En iyi başarıyı elde etmek için, yeni başlayanların bahçede yetiştirmesi kolay sebzelerle başlaması iyi bir fikirdir. İlk kez denemek için heyecanlıysanız, bu yazı tam size göre. Bu yetiştirmesi kolay sebzeler listesi, kısa sürede kendi yemeğinizi hasat etmenizi sağlayacak!

Kendi yemeğinizi ilk kez yetiştirmek heyecan verici olduğu kadar korkutucu da olabilir. Bu nedenle, en iyi sonuçları elde etmek için, saksıda veya bahçede yetiştirilecek kolay sebzelerle başlamak her zaman iyi bir fikirdir.

Tohumdan yetiştirilmesi en kolay sebzeler listemi daha önce paylaşmıştım. Ancak bir şeyin bu listeye girmiş olması, bakımının ve iyi bir hasat almanın da kolay olduğu anlamına gelmez.

Bu yüzden bu yazıda, yeni başlayanlar için yetiştirmesi kolay sebzelerin bir listesini yapmak istedim. Bunlar, ilk kez bahçeyle uğraşanlara en iyi başarı şansını verecek az bakım gerektiren ve üretken bitkilerdir.

Bu Sebzeleri Yetiştirmesi Kolay Kılan Nedir?

Yetiştirmesi en kolay mahsullerin listesine geçmeden önce, onları nasıl seçtiğimi açıklamak istedim. Kararımı deneyime dayandırdım, ancak birkaç şeyi daha düşündüm.

Bu sebzelerin yetiştirilmesi kolay olsa da, bazılarının diğerlerinden daha fazla bakım gerektireceğini unutmayın. Ancak çoğunlukla, işte kararımda etkili olan ana faktörler...

• Az bakım gerektiren ürünler
• Tohumdan başlamak çok kolay
• Büyük hasatlar
• Sürekli verim (yani: bir bitkiden birkaç hasat elde edersiniz)
• Satış için hazır

İlgili Yazı: Bahçenizde Yetiştirebileceğiniz 11 Kolay Bitki

Kabamela yetiştirmesi en kolay ürünlerden biridir

Bahçede Yetiştirilmesi En Kolay 17 Sebze

Tamam, artık bu yetiştirmesi kolay bahçe sebzelerini nasıl seçtiğimi bildiğinize göre, listemi açıklamanın zamanı geldi.

Aşağıda, size en iyi sonuçlar için bazı dikim ve bakım ipuçları ve her biri için birkaç çeşit öneriyorum. İşte benim en iyi seçimlerim...

1. Cucamelons

Bu sizin için yeni olabilir, çünkü cucamelonlar birkaç yıl önce tanıtıldı. Çok eğlencelidirler, bir ton üretirler ve çocuklar onlara bayılır!

Bu kolay sebzeler hızla büyür ve sarmaşıklar bir kafes veya çiti kaplar. Yarı gölge ile tam güneş arasında iyi sonuç verirler.

Meyveleri karpuzla karıştırılmış küçük bir salatalığa benzer (adı da buradan gelir) ve hafif ekşi bir tadı vardır. Salatalık yetiştirmeyi buradan öğrenin.

2. Yeşil Fasulye

Yetiştirmesi en kolay sebzelerden biri olan yeşil fasulye, birçok yeni başlayan kişinin ilk başladığı üründür.

Ayrıca bakınız: Voodoo Lily Bitkisinin Bakımı Nasıl Yapılır?

Çoğu çok çabuk olgunlaşır ve verimli üreticilerdir. Çok yönlüdürler, ya sarmaşık çeşitleri ya da saksılara ekebileceğiniz çalı türleri olarak gelirler.

İşte favorilerimden birkaçı... Kentucky Wonder sırık, Blue Lake çalı ve mor sırık fasulye.

3. Salatalık

Salatalıkların yetiştirilmesi çok kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda hızlıdırlar. Geleneksel olarak bahçede asma olarak yetiştirilirler, ancak saksılara ekilebilen çalı çeşitleri de vardır.

Onları tam güneşe koyabilirsiniz, ancak kısmi gölgede de harika olurlar. Aralarından seçim yapabileceğiniz tonlarca eğlenceli tür var, ancak Homemade picklers ve Marketmore her yıl ektiklerim.

Salatalık yetiştirmesi çok kolay bir sebzedir

4. Ispanak

Yeni bahçıvanlar bazen ıspanak yetiştirmekte zorlanır ve sonra bunun çok zor olduğunu düşünürler. Bunun nedeni yanlış yapıyor olmalarıdır.

Sıcaktan nefret eder ve ekilmekten nefret eder! Tohumları ilkbaharın çok başlarında gölgeli bir yerde doğrudan bahçeye ekin.

Bir kez alıştığınızda, her seferinde mükemmel bir hasat elde edeceksiniz! Sizinki hemen sürgün verme eğilimindeyse, bu daha uzun süre dayanan çeşidi deneyin.

5. Turp

Neyi yanlış yaptığımı anlayana kadar turplarla mücadele ederdim... onları çok geç ekiyordum! Turplar ekilmekten nefret eden ve soğuğu seven başka bir üründür.

İlkbaharda toprak işlenebilir hale gelir gelmez tohumları doğrudan bahçeye ekin ve onları sıcak güneşten uzak tutun.

Her yıl Kiraz Güzeli ve beyaz turp ekiyorum, bazen de eğlence için karpuz olanları. Turp yetiştirme hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.

6. Domates

Yeni başlayanlar için bir başka popüler seçim olan domates, çoğu bahçıvan için bir zorunluluktur. İyi ki yetiştirmesi kolay sebzelerdir.

Tüm farklı çeşitlerle, en zor kısım hangilerini alacağınızı seçmek (veya hepsi için yer bulmak!) olacaktır.

Saksılara veya bahçeye ekilebilirler, tam güneş aldıkları sürece mutlu olacaklardır. İşte sevdiğim türlerden birkaçı (daraltmak için yardıma ihtiyacınız olursa diye!)... Kiraz domates, Beefsteak ve Brandywine.

Domates yetiştirmesi kolay bir sebzedir

7. Bezelye

Soğuğu seven bir başka ürün olan bezelye, en iyi performansı erken ilkbaharda veya sonbaharda doğrudan ekildiğinde gösterir. Güneşte ve kısmi gölgede iyi sonuç verirler, sadece onları sıcak güneşten uzak tutun.

Bu kolay yetiştirilen sebze saksılara ya da bahçeye ekilebilir. Asma olarak ya da asmasız çalı olarak bulunurlar.

Sugar Daddy ve Tendersweet en iyi sarmaşık türlerinden ikisidir veya kaplarınız için çalı kar bezelyelerini deneyin.

8. Biberler

Biber yetiştirmenin en iyi yanı, çok fazla alana ihtiyaç duymamaları ve saksıda veya bahçede çok iyi sonuç vermeleridir.

Bazı çeşitler diğerlerinden daha zordur, bu nedenle yeni başlayan biriyseniz yaygın olanlarla devam edin. Benim en çok sevdiğim türler tatlı dolmalık biber, jalapenos ve acı kırmızı biberdir.

9. Tomatillo

Bu sebze sizin için yeni olabilir, ancak domates yetiştirmek domates kadar kolaydır (bana sorarsanız, daha da kolaydır!).

Aynı bakım gereksinimlerine de sahipler, bu da daha önce bahçenizde hiç denemediyseniz harika. Bahçeme hem normal yeşil olanları hem de mor olanları ekmeyi seviyorum.

Evde tomatillo yetiştirme hakkında her şeyi buradan öğrenin.

Tomatillo yetiştirmesi en kolay sebzelerden biridir

10. Marul

Marul sadece yetiştirmesi kolay bir bahçe sebzesi olmakla kalmaz, aynı zamanda çok fazla alana ihtiyaç duymaz, böylece herkes onun için bir yer bulabilir.

Bahçedeki herhangi bir küçük alana sıkıştırılabilir ve saksılarda da çok iyi sonuç verir. Yine de serin bir mevsim mahsulüdür, bu nedenle erken ilkbaharda veya sonbaharda ekin.

En sevdiğim çeşitlerden birkaçı Valentine Mesclun, Romaine Rouge ve mesclun karışımıdır.

Ayrıca bakınız: Bahçecilikte Kullanılan 21+ Temel Alet

11. Şalgam

Şalgam yetiştirmek zor gibi gelebilir ama öyle değil! Hatta tohumlanmalarına izin verirsem bahçemde kendi kendilerini bile ekiyorlar.

Şalgamlar en iyi performanslarını göstermek için ilkbahar ve sonbaharın serin sıcaklıklarını tercih eder ve ekilmeyi sevmezler. Bu nedenle, en iyi sonuçları elde etmek için tohumları serin havalarda doğrudan bahçenize ektiğinizden emin olun.

12. Sarımsak

İyi bir sarımsak hasadı elde etmekte zorlanıyorsanız, muhtemelen yanlış zamanda başlatıyorsunuz demektir. Çoğu sebzenin aksine, sarımsağın sonbaharda ekilmesi gerekir.

En iyi yanı, bir kez ektiğinizde bakım gerektirmemesidir. Hatta zararlıları bahçeden uzaklaştırmaya bile yardımcı olur. Sarımsak bakımının nasıl yapıldığını buradan öğrenin.

Sarımsağın bahçede yetiştirilmesi kolaydır

13. İsviçre pazı

Bahçenize pazı ekmeyi daha önce hiç denemediyseniz, kesinlikle denemelisiniz. Bu yetiştirmesi kolay sebze hem dona dayanıklı hem de sıcağa toleranslıdır.

Tariflerde ıspanak yerine harika bir alternatiftir, salatalara atılabilir ve iyi de dondurulur. Parlak Işıklar muhteşem ve lezzetli!

14. Soğan

Bazı bahçıvanlar soğan yetiştirmeyi zor bulur, ancak işin püf noktası onlara bol güneş ışığı vermektir. Onlara gün boyu tam güneş verin ve her yaz tadını çıkarabileceğiniz harika bir ürün elde edin.

Son derece az bakım gerektirirler ve genellikle herhangi bir haşere sorunu yaşamazlar (aslında, birçok haşere türünü caydırırlar!). Her yaz bahçeme sarı, beyaz ve kırmızı olanları ekerim.

15. Kabak

Tartışmasız yetiştirmesi en kolay sebze olan kabak, yeni başlayanlar için mükemmeldir. Muhtemelen yaşayacağınız en büyük mücadele aşırı miktarda kabak yetiştirmek olacaktır.

O kadar üretkendirler ki, yaz sonuna kadar veremezsiniz. Sahip olmak için iyi bir sorun. Her yıl bahçemde bulunan iki tür sarı ve yeşil.

Kabak yetiştirmeye yeni başlayanlar için mükemmeldir

16. Kale

Lahananın en sevdiğim yanı, tüm yaz boyunca ve sonbahara kadar hasat edebilmemdir. Soğuğa son derece dayanıklıdır ve yaz mahsulleri bittikten çok sonra bile hayatta kalır.

Birçok bahçıvan yaprakları kemiren lahana kurtlarıyla mücadele eder. Ancak tek yapmanız gereken onları yüzen sıra örtüleriyle korumaktır ve bu sorunu çözecektir. Kırmızı Kış ve Çin Lahanası benim favorilerimden ikisi.

17. Roka

Roka, yetiştirilmesi en kolay bahçe sebzelerinden bir diğeridir. Ancak bazı bahçıvanlar yanlış yaptıkları için onunla mücadele ederler.

İşin püf noktası, en iyi performansını göstermek için serin havaya ihtiyaç duyması ve asla nakledilmemesi gerektiğidir.

Tohumları erken ilkbaharda (veya ılıman iklimlerde sonbaharda) mümkün olan en kısa sürede doğrudan toprağa ekin ve harika bir ürün elde edin. İşte her yıl ektiğim tür.

Yetiştirmesi en kolay sebzelerle başladığınızda, ilk seferde çok daha iyi bir deneyim yaşarsınız. Daha sonra, bir kez alıştığınızda, daha zor mahsulleri deneyebilirsiniz.

Sırada, Sebze Yetiştiriciliği İçin Nihai Rehberimi okumak var .

Yiyeceklerinizi dikey olarak nasıl yetiştireceğinizi öğrenmek istiyorsanız, kitabım Dikey Sebzeler tam da ihtiyacınız olan şey! Bu kitapta bilmeniz gereken her şeyi öğrenecek ve neredeyse iki düzine proje inşa etmek için planlar alacaksınız! Hemen siparişinizi verin!

Dikey Sebzeler kitabım hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.

Sebze Yetiştiriciliği Hakkında Daha Fazla Bilgi Edinin

Yetiştirmesi en kolay sebzeler için en iyi seçimlerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşın!