17 तपाईंको बगैचाको लागि तरकारीहरू उब्जाउन सजिलो

 17 तपाईंको बगैचाको लागि तरकारीहरू उब्जाउन सजिलो

Timothy Ramirez

उत्कृष्ट सफलताको लागि, यो शुरुवातकर्ताहरूको लागि बगैंचामा उब्जाउन सजिलो तरकारीहरूबाट सुरु गर्नु राम्रो विचार हो। यदि तपाइँ यसलाई पहिलो पटक प्रयास गर्न उत्साहित हुनुहुन्छ भने, यो पोस्ट तपाइँको लागि हो। सजिलै उब्जाउन सकिने तरकारीहरूको यो सूचीले तपाईंलाई कुनै समयमै आफ्नो खाना आफैं कटनी गर्न दिनेछ!

पहिलो पटक आफ्नै खाना खेती गर्नु रोमाञ्चक छ, तर यो डरलाग्दो पनि हुन सक्छ। त्यसैले, उत्कृष्ट नतिजाहरूको लागि, भाँडा वा बगैंचामा उब्जाउन सजिलो तरकारीहरूबाट सुरु गर्नु सधैं राम्रो विचार हो।

मैले बीउबाट सुरु गर्नका लागि सबैभन्दा सजिलो तरकारीहरूको सूची साझा गरेको छु। तर कुनै चीजले त्यो सूची बनाएकोले, यसको मतलब हेरचाह गर्न र राम्रो फसल प्राप्त गर्न पनि सरल छ भन्ने होइन।

त्यसैले यस पोस्टमा, म शुरुवातकर्ताहरूका लागि सजिलै उब्जाउन सकिने तरकारीहरूको सूची सँगै राख्न चाहन्छु। यी कम मर्मत र प्रचुर बिरुवाहरू हुन् जसले पहिलो पटक मालीहरूलाई सफलताको उत्कृष्ट मौका दिनेछन्।

के बनाउँछ यी तरकारीहरू सजिलै उब्जाउन?

उत्पादन गर्नका लागि सबैभन्दा सजिलो बालीको सूचीमा पुग्नु अघि, मैले तिनीहरूलाई कसरी छनौट गरें भनेर व्याख्या गर्न चाहन्थें। मैले अनुभवको आधारमा मेरो निर्णय लिएको छु, तर केही अन्य कुराहरूको बारेमा पनि सोचेको छु।

ध्यानमा राख्नुहोस् कि यी तरकारीहरू उब्जाउन सजिलो भए तापनि केहीलाई अरूभन्दा बढी मर्मतसम्भार चाहिन्छ। तर अधिकांश भागको लागि, यहाँ मुख्य कारकहरू छन् जुन मेरो निर्णयमा गयो...

  • कम मर्मत बाली
  • बीउबाट सुरु गर्न सरल
  • ठूलोफसलहरू
  • निरन्तर उत्पादन (अर्थात: तपाईंले एउटा बिरुवाबाट धेरै फसलहरू प्राप्त गर्नुहुन्छ)
  • बिक्रीको लागि सजिलै उपलब्ध छ

सम्बन्धित पोस्ट: 11 तपाईंको बगैंचामा उब्जनी गर्न सजिलो जडिबुटीहरू

सबैभन्दा धेरै फसलहरू छन् बगैँचामा उब्जाउने सबैभन्दा उपयोगी तरकारीहरू

ठीक छ, त्यसैले अब तपाईलाई थाहा छ कि मैले यी सजीलो बगैंचाका तरकारीहरू कसरी छनौट गरें, यो मेरो सूची प्रकट गर्ने समय हो।

यो पनि हेर्नुहोस्: फिलोडेन्ड्रोन बिर्किन बिरुवाको हेरचाह कसरी गर्ने

तल, म तपाईंलाई उत्कृष्ट नतिजाहरूका लागि रोपण र हेरचाह सुझावहरू पनि दिन्छु, र केहीले प्रत्येकका लागि प्रजातिहरू सिफारिस गर्दछु। यहाँ मेरा शीर्ष छनोटहरू छन्...

