За най-добър успех за начинаещите е добре да започнат с лесни за отглеждане в градината зеленчуци. Ако сте нетърпеливи да опитате за първи път, тогава тази публикация е за вас. Този списък с лесни за отглеждане зеленчуци ще ви накара да събирате собствена храна за нула време!

Отглеждането на собствена храна за първи път е вълнуващо, но може да бъде и страшно. Затова, за да постигнете най-добри резултати, винаги е добре да започнете с лесни за отглеждане зеленчуци в саксии или в градината.

Вече споделих списъка си с най-лесните зеленчуци за отглеждане от семена. Но това, че нещо е попаднало в този списък, не означава, че е лесно да се грижиш за него и да получиш добра реколта.

Затова в тази статия исках да съставя списък с лесни за отглеждане зеленчуци за начинаещи. Това са растения, които не изискват особена поддръжка и са плодородни и дават на начинаещите градинари най-голям шанс за успех.

Какво прави тези зеленчуци лесни за отглеждане?

Преди да преминем към списъка с най-лесните за отглеждане култури, искам да обясня как ги избрах. Взех решението си въз основа на опита, но помислих и за някои други неща.

Имайте предвид, че въпреки че тези зеленчуци са лесни за отглеждане, някои от тях изискват повече грижи от други. Но в по-голямата си част, ето основните фактори, които повлияха на решението ми...

• Култури с ниска поддръжка
• Лесно стартиране от семена
• Големи реколти
• Непрекъснат добив (т.е. получавате няколко реколти от едно растение)
• Налични за продажба

Свързани публикации: 11 лесни билки за отглеждане в градината ви

Кукумявките са една от най-лесните култури за отглеждане

17 най-лесни зеленчуци за отглеждане в градината

Добре, след като вече знаете как избрах тези лесни за отглеждане градински зеленчуци, е време да ви разкрия списъка си.

По-долу ви давам и няколко съвета за засаждане и грижи за постигане на най-добри резултати, както и няколко препоръчителни сорта за всеки от тях. Ето и моите най-добри избори...

1. Cucamelons

Това може да е новост за вас, защото кукумявките бяха въведени едва преди няколко години. Те са супер забавни, произвеждат много и децата ги обичат!

Тези лесни за отглеждане зеленчуци растат бързо, а лианите им покриват решетка или ограда. Те се чувстват добре на полусянка до пълно слънце.

Плодовете приличат на малка краставица, кръстосана с диня (откъдето идва и името им), и имат леко кисел вкус. Научете как да отглеждате краставици тук.

2. Зелен фасул

Един от най-лесните за отглеждане зеленчуци, зеленият фасул е първата култура, с която започват много начинаещи.

Повечето от тях узряват много бързо и са плодородни. Те са толкова универсални, че се предлагат както в увивни сортове, така и като храстовидни, които можете да засадите в саксии.

Ето някои от любимите ми... Боб Kentucky Wonder pole, боб Blue Lake bush и лилав боб pole.

3. Краставица

Краставиците са не само изключително лесни за отглеждане, но и бързи. Традиционно те са лози в градината, но се предлагат и храстовидни сортове, които могат да се засаждат в саксии.

Можете да ги поставите на пълно слънце, но се справят чудесно и на частична сянка. Има много интересни видове, но Homemade picklers и Marketmore са тези, които засаждам всяка година.

Краставиците са изключително лесни за отглеждане зеленчуци

4. Спанак

Понякога новите градинари се затрудняват с отглеждането на спанак и смятат, че това е твърде трудно. Това е така, защото го правят погрешно.

То просто мрази жегата и презира пресаждането! Засейте семената директно в градината през ранната пролет на сенчесто място.

Щом веднъж се справите, всеки път ще получавате отлична реколта! Опитайте този по-дълго стоящ сорт, ако вашият има склонност да избуява веднага.

5. Репички

Преди се борех с репичките, докато не разбрах какво правя погрешно... засаждам ги твърде късно! Репичките са друга култура, която мрази пресаждането и обича студа.

Засадете семената директно в градината, веднага щом почвата стане годна за обработка през пролетта, и ги пазете от горещото слънце.

Всяка година засаждам Cherry Belle, както и бели репички, а понякога и динени за забавление. Научете повече за отглеждането на репички тук.

6. Домати

Друг популярен избор за начинаещи, доматите са задължителни за повечето градинари. Добре, че са лесни за отглеждане зеленчуци.

Вижте също: 21 най-добри растения за основите на къщата

При всички различни сортове най-трудната част ще бъде да изберете кои да вземете (или да намерите място за всички!).

Могат да бъдат засадени в саксии или в градината, стига да имат пълно слънце, ще бъдат щастливи. Ето няколко от видовете, които обичам (само в случай че имате нужда от помощ при избора!)... Черешови домати, Beefsteak и Brandywine.

Доматите са лесни за отглеждане зеленчуци

7. Грах

Друга студенолюбива култура, грахът се развива най-добре при директно засаждане в началото на пролетта или през есента. Той се справя добре на слънце до частична сянка, само го пазете от горещото слънце.

