არჩევნის გასაოცარი ასორტიმენტით, სალათის მოყვანა სახლის ბაღში შეიძლება იყოს სახალისო და გემრიელი პროექტი.

მაგრამ იმის გაგება, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ეს სწორად, შესაძლოა შეაშინოს დამწყებთათვის. მე გაგიზიარეთ მოვლის ყველა რჩევა, რომელიც გჭირდებათ საკუთარი სალათის მოშენების დასაწყებად.

ქვემოთ შეიტყობთ, როდის და როგორ უნდა დარგოთ ის და როგორ შექმნათ იდეალური გარემო, რომ ის აყვავდეს.

სალათის მოვლის სწრაფი მიმოხილვა

ინფორმაცია სალათის შესახებ

სალათი (Lactuca sativa) არის ერთწლოვანი მცენარე, რომელიც მიეკუთვნება Asteraceae-ს ოჯახს, ისევე როგორც das-ის ოჯახს. ის თითქმის 2000 წელია გაშენებულია და დღესაც უყვართ.

ეს არის მაგარი სეზონის ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელიც ადვილად შეიძლება გაიზარდოს კონტეინერებში, ამაღლებულ საწოლებში და ბაღებში.

ზოგიერთი ჯიში მკვრივ ან ფხვიერ თავებს ქმნის, ზოგი კი ფოთლოვანი მწვანილისაა. ტექსტურა და გემო შეიძლება იყოს ისეთივე ფართო, როგორც ფერები.

სალათის სხვადასხვა ჯიშები

სალათის სხვადასხვა სახეობასა და კლასიფიკაციაში მარტივია დაიკარგო.

საზიდეობა, არომატი, ფერი და როგორ იზრდება, შეიძლება მნიშვნელოვნად განსხვავდებოდეს მათ შორის. საბედნიეროდ, ძირითადი მოვლა ყველა მათგანისთვის ერთნაირია.

მარტივად რომ შევინარჩუნოთ, სალათის ფოთოლი ორი განსხვავებული გზით შეგიძლიათ იფიქროთ:

• ფოთლოვანი სალათი – ეს არის ჯიშები, რომლებიც ზრდიან ცალკეულ ფოთლებს, რომლებიც დაკავშირებულია ღეროსთან. ისინი ხშირად ხრაშუნა და დელიკატური არომატით არიან. შეამოწმეთ Simpson, Grand Rapids, Merlot, Red Fire ან Mesclun-ის ნაზავი.

• Head სალათა – ეს სახეობები ქმნიან მკვრივ ან თავისუფლად შეფუთულ თავებს. ისინი შეიძლება იყოს მრგვალი ან წაგრძელებული, ასევე განსხვავდება ფერით. მოძებნეთ ისეთი კლასიკა, როგორიცაა Bibb, Boston, Iceberg, ან Romaine.

Hardiness

სალათის უმეტესობაიზრდება საუკეთესოდ რბილ კლიმატში და გადარჩება გაცილებით ცივ ტემპერატურაზე. ისინი უძლებენ 20°F-ს დაბალ ტემპერატურას, მაგრამ ბევრს ვერ გამოიმუშავებენ, სანამ ამინდი არ გაცხელდება.

75°F-ზე მაღალი ტემპერატურა, თუმცა, გამოიწვევს მცენარის ბოლქვს და დათესვას.

როგორ იზრდება სალათა?

სალათის ზრდის გზა დამოკიდებული იქნება ჯიშზე. ყველა მათგანი იწყება, როგორც ნაზი ახალგაზრდა ფოთლები, რომლებიც ფორმას იძენენ მომწიფებისას.

ფოთლის სალათის ფოთოლი იზრდება ცენტრალური ღეროდან, ახალი ფოთლები ამოიზრდება შუადან, როდესაც გარეთა იზრდება.

წლის სწორ დროსა და ადგილმდებარეობის დარგვამ შეიძლება გავლენა მოახდინოს იმაზე, თუ რამდენად კარგად იზრდება თქვენი სალათა. მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ მივიღოთ ორივე სწორად.

სად უნდა გაიზარდოს სალათის ფოთოლი

რადგან ის დიდ ადგილს არ იკავებს, სალათის გაშენება შესაძლებელია ბაღის საწოლებში ან კონტეინერებში, თუნდაც სხვა მაღალ ბოსტნეულთან ერთად.

