Parima edu saavutamiseks on algajatel hea mõte alustada aias kasvatatavate lihtsate köögiviljade kasvatamisega. Kui oled põnevil, et proovida seda esimest korda, siis on see postitus just sulle. See nimekiri kergesti kasvatatavatest köögiviljadest paneb sind kiiresti oma toitu koristama!

Esimest korda oma toidu kasvatamine on põnev, kuid see võib olla ka hirmutav. Seega on parima tulemuse saavutamiseks alati hea mõte alustada lihtsate köögiviljade kasvatamisega potis või aias.

Ma olen juba jaganud oma nimekirja kõige lihtsamatest köögiviljadest, mida seemnest alustada. Kuid see, et midagi on sellesse nimekirja sattunud, ei tähenda, et seda on ka lihtne hooldada ja head saaki saada.

Nii et selles postituses tahtsin koostada nimekirja kergesti kasvatatavatest köögiviljadest algajatele. Need on vähe hooldust nõudvad ja viljakad taimed, mis annavad algajale aednikule parimad võimalused edu saavutamiseks.

Mis teeb need kergesti kasvatatavad köögiviljad?

Enne kõige lihtsamalt kasvatatavate kultuuride nimekirja juurde jõudmist tahtsin selgitada, kuidas ma neid valisin. Lähtusin oma otsuses kogemustest, kuid mõtlesin ka mõnele muule asjale.

Pidage meeles, et kuigi neid köögivilju on lihtne kasvatada, vajavad mõned neist rohkem hooldust kui teised. Kuid enamasti on siin peamised tegurid, mis minu otsuse tegemisel arvesse võeti...

• Vähese hooldusega põllukultuurid
• Lihtne alustada seemnest
• Suured saagid
• Pidev saagikus (st: ühest taimest saadakse mitu saaki).
• Müügiks kergesti kättesaadav

Seotud postitus: 11 lihtsat maitsetaime, mida oma aias kasvatada

Kurgid on üks lihtsamaid põllukultuure, mida on lihtne kasvatada.

17 lihtsaimad köögiviljad, mida aias kasvatada

Nüüd, kui te teate, kuidas ma need kergesti kasvatatavad aia köögiviljad välja valisin, on aeg avalikustada oma nimekiri.

Allpool annan teile ka mõned istutus- ja hooldamisnipid parimate tulemuste saavutamiseks ning soovitan iga sordi jaoks mõned soovituslikud sordid. Siin on minu parimad valikud...

1. Kukkamellid

See võib olla teile uus, sest kurgikamellid võeti kasutusele alles mõned aastad tagasi. Nad on super lõbusad, toodavad palju ja lapsed armastavad neid!

Need lihtsad köögiviljad kasvavad kiiresti ja nende viinapuud katavad võra või aia. Nad sobivad hästi osalise varju ja täieliku päikese vahel.

Viljad näevad välja nagu pisike kurk, mis on ristatud arbuusiga (sellest ka nimi), ja neil on kergelt hapukas maitse. Kuidas kasvatada kurgikameleoneid, saate teada siit.

2. Rohelised oad

Rohelised oad on vaieldamatult üks lihtsamaid köögivilju, millega paljud algajad alustavad kasvatamist.

Enamik neist valmib väga kiiresti ja nad on viljakad. Nad on nii mitmekülgsed, et neid on saadaval kas viinapuude või põõsastena, mida saab istutada pottidesse.

Vaata ka: Kuidas desinfitseerida seemnekaalusid & korterid enne seemnete alustamist siseruumides

Siin on mõned minu lemmikud... Kentucky Wonder pole, Blue Lake bush ja purple pole beans.

3. Kurk

Kurgid ei ole mitte ainult ülimalt lihtsad kasvatada, vaid ka kiired. Traditsiooniliselt on nad aias viinapuud, kuid on saadaval ka põõsas sorte, mida saab istutada pottidesse.

Neid võib panna täispoolsesse päikese kätte, kuid nad saavad suurepäraselt hakkama ka osalises varjus. Seal on hulgaliselt lõbusaid liike, mille hulgast valida, kuid Homemade picklers ja Marketmore on need, mida ma igal aastal istutan.

