17 ľahko pestovateľných druhov zeleniny pre vašu záhradu

 17 ľahko pestovateľných druhov zeleniny pre vašu záhradu

Timothy Ramirez

Pre najlepší úspech je pre začiatočníkov dobré začať s jednoduchou zeleninou na pestovanie v záhrade. Ak sa tešíte, že to skúsite prvýkrát, potom je tento príspevok určený práve vám. Vďaka tomuto zoznamu ľahko pestovateľnej zeleniny budete môcť zbierať vlastné potraviny v priebehu chvíle!

Prvé pestovanie vlastných potravín je vzrušujúce, ale môže byť aj desivé. Preto je pre dosiahnutie najlepších výsledkov vždy dobré začať s jednoduchým pestovaním zeleniny v kvetináčoch alebo na záhrade.

Už som sa s vami podelila o môj zoznam najjednoduchších druhov zeleniny, ktoré sa dajú založiť zo semienok. Ale to, že sa niečo dostalo do tohto zoznamu, neznamená, že je jednoduché sa o to aj starať a získať dobrú úrodu.

V tomto príspevku som preto chcela zostaviť zoznam ľahko pestovateľných druhov zeleniny pre začiatočníkov. Ide o nenáročné a plodné rastliny, ktoré poskytnú začínajúcim záhradkárom najlepšiu šancu na úspech.

Čo robí túto zeleninu ľahko pestovateľnou?

Skôr ako prejdem k zoznamu najjednoduchších plodín na pestovanie, chcel by som vysvetliť, ako som ich vybral. Pri rozhodovaní som vychádzal zo skúseností, ale myslel som aj na niekoľko ďalších vecí.

Majte na pamäti, že aj keď sa tieto druhy zeleniny pestujú ľahko, niektoré si vyžadujú viac údržby ako iné. Ale z väčšej časti sú tu hlavné faktory, ktoré rozhodli o mojom rozhodnutí...

  • Plodiny nenáročné na údržbu
  • Jednoduchý začiatok od semienka
  • Veľké úrody
  • Priebežné výnosy (t. j. z jednej rastliny získate niekoľko úrod)
  • Ľahko dostupné na predaj

Súvisiaci príspevok: 11 jednoduchých byliniek na pestovanie v záhrade

Uhorky sú jednou z najjednoduchších plodín na pestovanie

17 najjednoduchších druhov zeleniny na pestovanie v záhrade

Dobre, takže teraz, keď už viete, ako som si vybrala túto ľahko pestovateľnú záhradnú zeleninu, je čas odhaliť môj zoznam.

Nižšie uvádzam aj niekoľko tipov na výsadbu a starostlivosť pre dosiahnutie najlepších výsledkov a niekoľko odporúčaných odrôd pre každú z nich. Tu sú moje najlepšie tipy...

1. Cucamelons

Toto je pre vás možno novinka, pretože cucamelony boli predstavené len pred niekoľkými rokmi. Sú super zábavné, produkujú tony a deti ich milujú!

Táto nenáročná zelenina rýchlo rastie a jej liany pokryjú mriežku alebo plot. Dobre sa im darí v polotieni až na plnom slnku.

Plody vyzerajú ako malé uhorky skrížené s melónom (odtiaľ pochádza ich názov) a majú mierne kyslú chuť. Ako pestovať uhorky sa dozviete tu.

2. Zelená fazuľa

Zelená fazuľka je jednou z najjednoduchších druhov zeleniny, s ktorou začínajú mnohí začiatočníci.

Väčšina z nich dozrieva veľmi rýchlo a sú to plodonosné rastliny. Sú také všestranné, že sa vyrábajú buď ako popínavé odrody, alebo ako kríčkové druhy, ktoré môžete vysadiť do kvetináčov.

Tu je niekoľko mojich obľúbených... Kentucky Wonder pole, Blue Lake bush a fialová fazuľa.

3. Uhorka

Uhorky sú nielen veľmi jednoduché na pestovanie, ale aj rýchle. Tradične sa pestujú ako vinič v záhrade, ale existujú aj kríčkové odrody, ktoré sa dajú zasadiť do kvetináčov.

Môžete ich umiestniť na plné slnko, ale výborne sa im darí aj v polotieni. Na výber je množstvo zábavných druhov, ale domáce uhorky a Marketmore sú tie, ktoré sadím každý rok.

Pozri tiež: Ako hnojiť záhony v kvetinovej záhrade Uhorky sú veľmi ľahko pestovateľná zelenina

4. Špenát

Začínajúci záhradkári niekedy bojujú s pestovaním špenátu a potom si myslia, že je to príliš ťažké. Je to preto, že to robia zle.

Pozri tiež: Jednoduché krémový syr ovocie Dip recept

Neznáša teplo a opovrhuje presádzaním! Semená vysaďte priamo do záhrady veľmi skoro na jar na tienisté miesto.

Keď to zvládnete, budete mať zakaždým vynikajúcu úrodu! Ak má vaša odroda tendenciu hneď pučať, vyskúšajte túto dlhšie stojacu odrodu.

