زمان انتخاب گوجه فرنگی & چگونه آنها را برداشت کنیم
![زمان انتخاب گوجه فرنگی & چگونه آنها را برداشت کنیم](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4.jpg)
فهرست مطالب
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4.jpg)
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-2.jpg)
برداشت گوجهفرنگی آسان و سودمند است. اما باید این کار را در زمان مناسب انجام دهید تا بهترین طعم و بافت را به دست آورید. در این پست دقیقاً یاد خواهید گرفت که چه زمانی و چگونه آنها را در اوج خود بچینید.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-3.jpg)
چیدن اولین گوجه فرنگی تابستانی از باغ لحظه هیجان انگیزی است که ارزش انتظار را دارد. پس از گذراندن چندین هفته برای مراقبت صحیح از آنها، بالاخره زمان آن رسیده است که پاداش کار سخت خود را درو کنید.
اما دانستن اینکه دقیقا چه زمانی گوجه فرنگی آماده برداشت است، کلید لذت بردن از آنها در اوج طعم و تازگی است.
در این راهنمای دقیق، همه چیزهایی را که باید بدانید تا نشان دهید که چه زمانی بهترین و خوشمزه ترین گوجه فرنگی است. و چگونه می توان آنها را بدون آسیب رساندن یا شکافتن از درخت انگور جدا کرد.
هنگام چیدن گوجه فرنگی
با انواع زیادی که در بازار وجود دارد، به سختی می توان به شما گفت که دقیقا چه زمانی گوجه فرنگی بچینید. اما اکثر آنها بین 60 تا 100 روز پس از جوانه زدن آماده خواهند شد.
محدوده واریته های کوچکتر، مانند گیلاس یا انگور، معمولاً بین 50 تا 70 روز است، در حالی که انواع بزرگتر و ارث می تواند 80 روز یا بیشتر طول بکشد. گوجه فرنگی خرد شده، اما زودتر از آن هم قابل برداشت هستند. در واقع بهتر است کمی آنها را انتخاب کنیددر برخی موارد سبز است.
آب اضافی می تواند باعث شکافتن آن شود و یخ زدگی می تواند میوه ها را خراب کند. بنابراین اگر باران یا سرما در پیشبینی است، بهتر است آنها را زودتر بچینید.
چگونه میدانید چه زمانی گوجهفرنگی آماده برداشت است؟
گوجهفرنگیها زمانی آماده چیدن هستند که به اندازه کامل متورم شدند و رنگشان عمیقتر شد. بسته یا برچسب را بررسی کنید تا اندازه و رنگ تقریبی مورد نظر را بیابید.
همچنین وقتی به آرامی آنها را فشار میدهید باید سفت و لطیف به نظر برسند.
هنگام انتخاب یک گوجه فرنگی چه رنگی باید داشته باشد؟
گوجهفرنگیها زمانی که رنگشان عمیقتر شود در بهترین حالت خود هستند. این اغلب قرمز پررنگ است، اما برخی از انواع به جای آن رنگارنگ، صورتی، زرد یا نارنجی هستند. بسیاری از آنها رنگ زرد را در قسمت بالایی حفظ می کنند و اگر بیش از حد طولانی بماند مستعد ترک خوردن هستند. سفتی را بررسی کنید تا به شما در تصمیم گیری در مورد زمان چیدن آنها کمک کند.
پست مرتبط: چگونه قفس گوجه فرنگی خود را محکم بسازید
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-4.jpg)
نحوه برداشت گوجه فرنگی
حالا که می دانید چه زمانی می توانید گوجه فرنگی ها را به بهترین شکل جمع آوری کنید و هم به بهترین شکل آنها را انتخاب کنید. جلیقه.
نحوه چیدن گوجه فرنگی از درخت انگور
برخی میوه ها ممکن است به راحتی از درخت انگور پیچ بخورند، اما در واقع توصیه می کنم از یک جفت قیچی تیز برای بریدن آنها استفاده کنید.