Kurgid on väga kergesti kasvatatavad köögiviljad.

4. Spinat

Uued aednikud on mõnikord spinati kasvatamisega hädas ja arvavad siis, et see on liiga raske. See tuleneb sellest, et nad teevad seda valesti.

Ta lihtsalt vihkab kuumust ja põlgab ümberistutamist! Külva seemned otse aeda väga varakevadel varjulisse kohta.

Kui sa saad sellega hakkama, saad iga kord suurepärase saagi! Proovi seda pikemaajalist sorti, kui sinu oma kipub kohe poldideks muutuma.

Vaata ka: Parimad seemned talvekülviks & Kuidas valida õigeid seemneid

5. Redis

Varem olin redisega hädas, kuni sain aru, mida ma valesti tegin... istutasin neid liiga hilja! Redised on veel üks taim, mis vihkab ümberistutamist ja armastab külma.

Istutage seemned otse aeda niipea, kui maapind on kevadel töödeldav, ja hoidke neid kuuma päikese eest eemal.

Ma istutan igal aastal Cherry Belle'i ja ka valgeid rediseid ning mõnikord lõbu pärast ka arbuusi. Lisateavet rediste kasvatamise kohta leiad siit.

6. Tomatid

Teine populaarne valik algajate jaoks, tomatid on enamiku aednike jaoks hädavajalikud. Hea, et neid on lihtne kasvatada.

Kõigi erinevate sortide puhul on kõige raskem valida, millised neist osta (või leida neile kõigile ruumi!).

Neid võib istutada potti või aeda, kui nad on täispäikese käes, siis on nad õnnelikud. Siin on mõned tüübid, mida ma armastan (juhuks, kui vajate abi valiku kitsendamisel!)... Kirsstomatid, Beefsteak ja Brandywine.

Tomatid on lihtsad köögiviljad, mida on lihtne kasvatada

7. Herned

Veel üks külma armastav kultuur, herned on parimad, kui neid istutatakse otse varakevadel või sügisel. Nad sobivad hästi päikese või osalise varjuga, lihtsalt hoidke neid kuuma päikese eest eemal.

Seda kergesti kasvatatavat köögivilja saab istutada potti või aeda. Nad on saadaval kas viinapuude või mitteviinapõõsastena.

Sugar Daddy ja Tendersweet on kaks parimat liigi, või proovige konteinerite jaoks põõsas-hernest.

8. Paprika

Parim osa paprikakasvatuses on see, et paprika ei vaja palju ruumi ja et ta sobib väga hästi potis või aias.

Mõned sordid on keerulisemad kui teised, nii et kui oled algaja, jääge tavaliste sortide juurde. Mulle meeldivad kõige rohkem magusad paprikad, jalapenod ja cayenne'i paprikad.

9. Tomatillo

See köögivili võib olla teile uus, kuid tomatillosid on sama lihtne kasvatada kui tomateid (kui te küsite minult, siis isegi lihtsamalt!).

Neil on ka samad hooldusvajadused, mis on suurepärane, kui te pole neid varem oma aias proovinud. Mulle meeldib oma aeda istutada nii tavalisi rohelisi kui ka lillakaid.

Kuidas kasvatada tomatillosid kodus, saad teada siit.

Tomatillo on üks lihtsamaid köögivilju, mida on lihtne kasvatada.

10. Salat

Salat ei ole mitte ainult lihtne aedvilja kasvatada, vaid see ei vaja ka palju ruumi, nii et igaüks võib leida selle jaoks koha.

Seda saab paigutada mis tahes väikesesse ruumi aias ja see sobib väga hästi ka istutuskastidesse. See on siiski jaheda aastaajaga taim, nii et istutage seda varakevadel või sügisel.

Mõned minu lemmiksordid on Valentine Mesclun, Romaine Rouge ja mesclun mix.

11. Naeris

Võib tunduda, et naeris on raske kasvatada, aga see pole nii! Kurat, nad isegi külvavad end minu aias ise välja, kui ma lasen neil seemneks minna.

