટલાક પ્રશ્નોના જવાબ આપ્યા છે. જો તમારું નામ સૂચિમાં નથી, તો કૃપા કરીને તેને નીચેના ટિપ્પણી વિભાગમાં ઉમેરો.
આ પણ જુઓ: ફૂલો પછી સાયક્લેમેન સાથે શું કરવુંશું મારે ટામેટાં પાકે તે પહેલાં પસંદ કરવા જોઈએ?
તમારે ટામેટાં પાકે તે પહેલાં તે પસંદ કરવાની જરૂર નથી, સિવાય કે હિમ અથવા વરસાદની આગાહી હોય.
પરંતુ જો તમે ઇચ્છો અથવા જરૂર હોય તો પ્રથમ રંગ દેખાવાનું શરૂ થાય ત્યારે તમે ચોક્કસપણે તેમની કાપણી કરી શકો છો.
જો હું મારા ટામેટાં વહેલા પસંદ કરીશ તો શું થશે?
જો તમે તમારા ટામેટાંને ખૂબ વહેલા પસંદ કરો છો, તો તે કાચા ખાવા માટે બહુ સારા રહેશે નહીં. તેઓ કઠણ અને તીખા હશે, અને સ્વાદમાં પણ અભાવ હશે.
પરંતુ તેઓ હજુ પણ વાનગીઓમાં વાપરી શકાય છે, અથવાઅથાણાં, કેનિંગ અને રસોઈ માટે.
લીલા ટામેટાં લેવા માટે તૈયાર નથી તમે વેલામાંથી ટામેટાં ક્યાંથી કાપો છો?
વેલા પરથી ટામેટાં કાપવા માટેનું શ્રેષ્ઠ સ્થાન એ સ્થળની બરાબર નીચે છે જ્યાં તેઓ મુખ્ય શાખા સાથે જોડાયેલા હોય છે, તેથી નજીકના ફળને નુકસાન પહોંચાડવા માટે કોઈ તીક્ષ્ણ દાંડી બાકી રહેતી નથી.
કયા મહિનામાં ટામેટાં ચૂંટવા માટે તૈયાર હોવા જોઈએ?
તમે ક્યાં રહો છો અને તમારી પાસે કેટલી વિવિધતા છે તેના પર ચોક્કસ મહિને ટામેટાં પસંદ કરવા માટે તૈયાર હોવા જોઈએ. મોટાભાગે ઉનાળાના મધ્યથી અંત સુધી કોઈક સમયે તૈયાર હોય છે, અને પાનખરમાં હવામાન ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી ઉત્પાદન કરવાનું ચાલુ રાખશે.
શું મારે ટામેટાં ચૂંટવા જોઈએ કે વેલોને કાપવા જોઈએ?
વેલામાંથી ટામેટાં કાઢવાની સૌથી સલામત રીત એ છે કે તેને ચૂંટવાને બદલે તેને કાપી નાખો. આ ફળો અને દાંડીને થતા નુકસાનને અટકાવે છે.
શું હું મારા ટામેટાં લીલા હોય ત્યારે પસંદ કરી શકું?
હા, જ્યારે ટામેટાં લીલા હોય ત્યારે તમે તેને સંપૂર્ણપણે પસંદ કરી શકો છો. સિઝનના અંતમાં તે સામાન્ય પ્રથા છે જ્યારે હિમ કોઈપણ બાકીના ફળને નુકસાન પહોંચાડે છે.
હવે જ્યારે તમે ટામેટાંની લણણીના ઇન્સ અને આઉટ્સ જાણો છો, તો તમે તે તૈયાર થતાંની સાથે જ તેને પસંદ કરવાનું શરૂ કરવા માટે તૈયાર હશો. પરફેક્ટ સ્ટેજ અને તકનીકો જાણવાથી તમને તમારા ઉનાળાના પાકના દરેક ડંખનો આનંદ લેવામાં મદદ મળશે.
જો તમે કોઈપણ પ્રકારની શાકભાજીને ઊભી રીતે કેવી રીતે ઉગાડવી તે શીખવા માંગતા હો, તો તમને મારું પુસ્તક વર્ટિકલ વેજિટેબલ્સ ગમશે. જ્ઞાનના ભંડાર ઉપરાંત, તમને 23 અનન્ય પણ મળશેપ્રોજેક્ટ્સ કે જે તમે તમારા પોતાના બગીચામાં બનાવી શકો છો. તમારી કોપી આજે જ ઓર્ડર કરો!
મારી વર્ટિકલ વેજીટેબલ બુક વિશે અહીં વધુ જાણો.
લણણી વિશે વધુ
નીચેના કોમેન્ટ વિભાગમાં ટામેટાં કેવી રીતે અને ક્યારે ચૂંટવા તે માટેની તમારી ટીપ્સ શેર કરો.