پیچاندن یا کندن آنها در حین برداشت می تواند به آن آسیب برساند.بالای گوجه فرنگی، ساقه گیاه را پاره کنید، یا میوه های اطراف را از جای خود خارج کنید.
در عوض، آنها را تا جایی که می توانید به شاخه نزدیک کنید. با این کار ساقههای تیز و باقی مانده که میتوانند به میوههای همسایه در هنگام بلوغ آسیب برسانند، از بین میبرند.
پس از برداشتن، آنها را به آرامی در سبد خود قرار دهید و همیشه با احتیاط از آنها استفاده کنید، زیرا بسیار ظریف هستند. st گوجه فرنگی
شما باید گوجه فرنگی را هر چند وقت یکبار آماده برداشت کنید. در واقع، این یک راه عالی برای تشویق بیشتر تشکیل گل و میوه است.
وقتی گیاهان مملو از میوه هستند، ممکن است لازم باشد آنها را روزانه بچینید.
بسیاری از انواع تا پایان فصل که برای اکثر ما اولین یخبندان است، به تولید ادامه خواهند داد.
اما برخی از گونه ها به طور طبیعی فقط برای چند هفته می توان برداشت کرد<4 برای یک محصول بزرگ؟
بیشتر انواع گوجه فرنگی را می توان چندین بار در طول ماه های تابستان و پاییز برداشت کرد.
افراد در آب و هوای گرم تر می توانند مدت طولانی تری از آنها لذت ببرند، در حالی که آنهایی که در مناطق خنک تر هستند فصل کوتاه تری خواهند داشت.
به بررسی روزانه گیاه خود تا نزدیک شدن به هوای سرد ادامه دهید. سپس آن را برش دهید تا تمام میوه های موجود برای برداشت نهایی برسند.
پست مرتبط: چگونه گیلاس خشک شده را تهیه کنیم.گوجه فرنگی
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-6.jpg)
گیاهان گوجه فرنگی چه مدت میوه می دهند؟
مدت زمان میوه دهی بوته های گوجه فرنگی به نوع شما بستگی دارد. گونه های نامشخص تا زمانی که سرما شروع شود، محصول مستمری خواهند داشت. بنابراین میتوانید طی چند هفته از محصول خود لذت ببرید، اما پس از آن گیاه بهطور طبیعی پس از آن کاهش مییابد.
همچنین ببینید: تکثیر رشته مروارید در آب یا خاکپست مرتبط: چگونه به گوجهفرنگی قطعی در مقابل گوجهفرنگی نامشخص بگویید
برای هر بوته چند گوجه فرنگی میگیرید؟
بسیار دشوار است که تعداد گوجه فرنگی را از یک گیاه به دست آورید. تنوع، آب و هوا و سلامت آنها همه عوامل هستند.
بعضی از انواع آنها به طور طبیعی پربارتر هستند، و شما از گیاهان معین به همان اندازه که از انگورهای نامعین بزرگتر دریافت می کنید، دریافت نمی کنید.
وقتی آنها آفتاب کامل، آب ثابت و کود دریافت می کنند، بیشتر تولید می کنند. قرار گرفتن در معرض دمای شدید کمتر پربار خواهد بود.
پست مرتبط: نحوه رشد گوجه فرنگی در گلدان
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-7.jpg)
پس از برداشت گوجه فرنگی چه باید کرد
پس از برداشت، بهترین مکان برای نگهداری از دمای اتاق در دمای اتاق است.عمر مفید آنها را افزایش دهند. اما هر چه مدت طولانیتری در یخچال نگهداری میشوند، بافت و طعم آنها را از دست میدهند.
اگر آنها را در آنجا نگهداری میکنید، اجازه دهید قبل از غذا به دمای اتاق برگردند.
پست مرتبط: چگونه میتوان گوجهفرنگی گیلاسی را بشویید
شستن گوجهفرنگی تازه در باغچه نیاز به شستن گوجه فرنگی تازه دارد. در واقع، بهتر است منتظر بمانید تا برای استفاده از آنها آماده شوید.
