Lorategian udako lehen tomate horiek jasotzea itxarotea merezi duen momentu zirraragarria da. Hainbat aste behar bezala zaintzen eman ondoren, azkenean zure lanaren fruituak jasotzeko garaia iritsi da.

Baina tomateak uzta prest dauden zehatz-mehatz jakitea funtsezkoa da zapore eta freskotasun gailurrean gozatzeko.

Gida zehatz honetan, jakin behar duzun guztia ikasiko duzu zure uztarik onena eta goxoena nola ateratzeko prest dagoen jakiteko

. uzta egiteko, eta nola kendu mahastitik segurtasunez kalterik edo zatitu gabe.

Noiz jaso tomateak

Hainbeste mota daudenez, zaila da zehatz-mehatz esatea noiz hartu behar diren tomateak. Baina gehienak ernetu eta 60-100 egunen artean prest egongo dira.

Barietate txikienen tartea, gereziondoa edo mahatsa bezalakoa, normalean 50-70 egun artekoa izan ohi da, eta handiagoek eta oinordekoek 80 edo gehiago hartu ditzakete bitartean.

Mota batzuk, Early Girl edo zuhaixka hibridoak adibidez, mahatsondotik hazten dira. es, baina hori baino lehenago uzta ere seguruak dira. Egia esan, hobe da apur bat hautatzeaberdea kasu batzuetan.

Urak gehiegizko zatiketa eragin dezake eta izozteak fruituak honda ditzake. Beraz, euria edo hotza iragartzen bada, hobe da goiz jasotzea.

Nola dakizu tomateak hartzeko prest daudenean?

Tomateak prest daude tamaina osoan puztuta eta kolorez sakondu direnean jasotzeko. Begiratu paketea edo etiketa bilatu behar den gutxi gorabeherako tamaina eta kolorea jakiteko.

Poliki estutzen dituzunean tinko baina samurrak ere sentitu behar dira.

Zein kolore izan behar du tomateak hautatzen duzunean?

Tomateak bere onenean daude kolorez sakondu direnean. Hori askotan gorri aberatsa da, baina barietate batzuk barietateak dira, arrosa, horia edo laranja.

Oinordetzak bereziki zailak izan daitezke. Askok horia mantentzen dute goiko aldean, eta pitzatzeko joera dute luzeegia utziz gero. Egiaztatu irmotasuna noiz moztu erabakitzen laguntzeko.

Erlazionatutako argitalpena: Nola egin brikolajeko tomate-kaiola sendoak

Nola bildu tomateak

Orain tomateak noiz jaso behar dituzun dakizula, ikus ditzagun biak modu seguruan eta ederki bildu behar dituzun<94>. Tomateak mahastitik ateratzeko

Fruitu batzuk oso erraz bihur daitezke mahatsondotik, baina, egia esan, mozteko pare zorrotz bat erabiltzea gomendatzen dut.

Uzta bitartean bihurritzeak edo kentzeak kaltetu ditzake.tomatearen gaina, urratu landarearen zurtoina edo kendu inguruko fruituak.

Horren ordez, moztu itzazu adarretik ahalik eta hurbilen. Honek ondoko fruituak honda ditzaketen zurtoin zorrotz eta hondarrak kenduko ditu heldu ahala.

Kendu ondoren, sartu astiro-astiro zure saskian, eta beti zaindu itzazu kontu handiz, oso delikatuak baitira.

Erlazionatutako argitalpena: Nola inausi tomateak gehien produzitzeko

Tomatea uzta nola atera >Tomateak prest dauden bezain maiz bildu behar dituzu. Izan ere, modu bikaina da lore eta fruitu gehiago sustatzeko.

Landareak fruitu ugari daudenean, baliteke egunero jaso behar izatea.

Mota askok ekoizten jarraituko dute denboraldiaren amaierara arte, hau da, lehen izoztearekin datorkigu gehienentzat.

Baina barietate batzuek, berez, aste batzuetan bakarrik ekoizten dute.

Tomate mota gehienak hainbat aldiz bil daitezke udan eta udazkeneko hilabeteetan.

Klima epelagoetan dauden pertsonek denbora gehiagoz goza dezakete, eta freskoagoetan daudenek, berriz, denboraldi laburragoa izango dute.

Jarraitu landarea egunero kontrolatzen eguraldi hotza iritsi arte. Ondoren, moztu lehendik dauden fruitu guztiak azken uztarako heltzera behartzeko.

Lotutako argitalpena: Eguzkitan lehortutako gereziak nola eginTomateak

Zenbat denbora ematen dute tomate landareek fruitua?

Tomate landareek zenbat denbora ematen duten fruitua duzun motaren araberakoa da. Zehaztugabeek etengabeko uzta emango dute hotza sartu arte.

