花园里 17 种易于种植的蔬菜
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为了取得最大的成功，初学者最好先从容易种植的蔬菜开始。 如果您很想第一次尝试，那么这篇文章就是为您准备的。 这份容易种植的蔬菜清单会让您很快收获自己的食物！
第一次种植自己的食物令人兴奋，但也可能令人害怕。 因此，为了达到最佳效果，最好先从盆栽或花园中容易种植的蔬菜开始。
我已经分享过最容易从种子开始种植的蔬菜清单，但上榜的蔬菜并不意味着它们也很容易照料和丰收。
因此，在这篇文章中，我想为初学者列出一份易于种植的蔬菜清单。 这些植物维护成本低、产量高，能给初次接触园艺的人带来最大的成功机会。
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在介绍最容易种植的作物之前，我想先解释一下我是如何选择这些作物的。 我是根据经验做出决定的，但也考虑了一些其他因素。
请记住，尽管这些蔬菜很容易种植，但有些蔬菜需要比其他蔬菜更多的维护。 但在大多数情况下，以下是我做出决定的主要因素...
- 低维护作物
- 从种子开始种植
- 大丰收
- 连续产量（即：一株植物可多次收获）
- 随时可供销售
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好了，现在你们知道我是如何选择这些易于种植的花园蔬菜的了，是时候揭晓我的清单了。
以下是我推荐的最佳品种...
1. 葫芦
这对你来说可能很新奇，因为葫芦科植物几年前才刚刚问世。 它们超级有趣，产量很高，孩子们都很喜欢！
这些简单的蔬菜生长迅速，藤蔓可以覆盖棚架或篱笆。 它们在部分遮荫到阳光充足的环境中生长良好。
果实看起来像小黄瓜和西瓜的混合体（因此而得名），味道略酸。 点击此处了解如何种植小黄瓜。
2. 绿豆
四季豆是迄今为止最容易种植的蔬菜之一，也是许多初学者开始种植的第一种作物。
它们用途广泛，既有藤本品种，也有灌木品种，可以种植在花盆中。
以下是我最喜欢的几种豆子......肯塔基神奇杆豆、蓝湖灌木豆和紫色杆豆。
3. 黄瓜
黄瓜不仅超级容易种植，而且生长速度也很快。 传统上，黄瓜是花园里的藤蔓植物，但也有灌木品种，可以种在花盆里。
有很多有趣的种类可供选择，但我每年都会种植 Homemade picklers 和 Marketmore。
黄瓜是超级容易种植的蔬菜 4. 菠菜
新园艺家有时会在种植菠菜时遇到困难，然后认为这太难了。 那是因为他们做错了。
它讨厌炎热，也不喜欢被移植！早春时节，将种子直接播种到花园的阴凉处。
一旦掌握了窍门，每次都会有很好的收成！如果你的葡萄容易马上开裂，不妨试试这种长势较好的品种。
5. 萝卜
我以前种萝卜很费劲，直到我发现自己做错了......种得太晚了！萝卜是另一种讨厌移栽、喜欢寒冷的作物。
春季土地可耕作时，将种子直接播种到花园中，并避免在烈日下暴晒。
我每年都会种植樱桃美人萝卜和白萝卜，有时也会种植西瓜萝卜来取乐。 点击此处了解更多有关萝卜种植的信息。
6.番茄
西红柿是初学者的另一个热门选择，也是大多数园艺家的必备之物。 好在西红柿是很容易种植的蔬菜。
有了这么多不同的品种，最难的是选择买哪种（或者找地方把它们都放进去！）。
它们可以种在花盆里，也可以种在花园里，只要有充足的阳光，它们就会很开心。 以下是我喜欢的几种番茄（以防万一！）......樱桃番茄、牛骨番茄和白兰地番茄。
