جڏهن ٽماٽو چونڊڻ ۽ انهن کي ڪيئن فصل ڪجي
مواد جي جدول
ٽماٽرن جي پوک ڪرڻ آسان آهي ۽ تمام گهڻو فائدو ڏيندڙ آهي. پر توهان کي اهو ڪرڻ گهرجي صحيح وقت تي بهترين ذائقو ۽ بناوت حاصل ڪرڻ لاءِ. هن پوسٽ ۾ توهان سکندا سين ته ڪڏهن ۽ ڪيئن انهن کي انهن جي چوٽي تي چونڊيو وڃي.
باغ مان انهن پهرين اونهاري ٽماڪن کي چونڊڻ هڪ دلچسپ لمحو آهي انتظار ڪرڻ جي لائق. انهن جي سار سنڀال ڪرڻ ۾ ڪيترائي هفتا گذرڻ کان پوءِ، آخرڪار اهو وقت اچي ويو آهي توهان جي محنت جو ثمر حاصل ڪرڻ جو.
پر اهو ڄاڻڻ ضروري آهي ته جڏهن ٽماٽا پوکڻ لاءِ تيار آهن انهن جي ذائقي ۽ تازگي جي انتها تي لطف اندوز ٿيڻ لاءِ اهم آهي.
هن تفصيلي گائيڊ ۾، توهان سڀ ڪجهه سکندا سين جيڪي توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي. آڱريون پوکڻ لاءِ تيار آهن، ۽ انهن کي محفوظ طريقي سان ڊاکن مان ڪيئن هٽائڻو آهي بغير ڪنهن نقصان يا ورهائڻ جي.
Tomatoes کي کڻڻ لاءِ
جڏهن ته اتي ڪيتريون ئي قسمون آهن، توهان کي اهو ٻڌائڻ مشڪل آهي ته ٽماٽا ڪڏهن کڻڻا آهن. پر اڪثر پکڙجڻ کان پوءِ 60-100 ڏينهن جي وچ ۾ تيار ٿي وينديون آهن.
ننڍن قسمن جي حد، جهڙوڪ چيري يا انگور، عام طور تي 50-70 ڏينهن جي وچ ۾ هوندي آهي، جڏهن ته وڏيون ۽ وراثت وارا 80 يا وڌيڪ وٺي سگهن ٿا.
ڪجهه قسمون، جهڙوڪ Early Girl يا ٻڪريون، تمام گهڻيون ڳاڙهيون ٿينديون آهن. انگورن سان پکڙيل ٽماٽا، پر اُھي ان کان اڳ ۾ پوکڻ لاءِ محفوظ آھن. اهو اصل ۾ بهترين آهي انهن کي ٿورو چونڊڻ لاءڪجهه حالتن ۾ سائو.
گهڻو پاڻي ڦاٽڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو، ۽ ٿڌ ميون کي برباد ڪري سگهي ٿي. تنهن ڪري جيڪڏهن مينهن يا ٿڌ جي اڳڪٿي ڪئي وئي آهي، اهو بهتر آهي ته انهن کي جلدي چونڊيو.
توهان کي ڪيئن خبر آهي جڏهن ٽماٽو چونڊڻ لاء تيار آهن؟
ٽماٽر ان وقت کڻڻ لاءِ تيار هوندا آهن جڏهن اهي پنهنجي پوري سائيز تائين سوجن ۽ رنگ ۾ گهاٽا ٿين. ڏسڻ لاءِ لڳ ڀڳ سائيز ۽ رنگ معلوم ڪرڻ لاءِ پيڪٽ يا ٽيگ کي چيڪ ڪريو.
جڏهن توهان انهن کي نرميءَ سان نچوڙي ته انهن کي مضبوط پر نرم به محسوس ٿيڻ گهرجي.
ٽماٽو چونڊڻ وقت ڪهڙو رنگ هئڻ گهرجي؟
جڏهن ٽماٽا رنگ ۾ ڳاڙها ٿي ويا آهن ته اهي بهترين آهن. اهو اڪثر ڪري هڪ امير ڳاڙهي آهي، پر ڪجهه قسمون مختلف رنگن، گلابي، پيلو، يا نارنگي بدران آهن.
