برای بهترین موفقیت، ایده خوبی برای مبتدیان است که با سبزیجات آسان برای رشد در باغ شروع کنند. اگر برای اولین بار هیجان زده هستید که آن را امتحان کنید، پس این پست برای شما مناسب است. این لیست از سبزیجاتی که به آسانی رشد می کنند باعث می شود در کمترین زمان غذای خود را برداشت کنید!

پرورش غذای خود برای اولین بار هیجان انگیز است، اما می تواند ترسناک نیز باشد. بنابراین، برای بهترین نتیجه، همیشه ایده خوبی است که با سبزیجات آسان برای رشد در گلدان یا باغ شروع کنید.

من قبلاً لیست خود را از ساده ترین سبزیجات برای شروع از دانه به اشتراک گذاشته ام. اما فقط به این دلیل که چیزی آن لیست را ایجاد کرده است، به این معنی نیست که مراقبت از آن نیز ساده است و برداشت خوبی به دست می‌آورد.

بنابراین در این پست، من می‌خواستم فهرستی از سبزیجاتی که به راحتی رشد می‌کنند را برای مبتدیان گردآوری کنم. اینها گیاهانی با نگهداری کم و پربار هستند که به باغبانانی که برای اولین بار بار می آورند بهترین شانس را برای موفقیت می دهند.

چه چیزی باعث می شود این سبزیجات رشد آسانی داشته باشند؟

قبل از رسیدن به لیست آسان ترین محصولات برای رشد، می خواستم توضیح دهم که چگونه آنها را انتخاب کردم. من تصمیم خود را بر اساس تجربه استوار کردم، اما به چند چیز دیگر نیز فکر کردم.

به خاطر داشته باشید که اگرچه این سبزیجات به راحتی رشد می کنند، برخی از آنها به نگهداری بیشتری نسبت به دیگران نیاز دارند. اما در بیشتر موارد، اینها عوامل اصلی تصمیم من هستند…

• محصولات کم نگهداری
• شروع ساده از بذر
• بزرگبرداشت
• بازده مستمر (به عنوان مثال: چندین برداشت از یک گیاه دریافت می کنید)
• به راحتی برای فروش موجود است

پست مرتبط: 11 گیاه آسان برای رشد در باغ شما

سبزیجات برای رشد در باغ

بسیار خوب، پس اکنون که می دانید چگونه این سبزیجات باغی را انتخاب کردم که به راحتی رشد می کنند، زمان آن است که لیست خود را فاش کنم.

در زیر، نکاتی را برای کاشت و مراقبت برای بهترین نتایج به شما ارائه می دهم و چند گونه برای هر کدام توصیه می کنم. در اینجا بهترین انتخاب های من است…

1. Cucamelons

این یکی ممکن است برای شما جدید باشد، زیرا کوکاملون چند سال پیش معرفی شد. آنها فوق العاده سرگرم کننده هستند، تولید زیادی می کنند و بچه ها آنها را دوست دارند!

این سبزیجات آسان به سرعت رشد می کنند و درختان انگور یک داربست یا حصار را می پوشانند. آنها در نیمه سایه تا آفتاب کامل به خوبی عمل می کنند.

میوه ها شبیه یک خیار ریز به نظر می رسند که با هندوانه ضربدری شده است (از این رو نام آن است) و طعم کمی ترش دارد. در اینجا نحوه پرورش کوکاملون را بیاموزید.

2. لوبیا سبز

لوبیا سبز یکی از ساده ترین سبزیجات برای رشد است، لوبیا سبز اولین محصولی است که بسیاری از مبتدیان با آن شروع می کنند.

بیشتر آنها خیلی سریع بالغ می شوند و تولیدکنندگان پرباری هستند. آنها بسیار همه کاره هستند، آنها در انواع تاک یا به صورت انواع بوته ای وجود دارند که می توانید آنها را در گلدان بکارید.

در اینجا چند مورد از موارد مورد علاقه من وجود دارد... قطب کنتاکی واندر، بوته دریاچه آبی، و لوبیای قطبی بنفش.

3.خیار

خیار نه تنها رشد بسیار آسانی دارد، بلکه سریع نیز می باشد. به طور سنتی آنها تاک های باغ هستند، اما در انواع بوته ای نیز وجود دارند که می توان آنها را در گلدان کاشت.

شما می توانید آنها را در آفتاب کامل قرار دهید، اما در سایه جزئی نیز عالی عمل می کنند. انواع مختلف سرگرم کننده وجود دارد که می توان از بین آنها انتخاب کرد، اما ترشی خانگی و Marketmore آنهایی هستند که من هر سال می کارم.