Zuhaixka edo barietate zehatzek dena aldi berean ekoizteko aukera gehiago dute. Beraz, aste batzuetan zehar zure uztaz gozatu ahal izango duzu, baina gero landarea berez gainbehera egingo du.

Erlazionatutako mezua: Nola esan tomate zehaztugabeak eta zehaztugabeak

Zenbat tomate lortzen dituzu landare bakoitzeko?

Oso zaila da landare batetik zenbat tomate lortuko dituzun zenbaki sendoa jartzea. Barietatea, eguraldia eta haien osasuna faktore guztiak dira.

Mota batzuk berez emankorragoak dira, eta ez duzu landare zehatzetatik lortuko mahatsondo handienetatik bezainbeste lortuko.

Eguzki osoa, ura koherentea eta ongarria jasotzen dutenean, gehiago ekoizten dute.

Parzialki itzalduta daudenak, tenperatura desegokiak edo ura desegokiak dituztenak, desegokiak edo ura gutxikoak izango dira. emankorra.

Erlazionatutako argitalpena: Nola landatu tomateak lapikoetan

Zer egin Tomateak bildu ostean

Behin jasota, tomate freskoak mantentzeko lekurik onena sukaldeko mahaian jar ditzakezu giro-tenperaturan.

Hozkailuan jar ditzakezu.beren balio-bizitza luzatu. Baina ehundura eta zaporea galdu ohi dute zenbat eta luzaroago hozten egon.

Utzi giro-tenperaturara epeltzen jan aurretik, bertan mantentzen badituzu.

Erlazionatutako argitalpena: How To Cherry Tomatoes

Lorategia garbitu Tomate freskoak

Ez da tomateak bildu ondoren garbitu behar. Izan ere, hobe da horiek erabiltzeko prest egon arte itxarotea.

Hala ere, ur epeletan garbitu azkar bat egin beharko litzateke. Nabarmen zikinak badaude, igurtzi astiro-astiro zikinkeria eta hondakinak kentzeko, ubeldurarik eragin ez dezazun.

Erlazionatutako argitalpena: Nola hazi tomateak hazietatik eta amp; Noiz hasi

Tomateak biltzeari buruzko galderak

Hemen tomateak biltzeari buruz gehien egiten diren galdera batzuei erantzun diet. Zurea zerrendan ez badago, mesedez, gehitu beheko iruzkinen atalean.

Tomateak heldu aurretik jaso behar al ditut?

Ez duzu tomateak heldu baino lehen jaso behar, izozteak edo euririk aurreikusten ez bada behintzat.

Baina, zalantzarik gabe, lehen koloreak agertzen hasten direnean bildu ditzakezu nahi edo behar izanez gero.

Zer gertatzen da nire tomateak goizegi hartzen baditut?

Tomateak goizegi jasotzen badituzu, ez dira oso onak izango gordinik jateko. Gogorrak eta kurruskariak izango dira, eta zapore falta ere.

Baina errezetetan erabil daitezke, edodesugertzeko, kontserbak egiteko eta sukaldatzeko.

Non mozten dituzu tomateak mahastitik?

Tomateak mahatsondotik mozteko lekurik onena adar nagusiari lotuta dauden lekuaren azpian dago, beraz, ez da zurtoin zorrotzik geratzen inguruko fruituak kaltetzeko.

Zein hilabete egon behar dute tomateak jasotzeko prest?

Tomateak jasotzeko prest egon behar den hilabete zehatza bizi zaren tokiaren eta duzun barietatearen araberakoa da. Gehienak prest daude noizbait uda erdialdetik amaierara, eta udazkenean eguraldia hozten den arte ekoizten jarraituko dute.

Tomateak jaso edo mahatsondoa moztu behar al dut?

Mahatsondotik tomateak kentzeko modurik seguruena moztea da bildu beharrean. Honek fruituak eta zurtoina kaltetzea ekiditen du.

Har al ditzaket nire tomateak berde daudenean?

Bai, tomateak berde daudenean erabat jaso ditzakezu. Denboraldi amaiera aldera ohikoa da, izozteak gainerako fruituak kaltetuko dituena.

Orain tomateak biltzearen nondik norakoak ezagutzen dituzunean, prest egongo zara biltzen hasteko prest. Etapa eta teknika ezin hobeak ezagutzeak zure udako uztako mokadu bakoitzaz gozatzen lagunduko dizu.

Edozein barazki mota bertikalki nola hazten ikasi nahi baduzu, nire liburua Barazki bertikalak gustatuko zaizu. Ezagutza aberastasunaz gain, 23 bakarra ere lortuko dituzuzure lorategian eraiki ditzakezun proiektuak. Eska ezazu zure alea gaur!

Lortu informazio gehiago nire Barazki bertikalak liburuari buruz hemen.

Uztatzeari buruzko informazio gehiago

Partekatu zure aholkuak tomateak nola eta noiz jaso beheko iruzkinen atalean.