Aby odnieść jak największy sukces, dobrym pomysłem dla początkujących jest rozpoczęcie od łatwych warzyw do uprawy w ogrodzie. Jeśli jesteś podekscytowany, aby spróbować po raz pierwszy, to ten post jest dla Ciebie. Ta lista łatwych w uprawie warzyw sprawi, że będziesz zbierać własne jedzenie w mgnieniu oka!

Uprawa własnej żywności po raz pierwszy jest ekscytująca, ale może być również przerażająca. Dlatego, aby uzyskać najlepsze wyniki, zawsze dobrze jest zacząć od łatwych warzyw do uprawy w doniczkach lub w ogrodzie.

Podzieliłem się już moją listą najłatwiejszych warzyw do wysiewu z nasion, ale to, że coś znalazło się na tej liście, nie oznacza, że jest również łatwe w pielęgnacji i uzyskaniu dobrych zbiorów.

Dlatego w tym poście chciałem zebrać listę łatwych w uprawie warzyw dla początkujących. Są to rośliny wymagające niewielkiej konserwacji i płodne, które dadzą początkującym ogrodnikom największą szansę na sukces.

Co sprawia, że te warzywa są łatwe w uprawie?

Zanim przejdę do listy najłatwiejszych w uprawie roślin, chciałbym wyjaśnić, w jaki sposób je wybrałem. Swoją decyzję oparłem na doświadczeniu, ale pomyślałem też o kilku innych rzeczach.

Należy pamiętać, że chociaż warzywa te są łatwe w uprawie, niektóre z nich wymagają więcej zabiegów pielęgnacyjnych niż inne. Ale w większości przypadków, oto główne czynniki, które wpłynęły na moją decyzję...

• Uprawy wymagające niewielkiej konserwacji
• Łatwy start z nasion
• Duże zbiory
• Ciągłe plony (tj. z jednej rośliny można uzyskać kilka zbiorów)
• Łatwo dostępne w sprzedaży

Powiązany post: 11 łatwych ziół do uprawy w ogrodzie

Cucamelony to jedne z najłatwiejszych w uprawie roślin

17 najłatwiejszych warzyw do uprawy w ogrodzie

Ok, więc teraz, gdy już wiesz, jak wybrałam te łatwe w uprawie warzywa ogrodowe, nadszedł czas, aby ujawnić moją listę.

Poniżej przedstawiam również kilka wskazówek dotyczących sadzenia i pielęgnacji, aby uzyskać najlepsze wyniki, a także kilka polecanych odmian dla każdego z nich. Oto moje najlepsze wybory...

1) Cucamelons

To może być dla Ciebie nowość, ponieważ cucamelony zostały wprowadzone na rynek zaledwie kilka lat temu. Są super zabawne, produkują ich mnóstwo, a dzieci je uwielbiają!

Te łatwe w uprawie warzywa rosną szybko, a pnącza mogą pokryć kratę lub ogrodzenie. Dobrze radzą sobie w miejscach częściowo zacienionych lub w pełnym słońcu.

Owoce wyglądają jak mały ogórek skrzyżowany z arbuzem (stąd nazwa) i mają lekko kwaśny smak. Dowiedz się, jak uprawiać cucamelony tutaj.

2. zielona fasola

Fasolka szparagowa to zdecydowanie jedno z najłatwiejszych w uprawie warzyw, od którego zaczyna wielu początkujących ogrodników.

Większość z nich dojrzewa bardzo szybko i są płodnymi producentami. Są tak wszechstronne, że występują zarówno w odmianach pnących, jak i krzewiastych, które można sadzić w doniczkach.

Oto kilka moich ulubionych odmian... Kentucky Wonder Pole, Blue Lake Bush i Purple Pole Beans.

3. ogórek

Ogórki są nie tylko bardzo łatwe w uprawie, ale także szybkie. Tradycyjnie są to winorośle w ogrodzie, ale występują również w odmianach krzewiastych, które można sadzić w doniczkach.

Można umieścić je w pełnym słońcu, ale świetnie radzą sobie również w półcieniu. Istnieje mnóstwo ciekawych rodzajów do wyboru, ale Homemade picklers i Marketmore to te, które sadzę co roku.