番茄是很容易种植的蔬菜 7 豌豆
豌豆也是一种耐寒作物，早春或秋季直接种植效果最佳。 它们在阳光充足或部分遮荫的环境中生长良好，只是要避免烈日暴晒。
这种蔬菜很容易种植，可以种在花盆里，也可以种在花园里，既可以是藤本植物，也可以是无藤灌木。
Sugar Daddy 和 Tendersweet 是两种最好的藤本植物，也可以在容器中种植灌木雪豆。
8. 辣椒
种植辣椒的最大好处是不需要很大的空间，在花盆或花园里都能很好地生长。
我最喜欢的品种是甜甜椒、墨西哥辣椒和卡宴辣椒。
西红柿
这种蔬菜对你来说可能很陌生，但西红柿和西红柿一样容易种植（如果你问我，那就更容易了！）。
它们的养护要求也相同，如果您从未在花园中种植过它们，那就再好不过了。 我喜欢在花园中种植普通的绿色和紫色花朵。
点击这里了解如何在家种植番茄。
番茄是最容易种植的蔬菜之一 10.莴苣
生菜不仅是一种容易种植的园艺蔬菜，而且不需要太大的空间，任何人都能找到地方种植。
但它是一种冷季作物，因此要在早春或秋季种植。
我最喜欢的几个品种是瓦伦丁莴苣（Valentine Mesclun）、红罗马菜（Romaine Rouge）和混合莴苣（mesclun mix）。
11. 萝卜
听起来似乎萝卜很难种植，但其实不然！如果我让萝卜在我的花园里播种，它们甚至会自己播种。
萝卜喜欢在春季和秋季的凉爽温度下生长，而且不喜欢移栽。 因此，一定要在凉爽的天气里将种子直接播种到花园里，这样才能获得最佳效果。
12.大蒜
与大多数蔬菜不同，大蒜需要在秋季种植。
最重要的是，一旦种下大蒜，就无需维护，甚至还能防止害虫进入花园。 点击此处了解如何养护大蒜。
在花园里种植大蒜很简单 13. 瑞士甜菜
如果您从未尝试过在花园里种植瑞士甜菜，那就一定要试试。 这种易于种植的蔬菜既耐霜冻又耐高温。
它是食谱中菠菜的绝佳替代品，可以拌入沙拉，还可以冷冻。 明亮的灯光》既华丽又美味！
14.洋葱
有些园艺家认为栽培洋葱很困难，但诀窍在于给洋葱充足的阳光。 给洋葱全天充足的阳光，您就能在每年夏天收获丰收的喜悦。
每年夏天，我都会在花园里种植黄色、白色和红色的植物。
15. 西葫芦
西葫芦可以说是最容易种植的蔬菜，非常适合初学者，但最大的困难可能就是数量过多。
它们的产量很高，到夏末就送不出去了。 这是个好问题。 我每年在花园里种的两种花是黄色和绿色的。
西葫芦非常适合初学者种植 16. 甘蓝
我最喜欢羽衣甘蓝的一点是，我整个夏天都可以收获羽衣甘蓝，直到秋天。 它非常耐寒，在夏收结束后还能存活很长时间。
许多园艺家都在为卷心菜虫在叶子上大快朵颐而苦恼。 但您只需用浮动行间覆盖物保护它们，问题就会迎刃而解。 红冬甘蓝和中国甘蓝是我最喜欢的两种甘蓝。
17.芝麻菜
芝麻菜是另一种最容易种植的园艺蔬菜，但有些园艺家在种植芝麻菜时却犯了难，因为他们的方法不对。
诀窍在于，它需要凉爽的天气才能发挥最佳功效，而且绝对不能移植。
在早春（或气候温和的秋季）尽快将种子直接播种到地里，你将会有一个非常好的收成。 下面是我每年种植的类型。
从最容易种植的蔬菜开始，您会有更好的初次体验。 一旦掌握了诀窍，您就可以尝试种植难度更大的作物。
See_also: 天堂鸟植物养护及种植指南接下来，请阅读我的蔬菜园艺终极指南 .
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