1। Cucamelons

यो तपाइँको लागि नयाँ हुन सक्छ, किनभने कुकेमेलोन केहि वर्ष पहिले मात्र परिचय गरिएको थियो। तिनीहरू एकदमै रमाइलो हुन्छन्, एक टन उत्पादन गर्छन्, र बच्चाहरूले तिनीहरूलाई माया गर्छन्!

यी सजिलो तरकारीहरू छिट्टै बढ्छन्, र दाखिलाहरूले ट्रेलिस वा बारहरू ढाक्छन्। तिनीहरू पूर्ण घाममा आंशिक छायामा राम्रोसँग काम गर्छन्।

फलहरू तरबूज (यसैले नाम) को साथ काटिएको सानो काकडी जस्तो देखिन्छन्, र अलिकति अमिलो स्वाद हुन्छ। यहाँ कुकमेलोन कसरी उब्जाउने सिक्नुहोस्।

2. हरियो सिमी

अहिलेसम्म उब्जाउनको लागि सबैभन्दा सजिलो तरकारीहरू मध्ये एक, हरियो सिमी पहिलो बाली हो जुन धेरै शुरुवातकर्ताहरूले सुरु गर्छन्।

धेरै चाँडै परिपक्व हुन्छन्, र तिनीहरू फलदायी उत्पादक हुन्। तिनीहरू धेरै बहुमुखी छन्, तिनीहरू या त दाखिला प्रजातिहरूमा वा बुश प्रकारहरूमा आउँछन्, जुन तपाईं भाँडोमा रोप्न सक्नुहुन्छ।

यहाँ मलाई मनपर्ने केही छन्... केन्टकी वन्डर पोल, ब्लू लेक बुश, र बैजनी पोल बीन्स।

3।काकडी

काकडीहरू बढ्न सजिलो मात्र होइन, तिनीहरू छिटो पनि हुन्छन्। परम्परागत रूपमा तिनीहरू बगैंचामा दाखहरू हुन्, तर भाँडाहरूमा रोप्न सकिने झाडी प्रजातिहरूमा पनि आउँछन्।

तपाईले तिनीहरूलाई पूर्ण घाममा राख्न सक्नुहुन्छ, तर तिनीहरू आंशिक छायामा पनि उत्कृष्ट हुन्छन्। त्यहाँ छनोट गर्न धेरै रमाइलो प्रकारहरू छन्, तर घरेलु पिलरहरू र मार्केटमोरहरू हुन् जुन मैले हरेक वर्ष रोप्छु।

काकडीहरू एकदमै सजीलो फलाउन सकिने तरकारीहरू हुन्

4। पालक

नयाँ मालीहरू कहिलेकाहीं पालक खेती गर्न संघर्ष गर्छन्, र त्यसपछि यो धेरै गाह्रो छ भन्ने लाग्छ। किनभने तिनीहरूले यो गलत गरिरहेका छन्।

यसले गर्मीलाई मात्र घृणा गर्छ, र प्रत्यारोपणलाई घृणा गर्छ! वसन्तको प्रारम्भमा बगैंचामा छायादार ठाउँमा सीधै बीउ छर्नुहोस्।

तपाईँले एकपटक यसलाई ह्याङ्ग गरिसकेपछि, तपाइँले हरेक पटक उत्कृष्ट फसल पाउनुहुनेछ! यदि तपाइँ तुरुन्तै बोल्ट हुन जान्छ भने यो लामो उभिएको विविधता प्रयास गर्नुहोस्।

5. मूला

मैले के गल्ती गरिरहेको छु भनेर थाहा नपाउन्जेल म मूलीहरूसँग संघर्ष गर्थे... तिनीहरूलाई धेरै ढिलो रोप्दै! मूला अर्को बाली हो जसले प्रत्यारोपण गर्न घृणा गर्छ र चिसो मन पराउँछ।