Ogórki to bardzo łatwe w uprawie warzywa

4. szpinak

Nowi ogrodnicy czasami zmagają się z uprawą szpinaku, a następnie myślą, że jest to zbyt trudne. Dzieje się tak dlatego, że robią to źle.

Po prostu nie znosi upałów i gardzi przesadzaniem! Wysiewaj nasiona bezpośrednio do ogrodu bardzo wczesną wiosną w zacienionym miejscu.

Gdy już opanujesz tę metodę, za każdym razem będziesz mieć doskonałe zbiory! Wypróbuj tę dłużej stojącą odmianę, jeśli twoja ma tendencję do natychmiastowego wysychania.

Zobacz też: Jak pozbyć się pleśni na kiełkujących nasionach, sadzonkach i doniczkach?

5) Rzodkiewka

Kiedyś zmagałem się z rzodkiewkami, dopóki nie zorientowałem się, co robię źle... sadziłem je zbyt późno! Rzodkiewki to kolejna roślina, która nie znosi przesadzania i uwielbia zimno.

Zobacz też: Rozmnażanie sznurka serc (winorośli różańcowej) z sadzonek lub podziałów

Posadź nasiona bezpośrednio w ogrodzie, gdy tylko ziemia będzie nadawać się do uprawy wiosną, i trzymaj je z dala od gorącego słońca.

Każdego roku sadzę Cherry Belle, a także białe rzodkiewki, a czasami arbuzowe dla zabawy. Dowiedz się więcej o uprawie rzodkiewek tutaj.

6. pomidory

Pomidory to kolejny popularny wybór dla początkujących ogrodników. Dobrze, że są to warzywa łatwe w uprawie.

Ze wszystkimi różnymi odmianami, najtrudniejszą częścią będzie wybór, które z nich kupić (lub znalezienie miejsca na nie wszystkie!).

Można je sadzić w doniczkach lub w ogrodzie, o ile mają pełne słońce, będą szczęśliwe. Oto kilka rodzajów, które uwielbiam (na wypadek, gdybyś potrzebował pomocy w zawężeniu!)... Pomidory koktajlowe, Beefsteak i Brandywine.

Pomidory to warzywa łatwe w uprawie

7) Groch

Groszek, kolejna roślina zimnolubna, najlepiej sprawdza się sadzony bezpośrednio wczesną wiosną lub jesienią. Dobrze radzi sobie w słońcu lub półcieniu, po prostu trzymaj go z dala od gorącego słońca.

To łatwe w uprawie warzywo można sadzić w doniczkach lub w ogrodzie. Występuje w postaci pnączy lub krzewów bez pnączy.

Sugar Daddy i Tendersweet to dwa najlepsze odmiany pnące lub wypróbuj groszek śnieżny do pojemników.

8. papryka

Najlepszą częścią uprawy papryki jest to, że nie potrzebuje ona dużo miejsca i bardzo dobrze radzi sobie w doniczkach lub w ogrodzie.

Niektóre odmiany są trudniejsze niż inne, więc trzymaj się tych popularnych, jeśli jesteś początkującym. Najbardziej lubię słodką paprykę, jalapenos i ostrą paprykę cayenne.

9) Tomatillo

To warzywo może być dla ciebie nowością, ale pomidory są tak samo łatwe w uprawie jak pomidory (jeśli o mnie chodzi, są nawet łatwiejsze!).

Mają również takie same wymagania dotyczące pielęgnacji, co jest świetnym rozwiązaniem, jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś ich w swoim ogrodzie. Lubię sadzić zarówno zwykłe zielone, jak i fioletowe w moim ogrodzie.

Tutaj dowiesz się wszystkiego o uprawie pomidorów w domu.

Tomatillo to jedno z najłatwiejszych w uprawie warzyw

10. sałata

Sałata jest nie tylko łatwym w uprawie warzywem ogrodowym, ale także nie wymaga dużo miejsca, więc każdy może znaleźć dla niej miejsce.

Można ją umieścić w każdej małej przestrzeni w ogrodzie, a także bardzo dobrze radzi sobie w donicach. Jest to jednak roślina o chłodnym sezonie, więc należy ją sadzić wczesną wiosną lub jesienią.

Kilka z moich ulubionych odmian to Valentine Mesclun, Romaine Rouge i mieszanka mesclun.

11. rzepa

Może się wydawać, że rzepa jest trudna w uprawie, ale wcale tak nie jest! Heck, ona nawet sama się wysiewa w moim ogrodzie, jeśli pozwolę jej zasiać.

Rzepa preferuje chłodniejsze temperatury wiosną i jesienią, aby osiągać najlepsze wyniki, i nie lubi być przesadzana. Dlatego pamiętaj, aby sadzić nasiona bezpośrednio w ogrodzie w chłodne dni, aby uzyskać najlepsze wyniki.

12. czosnek

Jeśli masz trudności z uzyskaniem dobrych zbiorów czosnku, prawdopodobnie rozpoczynasz uprawę w niewłaściwym czasie. W przeciwieństwie do większości warzyw, czosnek należy sadzić jesienią.

Najlepsze w czosnku jest to, że po zasadzeniu nie wymaga on żadnych zabiegów pielęgnacyjnych, a nawet pomaga odstraszać szkodniki z ogrodu. Dowiedz się, jak dbać o czosnek tutaj.

Czosnek jest łatwy w uprawie w ogrodzie

13) Boćwina szwajcarska

Jeśli nigdy wcześniej nie próbowałeś sadzić boćwiny w swoim ogrodzie, zdecydowanie powinieneś to zrobić. To łatwe w uprawie warzywo jest zarówno mrozoodporne, jak i odporne na upały.

Świetnie zastępuje szpinak w przepisach, może być dodawany do sałatek i dobrze się mrozi. Bright Lights jest wspaniały i pyszny!

14. cebula

Niektórzy ogrodnicy uważają, że uprawa cebuli jest trudna, ale sztuczka polega na zapewnieniu jej dużej ilości światła słonecznego. Zapewnij im pełne słońce przez cały dzień, a będziesz cieszyć się wspaniałymi plonami każdego lata.

Są niezwykle łatwe w utrzymaniu i zwykle nie mają żadnych problemów ze szkodnikami (w rzeczywistości odstraszają wiele rodzajów szkodników!). Każdego lata sadzę żółte, białe i czerwone rośliny w moim ogrodzie.

15. cukinia

Cukinia to prawdopodobnie najłatwiejsze w uprawie warzywo, idealne dla początkujących. Największą trudnością będzie prawdopodobnie nadmiar cukinii.

Są tak płodne, że nie będziesz w stanie ich oddać do końca lata. To dobry problem. Dwa rodzaje, które mam w ogrodzie każdego roku, to żółty i zielony.

Cukinia jest idealna dla początkujących hodowców

16. jarmuż

W jarmużu najbardziej podoba mi się to, że mogę zbierać go przez całe lato i aż do jesieni. Jest niezwykle odporny na zimno i przetrwa długo po zakończeniu letnich zbiorów.

Wielu ogrodników zmaga się z robakami żerującymi na liściach kapusty, ale wystarczy zabezpieczyć je pływającymi osłonami rzędów, aby rozwiązać ten problem. Red Winter i Chinese Kale to dwie z moich ulubionych odmian.

17. rukola

Rukola to kolejne z najłatwiejszych w uprawie warzyw ogrodowych, ale niektórzy ogrodnicy zmagają się z nią, ponieważ robią to źle.

Sztuczka polega na tym, że wymaga chłodnej pogody, aby działać jak najlepiej i nigdy nie powinna być przesadzana.

Posadź nasiona bezpośrednio w ziemi jak najszybciej wczesną wiosną (lub jesienią w łagodnym klimacie), a uzyskasz fantastyczne plony. Oto typ, który sadzę co roku.

Jeśli zaczniesz od najłatwiejszych w uprawie warzyw, będziesz mieć o wiele lepsze pierwsze doświadczenia. Następnie, gdy już opanujesz zasady, możesz eksperymentować z trudniejszymi uprawami.

Następnie przeczytaj mój ostateczny przewodnik po ogrodnictwie warzywnym .

Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak uprawiać żywność w pionie, to moja książka Warzywa pionowe dowiesz się wszystkiego, co powinieneś wiedzieć i otrzymasz plany budowy prawie dwóch tuzinów projektów! Zamów swój egzemplarz już dziś!

Dowiedz się więcej o mojej książce Vertical Vegetables tutaj.

Dowiedz się więcej o ogrodnictwie warzywnym

Podziel się swoimi najlepszymi propozycjami najłatwiejszych w uprawie warzyw w komentarzach poniżej!