තෝරා ගැනීමට ඇති විශ්මයජනක පරාසයක් සමඟින්, ඔබේ ගෙවත්තේ සලාද කොළ වගා කිරීම විනෝදජනක හා රසවත් ව්‍යාපෘතියක් විය හැකිය.

නමුත් එය නිවැරදිව කරන්නේ කෙසේද යන්න තේරුම් ගැනීම ආරම්භකයින් බිය ගැන්වීමට හේතු විය හැක.

මෙම මඟ පෙන්වීමෙන් කරදර වීමට හේතුවක් නැත. ඔබේම සලාද කොළ වගා කිරීම ආරම්භ කිරීමට ඔබට අවශ්‍ය සියලුම සත්කාර ඉඟි මම බෙදා ගත්තෙමි.

ඔබ එය සිටුවන්නේ කවදාද සහ කෙසේද යන්න සහ එය සශ්‍රීකව පවත්වා ගැනීම සඳහා එම පරිපූර්ණ පරිසරය නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව ඔබ පහතින් ඉගෙන ගනු ඇත.

ඉක්මන් සලාද කොළ සත්කාර දළ විශ්ලේෂණය

විද්‍යාත්මක නාමය			සත්වා		ඇක්ට්:	එළවළු
පොදු නම්:	ලෙටස්
දෘඪතාව:	වාර්ෂික
මල්:	නොවැදගත්, වසන්තයේ අග-ගිම්හාන මුලදී පිපෙන. 2>ඒකාකාරව තෙතමනය තබා ගන්න
ආර්ද්‍රතාවය:	සාමාන්‍ය
පොහොර:	නයිට්‍රජන් බහුල පොහොර මාසිකව
හොඳයි
පොදුපලිබෝධ:	Slugs, snails, flea කුරුමිණියන්, කුඩිත්තන්, හාවන්, මුවන්

සලාද කොළ පිළිබඳ තොරතුරු

Lattuca (Lactuca sativa) යනු Asteraceae පවුලට අයත් වන වාර්ෂික ශාකයකි. එය වසර 2,000 කට ආසන්න කාලයක් වගා කර ඇති අතර අදටත් එය ආදරය කරයි.

එය පහසුවෙන් බහාලුම්වල, උස් වූ පාත්තිවල සහ උද්‍යානවල වගා කළ හැකි සිසිල් කන්නයේ කොළ එළවළු වර්ගයකි.

සමහර ප්‍රභේද ඝන හෝ ලිහිල් හිස් සාදයි, අනෙක් ඒවා කොළ පැහැති කොළ වේ. වයනය සහ රසය වර්ණ තරම් පුළුල් විය හැක.

විවිධ සලාද ප්‍රභේද

සලාද වර්ගවල විවිධ ප්‍රභේද සහ වර්ගීකරණයන් තුළ නැතිවීම පහසුය.

මුදු බව, රසය, වර්ණය සහ එය වර්ධනය වන ආකාරය ඒවා අතර බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය. වාසනාවකට මෙන්, අවශ්‍ය මූලික සත්කාරය ඒ සියල්ලටම එක හා සමානයි.

එය සරලව තබා ගැනීමට, ඔබට සලාද කොළ ගැන විවිධ ආකාර දෙකකින් සිතිය හැක:

• Leaf Lettuce – මේවා කඳකට සම්බන්ධ තනි කොළ වැඩෙන ප්‍රභේද වේ. ඒවා බොහෝ විට හැපෙනසුළු හා සියුම් රසයෙන් යුක්ත වේ. Simpson, Grand Rapids, Merlot, Red Fire, හෝ Mesclun මිශ්‍රණයක් පරීක්ෂා කරන්න.

• Head Lettuce – මෙම වර්ග ඝන හෝ ලිහිල්ව අසුරන ලද හිස් සාදයි. ඒවා වටකුරු හෝ දිගටි විය හැකි අතර වර්ණයෙන් ද වෙනස් වේ. Bibb, Boston, Iceberg, or Romaine වැනි සම්භාව්‍ය සඳහා බලන්න.

දෘඪතාව

බොහෝ සලාද කොළසෞම්‍ය දේශගුණික තත්ත්වයන් තුළ හොඳින් වර්ධනය වන අතර වඩා ශීතල උෂ්ණත්වයන්ට ඔරොත්තු දෙනු ඇත. ඔවුන්ට 20°F අඩු උෂ්ණත්වයකට ඔරොත්තු දිය හැකි නමුත්, ශීතලෙන් ඉහල කාලගුණය උණුසුම් වන තුරු බොහෝ දේ නිපදවන්නේ නැත.