3> ورثو خاص طور تي مشڪل ٿي سگهي ٿو. ڪيتريون ئي چوٽي تي پيلو برقرار رکندا آهن، ۽ جيڪڏهن تمام ڊگهو ڇڏي وڃي ته ڀڃڻ جو خطرو آهي. پڪ ڪريو ته توهان کي اهو فيصلو ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاءِ ته انهن کي ڪڏهن ٽوڙڻو آهي.لاڳاپيل پوسٽ: ڪيئن ٺاهيو مضبوط DIY ٽماٽو ڪيجز
خوبصورت ٽماٽا تيار ڪرڻ لاءِ ٽماٽي کي ڪيئن هارايو وڃي
هاڻي جڏهن توهان کي خبر آهي ته انهن ٻنهي کي چونڊڻ لاءِ توهان کي محفوظ طريقي سان ڏسڻ ڏيو. مڪمل ۽ خوبصورت فصل.
ٽماٽي کي ڪيئن ڪڍجي وائن مان
ڪجهه ميوا ڏاڪڻ مان تمام آساني سان مروڙي سگهن ٿا، پر مان اصل ۾ سفارش ڪريان ٿو ته انهن کي ڪٽڻ جي بجاءِ انهن کي ڪٽڻ لاءِ هڪ تيز جوڙو استعمال ڪريو.
لڪڻ دوران انهن کي مروڙي يا ڇڪڻ سان نقصان ٿي سگهي ٿو.ٽماٽي جي مٿان، ٻوٽي جي ٻوٽي کي ڀڃي ڇڏيو، يا چوڌاري ميون کي ختم ڪريو.
ان جي بدران، انهن کي شاخ جي ويجهو جيترو توهان ڪري سگهو ٿا. اهو ڪنهن به تيز، بچيل ٻوٽي کي هٽائي ڇڏيندو جيڪو پاڙيسري ميون کي نقصان پهچائي سگھي ٿو جيئن اهي پختو ٿين.
هڪ دفعو هٽايو، انهن کي پنهنجي ٽوڪري ۾ نرمي سان رکو، ۽ هميشه انهن کي احتياط سان سنڀاليو، ڇاڪاڻ ته اهي تمام نازڪ هوندا آهن.
لاڳاپيل پوسٽ: Tomatoes کي ڪيئن ڇڪايو وڃي <4
باغي کان وڌ کان وڌ
> <4 کان وڌيڪ پيداوار لاء> ڪيئن باغ کان وڌيڪ پيداوار> ٽماٽر جي فصل کي اڪثرتوهان کي گهرجي ته ٽماٽن جي فصل جيترا ڀيرا تيار ٿين. حقيقت ۾، اهو هڪ بهترين طريقو آهي وڌيڪ گلن ۽ ميوو جي ٺهڻ جي حوصلا افزائي ڪرڻ لاءِ.
جڏهن ٻوٽا ميوي سان ڀريل هوندا آهن، توهان کي انهن کي روزانو کڻڻ جي ضرورت پوندي.
ڪيترائي قسمون موسم جي آخر تائين پيدا ٿينديون رهنديون آهن، جيڪي اسان مان اڪثر لاءِ پهرين ٿڌ سان اينديون آهن.
پر ڪجهه قسمون قدرتي طور تي صرف چند هفتن لاءِ پيدا ڪري سگهن ٿيون. هڪ فصل لاءِ ڪيترو وقت آهي.
ٽماٽرن جا اڪثر قسم سڄي اونهاري ۽ سرءُ جي مهينن ۾ ڪيترائي ڀيرا پوکي سگهجن ٿا.
گرم موسم ۾ ماڻهو ان کي گهڻي وقت کان لطف اندوز ڪري سگهن ٿا، جڏهن ته ٿڌين علائقن ۾ موسم گهٽ هوندي آهي.
روزانه پنهنجي ٻوٽي کي چيڪ ڪندا رهو جيستائين ٿڌو موسم اچي وڃي. ان کان پوءِ ان کي ڪٽ ڪريو ته جيئن موجود ميون کي زبردستي پچائڻ لاءِ آخري فصل لاءِ.
لاڳاپيل پوسٽ: ڪيئن ڪجي سج خشڪ چيريٽماٽا
تازا چونڊيل چيري ٽماٽا جي فصل ٽماٽو جا ٻوٽا ڪيترو وقت تائين ميوا پيدا ڪندا آهن؟
ٽماٽو جا ٻوٽا ڪيترو وقت ميوو ڏين ٿا ان جو دارومدار توهان جي قسم تي آهي. اڻڄاتل فصلن کي مسلسل فصل ڏيندو جيستائين سردي قائم نه ٿيندي.
