Värvilised köögiviljad on fantastilised, et lisada oma aeda huvi ja ilu! Lõpetage samade igavate köögiviljade istutamine ja kasvatage sel aastal oma aias vikerkaarevärvilisi köögivilju! Sellest värviliste köögiviljade loetelust leiate hulgaliselt võimalusi, millega alustada.

Köögiviljaaed ei pea olema puhtalt funktsionaalne, see võib olla ka ilus. Igal aastal püüan luua värvilise köögiviljaaia plaani, et mu köögiviljaaed näeks sama ilus välja kui mu lilleaiad!

Aias on tohutult värvilisi köögivilju, mida kasvatada, ja alati on lõbus proovida midagi uut! Sa võid olla üllatunud, kui avastad, et mõned sinu lemmikkultuurid on ka eri värvides. Nii et sa ei pea kunagi kompromisse tegema.

Selles värviliste köögiviljade nimekirjas on midagi igale maitsele. Võib-olla leiad isegi midagi uut, mida sel aastal oma aias kasvatada! Palju rõõmu, et lisada oma köögiviljaaeda palju värvi.

Kuidas lisada värvi oma köögiviljaaeda

Üheaastaste lillede, nagu astelpaju, zinnia ja alüüsum, paigutamine peenardesse on üks võimalus köögiviljaaeda värvi lisada.

Köögivilja lilled ei lisa mitte ainult värvi, vaid aitavad ka tolmeldajaid aeda meelitada. Lilled on suurepärased kaaslased, mis aitavad ka kahjureid aiast eemal hoida.

Üheaastased lilled on minu köögiviljaaias hädavajalikud, kuid ma ei taha, et need võtavad liiga palju väärtuslikku kasvuruumi. Seega istutan ka nii palju värvilisi köögivilju kui võimalik.

Minu värviline köögiviljaplats

Millised köögiviljad on eri värvi?

Ma otsin alati uusi sorte, mida saaksin kasvatada, et lisada oma aeda värvi. Seal on hulgaliselt värvilisi köögivilju, mis lisavad vikerkaarevärvi ja on ka maitsvad.

Enamik uusi aednikke ei tea seda, kuid paljud põhilised köögiviljad on saadaval eri värvides! Meie lemmikute, näiteks värviliste porgandite, lilla lillade lillade lillade, kollaste ubade, valgete rediste ja vikerkaaremaitsega sordid on olnud olemas juba pikka aega.

Need värvilised sordid on tänapäeval ülipopulaarsed, nii et neid on väga lihtne leida. Mis teeb meile tuttavate kultuuride kasvatamise lihtsaks ja lisab samal ajal meie aeda lõbusat värvi. Win, win!

Lilla lillakas lillkapsas on köögiviljaaias uhke

Värvilised köögiviljad, mida kasvatada

Kui on vaja valida parimad värvilised köögiviljad, mida oma aias kasvatada, ei ole valikutest puudust! Peaaegu kõik köögiviljad, mida soovite kasvatada, on saadaval mittetraditsioonilistes värvides. Aga et alustada, siin on mõned minu lemmikud...

1. Lillad köögiviljad

Alustan nimekirja mõnede väga levinud lillade köögiviljadega. Mõned kõige levinumad on lillakapsas, herned, brokoli, rooskapsas, porgand, bataat, kapsas ja tomatillo. Lillad köögiviljad on eriti populaarsed laste seas!

2. Redised

Kuigi traditsioonilised redised lisavad aeda eredaid punaseid värvitoone, on neid ka mitmesuguseid värve! Valgest kollase, roosa, oranži, lilla, tumepunase ja isegi musta värvi redised on ilusad.

3. Šveitsi mangold

Mangold ei ole mitte ainult maitsev ja kergesti kasvatatav, vaid ka vikerkaarevärvides - punane, oranž, kollane, tumelilla, roosa ja isegi valge.

Mõned sordid on nii eredad, et need on peaaegu neoonid! Kui soovite köögiviljaaeda värvi lisada, siis Bright Lights segu on kindlasti kohustuslik.

Šveitsi mangold on vikerkaarevärvides.

4. Ravimtaimed

Kuigi tehniliselt ei ole tegemist köögiviljaga, on maitsetaimi palju erinevaid värve, mida saab aeda lisada.

Lilla basiilik, kollane majoraan, kolmevärviline salvei, valge salvei, punane sinep, šartahelist piparmünt ja kirjud maitsetaimed on kõik suurepärased valikud. Taimed õitsevad ka, mis lisavad aeda veelgi rohkem värvi.

5. Salat

Teine kõige värvilisem köögivili, salat on ideaalne täiendus igasse aeda. Ta on saadaval imelise värvide ja tekstuuride seguga, mis lisavad aeda ka huvi.