5. Reďkovka

Kedysi som s reďkovkami bojovala, kým som neprišla na to, čo som robila zle... sadila som ich príliš neskoro! Reďkovky sú ďalšou plodinou, ktorá neznáša presádzanie a miluje chlad.

Semená vysádzajte priamo do záhrady hneď, ako je pôda na jar schopná práce, a chráňte ich pred horúcim slnkom.

Každý rok vysádzam Cherry Belle a tiež biele reďkovky a niekedy pre zábavu aj melónové. Viac o pestovaní reďkoviek sa dozviete tu.

6. Paradajky

Ďalšou obľúbenou voľbou pre začiatočníkov sú paradajky, ktoré sú pre väčšinu záhradkárov nevyhnutnosťou. Je dobré, že ide o zeleninu, ktorá sa ľahko pestuje.

Najťažšie bude vybrať si z rôznych druhov (alebo nájsť miesto pre všetky!).

Môžu byť zasadené v kvetináčoch alebo v záhrade, pokiaľ majú plné slnko, budú spokojné. Tu je niekoľko druhov, ktoré mám rada (len v prípade, že potrebujete pomoc pri zužovaní výberu!)... Cherry paradajky, Beefsteak a Brandywine.

Paradajky sú jednoduchá zelenina na pestovanie

7. Hrášok

Ďalšia chladnomilná plodina, hrach, sa najlepšie uplatní pri priamej výsadbe skoro na jar alebo na jeseň. Dobre sa mu darí na slnku až v polotieni, len ho chráňte pred horúcim slnkom.

Túto ľahko pestovateľnú zeleninu možno pestovať v kvetináčoch alebo v záhrade. Vyrába sa buď vo forme lián, alebo ako neopadavý krík.

Sugar Daddy a Tendersweet sú dva najlepšie druhy, ktoré sa dajú pestovať na kríkoch, alebo vyskúšajte snehový hrášok do nádob.

8. Papriky

Najlepšie na pestovaní papriky je, že nepotrebuje veľa miesta a veľmi dobre sa jej darí v kvetináčoch alebo na záhrade.

Niektoré druhy sú náročnejšie ako iné, preto ak ste začiatočník, držte sa tých bežných. Ja mám najradšej sladké papriky, jalapeňos a kajenské feferónky.

9. Tomatillo

Táto zelenina je pre vás možno novinkou, ale paradajky sa pestujú rovnako ľahko ako rajčiny (podľa mňa dokonca ľahšie!).

Majú aj rovnaké nároky na starostlivosť, čo je skvelé, ak ste ich ešte nikdy v záhrade neskúšali. Rada si v záhrade vysádzam obyčajné zelené, ale aj fialové.

Tu sa dozviete všetko o tom, ako pestovať paradajky doma.

Tomatillo je jednou z najjednoduchšie pestovateľných druhov zeleniny

10. Hlávkový šalát

Hlávkový šalát je nielen jednoduchá záhradná zelenina, ale nepotrebuje ani veľa miesta, takže si preň každý nájde miesto.

Dá sa umiestniť do akéhokoľvek malého priestoru v záhrade a veľmi dobre sa jej darí aj v kvetináčoch. Je to však chladná sezónna plodina, takže ju vysádzajte skoro na jar alebo na jeseň.

Medzi moje obľúbené odrody patrí Valentine Mesclun, Romaine Rouge a zmes mesclun.

11. Repa

Možno sa zdá, že je ťažké vypestovať repu, ale nie je to tak! Dokonca sa v mojej záhrade sama vysiala, ak som ju nechal vysemeniť.

Repa uprednostňuje chladnejšie jarné a jesenné teploty, aby dosiahla najlepšie výsledky, a nemá rada presádzanie. Preto sa uistite, že semená vysadíte priamo do záhrady v chladnom počasí, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.

12. Cesnak

Ak máte problém s dobrou úrodou cesnaku, pravdepodobne ste ho začali pestovať v nesprávnom čase. Na rozdiel od väčšiny druhov zeleniny sa cesnak musí sadiť na jeseň.

Najlepšie na ňom je, že keď ho raz zasadíte, nie je potrebná žiadna údržba. Dokonca pomáha odradiť škodcov zo záhrady. Ako sa starať o cesnak sa dozviete tu.

Cesnak sa dá jednoducho pestovať v záhrade

13. Švajčiarsky mangold

Ak ste ešte nikdy neskúšali pestovať švajčiarsky mangold na záhrade, určite by ste to mali urobiť. Táto ľahko pestovateľná zelenina je odolná voči mrazu aj teplu.

Je skvelou náhradou špenátu v receptoch, možno ho pridať do šalátov a dá sa aj dobre zamraziť. Bright Lights je nádherný a chutný!

14. Cibuľa

Niektorí záhradkári považujú pestovanie cibule za náročné, ale trik spočíva v tom, že jej poskytnete dostatok slnečného svetla. Doprajte jej plné slnko po celý deň a každé leto sa budete môcť tešiť z nádhernej úrody.

Sú veľmi nenáročné na údržbu a zvyčajne nemajú žiadne problémy so škodcami (v skutočnosti odpudzujú mnohé druhy škodcov!). Každé leto vysádzam v záhrade žlté, biele a červené.