ڏسو_ پڻ: ڪيئن محفوظ ڪرڻ & تازو parsley اسٽوربش يا طئي ٿيل قسمون هڪ ئي وقت ۾ سڀ ڪجهه پيدا ڪرڻ جو امڪان آهي. تنهن ڪري توهان ڪجهه هفتن ۾ پنهنجي فصل مان لطف اندوز ٿي سگهندا، پر پوءِ ان کان پوءِ ٻوٽو قدرتي طور تي گهٽجي ويندو.
لاڳاپيل پوسٽ: ڊٽرمينيٽ بمقابله انڊيٽرمينيٽ ٽماٽر ڪيئن ٻڌايان
توهان کي في ٻوٽي ڪيترا ٽماٽا ملندا؟
اهو تمام ڏکيو آهي ته هڪ پختو نمبر رکڻ لاءِ ته توهان کي هڪ ٻوٽي مان ڪيترا ٽماٽا ملندا. مختلف قسم، موسم، ۽ انهن جي صحت سڀ عنصر آهن.
ڪجهه قسمون قدرتي طور تي وڌيڪ ترقي يافته هونديون آهن، ۽ توهان کي مقرر ڪيل ٻوٽن مان ايترو حاصل نه ٿيندو جيترو توهان وڏين اڻ مقرر ٿيل انگورن مان حاصل ڪندا.
جڏهن انهن کي پورو سج، مسلسل پاڻي، ۽ ڀاڻ ملندا، اهي وڌيڪ پيدا ڪندا.
اهي آهن جيڪي جزوي طور تي غير معياري آهن. گرمي پد جي انتها تي بي نقاب ٿيڻ سان اثر گهٽ ٿيندو.
لاڳاپيل پوسٽ: برتن ۾ ٽماٽر ڪيئن پوکيا وڃن
تازا پوکيل ٽماٽن جو پيالو ٽماٽرن جي پوکڻ کان پوءِ ڇا ڪجي
جڏهن چونڊيو وڃي ته، توهان کي باورچی خانه ۾ رکڻ لاءِ بهترين جاءِ آهي
تازو ٽماٽا رکڻ لاءِ ڪمري ۾ <4. فرج کيانهن جي شيلف زندگي کي وڌايو. پر انهن جي بناوت ۽ ذائقو گهٽجڻ لڳندا آهن جيستائين اهي فرج ۾ رکيا ويندا آهن.انهن کي کائڻ کان اڳ ڪمري جي حرارت تي گرم ڪرڻ ڏيو جيڪڏهن توهان انهن کي اتي رکو ٿا.
لاڳاپيل پوسٽ: ڪيئن ڪرين چيري ٽماٽا
باغ کي ڌوئڻ جي ضرورت هئي <1 کان پوءِ تازو توما جي ضرورت هئي. ويسٽنگ حقيقت ۾، اهو بهتر آهي ته انتظار ڪريو جيستائين توهان انهن کي استعمال ڪرڻ لاءِ تيار نه آهيو.
پوءِ به، ٿڌي پاڻيءَ سان تڪڙو ڌوءِ. جيڪڏهن اهي خاص طور تي گندا آهن، ته پوءِ گندگي ۽ ملبي کي هٽائڻ لاءِ انهن کي تمام نرميءَ سان رگيو ته جيئن توهان کي زخم نه اچي.
لاڳاپيل پوسٽ: ٻج مان ٽماٽو ڪيئن وڌو ۽ ڪڏھن شروع ڪجي
فصل لائڻ کان پوءِ ٽماٽن کي ڌوئڻ FAQs About Tomatoes
ھتي مون ڪجھ عام سوالن جا جواب ڏنا آھن جيڪي ٽماٽن جي فصل جي باري ۾ عام طور تي پڇيا ويا آھن. جيڪڏھن توھان جو نالو لسٽ ۾ نه آھي، مھرباني ڪري ان کي ھيٺ ڏنل تبصرن واري حصي ۾ شامل ڪريو.
ڇا مون کي ٽماٽر پڪي ٿيڻ کان اڳ کڻڻ گھرجي؟
توهان کي ٽماٽر پڪي ٿيڻ کان اڳ نه کڻڻا پوندا، جيستائين ٿڌ يا مينهن جي اڳڪٿي نه هجي.