කෙසේ වෙතත්, උෂ්ණත්වය 75°F ට වඩා වැඩි වීම, ශාකයේ බෝල්ට් සහ බීජ සැකසීමට හේතු වේ.

සලාද කොළ වර්ධනය වන්නේ කෙසේද?

සලාද කොළ වර්ධනය වන ආකාරය විවිධත්වය මත රඳා පවතී. ඒවා සියල්ලම මෝරන විට හැඩය ගන්නා ටෙන්ඩර් ළපටි පත්‍ර ලෙස ආරම්භ වේ.

කොළ සලාද කොළ මධ්‍යම කඳකින් වැඩෙන අතර පිටත ඒවා විශාල වන විට මැදින් නව පත්‍ර හටගනී.

හිස් සලාද කොළ මධ්‍යයේ කෝප්පයක හැඩයක් ඇති වීමට පටන් ගන්නා අතර එය ඝන හෝ ලිහිල් හිසක් බවට පත් වීමට පටන් ගනී. 8>

වසරේ නියම වේලාවට සහ ස්ථානයට එය සිටුවීමෙන් ඔබේ සලාද කොළ කෙතරම් හොඳින් වැඩෙනවාද යන්නෙහි සියලු වෙනස්කම් සිදු කළ හැකිය. දෙකම නිවැරදිව ලබා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන අපි කතා කරමු.

සලාද කොළ වගා කළ යුතු ස්ථානය

එය වැඩි ඉඩක් නොගන්නා බැවින්, සලාද කොළ වෙනත් උස එළවළු සමඟ බද්ධ කළත් ගෙවතු පාත්තිවල හෝ බහාලුම්වල සාර්ථකව වගා කළ හැකිය.

වසන්තයේ උණුසුම් හෝ අර්ධ වශයෙන් හිරු එළිය ලැබෙන ප්‍රදේශයක් තෝරන්න. 4> මනරම් ලෙස වැඩෙන සෞඛ්‍ය සම්පන්න සලාද කොළ

සලාද කොළ සිටුවීමට හොඳම කාලය

සීතල තුළ සලාද කොළ හොඳින් වැඩෙනු ඇත, එබැවින් පස වැඩ කළ හැකි වූ වහාම එය සිටුවීම වඩාත් සුදුසුය.මුල් වසන්තයේ දී. ඔබ ඒවා ගෘහස්ථව ආරම්භ කරන්නේ නම්, ඊට මාසයකට පෙර ඉලක්ක කරන්න.

වැඩි වේලාවක් බලා සිටීමෙන් වළකින්න. ඔබේ කලාපයේ, විශේෂයෙන් හිසක් සාදනු ලබන, තාපය අපේක්ෂා කිරීමට පෙර, ඒවා සමෘද්ධිමත් වීමට ප්‍රමාණවත් කාලයක් අවශ්‍ය වේ.

සලාද කොළ සත්කාර සහ amp; වර්ධනය වන උපදෙස්

ඔබේ සලාද කොළ වගා කරන්නේ කවදාද සහ කොතැනද යන්න දැන් ඔබ දන්නා බැවින්, එය රැකබලා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කරමු. පරමාදර්ශී පරිසරයක් නිර්මාණය කිරීම එය ආතතියෙන් තොර කරයි.

හිරු එළිය

සාමාන්‍යයෙන්, අවුරුද්දේ කාලය සහ වර්ගය අනුව සලාද කොළ හිරු සිට සෙවන දක්වා ඕනෑම ස්ථානයක වර්ධනය විය හැක. නමුත් හොඳම අස්වැන්න සඳහා, ඔවුන්ට සශ්‍රීක වීමට පැය 4-6 ක් හිරු එළිය අවශ්‍ය වේ.

උණුසුම් මාසවලදී, දහවල් හිරු හා තාපය බෝල්ට් වීමට හේතු විය හැක. එබැවින් ඔවුන්ට උදේ සහ සවස පමණක් නිරාවරණය කරන්න, නැතහොත් ඔවුන්ගේ ආයු කාලය දීර්ඝ කර ගැනීම සඳහා එම පැය වලදී ඔවුන් ආරක්ෂා කිරීමට සෙවන රෙද්දක් භාවිතා කරන්න.