خیارها سبزیجاتی هستند که رشد آنها بسیار آسان است

4. اسفناج

باغبانان جدید گاهی اوقات با کشت اسفناج دست و پنجه نرم می کنند و بعد فکر می کنند که خیلی سخت است. این به این دلیل است که آنها این کار را اشتباه انجام می دهند.

فقط از گرما متنفر است و از پیوند بیزار است! بذرها را مستقیماً در اوایل بهار در یک نقطه سایه دار در باغ بکارید.

وقتی از آن استفاده کردید، هر بار برداشت عالی خواهید داشت! اگر مال شما فوراً به پیچ و مهره می پردازد، این نوع پایدارتر را امتحان کنید.

5. تربچه

من با تربچه کلنجار می رفتم تا اینکه فهمیدم چه اشتباهی انجام می دهم... خیلی دیر کاشتم! تربچه یکی دیگر از محصولاتی است که از پیوند متنفر است و سرما را دوست دارد.

بذرها را در بهار به محض اینکه زمین قابل کار شد مستقیماً در باغ بکارید و آنها را از آفتاب داغ دور نگه دارید.

من هر سال تربچه گیلاس و همچنین تربچه سفید و گاهی اوقات هندوانه را برای تفریح ​​می کارم. در اینجا درباره پرورش تربچه بیشتر بیاموزید.

6. گوجه فرنگی

یکی دیگر از انتخاب های محبوب برای مبتدیان، گوجه فرنگی استبرای اکثر باغبان ها ضروری است. خوب است که رشد سبزیجات آسان است.

با همه گونه های مختلف، سخت ترین کار این است که انتخاب کنید کدام یک را تهیه کنید (یا پیدا کردن فضایی برای همه آنها!).

آنها را می توان در گلدان یا باغ کاشت، تا زمانی که آفتاب کامل داشته باشند، خوشحال خواهند شد. در اینجا تعدادی از انواعی که من دوست دارم (در صورتی که برای محدود کردن آن نیاز به کمک داشته باشید!) وجود دارد... گوجه فرنگی گیلاسی، بیفت استیک و براندی واین.

گوجه فرنگی سبزیجاتی هستند که به راحتی قابل رشد هستند

7. نخود

یکی دیگر از محصولات سرد دوست، نخود فرنگی زمانی که مستقیماً در اوایل بهار یا پاییز کاشته شود بهترین عملکرد را دارد. آنها در آفتاب تا نیمه سایه خوب عمل می کنند، فقط آنها را از آفتاب داغ دور نگه دارید.

این سبزی آسان رشد را می توان در گلدان یا در باغ کاشت. آنها یا به صورت انگور یا به صورت بوته غیر انگور وارد می شوند.

Sugar Daddy و Tendersweet دو تا از بهترین انواع انگور هستند، یا نخود برفی بوته ای را برای ظروف خود امتحان کنید.

8. فلفل

بهترین بخش در مورد پرورش فلفل این است که به فضای زیادی نیاز ندارند و در گلدان یا باغ بسیار خوب عمل می کنند.

بعضی از انواع آن ها سخت تر از سایرین هستند، بنابراین اگر مبتدی هستید از انواع معمول استفاده کنید. انواعی که من بیشتر دوست دارم فلفل دلمه ای شیرین، هالاپنو و فلفل تند کاین هستند.

9. گوجه فرنگی

ممکن است این سبزی برای شما جدید باشد، اما گوجه فرنگی به راحتی رشد می کند (اگر از من بپرسید، آنها حتی راحت تر هستند!).

آنها مراقبت های مشابهی دارند.الزامات نیز بسیار عالی است، اگر قبلاً آنها را در باغ خود امتحان نکرده باشید. من دوست دارم هم سبزی معمولی و هم بنفش را در باغم بکارم.

در اینجا همه چیز را در مورد نحوه پرورش گوجه فرنگی در خانه بیاموزید.

گوجه فرنگی یکی از ساده ترین سبزیجات برای رشد است

10. کاهو

کاهو نه تنها یک سبزی باغی آسان برای رشد است، بلکه به فضای زیادی نیاز ندارد تا هر کسی بتواند جایی برای آن پیدا کند.

این کاهو را می توان در هر فضای کوچکی در باغ قرار داد، و همچنین در گلدان ها عملکرد بسیار خوبی دارد. اگرچه این محصول فصل خنکی است، بنابراین آن را در اوایل بهار یا در پاییز بکارید.

چند گونه از گونه های مورد علاقه من ولنتاین مسکلون، رومن روژ و مخلوط مسکلون هستند.

11. شلغم

ممکن است رشد شلغم سخت باشد، اما اینطور نیست! هک، حتی اگر به آنها اجازه بدهم به دانه بروند، خودشان را در باغ من می کارند.