वसन्त ऋतुमा जमिनले काम गर्न सक्ने बित्तिकै सिधै बगैंचामा बीउ रोप्नुहोस्, र तिनीहरूलाई तातो घामबाट जोगाउनुहोस्।

म हरेक वर्ष चेरी बेले र सेतो मूला रोप्छु, र कहिलेकाहीँ तरबूजहरू रमाइलोको लागि। यहाँ मूला हुर्काउने बारे थप जान्नुहोस्।

6. टमाटर

शुरुवातका लागि अर्को लोकप्रिय विकल्प टमाटरहरू हुन्धेरै मालीहरूको लागि आवश्यक छ। राम्रो कुरा हो कि तरकारीहरू उब्जाउन सजिलो छ।

विभिन्न प्रकारका साथमा, सबैभन्दा कठिन पक्ष कुन प्राप्त गर्ने छनौट गर्ने हो (वा ती सबैका लागि ठाउँ खोज्दै!)।

यो पनि हेर्नुहोस्: थप सुन्दर फूल बगैंचाको लागि 19 लामो ब्लूमिङ बारहमासी

तिनीहरूलाई भाँडोमा वा बगैंचामा रोप्न सकिन्छ, जबसम्म तिनीहरूसँग पूर्ण घाम छ तिनीहरू खुसी हुनेछन्। यहाँ मलाई मनपर्ने केही प्रकारहरू छन् (यसलाई कम गर्न मद्दत चाहिने अवस्थामा!)... चेरी टमाटर, बीफस्टीक र ब्रान्डीवाइन।

टमाटरहरू उब्जाउन सजिलो तरकारीहरू हुन्

7। मटर

अर्को चिसो-मायालु बाली, मटरले वसन्त वा शरद ऋतुमा प्रत्यक्ष रोप्दा राम्रो प्रदर्शन गर्दछ। तिनीहरू घाममा आंशिक छायामा राम्रोसँग काम गर्छन्, तिनीहरूलाई चर्को घामबाट टाढा राख्नुहोस्।

सजिलोले उब्जाउने यो तरकारी भाँडो वा बगैंचामा रोप्न सकिन्छ। तिनीहरू या त दाखको रूपमा आउँछन्, वा नन-भिनिङ झाडीको रूपमा आउँछन्।

शुगर ड्याडी र टेन्डरस्वीट दुई उत्कृष्ट दाखिला प्रकारहरू हुन्, वा तपाईंको कन्टेनरहरूको लागि बुश स्नो मटर प्रयास गर्नुहोस्।

8। मिर्चहरू

खुर्सानी उब्जाउने बारेमा सबैभन्दा राम्रो पक्ष भनेको तिनीहरूलाई धेरै ठाउँको आवश्यकता पर्दैन, र तिनीहरूले भाँडो वा बगैंचामा राम्रोसँग काम गर्छन्।

केही प्रजातिहरू अरू भन्दा धेरै गाह्रो हुन्छन्, त्यसैले यदि तपाईं शुरुवात हुनुहुन्छ भने सामान्यसँग टाँसिनुहोस्। मलाई मनपर्ने प्रकारहरू मीठो बेल मिर्च, जालापेनोस र केयेन तातो मिर्च हुन्।

9। Tomatillo

यो तरकारी तपाईका लागि नयाँ हुन सक्छ, तर टमाटरहरू उस्तै सजिलो हुन्छ (यदि तपाईले मलाई सोध्नुभयो भने, तिनीहरू अझ सजिलो छन्!)।

उनीहरूको पनि उस्तै ख्याल छ।आवश्यकताहरू पनि, जुन राम्रो छ यदि तपाईंले तिनीहरूलाई आफ्नो बगैंचामा पहिले कहिल्यै प्रयास गर्नुभएको छैन। मलाई मेरो बगैंचामा नियमित हरियो र बैजनी दुवै रोप्न मन पर्छ।

