Aralarından seçim yapabileceğiniz inanılmaz bir ürün yelpazesi ile evinizin bahçesinde marul yetiştirmek eğlenceli ve lezzetli bir proje olabilir.

Ancak bunun nasıl doğru yapılacağını anlamak yeni başlayanların gözünü korkutabilir.

Bu rehber sayesinde endişelenmenize gerek yok. Kendi marulunuzu yetiştirmeye başlamak için ihtiyacınız olan tüm bakım ipuçlarını paylaştım.

Aşağıda onu ne zaman ve nasıl ekeceğinizi ve gelişmesini sağlamak için mükemmel ortamı nasıl yaratacağınızı öğreneceksiniz.

Hızlı Marul Bakımına Genel Bakış

Marul Hakkında Bilgi

Marul (Lactuca sativa), papatya ile aynı olan Asteraceae familyasına ait tek yıllık bir bitkidir. Yaklaşık 2.000 yıldır yetiştirilmektedir ve günümüzde hala sevilmektedir.

Kaplarda, yükseltilmiş yataklarda ve bahçelerde kolayca yetiştirilebilen serin mevsim yapraklı bir sebzedir.

Bazı çeşitler yoğun veya gevşek kafalar oluştururken, diğerleri yapraklı yeşilliklerdir. Doku ve lezzet, renkler kadar geniş bir yelpazede değişebilir.

Farklı Marul Çeşitleri

Marul türlerinin birçok farklı çeşidi ve sınıflandırması arasında kaybolmak kolaydır.

Hassasiyet, lezzet, renk ve nasıl büyüdüğü aralarında büyük farklılıklar gösterebilir. Neyse ki, ihtiyaç duyulan temel bakım hepsi için aynıdır.

Basitleştirmek gerekirse, marulu iki farklı şekilde düşünebilirsiniz:

• Yaprak Marul - Bunlar, bir sapa bağlı tek tek yapraklar yetiştiren çeşitlerdir. Genellikle gevrek ve hassas aromalıdırlar. Simpson, Grand Rapids, Merlot, Red Fire veya bir Mesclun karışımına göz atın.

• Baş Marul - Bu türler ya yoğun ya da gevşek bir şekilde paketlenmiş başlardan oluşur. Yuvarlak veya uzun olabilirler ve renkleri de değişebilir. Bibb, Boston, Iceberg veya Romaine gibi klasikleri arayın.

Dayanıklılık

Çoğu marul en iyi ılıman iklimlerde yetişir ve çok daha soğuk sıcaklıklarda hayatta kalabilir. 20 ° F'lik düşük sıcaklıklara dayanabilirler, ancak hava donma noktasının üzerine çıkana kadar fazla ürün vermezler.

Ancak 75°F'den yüksek sıcaklıklar bitkinin sürgün vermesine ve tohum atmasına neden olacaktır.

Marul Nasıl Yetişir?

Marulun büyüme şekli çeşidine göre değişir. Hepsi olgunlaştıkça şekil alan yumuşak genç yapraklar olarak başlar.

Yaprak marullar merkezi bir gövdeden büyür ve dış yapraklar büyüdükçe ortadan yeni yapraklar filizlenir.

Baş marullar, geliştikçe yoğun veya gevşek bir başa dönüşen merkezde bir fincan şekli oluşturmaya başlayacaktır.

Marul Nasıl Yetiştirilir

Yılın doğru zamanında ve doğru yere dikmek, marulunuzun ne kadar iyi yetişeceği konusunda büyük fark yaratabilir. Her ikisini de nasıl doğru yapacağınızdan bahsedelim.

Marul Nerede Yetiştirilir

Çok fazla yer kaplamadığı için marul, bahçe yataklarında veya kaplarda başarıyla yetiştirilebilir, hatta diğer uzun sebzelerle birlikte ekilebilir.

İlkbahar veya sonbaharda bol güneş ışığı alan bir yer veya yılın daha sıcak dönemlerinde onları sıcaktan korumak için kısmen gölgeli bir alan seçin.

Marul Ekmek İçin En İyi Zaman

Marul en iyi soğukta yetişir, bu nedenle erken ilkbaharda toprak işlenebilir hale gelir gelmez dikmek idealdir. İç mekanda başlatıyorsanız, bundan bir ay öncesini hedefleyin.

Çok uzun süre beklemekten kaçının. Bölgenizde sıcaklık beklemeden önce gelişmeleri için yeterli zamana ihtiyaçları vardır, özellikle de baş oluşturanlar.

Marul Bakımı & Yetiştirme Talimatları

Artık marulunuzu ne zaman ve nerede yetiştireceğinizi bildiğinize göre, ona nasıl bakacağınızdan bahsedelim. İdeal ortamı yaratmak onu stressiz hale getirir.

