تعد الخضروات الملونة رائعة لإضافة الاهتمام والجمال إلى حديقتك! توقف عن زراعة نفس الخضروات المملة ، وازرع قوس قزح من الألوان في حديقتك هذا العام! ستجد الكثير من الخيارات للبدء في هذه القائمة من الخضار الملونة لزراعتها.

لا يجب أن تكون حديقة الخضروات عملية بحتة ، بل يمكن أن تكون جميلة أيضًا. في كل عام ، أسعى جاهداً لإنشاء خطة حديقة نباتية ملونة بحيث تبدو حديقة الخضروات الخاصة بي جميلة مثل حدائق الزهور الخاصة بي!

هناك الكثير من الخضروات الملونة لتنمو في حديقتك ، ومن الممتع دائمًا تجربة شيء جديد! قد تتفاجأ عندما تعلم أن بعض المحاصيل المفضلة لديك تأتي بألوان مختلفة أيضًا. لذلك لن تحتاج أبدًا إلى التنازل.

قائمة الخضار الملونة هذه بها شيء للجميع. قد تجد بعض الأشياء الجديدة لتنمو في حديقتك هذا العام! استمتع بإضافة الكثير من الألوان إلى حديقتك النباتية.

كيفية إضافة اللون إلى حديقتك النباتية

وضع الزهور السنوية مثل القطيفة والزينية والأليسم في الأسرة هي إحدى الطرق لإضافة اللون إلى حديقة الخضروات.

لا تضيف زهور حديقة الخضروات لونًا فحسب ، بل إنها تساعد أيضًا في جذب الملقحات إلى حديقتك. الزهور هي نباتات مصاحبة رائعة للمساعدة في طرد الآفات من الحديقة أيضًا.

الزهور السنوية ضرورية في حديقة الخضروات الخاصة بي ، لكنني لا أريد أن تأخذ الكثير منهامساحة زراعة ثمينة. لذلك ، أزرع أيضًا أكبر عدد ممكن من الخضروات الملونة.

قطعة أرض حديقة الخضروات الملونة الخاصة بي

ما هي الخضروات التي تأتي بألوان مختلفة؟

أبحث دائمًا عن أنواع جديدة من المحاصيل يمكنني زراعتها والتي ستضيف لونًا إلى حديقتي. هناك الكثير من الخضروات الملونة التي تضيف ألوان قوس قزح ، وهي لذيذة أيضًا.

معظم البستانيين الجدد لا يعرفون هذا ، لكن العديد من الخضروات الأساسية تأتي بألوان مختلفة! توجد أصناف مفضلة لدينا ، مثل الجزر الملون ، والقرنبيط الأرجواني ، والفاصوليا الصفراء ، والفجل الأبيض ، وذرة قوس قزح منذ فترة طويلة.

تحظى هذه الأنواع الملونة بشعبية كبيرة في هذه الأيام ، لذا من السهل جدًا العثور عليها. مما يجعل من السهل زراعة المحاصيل المألوفة لدينا وإضافة بعض الألوان الممتعة إلى حديقتنا في نفس الوقت. اربح ، اربح!

القرنبيط الأرجواني رائع في حديقة الخضروات

قائمة الخضروات الملونة للنمو

عندما يتعلق الأمر باختيار أفضل الخضار الملونة لتنمو في حديقتك ، فلا يوجد نقص في الخيارات! تأتي أي خضروات تريد زراعتها تقريبًا بلون غير تقليدي. ولكن لتبدأ ، إليك بعض الأشياء المفضلة ...

1. خضروات أرجوانية

سأبدأ القائمة ببعض الخضروات الأرجواني الشائعة جدًا. عدد قليل من الأكثر شيوعًا هو القرنبيط ، والبازلاء ، والبروكلي ، وبراعم بروكسل ، والجزر ، والبطاطا الحلوة ، والملفوف ، وتوماتيلو. الخضار الأرجواني تحظى بشعبية خاصة بين الأطفال!

2. الفجل

على الرغم من أن الفجل التقليدي يضيف لمحات من اللون الأحمر الزاهي إلى الحديقة ، إلا أنه يأتي بمزيج من الألوان أيضًا! من الأبيض إلى الأصفر والوردي والبرتقالي والأرجواني والأحمر الداكن وحتى الأسود - الفجل جميل.

3. السلق السويسري

السلق ليس فقط لذيذًا وسهل النمو ، بل يأتي بألوان قوس قزح - الأحمر والبرتقالي والأصفر والأرجواني الداكن والوردي وحتى الأبيض.

بعض الأصناف زاهية جدًا لدرجة أنها شبه نيون! إذا كنت تبحث عن إضافة لون إلى حديقة الخضروات ، فمن المؤكد أن مزيج Bright Lights أمر لا بد منه.

يأتي السلق السويسري بألوان قوس قزح

4. الأعشاب

على الرغم من أنها ليست نباتية من الناحية الفنية ، إلا أن الأعشاب تأتي بأطنان من الألوان المختلفة التي يمكنك إضافتها إلى الحديقة.