حتی در آن زمان، شستشوی سریع با آب ولرم باید انجام شود. اگر بهطور محسوسی کثیف هستند، آنها را به آرامی مالش دهید تا کثیفی و زبالهها از بین برود تا کبودی ایجاد نکنید.
پست مرتبط: چگونه گوجهفرنگی را از دانه پرورش دهید چه زمانی شروع کنیم
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-8.jpg)
سوالات متداول درباره برداشت گوجه فرنگی
در اینجا من به برخی از متداول ترین سوالات در مورد برداشت گوجه فرنگی پاسخ داده ام. اگر مال شما در لیست نیست، لطفاً آن را به بخش نظرات زیر اضافه کنید.
همچنین ببینید: برچسب های کنسرو رایگان برای چاپ برای شیشه های میسونآیا باید گوجه فرنگی را قبل از رسیدن بچینم؟
لازم نیست گوجه فرنگی ها را قبل از رسیدن بچینید، مگر اینکه یخبندان یا باران پیش بینی شده باشد.
اما اگر بخواهید یا نیاز داشته باشید، مطمئناً می توانید زمانی که اولین رنگ ها ظاهر شدند، آنها را برداشت کنید.
اگر گوجه هایم را خیلی زود بچینم چه اتفاقی می افتد؟
اگر گوجهفرنگیهایتان را خیلی زود بچینید، خام خوردن آنها خوب نیست. آنها سفت و ترد خواهند بود و همچنین فاقد طعم هستند.
اما هنوز هم می توان از آنها در دستور العمل ها استفاده کرد، یابرای ترشی کردن، کنسرو کردن و پخت و پز.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-9.jpg)
گوجه فرنگی ها را از کجا می برید؟
بهترین مکان برای بریدن گوجهفرنگیها درست زیر نقطهای است که به شاخه اصلی چسبیدهاند، بنابراین ساقههای تیزی باقی نمیماند که به میوههای مجاور آسیب برساند.
گوجهفرنگیها برای چیدن چه ماهی باید آماده باشند؟
ماه دقیقی که گوجه فرنگی باید آماده چیدن باشد بستگی به محل زندگی شما و تنوع شما دارد. اکثر آنها از اواسط تا اواخر تابستان آماده هستند و تا زمانی که هوا در پاییز خنک شود به تولید ادامه می دهند.
آیا باید گوجه فرنگی بچینم یا انگور را برش دهم؟
ایمن ترین راه برای حذف گوجه فرنگی از درخت انگور این است که به جای چیدن گوجه فرنگی ها را جدا کنید. این از آسیب رسیدن به میوه ها و ساقه جلوگیری می کند.
آیا می توانم گوجه فرنگی هایم را وقتی سبز هستند بچینم؟
بله، وقتی گوجه فرنگی سبز است، می توانید کاملاً بچینید. در پایان فصل که سرمازدگی به میوههای باقیمانده آسیب میزند، معمول است.
اکنون که مراحل برداشت گوجهفرنگی را میدانید، آماده خواهید بود که به محض آماده شدن آنها را شروع کنید. دانستن مراحل و تکنیک های عالی به شما کمک می کند از هر لقمه ای از محصول تابستانی خود لذت ببرید.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/493/tsvhomy5n2-10.jpg)
اگر می خواهید یاد بگیرید که چگونه هر نوع سبزی را به صورت عمودی پرورش دهید، کتاب سبزیجات عمودی من را دوست خواهید داشت. علاوه بر انبوهی از دانش، 23 مورد منحصر به فرد نیز دریافت خواهید کردپروژه هایی که می توانید در باغ خود بسازید. همین امروز نسخه خود را سفارش دهید!
درباره کتاب سبزیجات عمودی من در اینجا بیشتر بیاموزید.
اطلاعات بیشتر درباره برداشت
نکات خود را در مورد نحوه و زمان چیدن گوجه فرنگی در بخش نظرات زیر به اشتراک بگذارید.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/807/hey59eohp4-2.jpg)