15. Cuketa

Cuketa je pravdepodobne najjednoduchšia zelenina na pestovanie, je ideálna pre začiatočníkov. Najväčší problém budete mať pravdepodobne s jej nadbytkom.

Sú také plodné, že ich do konca leta nestihnete dať preč. Dobrý problém. Dva druhy, ktoré mám každoročne v záhrade, sú žlté a zelené.

Cuketa je ideálna na pestovanie pre začiatočníkov

16. Kale

Na kapuste mám najradšej to, že ju môžem zbierať celé leto a aj na jeseň. Je mimoriadne mrazuvzdorná a vydrží aj dlho po skončení letnej úrody.

Mnohí záhradkári bojujú s červíkmi, ktorí hodujú na listoch kapusty. Stačí ich však chrániť plávajúcimi krycími plachtami a problém sa vyrieši. Červená zimná a čínska kapusta sú dve z mojich obľúbených.

17. Rukola

Rukola je ďalšia z najjednoduchších záhradných druhov zeleniny, ale niektorí záhradkári s ňou majú problémy, pretože ju pestujú nesprávne.

Trik spočíva v tom, že na dosiahnutie najlepších výsledkov potrebuje chladné počasie a nikdy by sa nemala presádzať.

Vysaďte semená priamo do zeme čo najskôr na začiatku jari (alebo na jeseň v miernom podnebí) a budete mať fantastickú úrodu. Tu je typ, ktorý sadím každý rok.

Keď začnete s najjednoduchšou zeleninou, budete mať oveľa lepšie prvé skúsenosti. Potom, keď sa vám to podarí, môžete experimentovať s náročnejšími plodinami.

Ďalej si prečítajte môjho Sprievodcu zeleninovým záhradníctvom .

Ak sa chcete naučiť, ako pestovať potraviny vertikálne, v mojej knihe Vertikálna zelenina V nej sa dozviete všetko, čo potrebujete vedieť, a získate plány na stavbu takmer dvoch desiatok projektov! Objednajte si svoj výtlačok ešte dnes!

Viac informácií o mojej knihe Vertikálna zelenina nájdete tu.

Ďalšie informácie o zeleninovom záhradníctve

    Podeľte sa o svoje tipy na najjednoduchšiu zeleninu na pestovanie v komentároch nižšie!

    Timothy Ramirez

    Jeremy Cruz je zanietený záhradník, záhradník a talentovaný autor, ktorý stojí za populárnym blogom Get Busy Gardening – DIY Gardening For The Beginner. S viac ako desaťročnými skúsenosťami v tejto oblasti Jeremy zdokonalil svoje zručnosti a znalosti, aby sa stal dôveryhodným hlasom v záhradkárskej komunite.Jeremy, ktorý vyrastal na farme, si už od útleho veku veľmi vážil prírodu a fascinoval rastliny. To podporilo vášeň, ktorá ho nakoniec priviedla k štúdiu záhradníctva na prestížnej univerzite. Počas svojej akademickej cesty Jeremy dobre pochopil rôzne záhradnícke techniky, princípy starostlivosti o rastliny a udržateľné postupy, o ktoré sa teraz delí so svojimi čitateľmi.Po ukončení vzdelania sa Jeremy vydal na plnohodnotnú kariéru profesionálneho záhradníka, ktorý pracoval v renomovaných botanických záhradách a krajinárskych firmách. Táto praktická skúsenosť ho vystavila rozmanitej škále rastlín a záhradníckych výziev, čo ešte viac obohatilo jeho chápanie remesla.Jeremy, motivovaný svojou túžbou demystifikovať záhradníctvo a sprístupniť ho začiatočníkom, vytvoril Get Busy Gardening. Blog slúži ako komplexný zdroj plný praktických rád, sprievodcov krok za krokom a neoceniteľných tipov pre tých, ktorí začínajú na svojej záhradkárskej ceste. Jeremyho štýl písania je veľmi pútavý a pútavý, takže je zložitýkoncepty ľahko pochopiteľné aj pre tých, ktorí nemajú predchádzajúce skúsenosti.Vďaka svojmu priateľskému vystupovaniu a skutočnej vášni podeliť sa o svoje znalosti si Jeremy vybudoval lojálnych nasledovníkov záhradkárskych nadšencov, ktorí dôverujú jeho odbornosti. Prostredníctvom svojho blogu inšpiroval nespočetné množstvo jednotlivcov, aby sa znovu spojili s prírodou, kultivovali svoje vlastné zelené plochy a zažili radosť a naplnenie, ktoré záhradkárčenie prináša.Keď sa Jeremy nestará o svoju záhradu alebo nepíše podmanivé blogové príspevky, často ho možno nájsť ako vedúci workshopov a vystupujúcich na záhradníckych konferenciách, kde odovzdáva svoju múdrosť a komunikuje s ostatnými milovníkmi rastlín. Či už učí začiatočníkov, ako zasiať prvé semená, alebo radí skúseným záhradníkom o pokročilých technikách, Jeremyho odhodlanie vzdelávať a posilňovať záhradkársku komunitu presvitá z každého aspektu jeho práce.