Kui otsite punaseid ja roosasid, siis on suurepärased Valentine Mesclun, punaste lehtedega Prantsuse Redina ja Romaine Rouge D'Hiver.

6. Paprika

Olen kindel, et olete tuttav rohelise, punase ja kollase paprikaga, kuid kas teadsite, et neid on olemas ka paljudes muudes värvitoonides?

On olemas ka hulgaliselt muid paprikatüüpe, mitte ainult paprikat, ja neid on peaaegu igas mõeldavas värvitoonis. Isegi mustad ja kirjud paprikad! Õppige, kuidas paprikat kasvatada siin.

Must pärlpaprika on värvilised köögiviljad, mida istutada

7. Peet

Kui te pole kunagi varem mõelnud peedi kasvatamisele oma aias, siis peaksite seda kindlasti tegema. Nad ei ole mitte ainult maitsvad, vaid ka suurepärased ja värvilised köögiviljad!

Lisaks lisavad nad köögiviljaaeda fantastilisi eredaid värvipilte! Peedid on väga erinevate värvidega - lillad, oranžid, valged, tumepunased... mida iganes!

8. Oad

Olenemata sellest, kas otsustate kasvatada põõsas- või ronitaimesorte, on oad enamiku aednike jaoks põhitegevuseks. Vahetage oma igavad rohelised oad värvilisemate kollaste ja lillade sortide vastu või ehk isegi mõne mitmevärvilise oa vastu! Kui lõbus!

9. Kohlrabi

Kui te pole kunagi varem proovinud kohrabi kasvatamist, siis soovitan seda väga. Kohrabi on maitsev ja lihtne kasvatada, lisaks on see väga ilus. Lilla kohrabi on väga hele ja tal on ka ilusad varred ja lehed.

Lilla karulauk on samuti värviline ja ilus.

10. Porgandid

Ei saa eitada, et traditsioonilised eredalt oranžid porgandid paistavad aias silma. Aga kas teadsite, et porgandeid on olemas vikerkaarevärvides?

Üllata sel suvel oma peokülalisi, serveerides oma köögiviljataldrikul punast, kollast, valget ja lillat porgandit. Uskuge mind, see on suur hitt!

11. Radicchio

Kuigi see ei ole kõige tavalisem köögivilja, mida kasvatada, on radicchio suurepärane valik värvi lisamiseks köögiviljaaias.

Seda on lihtne kasvatada ja ka kiire koristada, mis tähendab, et saate hiljem ruumi veelgi värvilisematele köögiviljadele!

12. Okra

Kõige rohkem meeldib mulle okra kasvatamise juures see, et see on kahekordne võitja. Okra saak on imeline, kuid see kasvatab ka uhkeid lilli.

Punase burgundiapunase okra varred ja viljad on tumedat värvi, mis lisab fantastilist värvi. Kuid rohelisel okra-l on ka uhked õied.

Punane okra on ilusate õite ja tumepunaste viljadega.

13. Kõrvitsad ja kõrvitsad

Kui soovite kasvatada veidraid ja värvilisi köögivilju, siis ei ole võimalik kõrvitsate ja kõrvitsate vastu olla. On nii palju suurepäraseid kõrvitsatüüpe, mille hulgast valida, ja ka mõned tõeliselt veidrad kõrvitsad.

Mõned minu lemmikud on kollane suvikõrvits, butternut, delicata, kollane või valge pattypan ja mitmevärviline äädikakõrvits.

14. Sibulad

Veel üks põhiline aiapuu, mida on sama lihtne kasvatada nii kollaseid kui ka valgeid ja punaseid.

Veelgi põnevamaks seguks võid lisada punaseid šalottsibulaid, sibulaid ja kollaseid või punaseid cipollinisid. Loe siin, kuidas sibulat kasvatada.

15. Kale

Kapsas on üks minu absoluutsetest lemmikutest, see on nii ilus! Lisaks kasvab ta ühtviisi hästi nii külma kui ka kuuma ilmaga, nii et see lisab uhkeid värve kevadest sügiseni.

Kale on saadaval erinevates värvides ja tekstuurides, sa ei saa tõesti valesti teha. Kindlasti sega sinist lehtkapsast lilla ja ka punast lehtkapsast, minu lemmikkombod!

Kapsas on lihtne ja värviline köögivilja kasvatada.

Värviliste köögiviljade kasvatamine oma aias on lõbus ja ilus! Vürtsita sel aastal oma köögiviljaaeda vikerkaarevärvide lisamisega. Ma kutsun sind üles looma värvilise köögiviljaaia plaani ja vaatama, kui palju neid põllukultuure sa suudad kasvatada.

Järgmisena: Köögiviljade kasvatamine: Ülim köögivilja aiajuhend

Rohkem teavet köögiviljaaianduse kohta

Jagage oma lemmik värvilisi köögivilju allpool olevates kommentaarides.