پر توهان انهن کي پڪڙي سگهو ٿا جڏهن پهريون رنگ ظاهر ٿيڻ شروع ٿئي جيڪڏهن توهان چاهيو يا ضرورت هجي.
ڇا ٿيندو جيڪڏهن مان پنهنجا ٽماٽا تمام جلدي کڻان؟
جيڪڏهن توهان پنهنجا ٽماٽا تمام جلدي چونڊيندا آهيو، اهي خام کائڻ لاءِ تمام سٺو نه هوندا. اهي سخت ۽ ڪڪڙ هوندا، ۽ ذائقي ۾ به گهٽتائي هوندي.
پر اهي اڃا تائين ترڪيب ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿيون، يااچار، ڪيننگ ۽ پچائڻ لاءِ.
سائو ٽماٽر کڻڻ لاءِ تيار نه آهن توهان ٽماٽرن کي ڪٿي ٿا ڪٽيو؟
ٽماٽرن کي ڪٽڻ لاءِ بھترين جڳھ ھن جڳھ کان بلڪل ھيٺ آھي جتي اھي مکيه شاخ سان جڙيل آھن، تنھنڪري ويجھي ميوي کي نقصان پھچائڻ لاءِ ڪي به تيز تنا باقي نه بچيا آھن.
ٽماٽن کي ڪھڙي مھيني ۾ کڻڻ گھرجي؟
سڄي مهيني ٽماٽر چونڊڻ لاءِ تيار هجن ان تي منحصر آهي ته توهان ڪٿي رهندا آهيو ۽ توهان وٽ ڪهڙي قسم آهي. گهڻو ڪري تيار ٿي ويندا آهن ڪنهن وقت جي وچ کان اونهاري جي آخر تائين، ۽ پيدا ٿيندا رهندا جيستائين موسم خزاں ۾ ٿڌي نه ٿي وڃي.
ڇا مان ٽماٽر کڻڻ يا انگور کي ڪٽڻ گهرجي؟
ٽماٽن کي وين مان ڪڍڻ جو سڀ کان محفوظ طريقو اهو آهي ته انهن کي کڻڻ بجاءِ ان کي ڪٽي ڇڏجي. هي ميوو ۽ ٻوٽي کي نقصان کان بچائيندو آهي.
ڇا مان پنهنجا ٽماٽا چونڊي سگهان ٿو جڏهن اهي سائي هجن؟
ها، توهان ٽماٽا بلڪل چونڊي سگهو ٿا جڏهن اهي سائي هجن. اهو عام رواج آهي ته سيزن جي پڄاڻيءَ تي جڏهن ٿڌ ڪنهن به باقي ميوي کي نقصان پهچائيندي.
هاڻي جڏهن توهان ٽماٽن جي پوکڻ جي اندر ۽ نڪرندڙ ڄاڻو ٿا، ته جيئن ئي اهي تيار ٿين، توهان انهن کي کڻڻ شروع ڪرڻ لاءِ تيار ٿي ويندا. صحيح اسٽيج ۽ ٽيڪنڪ کي ڄاڻڻ سان توهان جي اونهاري جي فصل جي هر کٽ مان لطف اندوز ٿيڻ ۾ مدد ملندي.
جيڪڏهن توهان سکڻ چاهيو ٿا ته ڪنهن به قسم جي سبزي کي عمودي طور ڪيئن پوکجي، ته پوءِ توهان کي منهنجو ڪتاب ورٽيڪل ڀاڄيون پسند ايندي. علم جي دولت کان علاوه، توهان پڻ حاصل ڪندا 23 منفردمنصوبا جيڪي توهان پنهنجي باغ ۾ ٺاهي سگهو ٿا. پنهنجي ڪاپي اڄ ئي آرڊر ڪريو!
منهنجي عمودي ڀاڄين جي ڪتاب بابت هتي وڌيڪ سکو.
فصل جي باري ۾ وڌيڪ
توماڪن کي ڪيئن ۽ ڪڏهن کڻڻ لاءِ پنهنجا صلاحون شيئر ڪريو هيٺ ڏنل تبصرن واري حصي ۾.
ڏسو_ پڻ: 17 سڌو سنئون ٻج پوکيو 