ජලය

අධික ජල අන්තර්ගතයක් සහිත නොගැඹුරු මුල් සහ කොළ යනු සලාද කොළ වලට තෙතමනය අවශ්‍ය වේ, විශේෂයෙන් අව්ව සහිත ස්ථානයක සිටුවනු ලැබේ. සතියකට කිහිප වතාවක් ගැඹුරට වතුර දමන්න, නැතහොත් පසෙහි ඉහළ අඟල වියළී යයි දැනෙන විට. එය පහසු කිරීම සඳහා තෙතමන පරීක්ෂණයක් භාවිතා කරන්න.

උෂ්ණත්වය

සලාද තාපයට ඉතා සංවේදී වන අතර එය 50-70°F අතර ඇති විට හොඳින් වර්ධනය වේ.

ස්ථාපිත වූ පසු, ඔවුන්ට හිම සහ උෂ්ණත්වය පහළට ඔරොත්තු දිය හැකිය.20°F. නමුත් එය සීතල වූ විට, එය මන්දගාමී හෝ ඔවුන්ගේ වර්ධනය නවත්වනු ඇත.

එය 75°F ට වඩා උනුසුම් වූ විට, ශාකය බෝල්ට් වන අතර, එය කොළ තිත්ත වීමට හේතු වේ.

පොහොර

පොහොර ඉක්මනින් වර්ධනය වන සලාද සඳහා පොහොර අවශ්‍ය නොවේ. මසකට වරක් පොහොසත් පොහොර.

නැතහොත් කොම්පෝස්ට් තේ හෝ මාළු ඉමල්ෂන් වැනි සමබර විකල්ප තෝරන්න. විශේෂයෙන් ඔබේ ආහාර මත රසායනික ද්‍රව්‍ය මත පදනම් වූ ඒවායින් වැළකී සිටීම මම නිර්දේශ කරමි.

පස

සාමාන්‍ය ද්‍රව්‍යවලින් පොහොසත් සාරවත්, හොඳින් ජලය බැස යන පස සලාද කොළ වගා කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු වේ. ඔවුන් එයට ක්ෂාරීය ද ප්‍රිය කරයි, එබැවින් ඔබේ pH මීටරයේ 6-7 පරාසයක් සඳහා ඉලක්ක කරන්න.

ජල බැසයාම සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා කොම්පෝස්ට් හෝ පණු වාත්තු සහිත බර හෝ වැලි සහිත පස් සංශෝධනය කරන්න, අවශ්‍ය නම් ඕනෑම ආම්ලිකතාවයක් උදාසීන කිරීමට ගෙවතු දෙහි ටිකක් එකතු කරන්න. ඔබට හම්බෙල්ලන්, ගොළුබෙල්ලන්, දළඹුවන්, මැක්කන් කුරුමිණියන් හෝ කුඩිත්තන් සමඟ ගැටලු ඇති විය හැක, කිහිපයක් නම් කිරීමට.

කෘමීන්ට කාබනික ද්‍රාවණවලින් ප්‍රතිකාර කළ හැකිය, එනම් අතින් අහුලා ගැනීම, ඩයටෝමැසියස් පොළොව, නීම් තෙල් ඉසින හෝ කෘමිනාශක සබන් වැනි ය.

ඔබේ මකුණු දියර ලීටර 1 කින්

ඔබේම මකුණු දියර තේ හැඳි 1 කින් සාදා ගැනීම පහසුය>මුවන්, ලේනුන් සහහාවන් ඉක්මනින් ඔබේ අස්වැන්න විනාශ කළ හැක. පේළි ආවරණ සහ වැටවල් ඒවා වළක්වා ගැනීමට විශාල උපකාරයක් විය හැකිය.

රෝග පාලන උපදෙස්

මොසෙයික් වෛරසය, කෝණාකාර, සහ පත්‍ර ලප සලාද කොළ වලට බලපාන වඩාත් සුලභ රෝග අතර වේ.

කිසිම ගැටලුවක් වළක්වා ගැනීම සඳහා, ශාකයේ පාමුල ජලය දැමීම වඩාත් සුදුසුය. ide මුල් අවධියේදී උපකාර කළ හැකිය. එසේ නොමැතිනම්, ඔබට බලපෑමට ලක් වූ කොළ කපා ඉවත් කළ හැකිය, නැතහොත් එය පැතිරීම වළක්වා ගැනීම සඳහා සම්පූර්ණ ශාකය ඉවත් කර විනාශ කළ හැකිය.