घरमा टमाटिलो कसरी उब्जाउने भन्ने बारे सबै कुरा यहाँ जान्नुहोस्।

टमाटिलो उब्जाउने सबैभन्दा सजिलो तरकारी मध्ये एक हो

10। सलाद

लेटुस उब्जाउनको लागि सजिलो बगैंचाको तरकारी मात्र होइन, यसलाई धेरै ठाउँ चाहिँदैन जसले गर्दा जो कोहीले यसको लागि ठाउँ खोज्न सक्छ।

यसलाई बगैंचाको कुनै पनि सानो ठाउँमा ट्याक गर्न सकिन्छ, र प्लान्टहरूमा पनि धेरै राम्रो हुन्छ। यद्यपि यो चिसो सिजनको बाली हो, त्यसैले यसलाई वसन्तको प्रारम्भमा वा शरद ऋतुमा रोप्नुहोस्।

मलाई मनपर्ने केही प्रजातिहरू भ्यालेन्टाइन मेस्क्लुन, रोमेन रुज र मेस्क्लुन मिक्स हुन्।

11। शलजम

सलजम बढ्न गाह्रो हुन्छ जस्तो लाग्न सक्छ, तर तिनीहरू होइनन्! हेक, यदि मैले तिनीहरूलाई बीउमा जान दिएँ भने तिनीहरू मेरो बगैंचामा पनि छर्छन्।

सलजमले वसन्त र शरदको चिसो तापक्रमलाई आफ्नो उत्कृष्ट प्रदर्शन गर्न रुचाउँछन्, र प्रत्यारोपण गर्न मन पराउँदैनन्। त्यसैले राम्रो नतिजाको लागि चिसो मौसममा आफ्नो बगैंचामा सीधै बीउ रोप्न निश्चित हुनुहोस्।

12। लसुन

यदि तपाईलाई लसुनको राम्रो फसल प्राप्त गर्न गाह्रो छ भने, त्यसोभए तपाईले यसलाई गलत समयमा सुरु गरिरहनुभएको छ। धेरै तरकारीहरू भन्दा फरक, लसुन शरद ऋतुमा रोप्नु आवश्यक छ।

यसको बारेमा सबै भन्दा राम्रो पक्ष यो हो कि, तपाईंले यसलाई रोप्नु भएपछि, त्यहाँ कुनै मर्मत आवश्यक पर्दैन। हेक, यसले बगैंचाबाट कीटहरू रोक्न पनि मद्दत गर्दछ। कसरी हेरचाह गर्ने सिक्नुहोस्लसुनको लागि यहाँ।

लसुन बगैंचामा उब्जाउन सजिलो छ

13। स्विस चार्ड

यदि तपाईंले पहिले आफ्नो बगैंचामा स्विस चार्ड रोप्ने प्रयास गर्नुभएको छैन भने, तपाईंले निश्चित रूपमा गर्नुपर्छ। यो सजिलै उब्जाउन सकिने तरकारी शीत प्रतिरोधी र गर्मी सहनशील दुवै हो।

यसले रेसिपीमा पालकको लागि उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ, यसलाई सलादमा फ्याँक्न सकिन्छ र राम्रोसँग जम्छ। उज्यालो लाइटहरू सुन्दर र स्वादिष्ट छन्!

14। प्याज

केही मालीहरूलाई प्याज खेती गर्न गाह्रो लाग्छ, तर चालले तिनीहरूलाई प्रशस्त घाम दिन्छ। उनीहरूलाई दिनभर पूर्ण घाम दिनुहोस्, र तपाइँसँग प्रत्येक गर्मीको आनन्द लिनको लागि अद्भुत बाली हुनेछ।

तिनीहरू अत्यन्त कम मर्मतसम्भार हुन्, र सामान्यतया कुनै कीट समस्याहरू हुँदैनन् (वास्तवमा, तिनीहरूले धेरै प्रकारका कीटहरूलाई रोक्छन्!) म हरेक गर्मीमा मेरो बगैंचामा पहेँलो, सेतो र रातो रोप्छु।

15। जुचीनी

सबैभन्दा सजिलो तरकारी हुर्काउनको लागि, जुचीनी शुरुवातका लागि उपयुक्त छ। तपाईंले सायद सबैभन्दा ठूलो सङ्घर्ष गर्नुहुने छ त्यो यसको अत्यधिक मात्रामा हुनु हो।

तिनीहरू यति प्रशंसनीय छन्, कि तपाईंले गर्मीको अन्त्यसम्ममा यसलाई दिन सक्नुहुने छैन। हुनु राम्रो समस्या हो। मेरो बगैंचामा हरेक वर्ष दुई प्रकारका पहेंलो र हरियो हुन्छन्।

जुचीनी शुरुवातका लागि बढ्नको लागि उपयुक्त छ

16। काले

मलाई केलको बारेमा सबैभन्दा मनपर्ने कुरा यो हो कि म यसलाई सबै गर्मीमा फसल गर्न सक्छु। यो अत्यन्तै चिसो कडा छ, र गर्मी बाली सकिए पछि लामो समय सम्म बाँच्नेछ।

धेरैमालीहरू पातहरूमा खाना खाइरहेका बन्दागोभी कीराहरूसँग संघर्ष गर्छन्। तर तपाईले गर्नुपर्ने भनेको फ्लोटिंग पङ्क्ति कभरहरूको साथ सुरक्षित गर्नु हो, र यसले समस्या समाधान गर्नेछ। रातो जाडो र चाइनिज काले मलाई मनपर्ने दुई हुन्।

17। अरुगुला

अरुगुला बगैंचामा पाइने सबैभन्दा सजिलो तरकारी हो। तर केही मालीहरूले यसको साथ संघर्ष गर्छन् किनभने तिनीहरूले यो गलत गरिरहेका छन्।

चाल यो हो कि यसलाई राम्रो प्रदर्शन गर्न चिसो मौसम चाहिन्छ, र यसलाई कहिल्यै प्रत्यारोपण गर्नु हुँदैन।

बिउ सिधै जमिनमा रोप्नुहोस् प्रारम्भिक वसन्तमा (वा हल्का मौसममा पतनमा), र तपाईंसँग उत्कृष्ट बाली हुनेछ। यहाँ मैले हरेक वर्ष रोप्ने प्रकार हो।

जब तपाईंले फलाउनको लागि सबैभन्दा सजिलो तरकारीहरू सुरु गर्नुहुन्छ, तपाईंले पहिलो पटक धेरै राम्रो अनुभव पाउनुहुनेछ। त्यसोभए, एकचोटि तपाईंले यसलाई ह्याङ्ग प्राप्त गरेपछि, तपाईंले अझ गाह्रो बालीहरूमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

अर्को, मेरो तरकारी बगैंचाको अन्तिम गाइड पढ्नुहोस्

यदि तपाईं आफ्नो खाना ठाडो रूपमा कसरी बढाउने भन्ने जान्न चाहनुहुन्छ भने, मेरो पुस्तक ठाडो तरकारीहरू तपाईंलाई के चाहिन्छ! यसमा, तपाईंले जान्न आवश्यक सबै कुरा सिक्नुहुनेछ, र लगभग दुई दर्जन परियोजनाहरू निर्माण गर्ने योजनाहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ! आफ्नो प्रतिलिपि आजै अर्डर गर्नुहोस्!

मेरो ठाडो तरकारी पुस्तकको बारेमा यहाँ थप जान्नुहोस्।

तरकारी बगैंचाको बारेमा थप जान्नुहोस्

    तलको टिप्पणीहरूमा फलाउनको लागि सबैभन्दा सजिलो तरकारीहरूको लागि तपाइँको शीर्ष छनौटहरू साझा गर्नुहोस्!

