Parhaan menestyksen saavuttamiseksi aloittelijoiden kannattaa aloittaa helpoista vihanneksista, joita voi kasvattaa puutarhassa. Jos olet innostunut kokeilemaan sitä ensimmäistä kertaa, tämä postaus on sinulle. Tämä lista helposti kasvatettavista vihanneksista saa sinut keräämään omaa ruokaa hetkessä!

Oman ruoan viljely ensimmäistä kertaa on jännittävää, mutta se voi olla myös pelottavaa. Parhaan tuloksen saamiseksi on aina hyvä aloittaa helpoista vihanneksista, joita voi kasvattaa ruukuissa tai puutarhassa.

Olen jo jakanut listan helpoimmista vihanneksista, jotka on helppo aloittaa siemenistä, mutta se, että jokin on päässyt listalle, ei tarkoita, että sitä olisi myös helppo hoitaa ja saada hyvä sato.

Katso myös: Miten säleikkö viinirypäleiden kotipuutarhassa

Siksi halusin koota tähän postaukseen luettelon helposti kasvatettavista vihanneksista aloittelijoille. Nämä ovat vähän huoltoa vaativia ja tuottavia kasveja, jotka antavat ensikertalaisille puutarhureille parhaat mahdollisuudet onnistua.

Mikä tekee näistä helposti kasvatettavista vihanneksista helppoja?

Ennen kuin siirryn helpoimmin kasvatettavien kasvien luetteloon, haluan selittää, miten valitsin ne. Perustin päätökseni kokemukseen, mutta ajattelin myös muutamia muita asioita.

Muista, että vaikka nämä vihannekset ovat helppoja kasvattaa, jotkut vaativat enemmän hoitoa kuin toiset. Mutta suurimmaksi osaksi tässä ovat tärkeimmät tekijät, jotka vaikuttivat päätökseeni....

• Vähän huoltoa vaativat viljelykasvit
• Helppo aloittaa siemenestä
• Suuret sadot
• Jatkuva sato (eli yhdestä kasvista saadaan useita satoja).
• Helposti myytävissä

Aiheeseen liittyvä viesti: 11 Helppo yrttejä kasvattaa puutarhassa

Kurkut ovat yksi helpoimmista viljelykasveista.

17 Helpoin vihanneksia kasvaa puutarhassa

Okei, nyt kun tiedät, miten valitsin nämä helposti kasvatettavat puutarhavihannekset, on aika paljastaa listani.

Alla annan myös joitakin istutus- ja hoitovinkkejä parhaan tuloksen saavuttamiseksi ja suosittelen muutamia lajikkeita kutakin lajiketta varten. Tässä ovat parhaat valintani...

1. Kurkumelonit

Tämä voi olla sinulle uusi juttu, sillä kurkkujalokivet otettiin käyttöön vasta muutama vuosi sitten. Ne ovat superhauskoja, tuottavat paljon ja lapset rakastavat niitä!

Nämä helpot vihannekset kasvavat nopeasti, ja köynnökset peittävät säleikön tai aidan. Ne viihtyvät hyvin puolivarjossa tai täydessä auringossa.

Hedelmät muistuttavat pieniä kurkkuja ja vesimeloneita (siksi niiden nimi), ja niiden maku on hieman hapan. Lue täältä, miten kurkkuja kasvatetaan.

2. Vihreät pavut

Vihreät pavut ovat ylivoimaisesti yksi helpoimmista vihanneksista kasvattaa, ja monet aloittelevat viljelijät aloittavat sen viljelyn ensimmäiseksi.

Useimmat niistä kypsyvät hyvin nopeasti, ja ne ovat tuottavia. Ne ovat niin monipuolisia, että niitä on saatavana joko köynnöslajikkeina tai pensaslajikkeina, joita voi istuttaa ruukkuihin.

Tässä muutamia suosikkejani... Kentucky Wonder pole, Blue Lake bush ja purple pole beans.

3. Kurkku

Kurkut ovat paitsi superhelppoja kasvattaa, myös nopeita. Perinteisesti ne kasvavat puutarhassa köynnöksinä, mutta niitä on myös pensaslajikkeita, joita voi istuttaa ruukkuihin.

Niitä voi laittaa täyteen aurinkoon, mutta ne viihtyvät hyvin myös puolivarjossa. Hauskoja lajikkeita on valtavasti, mutta Homemade picklers ja Marketmore ovat niitä, joita istutan joka vuosi.