شلغم ها دمای خنک تر بهار و پاییز را ترجیح می دهند تا بهترین عملکرد خود را داشته باشند و دوست ندارند پیوند شوند. بنابراین مطمئن شوید که بذرها را مستقیماً در باغ خود در هوای خنک بکارید تا بهترین نتیجه را بگیرید.

12. سیر

اگر برای شما مشکل است که یک برداشت خوب سیر داشته باشید، احتمالاً آن را در زمان نامناسبی شروع کرده اید. برخلاف اکثر سبزیجات، سیر باید در پاییز کاشته شود.

بهترین بخش در مورد آن این است که وقتی آن را بکارید، نیازی به نگهداری نیست. هک، حتی به جلوگیری از آفات از باغ کمک می کند. نحوه مراقبت را یاد بگیریدبرای سیر در اینجا.

همچنین ببینید: چگونه می توان چراغ های رشد نهال ها را به راحتی انجام دادسیر در باغچه آسان است

13. چغندر سوئیس

اگر تا به حال سعی نکرده اید چغندر سوئیسی را در باغ خود بکارید، حتماً باید این کار را انجام دهید. این سبزی که به راحتی رشد می‌کند، هم در برابر سرما مقاوم است و هم گرما را تحمل می‌کند.

این سبزی جایگزین عالی برای اسفناج در دستور العمل‌ها می‌شود، می‌توان آن را در سالاد انداخت و همچنین به خوبی منجمد می‌شود. Bright Lights زرق و برق دار و خوشمزه است!

همچنین ببینید: 20 گیاه خارق العاده کم نور برای رشد

14. پیاز

برخی از باغبانان برای کشت پیاز مشکل دارند، اما این ترفند این است که نور خورشید زیادی به آنها می دهد. در تمام طول روز به آنها آفتاب کامل بدهید و هر تابستان محصول فوق‌العاده‌ای برای لذت بردن خواهید داشت.

نگهداری بسیار کمی دارند و معمولاً هیچ مشکل آفتی ندارند (در واقع آنها بسیاری از انواع آفات را از بین می‌برند!). من هر تابستان در باغم زرد، سفید و قرمز می کارم.

15. کدو سبز

مسلماً ساده ترین سبزی برای رشد است، کدو سبز برای مبتدیان عالی است. بزرگترین مشکلی که احتمالاً خواهید داشت، فراوانی آن است.

آنها آنقدر پربار هستند که تا پایان تابستان نمی توانید آن را از دست بدهید. یک مشکل خوب برای داشتن دو نوع که من هر سال در باغ خود دارم زرد و سبز هستند.

کدو سبز برای تازه کارها مناسب است

16. کلم

چیزی که بیشتر از همه در مورد کلم پیچ دوست دارم این است که می توانم آن را در تمام تابستان و تا پاییز برداشت کنم. بسیار مقاوم به سرما است و مدت زیادی پس از اتمام کشت های تابستانی زنده می ماند.

بسیاریباغبانان با کرم‌های کلم که روی برگ‌ها جشن می‌گیرند مبارزه می‌کنند. اما تنها کاری که باید انجام دهید این است که آنها را با پوشش های ردیف شناور محافظت کنید و این مشکل را برطرف می کند. زمستان قرمز و کلم پیچ چینی دو مورد مورد علاقه من هستند.

17. آروگولا

روگولا یکی دیگر از ساده ترین سبزیجات باغی برای رشد است. اما برخی از باغبان‌ها با آن مشکل دارند زیرا این کار را اشتباه انجام می‌دهند.

ترفند این است که برای انجام بهترین کار به هوای خنک نیاز دارد و هرگز نباید آن را پیوند زد. در اینجا نوع کاشت من هر سال است.

وقتی با ساده ترین سبزیجات شروع می کنید، برای اولین بار تجربه بسیار بهتری خواهید داشت. سپس، هنگامی که به آن دست پیدا کردید، می‌توانید محصولات سخت‌تر را آزمایش کنید.

در ادامه، راهنمای نهایی من برای باغبانی سبزیجات را بخوانید .

اگر می‌خواهید بیاموزید که چگونه غذای خود را به صورت عمودی پرورش دهید، کتاب سبزیجات عمودی همان چیزی است که شما نیاز دارید! در آن، شما تمام آنچه را که باید بدانید، یاد خواهید گرفت و برنامه هایی برای ساخت تقریباً دوجین پروژه دریافت خواهید کرد! همین امروز نسخه خود را سفارش دهید!

درباره کتاب سبزیجات عمودی من در اینجا بیشتر بیاموزید.

درباره باغبانی سبزیجات بیشتر بیاموزید

گزینه های برتر خود را برای آسان ترین سبزیجات برای رشد در نظرات زیر به اشتراک بگذارید!