Този лесен за отглеждане зеленчук може да се засажда в саксии или в градината. Предлага се като лиана или като нелистен храст.

Sugar Daddy и Tendersweet са два от най-подходящите видове за увивни растения, а в контейнерите опитайте с храстовиден снежен грах.

8. Чушки

Най-хубавото при отглеждането на чушки е, че те не се нуждаят от много място и се чувстват много добре в саксии или в градината.

Някои сортове са по-трудни от други, затова се придържайте към обикновените, ако сте начинаещ. Видовете, които най-много харесвам, са сладките чушки, халапеньо и лютите чушки кайен.

9. Томатило

Този зеленчук може да ви е нов, но томатилосите са също толкова лесни за отглеждане, колкото и доматите (ако питате мен, дори са по-лесни!).

Имат и еднакви изисквания за грижи, което е чудесно, ако никога досега не сте ги опитвали в градината си. Обичам да засаждам в градината си както обикновените зелени, така и лилавите.

Научете всичко за това как да отглеждате томатило у дома тук.

Томатилото е един от най-лесните за отглеждане зеленчуци

10. Маруля

Марулята е не само лесен за отглеждане градински зеленчук, но и не се нуждае от много място, така че всеки може да намери място за нея.

Може да се вмъкне във всяко малко пространство в градината, а също така се справя много добре и в саксии. Тя обаче е хладна култура, така че я засадете рано напролет или през есента.

Някои от любимите ми сортове са Valentine Mesclun, Romaine Rouge и mesclun mix.

11. Ряпа

Може да ви се струва, че ряпата е трудна за отглеждане, но не е! По дяволите, тя дори се самозасява в градината ми, ако я оставя да поникне.

Ряпата предпочита по-хладните температури през пролетта и есента, за да постигне най-добрите си резултати, и не обича да бъде пресаждана. Затова не забравяйте да засадите семената директно в градината си в хладно време, за да постигнете най-добри резултати.

12. Чесън

Ако ви е трудно да съберете добра реколта от чесън, вероятно сте го започнали в неподходящо време. За разлика от повечето зеленчуци, чесънът трябва да се засажда през есента.

Най-хубавото при него е, че след като го засадите, не се изисква никаква поддръжка. По дяволите, той дори помага за отблъскване на вредителите от градината. Научете как да се грижите за чесъна тук.

Чесънът е лесен за отглеждане в градината

13. швейцарски манголд

Ако никога досега не сте опитвали да засаждате швейцарски манголд в градината си, определено трябва да го направите. Този лесен за отглеждане зеленчук е устойчив на студ и на топлина.

Той е чудесен заместител на спанака в рецепти, може да се използва в салати и се замразява добре. Bright Lights е великолепен и вкусен!

14. Лук

Някои градинари смятат, че отглеждането на лук е трудно, но трикът е в осигуряването на много слънчева светлина. Дайте му пълно слънце през целия ден и ще имате чудесна реколта, на която да се наслаждавате всяко лято.

Те са изключително лесни за поддръжка и обикновено нямат проблеми с вредителите (всъщност те отблъскват много видове вредители!). Всяко лято засаждам жълти, бели и червени в градината си.

15. Тиквички

Вероятно най-лесният за отглеждане зеленчук, тиквичките са идеални за начинаещи. Най-голямата борба, която вероятно ще имате, е свръхпроизводството им.

Те са толкова плодовити, че до края на лятото няма да успеете да ги подарите. Добър проблем е. Двата вида, които имам в градината си всяка година, са жълти и зелени.

Тиквичките са идеални за отглеждане от начинаещи

16. Кале

Най-много обичам зелето, защото мога да го събирам през цялото лято и до есента. То е изключително студоустойчиво и ще оцелее дълго след като летните култури са приключили.

Много градинари се борят със зелевите червеи, които се хранят с листата. Но всичко, което трябва да направите, е да ги защитите с плаващи покривала и това ще реши проблема. Червеното зимно и китайското зеле са две от любимите ми растения.

17. Рукола

Руколата е още един от най-лесните за отглеждане градински зеленчуци. Но някои градинари се борят с нея, защото я отглеждат неправилно.

Уловката е, че за да се развие най-добре, е необходимо хладно време и никога не трябва да се пресажда.

Вижте също: Природни средства и рецепти за борба с вредителите в градината

Засадете семената директно в земята възможно най-скоро през ранната пролет (или през есента при мек климат) и ще имате фантастична реколта. Ето вида, който засаждам всяка година.

Когато започнете с най-лесните за отглеждане зеленчуци, ще имате много по-добър опит за първи път. След това, когато се справите, можете да експериментирате с по-трудните култури.

След това прочетете моето ръководство за зеленчуково градинарство .

Ако искате да научите как да отглеждате храната си вертикално, книгата ми Вертикални зеленчуци В него ще научите всичко, което трябва да знаете, и ще получите планове за изграждане на почти две дузини проекти! Поръчайте своя екземпляр още днес!

Научете повече за книгата ми "Вертикални зеленчуци" тук.

Научете повече за зеленчуковото градинарство

Споделете в коментарите по-долу вашите предпочитания за най-лесните за отглеждане зеленчуци!