Kurkut ovat erittäin helposti kasvatettavia vihanneksia.

4. Pinaatti

Uudet puutarhurit kamppailevat joskus pinaatin viljelyn kanssa ja pitävät sitä sitten liian vaikeana, koska he tekevät sen väärin.

Se vain vihaa lämpöä ja halveksii siirtoistutusta! Kylvä siemenet suoraan puutarhaan hyvin aikaisin keväällä varjoisaan paikkaan.

Kun opit, saat joka kerta erinomaisen sadon! Kokeile tätä pidempään säilyvää lajiketta, jos omallasi on taipumus pamahtaa heti.

5. Retiisi

Minulla oli vaikeuksia retiisien kanssa, kunnes tajusin, mitä tein väärin... istutin ne liian myöhään! Retiisit ovat toinen kasvi, joka vihaa siirtämistä ja rakastaa kylmää.

Istuta siemenet suoraan puutarhaan heti, kun maa on keväällä muokattavissa, ja pidä ne poissa kuumasta auringosta.

Istutan joka vuosi Cherry Belle -retiisiä ja myös valkoisia retiisejä, ja joskus huvikseni myös vesimeloniretiisejä. Lue lisää retiisien viljelystä täältä.

6. Tomaatit

Tomaatit ovat toinen suosittu valinta aloittelijoille, ja ne ovat useimmille puutarhureille välttämättömiä. Onneksi ne ovat helppoja vihanneksia kasvattaa.

Kaikkien eri lajikkeiden valinnassa on vaikeinta valita, mitkä niistä hankitaan (tai löytää tilaa niille kaikille!).

Katso myös: Kuinka korjata & Hanki korianterin siemeniä puutarhastasi

Niitä voi istuttaa ruukkuihin tai puutarhaan, kunhan ne saavat täyden auringon, ne viihtyvät. Tässä on muutamia rakastamiani lajikkeita (siltä varalta, että tarvitset apua valinnan rajaamisessa!)... Kirsikkatomaatit, Beefsteak ja Brandywine.

Tomaatit ovat helppoja vihanneksia kasvattaa

7. Herneet

Herne on myös kylmää rakastava viljelykasvi, ja se menestyy parhaiten, kun se istutetaan suoraan varhain keväällä tai syksyllä. Se viihtyy hyvin auringossa tai puolivarjossa, kunhan se pidetään poissa kuumasta auringosta.

Tätä helposti kasvatettavaa vihannesta voi istuttaa ruukkuihin tai puutarhaan, ja sitä on saatavana joko köynnöskasveina tai köynnösmäisenä pensaana.

Sugar Daddy ja Tendersweet ovat kaksi parasta köynnöslajiketta, tai kokeile pensaslumiherneitä kontteihin.

8. Paprikat

Parasta paprikan viljelyssä on se, että se ei tarvitse paljon tilaa, ja se viihtyy hyvin ruukussa tai puutarhassa.

Jotkin lajikkeet ovat vaikeampia kuin toiset, joten pysyttele yleisissä lajikkeissa, jos olet aloittelija. Pidän eniten makeista paprikoista, jalapenoista ja cayennepippureista.

9. Tomatillo

Tämä vihannes voi olla sinulle uusi, mutta tomaatteja on yhtä helppo kasvattaa kuin tomaatteja (jos minulta kysytään, ne ovat jopa helpompia!).

Niillä on myös samat hoitovaatimukset, mikä on hienoa, jos et ole koskaan aiemmin kokeillut niitä puutarhassasi. Pidän siitä, että istutan puutarhaani sekä tavallisia vihreitä että violetteja.

Lue tomaattien kotikasvatuksesta täältä.

Tomatillo on yksi helpoimmista vihanneksista kasvattaa.

10. Salaatti

Salaattia on helppo kasvattaa, eikä se tarvitse paljon tilaa, joten kuka tahansa voi löytää sille paikan.

Se sopii mihin tahansa pieneen tilaan puutarhassa, ja se viihtyy hyvin myös istutusruukuissa. Se on kuitenkin viileän vuodenajan kasvi, joten istuta se aikaisin keväällä tai syksyllä.

Muutamia suosikkilajikkeitani ovat Valentine Mesclun, Romaine Rouge ja mesclun mix.

11. Nauris

Saattaa kuulostaa siltä, että nauriit ovat vaikeita kasvattaa, mutta eivät ne sitä ole! Ne jopa kylvävät itseään puutarhassani, jos annan niiden kasvaa siemeniksi.