Güneş ışığı

Genel olarak marul, yılın zamanına ve türüne bağlı olarak tam güneşten gölgeye kadar her yerde yetişebilir.

Yapraklı çeşitler gölgeyi tolere edebilirken, baş marul daha fazla ışığa ihtiyaç duyacaktır. Ancak en iyi ürün için, gelişmek için 4-6 saat güneş ışığına ihtiyaç duyacaklardır.

Sıcak aylarda, öğleden sonra güneşi ve sıcağı bollaşmaya neden olabilir. Bu nedenle, ömürlerini uzatmak için onlara sadece sabah ve akşam maruz bırakın veya bu saatlerde onları korumak için bir gölge bezi kullanın.

Su

Sığ kökler ve yüksek su içeriğine sahip yapraklar, marulun özellikle güneşli bir yere ekildiğinde çok fazla neme ihtiyaç duyduğu anlamına gelir.

Toprağı eşit şekilde nemli tutun ve kurumasına asla izin vermeyin. Haftada birkaç kez veya toprağın üst santimi kuru hissettiğinde derinlemesine sulayın. Bunu kolaylaştırmak için bir nem sondası kullanın.

Sıcaklık

Marul ısıya karşı çok hassastır ve en iyi 50-70°F arasında yetişir.

Bir kez kurulduktan sonra, dona ve 20 ° F'ye kadar düşük sıcaklıklara tahammül edebilirler. Ancak bu kadar soğuk olduğunda, büyümelerini yavaşlatacak, hatta durduracaktır.

Hava 75°F'nin üzerinde ısındığında, bitkinin yaprakları dökülür ve bu da yaprakların acılaşmasına neden olur.

Gübre

Hızlı büyüyen marullar, özellikle de verimli topraklarda yetiştirilenler için gübre gerekli değildir.

Ancak ayda bir kez azot bakımından zengin tamamen doğal bir gübre kullanarak potansiyellerini en üst düzeye çıkarabilirsiniz.

Ya da kompost çayı veya balık emülsiyonu gibi dengeli seçenekleri tercih edin. Özellikle yiyeceklerinizde kimyasal bazlı olanlardan kaçınmanızı öneririm.

Toprak

Organik madde bakımından zengin, verimli, iyi drene olan toprak marul yetiştirmek için idealdir. Ayrıca alkali olmasını da severler, bu nedenle pH ölçüm cihazınızda 6-7 aralığını hedefleyin.

Drenajı ve besin kullanılabilirliğini iyileştirmek için ağır veya kumlu toprakları kompost veya solucan döküntüleri ile karıştırın ve gerekirse asitliği nötralize etmek için biraz bahçe kireci ekleyin.

Haşere Kontrol İpuçları

Marul bizim için olduğu kadar böcekler ve hayvanlar arasında da popülerdir. Sümüklü böcekler, salyangozlar, tırtıllar, pire böcekleri veya yaprak bitleri gibi sorunlarla karşılaşabilirsiniz.

Böcekler, elle toplama, diyatomlu toprak, neem yağı spreyi veya böcek öldürücü sabun gibi organik solüsyonlarla tedavi edilebilir.

Kendi böcek spreyinizi yapmak, 1 çay kaşığı yumuşak sıvı sabunu 1 litre su ile karıştırarak kolaydır.

Geyikler, sincaplar ve tavşanlar mahsulünüzü hızla yok edebilir. Sıra örtüleri ve çitler onları caydırmada büyük yardımcı olabilir.

Hastalık Kontrol İpuçları

Mozaik virüsü, tüylü küf ve yaprak lekesi marulu etkileyebilen en yaygın hastalıklar arasındadır.

Herhangi bir sorunu önlemek için, toprağın sıçramasını veya nemin yaprakların üzerinde kalmasını önlemek için bitkinin tabanından sulamak en iyisidir.

Hastalığı fark etmeye başlarsanız, organik bir mantar ilacı kullanmak erken aşamalarda yardımcı olabilir. Aksi takdirde, etkilenen yaprakları kesebilir veya yayılmasını önlemek için tüm bitkiyi çıkarıp yok edebilirsiniz.

Marul Hasadı İçin İpuçları

Yetiştirdiğiniz marulun türüne bağlı olarak sürekli ya da sadece bir kez hasat yapabilirsiniz.

Yapraklı türler kesilir ve tekrar gelir. Yani olgun yaprakları ihtiyaç duydukça alabilirsiniz ve yenilenmeye devam edecektir.

Baş marullar bazen orta soğanı oluşurken dış yaprakların bir kısmı hasat edilerek birden fazla kez toplanabilir.

Ancak bu türlerde genellikle en iyisi tam başın oluşmasına izin vermektir. Merkezin sert ve gevrek olmasını bekleyin, ardından açılmaya başlamadan önce bitkiyi çekin.