සලාද කොළ අස්වැන්න සඳහා උපදෙස්

ඔබ වගා කරන සලාද වර්ගය අනුව ඔබට අඛණ්ඩව හෝ එක් වරක් පමණක් අස්වැන්න නෙළා ගත හැකිය. එබැවින් ඔබට අවශ්‍ය පරිදි පරිණත පත්‍ර ගත හැකි අතර, එය නැවත නැවත පිරෙනු ඇත.

මධ්‍යම බල්බ ආකාර ලෙස පිටත සමහර කොළ නෙලා ගැනීමෙන් සමහර විට හිස සලාද කොළ එක් වරකට වඩා නෙළා ගත හැක.

නමුත් බොහෝ විට මෙම වර්ග සමඟ, සම්පූර්ණ හිස සෑදීමට ඉඩ දීම වඩාත් සුදුසුය. මධ්‍යයේ ස්ථීර සහ හැපෙනසුළු වන තෙක් රැඳී සිටින්න, ඉන්පසු එය විවෘත වීමට පෙර ශාකය අදින්න.

පොදු ගැටළු නිරාකරණය කිරීම

සලාද කොළ වගා කිරීම සරල හා අඩු නඩත්තුවක් විය හැක. නමුත් ඔබ මෙම වඩාත් පොදු ගැටළු වලින් එකකට මුහුණ දෙන්නේ නම්, ඒවා සමඟ කටයුතු කිරීම සඳහා මගේ හොඳම ඉඟි මෙන්න.

සලාද කොළ යනවාබීජ

ඔබේ සලාද කොළ බෝල්ට් වීමට හෝ උසට වැඩී මල් නටුවක් සෑදීමට පටන් ගෙන තිබේ නම්, එය ඔවුන්ට උණුසුම් වේ.

එය ආරම්භ වූ පසු කළ යුතු දේ අල්පය, නමුත් කොළ තිත්ත වීමට පෙර ඔබට කළ හැකි දේ නෙළා ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.

අවශ්‍ය නම්, ඔබට ඊළඟ වසරේ

අතිශයින් සිසිල් උෂ්ණත්වය, හිරු එළිය නොමැතිකම, දුර්වල පෝෂණය හෝ අධික ජලය නිසා වර්ධනය නතර විය හැක. සෙල්සියස් අංශක 50 ට වැඩි උෂ්ණත්වයකදී ඔවුන් සශ්‍රීක වන අතර දිනකට අවම වශයෙන් පැය 4-6ක්වත් හිරු එළිය ලැබීමට වැඩි කැමැත්තක් දක්වයි.

සමබර ජලයේ ද්‍රාව්‍ය හෝ කැටිති ද්‍රාවණයකින් පොහොර යෙදීමට උත්සාහ කරන්න, පස තෙතමනය තබා ගන්න, නමුත් එය තෙත් හෝ ජලයෙන් යටවීම වළක්වා ගන්න. පොහොර යොදන්න, පස ඉතා වියළි හෝ තෙත් නොවන බවට වග බලා ගන්න.

එය රෝගයක සලකුණක් ද විය හැක, එබැවින් බලපෑමට ලක් වූ කොළ කපා ඉවත් කර ඒ පිළිබඳව අවධානයෙන් සිටින්න.

පැළෑටි උස වීම

සලාද කොළ වර්ධනය වන විට ඉහළට නොව පිටතට වැඩෙයි. එය උසට වැඩීමට පටන් ගන්නා විට, එයින් අදහස් වන්නේ එය බෝල්ට් වී ඇති බවයි.

මෙය සිදු වූ පසු කොළ ඉක්මනින් තිත්ත වනු ඇත, එබැවින් බෝගයෙන් ඔබට කළ හැකි දේ භුක්ති විඳීමට එය වහාම තෝරා ගන්න.

සලාද කොළ වගා කිරීම පිළිබඳ නිතර අසන ප්‍රශ්න

මෙහිදී මම සලාද කොළ වගා කිරීම පිළිබඳ බහුලව අසන ප්‍රශ්න කිහිපයකට පිළිතුරු ලබා දී ඇත. ඔබේ නොවේ නම්ලැයිස්තුවේ, කරුණාකර එය පහත අදහස් කොටසට එක් කරන්න.

සලාද කොළ සම්පූර්ණයෙන්ම වැඩීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?

සලාද කොළ සම්පූර්ණයෙන්ම වර්ධනය වීමට ගතවන කාල පරාසය වර්ගය මත රඳා පවතී. පත්‍ර දින 30ක් වැනි කෙටි කාලයකින් සූදානම් විය හැකි අතර හිසක් සෑදෙන ඒවා පරිණත වීමට දින 70ක් පමණ ගත විය හැක.

සලාද කොළවලට පූර්ණ හිරු එළිය අවශ්‍යද?

සලාද කොළ සම්පූර්ණයෙන්ම හිරු එළිය තුළ වර්ධනය විය හැක, නමුත් එය අවශ්ය නොවේ. දවසේ උණුසුම්ම පැයවල අර්ධ සෙවන වැඩෙන සමය දිගු කළ හැක.

සලාද කොළ පැලවලට කොපමණ වාරයක් වතුර දැමිය යුතුද?

ඔබේ දේශගුණය සහ කාලගුණය මත සලාද කොළ පැලවලට කොපමණ වාර ගණනක් වතුර දැමිය යුතුද යන්න රඳා පවතී. පසෙහි ඉහළම 1” වියළි බවක් දැනෙන සෑම විටම ඔවුන්ට හොඳ පානයක් ලබා දෙන්න, එය බොහෝ විට උණුසුම් කාලවලදී විය හැකිය.

සලාද කොළ සිටුවීමට හොඳම මාසය කුමක්ද?

සලාද කොළ සිටුවීමට හොඳම මාසය ඔබේ දේශගුණය මත රඳා පවතී. ඔවුන් වඩාත් හොඳින් වර්ධනය වන්නේ සීතල කාලගුණය තුළය, එබැවින් පස ශීත ඍතුවේ අවසානයේ හෝ මුල් වසන්තයේ දී වැඩ කළ හැකි වහාම ඒවා සිටුවන්න. උණුසුම් කලාපවල, සරත් සෘතුවේ හෝ ශීත ඍතුවේ ආරම්භයේ දී සිසිල් වීමට පටන් ගන්නා විට ඔබට ඒවා සිටුවිය හැකිය.

සලාද කොළ වගා කිරීමට වසරේ හොඳම කාලය කුමක්ද?

අවුරුද්දේ සලාද කොළ වගා කිරීමට හොඳම කාලය වන්නේ කාලගුණය සිසිල් වන වසන්ත හෝ වැටීම හෝ උණුසුම් ප්‍රදේශවල ශීත කාලයයි.

සලාද කොළ කැපීමෙන් පසු නැවත වර්ධනය වේවිද?

ඔබ මුල්වලට බාධා නොකරන තාක් කල්, කොළ සලාද කොළ කැපීමෙන් පසු නැවත වර්ධනය වනු ඇත, සහ කාලගුණයප්රමාණවත් තරම් සිසිල්. හිස් ප්‍රභේද පළමුවැන්න කපා දැමීමෙන් පසු දෙවැන්න සෑදෙන්නේ නැත, එබැවින් ඔබට ඒවා ඇද ගත හැකිය.

ඔබේ ගෙවත්තේ සලාද කොළ කෙතරම් සරල දැයි ඔබ දන්නා බැවින් එය ගැන උද්දාමයට පත්වීම පහසුය. සමය හරහා ඔබට මඟ පෙන්වීම සඳහා මෙම සවිස්තරාත්මක සත්කාර ඉඟි භාවිතා කරන්න.

ඔබට අලංකාර සහ ඉහළ ඵලදායි එළවළු උද්‍යානයක් නිර්මාණය කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගැනීමට අවශ්‍ය නම්, ඔබට මගේ සිරස් එළවළු පොතේ පිටපතක් අවශ්‍ය වේ. ඕනෑම වර්ගයක බෝගයක් (සලාද කොළ ඇතුළුව!) සිරස් අතට වගා කිරීම ගැන ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල එය ඔබට පෙන්වනු ඇත. ඔබේ පිටපත අදම ඇණවුම් කරන්න!

මගේ සිරස් එළවළු පොත ගැන තව දැනගන්න.

එළවළු උද්‍යාන ගැන වැඩි විස්තර

සලාද කොළ වගා කරන ආකාරය පිළිබඳ ඔබේ උපදෙස් පහත අදහස් දැක්වීම් කොටසේ බෙදා ගන්න.