აირჩიეთ ადგილი, რომელიც მიიღებს უამრავ ჩრდილს, გაზაფხულზე მზის სხივებისგან ან ნაწილობრივ ათბობს მათ<. 4> ჯანსაღი სალათის მცენარეები მშვენივრად იზრდება

საუკეთესო დრო სალათის დარგვისთვის

სალათის ფოთოლი საუკეთესოდ გაიზრდება სიცივეში, ამიტომ იდეალურია მისი დარგვა, როგორც კი ნიადაგი დამუშავდებაადრე გაზაფხულზე. თუ თქვენ იწყებთ მათ შიდა სივრცეში, დაუმიზნეთ მანამდე ერთი თვით ადრე.

მოერიდეთ ძალიან დიდხანს ლოდინს. მათ საკმარისი დრო სჭირდებათ აყვავებისთვის, სანამ თქვენს რეგიონში სიცხეს მოელით, განსაკუთრებით ისეთებს, რომლებიც ქმნიან თავს.

სალათის მოვლა და amp; მოშენების ინსტრუქციები

ახლა, როცა იცით, როდის და სად უნდა გაიზარდოთ თქვენი სალათის ფოთოლი, მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა მოვუაროთ მას. იდეალური გარემოს შექმნა მას სტრესისგან თავისუფალს ხდის.

მზის შუქი

ზოგადად, სალათის ფოთოლი შეიძლება გაიზარდოს ნებისმიერ ადგილას, მზისგან ჩრდილში, წელიწადის დროიდან და სახეობიდან გამომდინარე. მაგრამ საუკეთესო მოსავლისთვის, მათ დასჭირდებათ 4-6 საათი მზის შუქი აყვავებისთვის.

თბილ თვეებში შუადღის მზემ და სიცხემ შეიძლება გამოიწვიოს ჭანჭიკები. ასე რომ, მიეცით მათ მხოლოდ დილით და საღამოს, ან გამოიყენეთ ჩრდილის ქსოვილი, რათა დაიცვათ ისინი ამ საათებში, რათა გახანგრძლივოთ მათი სიცოცხლის ხანგრძლივობა. მორწყეთ ღრმად კვირაში რამდენჯერმე, ან როცა ნიადაგის ზედა დუიმი მშრალია. გამოიყენეთ ტენიანობის ზონდი ამის გასაადვილებლად.

ტემპერატურა

სალათის ფოთოლი ძალიან მგრძნობიარეა სიცხის მიმართ და საუკეთესოდ იზრდება, როდესაც ის 50-70°F-ს შორისაა.

როგორც დადგინდება, მას შეუძლია მოითმინოს ყინვა და ტემპერატურა20°F. მაგრამ როდესაც ასე გაცივდება, ის შეანელებს ან შეაჩერებს მათ ზრდას.

როდესაც ის 75°F-ზე თბება, მცენარე იკუმშება, რაც იწვევს ფოთლების მწარეს.

სასუქი

სასუქი არ არის საჭირო სალათის სწრაფი ზრდისთვის, განსაკუთრებით ის, ვინც დაიწყო ნაყოფიერი ნიადაგის ნაყოფიერების გაზრდის მიზნით.

ტილაიზერი თვეში ერთხელ.

ან აირჩიეთ დაბალანსებული ვარიანტები, როგორიცაა კომპოსტის ჩაი ან თევზის ემულსია. გირჩევთ, მოერიდოთ ქიმიურ ნივთიერებებს, განსაკუთრებით თქვენს საკვებზე.

ნიადაგი

ნაყოფიერი, კარგად დრენაჟი ნიადაგი, რომელიც მდიდარია ორგანული ნივთიერებებით, იდეალურია სალათის გასაზრდელად. მათ ასევე მოსწონთ ის ტუტე, ამიტომ მიზნად დაისახეთ 6-7 დიაპაზონი თქვენს pH მეტრზე.

შეცვალეთ მძიმე ან ქვიშიანი ნიადაგი კომპოსტით ან ჭიის ჩამოსხმით დრენაჟის და საკვები ნივთიერებების ხელმისაწვდომობის გასაუმჯობესებლად და დაამატეთ ბაღის ცაცხვი ნებისმიერი მჟავიანობის გასანეიტრალებლად, საჭიროების შემთხვევაში. შეიძლება შეგხვდეთ პრობლემები შლაკების, ლოკოკინების, ქიაყელების, რწყილის ხოჭოების ან ბუგრების დასახელებასთან დაკავშირებით.