Sık Karşılaşılan Sorunların Giderilmesi

Marul yetiştirmek basit ve az bakım gerektiren bir iş olabilir. Ancak bu yaygın sorunlardan biriyle karşılaşırsanız, işte size bunlarla başa çıkmak için en iyi ipuçlarım.

Tohuma Giden Marul

Marulunuz fırlamaya başladıysa ya da uzayıp çiçek sapı oluşturduysa, hava onlar için çok sıcak demektir.

Başladıktan sonra yapılacak çok az şey vardır, ancak yapraklar acılaşmadan önce toplayabildiğiniz kadarını toplamaya çalışın.

İsterseniz, tohumlanmasına izin verebilir ve gelecek yıl için toplayabilirsiniz.

Bitki Büyümüyor

Büyümenin durmasının nedeni aşırı soğuk hava, güneş ışığı eksikliği, yetersiz beslenme veya çok fazla su olabilir. 50°F'nin üzerindeki sıcaklıklarda gelişirler ve günde en az 4-6 saat güneşi tercih ederler.

Suda çözünen dengeli veya granül bir solüsyonla gübrelemeyi deneyin ve toprağı nemli tutun, ancak ıslak veya su dolu hale getirmekten kaçının.

Sarı Yapraklar

Sarı yapraklar genellikle tutarsız su veya besin eksikliğinin bir göstergesidir. Gübre uygulayın ve toprağın ne çok kuru ne de çok ıslak olduğundan emin olun.

Hastalık belirtisi de olabilir, bu nedenle etkilenen yaprakları kesin ve gözünüz üzerinde olsun.

Bitki Uzuyor

Marullar gelişirken yukarı doğru değil, dışa doğru büyür. Boy atmaya başladığında, bu bollaştığı anlamına gelir.

Bu gerçekleştiğinde yapraklar hızla acılaşacaktır, bu nedenle mahsulün tadını çıkarmak için hemen toplayın.

Marul Yetiştiriciliği Hakkında SSS

Burada marul yetiştirmekle ilgili en sık sorulan sorulardan bazılarını yanıtladım. Sizinki listede yoksa, lütfen aşağıdaki yorumlar bölümüne ekleyin.

Marulun tamamen büyümesi ne kadar sürer?

Marulun tam olarak büyümesi için gereken süre türüne göre değişir. Yapraklı olanlar 30 gün gibi kısa bir sürede hazır olabilirken, baş oluşturanların olgunlaşması 70 güne kadar sürebilir.

Marulun tam güneşe ihtiyacı var mı?

Marul tam güneşte gelişebilir, ancak buna ihtiyacı yoktur. Günün en sıcak saatlerinde kısmi gölge, büyüme mevsimini uzatabilir.

Marul bitkilerinin ne sıklıkla sulanması gerekir?

Marul bitkilerinin ne sıklıkta sulanması gerektiği ikliminize ve hava durumuna bağlıdır. Toprağın en üst 1 inçlik kısmı kuruduğunda marulları iyice sulayın, bu sıcak dönemlerde daha sık olabilir.

Marul ekmek için en uygun ay hangisidir?

Marul ekimi için en uygun ay ikliminize göre değişir. En iyi soğuk havalarda yetişirler, bu nedenle kış sonu veya ilkbahar başında toprak işlenebilir hale gelir gelmez ekin. Daha sıcak bölgelerde, sonbaharda veya kış başında havalar soğumaya başladığında ekebilirsiniz.

Marul yetiştirmek için yılın en iyi zamanı nedir?

Marul yetiştirmek için yılın en iyi zamanı, havanın serin olduğu ilkbahar veya sonbahar ya da daha sıcak bölgelerde kış aylarıdır.

Marul kesildikten sonra tekrar büyür mü?

Yaprak marullar, köklerini rahatsız etmediğiniz ve hava yeterince serin olduğu sürece kesildikten sonra tekrar büyüyecektir. Baş çeşitleri, ilkini kestikten sonra ikinci bir tane oluşturmaz, bu yüzden onları çekebilirsiniz.

Artık ne kadar basit olduğunu bildiğinize göre bahçenizde marul yetiştirme konusunda heyecanlanmak çok kolay. Sezon boyunca size rehberlik etmesi için bu ayrıntılı bakım ipuçlarını kullanın.

Güzel ve son derece verimli bir sebze bahçesinin nasıl oluşturulacağını öğrenmek istiyorsanız, kitabımın bir kopyasına ihtiyacınız var Dikey Sebzeler Her türlü mahsulün (marul dahil!) dikey olarak yetiştirilmesi hakkında bilmeniz gereken her şeyi size gösterecek. Bugün siparişinizi verin!

Dikey Sebzeler kitabım hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.

Sebze Yetiştiriciliği Hakkında Daha Fazla Bilgi

Marul yetiştirmek için ipuçlarınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın.