Dengan berbagai macam pilihan yang luar biasa, menanam selada di kebun rumah Anda bisa menjadi proyek yang menyenangkan dan lezat.

Tetapi, memahami cara melakukannya dengan benar bisa mengintimidasi para pemula.

Dengan panduan ini, tidak ada alasan untuk khawatir. Saya telah membagikan semua tips perawatan yang Anda perlukan untuk mulai menanam selada sendiri.

Di bawah ini Anda akan belajar tentang kapan dan bagaimana cara menanamnya, dan bagaimana menciptakan lingkungan yang sempurna untuk menjaganya tetap tumbuh subur.

Ikhtisar Perawatan Selada Cepat

Informasi Tentang Selada

Selada (Lactuca sativa) adalah tanaman tahunan yang termasuk dalam keluarga Asteraceae, sama seperti bunga aster, telah dibudidayakan selama hampir 2.000 tahun, dan masih digemari hingga saat ini.

Ini adalah sayuran berdaun musim dingin yang dapat dengan mudah ditanam dalam wadah, bedengan, dan kebun.

Beberapa varietas membentuk kepala yang padat atau longgar, sementara yang lain berupa sayuran hijau. Tekstur dan rasanya bisa sangat beragam, sama halnya dengan warnanya.

Varietas Selada yang Berbeda

Sangat mudah untuk tersesat dalam berbagai varietas dan klasifikasi jenis selada.

Kelembutan, rasa, warna, dan cara tumbuhnya bisa sangat bervariasi di antara mereka. Untungnya, perawatan dasar yang diperlukan sama untuk semuanya.

Agar lebih mudah, Anda bisa membayangkan selada dengan dua cara yang berbeda:

• Daun Selada - Ini adalah varietas yang menumbuhkan daun individu yang terhubung pada batangnya. Biasanya beraroma renyah dan beraroma lembut. Lihatlah Simpson, Grand Rapids, Merlot, Red Fire, atau campuran Mesclun.

• Selada Kepala - Jenis ini membentuk kepala yang padat atau longgar, bisa bulat atau memanjang, dan juga bervariasi dalam warna. Carilah yang klasik seperti Bibb, Boston, Iceberg, atau Romaine.

Tahan banting

Kebanyakan selada tumbuh paling baik di iklim sedang, dan akan bertahan pada suhu yang jauh lebih dingin. Selada dapat bertahan pada suhu terendah 20°F, tetapi tidak akan menghasilkan banyak hingga cuaca menghangat di atas titik beku.

Suhu yang lebih tinggi dari 75 ° F, bagaimanapun, akan menyebabkan tanaman menjadi baut dan menghasilkan benih.

Bagaimana Selada Tumbuh?

Cara selada tumbuh akan tergantung pada varietasnya. Semuanya dimulai sebagai daun muda yang lembut yang terbentuk saat mereka dewasa.

Selada daun tumbuh dari batang tengah, dengan daun-daun baru tumbuh dari bagian tengah seiring dengan membesarnya bagian luarnya.

Selada kepala akan mulai membentuk bentuk cangkir di bagian tengahnya yang berubah menjadi kepala yang padat atau longgar seiring perkembangannya.

Cara Menanam Selada

Menanamnya pada waktu dan lokasi yang tepat dapat membuat perbedaan besar pada pertumbuhan selada Anda. Mari kita bahas bagaimana cara menanamnya dengan benar.

Tempat Menanam Selada

Karena tidak memakan banyak tempat, selada dapat tumbuh dengan baik di hamparan taman atau wadah, bahkan ditanam bersama sayuran lain yang lebih tinggi.

Pilihlah tempat yang mendapat banyak sinar matahari pada musim semi atau musim gugur, atau area yang teduh sebagian untuk melindunginya dari panas selama musim panas.

Waktu Terbaik Untuk Menanam Selada

Selada akan tumbuh paling baik di tempat yang dingin, jadi sangat ideal untuk menanamnya segera setelah tanahnya dapat digunakan di awal musim semi. Jika Anda menanamnya di dalam ruangan, usahakan satu bulan sebelumnya.

Hindari menunggu terlalu lama. Mereka membutuhkan waktu yang cukup untuk berkembang sebelum Anda mengharapkan panas di wilayah Anda, terutama yang membentuk kepala.

Perawatan & Petunjuk Menanam Selada

Setelah Anda mengetahui kapan dan di mana menanam selada, mari kita bahas cara merawatnya. Menciptakan lingkungan yang ideal akan membuatnya bebas dari stres.

Sinar matahari

Secara umum, selada dapat tumbuh di mana saja, mulai dari sinar matahari penuh hingga di tempat teduh, tergantung pada waktu dan jenisnya.

Varietas berdaun dapat mentolerir tempat teduh, sementara selada membutuhkan lebih banyak cahaya. Namun untuk hasil panen terbaik, mereka membutuhkan 4-6 jam sinar matahari untuk tumbuh subur.

Pada bulan-bulan yang lebih hangat, sinar matahari sore dan panas dapat menyebabkan bolting. Jadi, berikan hanya paparan pagi dan sore hari, atau gunakan kain peneduh untuk melindunginya selama jam-jam tersebut untuk memperpanjang masa pakainya.

Air

Akar dan daun yang dangkal dengan kandungan air yang tinggi berarti selada membutuhkan banyak kelembapan, terutama saat ditanam di tempat yang cerah.

Jaga kelembapan tanah secara merata, dan jangan pernah membiarkannya mengering. Siram dalam-dalam beberapa kali seminggu, atau setiap kali lapisan atas tanah terasa kering. Gunakan alat pengukur kelembapan untuk memudahkannya.

Suhu

Selada sangat sensitif terhadap panas, dan tumbuh paling baik pada suhu antara 50-70°F.

Setelah terbentuk, mereka dapat mentolerir embun beku dan suhu hingga 20 ° F. Tetapi ketika suhu sedingin itu, akan memperlambat atau bahkan menghentikan pertumbuhannya.

Saat suhu di atas 75°F, tanaman akan menguncup, yang menyebabkan daun menjadi pahit.

Pupuk

Pupuk tidak diperlukan untuk selada yang tumbuh cepat, terutama yang ditanam di tanah yang subur.

Namun Anda dapat memaksimalkan potensinya dengan menggunakan pupuk kaya nitrogen alami sebulan sekali.

Atau pilihlah pilihan yang seimbang seperti teh kompos atau emulsi ikan. Saya sarankan untuk menghindari yang berbahan dasar kimia, terutama pada makanan Anda.

Tanah

Tanah yang subur dan berdrainase baik serta kaya akan bahan organik sangat ideal untuk menanam selada. Selada juga menyukai tanah yang bersifat basa, jadi usahakan pH meter Anda berkisar antara 6-7.

Perbaiki tanah yang berat atau berpasir dengan kompos atau coran cacing untuk meningkatkan drainase dan ketersediaan nutrisi, dan tambahkan kapur taman untuk menetralkan keasaman, jika perlu.

Tips Pengendalian Hama

Selada sangat populer di kalangan serangga dan hewan seperti halnya bagi kita. Anda mungkin mengalami masalah dengan siput, siput, ulat, kumbang kutu, atau kutu daun, untuk menyebut beberapa di antaranya.

Serangga dapat diobati dengan larutan organik, seperti pemetikan tangan, tanah diatom, semprotan minyak mimba, atau sabun insektisida.

Membuat semprotan serangga Anda sendiri sangat mudah dengan mencampurkan 1 sendok teh sabun cair lembut dengan 1 liter air.

Rusa, tupai, dan kelinci dapat dengan cepat memusnahkan tanaman Anda. Penutup barisan dan pagar dapat sangat membantu dalam mencegah mereka.

Tips Pengendalian Penyakit

Virus mosaik, bulai, dan bercak daun adalah beberapa penyakit paling umum yang dapat menyerang selada.

Untuk mencegah masalah apa pun, yang terbaik adalah menyiram di pangkal tanaman untuk menghindari percikan tanah atau kelembapan yang menempel pada daun.

Jika Anda mulai melihat adanya penyakit, menggunakan fungisida organik dapat membantu pada tahap awal. Jika tidak, Anda dapat memangkas daun yang terkena, atau membuang dan memusnahkan seluruh tanaman agar tidak menyebar.

Tips Memanen Selada

Anda mungkin dapat memanen terus menerus, atau hanya sekali, tergantung jenis selada yang Anda tanam.

Jenis daun yang dapat dipotong dan digunakan kembali, sehingga Anda dapat mengambil daun yang sudah matang sesuai kebutuhan, dan akan terus bertambah.

Selada kepala terkadang dapat dipetik lebih dari satu kali dengan memanen beberapa daun bagian luar saat umbi bagian tengah terbentuk.

Namun, sering kali pada jenis ini, yang terbaik adalah membiarkan bagian kepalanya terbentuk secara utuh. Tunggu sampai bagian tengahnya keras dan renyah, kemudian cabut tanaman sebelum mulai terbuka.

Memecahkan Masalah Umum

Menanam selada bisa jadi mudah dan tidak memerlukan banyak perawatan. Namun jika Anda mengalami salah satu dari masalah yang lebih umum ini, berikut adalah tips terbaik untuk mengatasinya.

Selada Menjadi Benih

Jika selada Anda mulai menguncup, atau tumbuh lebih tinggi dan membentuk tangkai bunga, maka itu terlalu hangat untuk mereka.

Tidak banyak yang bisa dilakukan setelah dimulai, tetapi cobalah untuk memanen apa yang Anda bisa sebelum daunnya menjadi pahit.

Jika diinginkan, Anda bisa membiarkannya menjadi benih, dan mengumpulkannya untuk tahun depan.

Tanaman Tidak Tumbuh

Pertumbuhan yang terhenti dapat disebabkan oleh suhu yang sangat dingin, kurangnya sinar matahari, nutrisi yang buruk, atau terlalu banyak air. Mereka akan tumbuh subur pada suhu di atas 50°F, dan lebih menyukai setidaknya 4-6 jam sinar matahari sehari.

Cobalah memupuk dengan larutan yang larut dalam air atau larutan granular yang seimbang, dan jaga agar tanah tetap lembab, tetapi hindari membuatnya basah atau tergenang air.

Daun Kuning

Daun yang berwarna kuning biasanya merupakan indikasi air yang tidak konsisten atau kekurangan nutrisi. Berikan pupuk, dan pastikan tanah tidak terlalu kering atau terlalu basah.

Ini juga bisa menjadi tanda penyakit, jadi pangkaslah daun yang terkena dan awasi terus.

Tanaman Menjadi Lebih Tinggi

Selada tumbuh ke arah luar, bukan ke atas saat berkembang. Ketika mulai bertambah tinggi, itu artinya selada sedang tumbuh.

Daunnya akan segera berubah menjadi pahit setelah hal ini terjadi, jadi petiklah segera untuk menikmati apa yang bisa Anda dapatkan dari hasil panen.

Tanya Jawab Tentang Menanam Selada

Di sini saya telah menjawab beberapa pertanyaan yang paling sering ditanyakan tentang menanam selada. Jika pertanyaan Anda tidak ada dalam daftar, silakan tambahkan ke bagian komentar di bawah.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menumbuhkan selada sepenuhnya?

Kisaran waktu yang dibutuhkan untuk menumbuhkan selada sepenuhnya tergantung pada jenisnya. Selada yang berdaun bisa siap dalam waktu 30 hari, sementara yang membentuk kepala bisa memakan waktu hingga 70 hari untuk matang.

Apakah selada membutuhkan sinar matahari penuh?

Selada dapat tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, tetapi tidak membutuhkannya. Naungan parsial pada jam-jam terpanas di siang hari dapat memperpanjang musim tanam.

Seberapa sering tanaman selada perlu disiram?

Seberapa sering tanaman selada perlu disiram tergantung pada iklim dan cuaca Anda. Beri mereka minum setiap kali 1 inci bagian atas tanah terasa kering, yang mungkin lebih sering terjadi selama periode yang lebih hangat.

Apa bulan terbaik untuk menanam selada?

Bulan terbaik untuk menanam selada tergantung pada iklim Anda. Selada tumbuh paling baik dalam cuaca dingin, jadi tanamlah segera setelah tanahnya dapat digunakan di akhir musim dingin atau awal musim semi. Di daerah yang lebih hangat, Anda dapat menanamnya saat cuaca mulai dingin di musim gugur atau awal musim dingin.

Kapan waktu terbaik untuk menanam selada?

Waktu terbaik untuk menanam selada adalah pada musim semi atau musim gugur saat cuaca sejuk, atau selama musim dingin di daerah yang lebih hangat.

Apakah selada akan tumbuh kembali setelah dipotong?

Daun selada akan tumbuh kembali setelah dipotong selama Anda tidak mengganggu akarnya, dan cuacanya cukup sejuk. Varietas kepala tidak akan membentuk kepala kedua setelah memotong yang pertama, jadi Anda bisa mencabutnya.

Sangat mudah untuk bersemangat menanam selada di kebun Anda setelah Anda tahu betapa sederhananya hal itu. Gunakan kiat-kiat perawatan terperinci ini untuk memandu Anda sepanjang musim.

Jika Anda ingin mempelajari cara membuat kebun sayur yang indah dan sangat produktif, maka Anda memerlukan salinan buku saya Sayuran Vertikal Buku ini akan menunjukkan kepada Anda semua yang perlu Anda ketahui tentang cara menanam semua jenis tanaman (termasuk selada!) secara vertikal. Pesanlah buku ini sekarang juga!

Pelajari lebih lanjut tentang buku Sayuran Vertikal saya di sini.

Lebih Lanjut Tentang Berkebun Sayuran

Bagikan tips Anda tentang cara menanam selada di bagian komentar di bawah.