Nauriit viihtyvät parhaiten kevään ja syksyn viileämmissä lämpötiloissa, eivätkä ne pidä siirtoistutuksista. Varmista siis, että istutat siemenet suoraan puutarhaan viileällä säällä, jotta saat parhaat tulokset.

12. Valkosipuli

Jos sinulla on vaikeuksia saada hyvää valkosipulisatoa, olet luultavasti aloittanut valkosipulin viljelyn väärään aikaan. Toisin kuin useimmat vihannekset, valkosipuli on istutettava syksyllä.

Parasta siinä on se, että kun olet istuttanut sen, sitä ei tarvitse hoitaa. Hitto, se auttaa jopa karkottamaan tuholaisia puutarhasta. Lue täältä, miten valkosipulia hoidetaan.

Valkosipulia on helppo kasvattaa puutarhassa

13. Mangold

Jos et ole koskaan ennen kokeillut mangoldin istuttamista puutarhaan, sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla sitä. Tämä helposti kasvatettava vihannes on sekä pakkaskestävä että kuumuutta sietävä.

Se on loistava pinaatin korvike resepteissä, sitä voi heittää salaatteihin ja se myös pakastuu hyvin. Bright Lights on upea ja herkullinen!

14. Sipulit

Joidenkin puutarhureiden mielestä sipulien viljely on vaikeaa, mutta juju on antaa niille runsaasti auringonvaloa. Anna niille täyttä aurinkoa koko päivän ajan, niin saat ihanan sadon, josta voit nauttia joka kesä.

Ne ovat erittäin vähän huoltoa vaativia, eikä niillä yleensä ole mitään tuholaisongelmia (itse asiassa ne estävät monenlaisia tuholaisia!). Istutan puutarhaani joka kesä keltaisia, valkoisia ja punaisia.

15. Kesäkurpitsa

Kesäkurpitsa on kiistatta helpoin vihannes kasvattaa, ja se sopii täydellisesti aloittelijoille. Suurimpana ongelmana on luultavasti sen ylenpalttinen määrä.

Ne ovat niin tuotteliaita, että et pysty antamaan niitä pois kesän loppuun mennessä. Hyvä ongelma. Puutarhassani on joka vuosi kaksi lajia, keltainen ja vihreä.

Kesäkurpitsa sopii täydellisesti aloittelijoille kasvatettavaksi.

16. Kale

Rakastan lehtikaalissa eniten sitä, että voin korjata sitä koko kesän ja pitkälle syksyyn. Se on erittäin kylmäkestävä, ja se säilyy hengissä vielä pitkään kesäsadon jälkeen.

Monet puutarhurit kamppailevat kaalimatojen kanssa, jotka syövät lehtiä. Mutta sinun tarvitsee vain suojata ne kelluvilla rivipeitteillä, ja se korjaa ongelman. Punainen talvi- ja kiinankaali ovat kaksi suosikkiani.

17. Rucola

Rucola on yksi helpoimmista puutarhavihanneksista, mutta jotkut puutarhurit kamppailevat sen kanssa, koska he tekevät sen väärin.

Juju on siinä, että se vaatii viileää säätä ollakseen parhaimmillaan, eikä sitä saisi koskaan istuttaa muualle.

Istuta siemenet suoraan maahan mahdollisimman pian aikaisin keväällä (tai syksyllä leudossa ilmastossa), ja saat loistavan sadon. Istutan tätä lajiketta joka vuosi.

Kun aloitat helpoimmilla vihanneksilla, saat paljon paremman ensikokemuksen. Sitten kun olet päässyt jyvälle, voit kokeilla vaikeampia viljelykasveja.

Seuraavaksi lue Ultimate Guide To Vegetable Gardening -oppaastani. .

Jos haluat oppia kasvattamaan ruokasi pystysuoraan, kirjani Pystysuorat vihannekset on juuri sitä, mitä tarvitset! Siinä opit kaiken tarvittavan ja saat suunnitelmat lähes kahden tusinan projektin rakentamiseen! Tilaa kappaleesi jo tänään!

Lue lisää Vertikaaliset vihannekset -kirjastani täältä.

Lisätietoja vihannesten viljelystä

Kerro alla olevissa kommenteissa, mitkä ovat sinun valintasi helpoimmista vihanneksista kasvattaa!