მწერების მკურნალობა შესაძლებელია ორგანული ხსნარებით, როგორიცაა ხელით კრეფა, დიატომა, ნემსის ზეთის სპრეი ან ინსექტიციდური საპნის გამოყენება. 1 ლიტრი წყალი.

ირემი, ციყვი დაკურდღლებს შეუძლიათ სწრაფად გაანადგურონ თქვენი მოსავალი. მწკრივების გადასაფარებლები და ღობეები დიდ დახმარებას უწევს მათ თავიდან აცილებას.

დაავადების კონტროლის რჩევები

მოზაიკის ვირუსი, ცაცხვი და ფოთლის ლაქა ყველაზე გავრცელებული დაავადებებია, რომლებმაც შეიძლება გავლენა მოახდინოს სალათის ფოთლებზე.

ნებისმიერი პრობლემის თავიდან ასაცილებლად, უმჯობესია მცენარის ძირში მორწყოთ, რათა თავიდან აიცილოთ. ადრეულ ეტაპებზე გიციდი დაგეხმარებათ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ მოაჭრათ დაზიანებული ფოთლები, ან მოაცილოთ და გაანადგუროთ მთელი მცენარე, რათა არ გავრცელდეს.

რჩევები სალათის მოსავლის შესახებ

შეიძლება შეგეძლოთ მუდმივი, ან მხოლოდ ერთხელ, მოსავლის აღება, იმის მიხედვით, თუ რა ტიპის სალათას ზრდით.

ფოთლოვანი ტიპები ჭრიან. ასე რომ, საჭიროებისამებრ შეგიძლიათ აიღოთ მწიფე ფოთლები და განაგრძოთ მათი შევსება.

თავფოთლის სალათის მოკრეფა ზოგჯერ შესაძლებელია ერთზე მეტჯერ, ზოგიერთი გარე ფოთლის მოკრეფით, როგორც ცენტრალური ნათურა. დაელოდეთ, სანამ ცენტრი გახდება მყარი და ხრაშუნა, შემდეგ გაიყვანეთ მცენარე, სანამ ის გახსნას დაიწყებს.

საერთო პრობლემების მოგვარება

სალათის მოყვანა შეიძლება იყოს მარტივი და დაბალი მოვლა. მაგრამ თუ თქვენ წააწყდებით ერთ-ერთ ამ უფრო გავრცელებულ საკითხს, აქ არის ჩემი საუკეთესო რჩევები მათთან გამკლავებისთვის.

სალათის ფოთოლითესლი

თუ თქვენმა სალათმა დაიწყო ხრაშუნა, ან სიმაღლეში ზრდა და ყვავილის ყუნწის ჩამოყალიბება, მაშინ ის ძალიან თბილია მათთვის.

დაწყებისთანავე ცოტა რამ არის გასაკეთებელი, მაგრამ ეცადეთ, აიღოთ ის, რაც შეგიძლიათ, სანამ ფოთლები მწარე გახდება.

სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაუშვათ და მოაგროვოთ ისინი <3 ბაღში შემდეგ წელს . 9> მცენარე არ იზრდება

ზრდის შეჩერება შეიძლება გამოწვეული იყოს უკიდურესად გრილი ტემპერატურის, მზის ნაკლებობის, ცუდი კვების ან ჭარბი წყლის გამო. ისინი აყვავდებიან 50°F-ზე მაღალ ტემპერატურაზე და ურჩევნიათ მინიმუმ 4-6 საათი მზეს დღეში.

სცადეთ განაყოფიერება დაბალანსებული წყალში ხსნადი ან მარცვლოვანი ხსნარით და შეინახეთ ნიადაგი ტენიანი, მაგრამ მოერიდეთ მის სველებას ან წყალს. შეიტანეთ სასუქი და დარწმუნდით, რომ ნიადაგი არც ძალიან მშრალია და არც ძალიან სველი.

ეს ასევე შეიძლება იყოს დაავადების ნიშანი, ამიტომ მოაშორეთ დაზიანებული ფოთლები და დააკვირდით მას.

მცენარე უფრო მაღლა დგას

სალათი აყვავებისას იზრდება გარეთ და არა ზევით. როდესაც ის იწყებს სიმაღლეზე დგომას, ეს ნიშნავს, რომ ის იკეცება.

ფოთლები სწრაფად გახდება მწარე, როგორც კი ეს მოხდება, ასე რომ, მაშინვე აიღეთ, რომ ისიამოვნოთ მოსავლით.

ხშირად დასმული კითხვები სალათის მოყვანის შესახებ

აქ მე ვუპასუხე ყველაზე ხშირად დასმულ კითხვებს სალათის მოყვანის შესახებ. თუ შენი არ არისსიაში, გთხოვთ, დაამატოთ ის კომენტარების განყოფილებაში ქვემოთ.

რამდენი დრო სჭირდება სალათის სრულად გაშენებას?

სალათის სრულად გაშენებისთვის საჭირო დროის დიაპაზონი დამოკიდებულია სახეობაზე. ფოთლოვანი შეიძლება მზად იყოს სულ მცირე 30 დღეში, ხოლო მათ, რომლებიც ქმნიან თავს, შეიძლება 70 დღე დასჭირდეს მომწიფებას.

სჭირდება თუ არა სალათს სრული მზე?

სალათის ფოთოლს შეუძლია მზეზე აყვავება, მაგრამ არ სჭირდება. ნაწილობრივი დაჩრდილვა დღის ყველაზე თბილ საათებში შეიძლება გაახანგრძლივოს ვეგეტაციის პერიოდი.

რამდენად ხშირად სჭირდება სალათის მცენარეების მორწყვა?

რამდენად ხშირად სჭირდება სალათის მცენარეების მორწყვა, დამოკიდებულია თქვენს კლიმატზე და ამინდზე. მიეცით მათ კარგი სასმელი, როდესაც ნიადაგის ზედა 1” ხმელი იგრძნობა, რაც შეიძლება უფრო ხშირად იყოს თბილ პერიოდში.

რომელი თვეა საუკეთესო სალათის დარგვისთვის?

სალათის დარგვისთვის საუკეთესო თვე დამოკიდებულია თქვენს კლიმატზე. ისინი უკეთესად იზრდებიან ცივ ამინდში, ამიტომ დარგეს ისინი როგორც კი ნიადაგი მუშავდება ზამთრის ბოლოს ან ადრე გაზაფხულზე. თბილ ზონებში მათი დარგვა შეგიძლიათ, როცა გაცივება დაიწყება შემოდგომაზე ან ზამთრის დასაწყისში.

წელიწადის რომელი დროა საუკეთესო სალათის მოსაყვანად?

წლის საუკეთესო დრო სალათის მოსაყვანად არის გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე, როცა გრილი ამინდია, ან ზამთარში თბილ ადგილებში.

გაიზრდება თუ არა სალათი მოჭრის შემდეგ?

ფოთლოვანი სალათის ფოთოლი გაიზრდება მოჭრის შემდეგ მანამ, სანამ ფესვები არ შეგიშალოთ, და ამინდი არისსაკმარისად მაგარი. თავთავიანი ჯიშები არ წარმოიქმნება მეორე პირველის მოწყვეტის შემდეგ, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გაიყვანოთ ისინი.

ადვილია აღფრთოვანებულიყავით თქვენს ბაღში სალათის მოყვანით ახლა, როცა იცით, რამდენად მარტივია ეს. გამოიყენეთ ეს დეტალური მოვლის რჩევები, რათა გაგიწიოთ სეზონი.

თუ გსურთ ისწავლოთ როგორ შექმნათ ლამაზი და მაღალპროდუქტიული ბოსტნეულის ბაღი, მაშინ გჭირდებათ ჩემი წიგნის ვერტიკალური ბოსტნეული ასლი. ის გაჩვენებთ ყველაფერს, რაც უნდა იცოდეთ ნებისმიერი ტიპის მოსავლის (მათ შორის სალათის ფოთლის) ვერტიკალურად მოყვანის შესახებ. შეუკვეთეთ თქვენი ეგზემპლარი დღესვე!

შეიტყვეთ მეტი ჩემი ვერტიკალური ბოსტნეულის წიგნის შესახებ აქ.

მეტი ბოსტნეულის მებაღეობის შესახებ

გაუზიარეთ თქვენი რჩევები სალათის მოშენების შესახებ კომენტარების განყოფილებაში ქვემოთ.