Naeris eelistab oma parima tulemuse saavutamiseks jahedamaid temperatuure kevadel ja sügisel ning talle ei meeldi ümber istutamine. Seega istutage seemned kindlasti jaheda ilmaga otse oma aeda, et saavutada parimad tulemused.

12. Küüslauk

Kui teil on raske saada head küüslaugusaaki, siis alustate tõenäoliselt valel ajal. Erinevalt enamikust köögiviljadest tuleb küüslauk istutada sügisel.

Parim osa selle juures on see, et kui oled selle istutanud, ei ole vaja seda hooldada. Kurat, see aitab isegi kahjureid aiast eemal hoida. Loe küüslaugu hooldamise kohta siit.

Küüslauku on lihtne kasvatada aias

13. Šveitsi mangold

Kui te ei ole kunagi varem proovinud oma aias mädarõika istutada, siis peaksite seda kindlasti tegema. See kergesti kasvatatav köögivili on nii külmakindel kui ka kuumakindel.

See on suurepärane spinati asendaja retseptides, seda saab visata salatitesse ja see külmutab ka hästi. Bright Lights on uhke ja maitsev!

14. Sibulad

Mõnede aednike arvates on sibulate kasvatamine keeruline, kuid trikk on anda neile palju päikesevalgust. Andke neile kogu päeva jooksul täispäikest päikest ja te saate igal suvel nautida imelist saaki.

Nad on äärmiselt hooldusvabad ja neil ei ole tavaliselt mingeid kahjuriprobleeme (tegelikult peletavad nad paljusid kahjureid!). Ma istutan oma aeda igal suvel kollaseid, valgeid ja punaseid.

15. Suvikõrvitsad

Kindlasti kõige lihtsamalt kasvatatav köögivilja, suvikõrvits on ideaalne algajatele. Suurim probleem, millega teil tõenäoliselt tuleb kokku puutuda, on selle üleküllus.

Nad on nii viljakad, et suve lõpuks ei jõua neid ära anda. Hea probleem. Minu aias on igal aastal kaks liiki kollaseid ja rohelisi.

Suvikõrvitsad sobivad suurepäraselt algajatele kasvatamiseks.

16. Kale

Mulle meeldib lehtkapsas kõige rohkem see, et ma saan seda koristada kogu suve ja ka sügisel. See on äärmiselt külmakindel ja säilib kaua pärast suvise saagi valmimist.

Paljud aednikud võitlevad kapsasussidega, kes söövad lehti. Aga kõik, mida sa pead tegema, on kaitsta neid ujuvate rea katetega, ja see lahendab probleemi. Punane talv ja hiina kapsas on kaks minu lemmikut.

17. Rukola

Rukola on veel üks kõige lihtsamini kasvatatav aia köögivilja. Kuid mõned aednikud võitlevad sellega, sest nad teevad seda valesti.

Trikk seisneb selles, et ta vajab oma parima jõudluse saavutamiseks jahedat ilma ja teda ei tohiks kunagi ümber istutada.

Istutage seemned otse mulda niipea kui võimalik varakevadel (või sügisel mahedas kliimas) ja te saate fantastilise saagi. Siin on tüüp, mida ma igal aastal istutan.

Kui alustate kõige lihtsamalt kasvatatavate köögiviljadega, on teil esmakordselt palju parem kogemus. Seejärel, kui olete hakkama saanud, võite katsetada raskemate kultuuridega.

Järgmisena loe minu lõplikku juhendit köögiviljaaianduse kohta. .

Kui soovite õppida, kuidas kasvatada oma toitu vertikaalselt, siis minu raamatus Vertikaalsed köögiviljad on just see, mida vajate! Selles saate teada kõik, mida peate teadma, ja saate plaanid peaaegu kahe tosina projekti ehitamiseks! Tellige oma eksemplar juba täna!

Lisateavet minu vertikaalsete köögiviljade raamatu kohta leiate siit.

Lisateave köögiviljade kasvatamise kohta

Jagage oma parimaid valikuid kõige lihtsamalt kasvatatavate köögiviljade kohta allpool olevates kommentaarides!