    Timothy Ramirez

    जेरेमी क्रुज एक उत्साही माली, बागवानीविद्, र व्यापक रूपमा लोकप्रिय ब्लगको पछाडि प्रतिभाशाली लेखक हुन्, गेट व्यस्त गार्डेनिङ - शुरुआतीका लागि DIY बागवानी। क्षेत्रमा एक दशक भन्दा बढी अनुभव संग, जेरेमीले आफ्नो कौशल र ज्ञानलाई बगैंचा समुदायमा एक विश्वसनीय आवाज बन्न सम्मान गरेको छ।खेतमा हुर्केका जेरेमीले सानैदेखि प्रकृतिप्रति गहिरो प्रशंसा र बिरुवाहरूप्रति आकर्षण विकास गरे। यसले एक जोशलाई बढावा दियो जसले अन्ततः उनलाई प्रतिष्ठित विश्वविद्यालयबाट बागवानीमा डिग्री हासिल गर्न प्रेरित गर्यो। आफ्नो शैक्षिक यात्रामा, जेरेमीले विभिन्न बागवानी प्रविधिहरू, बिरुवाको हेरचाहका सिद्धान्तहरू, र दिगो अभ्यासहरूको ठोस बुझाइ प्राप्त गरे जुन उनले अब आफ्ना पाठकहरूसँग साझा गर्छन्।आफ्नो शिक्षा पूरा गरेपछि, जेरेमीले प्रख्यात वनस्पति उद्यान र ल्याण्डस्केपिङ कम्पनीहरूमा काम गर्दै एक पेशेवर बागवानीविद्को रूपमा पूरा गर्ने क्यारियर सुरु गरे। यस ह्यान्ड्स-अन अनुभवले उहाँलाई बिरुवाहरू र बागवानी चुनौतीहरूको विविध एर्रेमा उजागर गर्‍यो, जसले शिल्पको बारेमा उहाँको समझलाई अझ समृद्ध बनायो।बागवानीलाई अस्पष्ट पार्ने र यसलाई शुरुवातका लागि पहुँचयोग्य बनाउने उनको चाहनाबाट उत्प्रेरित, जेरेमीले गेट बिजी गार्डनिङ सिर्जना गरे। यस ब्लगले व्यावहारिक सल्लाह, चरण-दर-चरण गाइडहरू, र उनीहरूको बगैंचाको यात्रामा सुरु गर्नेहरूको लागि अमूल्य सुझावहरू भरिएको एक व्यापक स्रोतको रूपमा कार्य गर्दछ। जेरेमीको लेखन शैली अत्यधिक आकर्षक र सम्बद्ध छ, जटिल बनाउँदैकुनै पूर्व अनुभव बिनाका लागि पनि अवधारणाहरू बुझ्न सजिलो।आफ्नो ज्ञान साझा गर्नको लागि आफ्नो मित्रवत आचरण र वास्तविक जुनूनको साथ, जेरेमीले आफ्नो विशेषज्ञतामा विश्वास गर्ने बागवानी उत्साहीहरूको वफादार अनुयायीहरू निर्माण गरेका छन्। आफ्नो ब्लग मार्फत, उहाँले अनगिन्ती व्यक्तिहरूलाई प्रकृतिसँग पुन: जडान गर्न, तिनीहरूको आफ्नै हरियो ठाउँहरू खेती गर्न, र बगैंचाले ल्याउने आनन्द र पूर्तिको अनुभव गर्न प्रेरित गर्नुभएको छ।जब उसले आफ्नै बगैंचामा ध्यान दिइरहेको छैन वा मनमोहक ब्लग पोष्टहरू लेखिरहेको छैन, जेरेमी प्रायः प्रमुख कार्यशालाहरू र बागवानी सम्मेलनहरूमा बोल्ने भेट्टाउन सकिन्छ, जहाँ उसले आफ्नो बुद्धि प्रदान गर्दछ र सँगी बोट प्रेमीहरूसँग अन्तरक्रिया गर्दछ। चाहे उसले शुरुवातकर्ताहरूलाई उनीहरूको पहिलो बीउ कसरी रोप्ने भनेर सिकाउँदै होस् वा अनुभवी मालीहरूलाई उन्नत प्रविधिहरूमा सल्लाह दिइरहेको होस्, जेरेमीको बागवानी समुदायलाई शिक्षित र सशक्त बनाउने समर्पण उनको कामको हरेक पक्षमा चम्किन्छ।