الريحان الأرجواني ، البردقوش الأصفر ، المريمية ثلاثية الألوان ، المريمية البيضاء ، الخردل الأحمر ، النعناع ، والأعشاب المتنوعة كلها خيارات ممتازة. تزهر الأعشاب أيضًا ، مما سيضيف المزيد من الألوان إلى الحديقة.

5. الخس

الخس أحد أكثر الخضروات الملونة ، الخس هو الإضافة المثالية لأي حديقة. إنه يأتي بمزيج رائع من الألوان والقوام ، والذي يضيف أيضًا اهتمامًا إلى الحديقة.

إذا كنت تبحث عن درجات اللون الأحمر والوردي ، فإن Valentine Mesclun و Red Leaf French Redina و Romaine Rouge D’Hiver رائعون.

6. الفلفل

أنا متأكد من أنك على دراية بالجرس الأخضر والأحمر والأصفرالفلفل ، ولكن هل تعلم أنها تأتي أيضًا في مجموعة من الأشكال الأخرى؟

هناك الكثير من أنواع الفلفل الأخرى أيضًا ، وليس فقط الفلفل الحلو ، وهي تأتي بأي لون يمكن تخيله. حتى الفلفل الأسود والمتنوع! تعرف على كيفية زراعة الفلفل هنا.

الفلفل الأسود هو خضروات ملونة للزراعة

7. البنجر

إذا لم تفكر مطلقًا في زراعة البنجر في حديقتك من قبل ، فعليك بالتأكيد. ليس فقط أنها لذيذة ، إنها خضروات ملونة رائعة أيضًا!

بالإضافة إلى أنها تضيف الملوثات العضوية الثابتة الرائعة من الألوان الزاهية في حديقة الخضروات! يأتي البنجر بمجموعة واسعة من الألوان - الأرجواني والبرتقالي والأبيض والأحمر الداكن ... سمها ما شئت!

8. الفاصوليا

سواء اخترت زراعة أصناف الأدغال أو المتسلقين ، فإن الفاصوليا هي العنصر الأساسي لمعظم البستانيين. استبدل الفاصوليا الخضراء المملة بأصناف غنية بالألوان من الأصفر والأرجواني ، أو ربما حتى بعض الفاصوليا متعددة الألوان! كم هو ممتع!

9. Kohlrabi

إذا لم تكن قد جربت زراعة الكرنب من قبل ، فأنا أوصي به بشدة. الكرنب لذيذ وسهل النمو ، بالإضافة إلى أنه جميل حقًا. الكحلبي الأرجواني لامع جدًا وله سيقان وأوراق جميلة أيضًا.

الكحلبي الأرجواني ملون وجميل أيضًا

10. الجزر

ليس هناك من ينكر أن الجزر البرتقالي اللامع التقليدي يبرز حقًا في الحديقة. لكن هل تعلم أن الجزر يأتي بألوان قوس قزح؟

فاجئ ضيوف حفلتك بهذافي الصيف عن طريق تقديم الجزر الأحمر والأصفر والأبيض والأرجواني على صينية الخضار. صدقني ، لقد حققت نجاحًا كبيرًا!

11. Radicchio

على الرغم من أنها ليست أكثر الخضروات شيوعًا للنمو ، إلا أن Radicchio يعد خيارًا رائعًا لإضافة اللون إلى حديقة الخضروات.

من السهل النمو وسريع الحصاد أيضًا ، مما يعني أنه يمكنك إفساح المجال لمزيد من الخضروات الملونة لاحقًا!

12. البامية

أكثر ما أحبه في زراعة البامية هو أنها فائزة مزدوجة. محصول البامية رائع ، لكنه أيضًا ينمو زهور رائعة.

بورجوندي أحمر له سيقان وفواكه داكنة اللون ، مما يضيف لونًا رائعًا. لكن البامية الخضراء تحتوي أيضًا على أزهار رائعة.

البامية الحمراء لها أزهار جميلة وفاكهة حمراء داكنة

13. الاسكواش والقرع

إذا كنت تريد زراعة خضروات غريبة وملونة ، فلا يمكنك التغلب على القرع والقرع. هناك العديد من أنواع القرع الرائعة للاختيار من بينها ، وبعض القرع غير التقليدي حقًا.

بعض من المفضلة هي الكوسة الصفراء ، والجوز ، والأطباق الشهية ، والقرع الأصفر أو الأبيض ، والقرع متعدد الألوان.

14. البصل

عنصر أساسي آخر في الحديقة ، ومن السهل زراعة البصل الأصفر مثل الأبيض والأحمر.

يمكنك حتى رمي مزيج من الكراث الأحمر والبصل الأخضر والصفراء أو الأحمر لمزيج أكثر إثارة. تعرف على كيفية زراعة البصل هنا

15. Kale

واحدة من الأشياء المفضلة لدي ، اللفت جميلة جدًا! زائدينمو بشكل جيد في الطقس البارد أو الحار ، لذلك سيضيف لونًا رائعًا من الربيع حتى الخريف.

Kale يأتي في مجموعة متنوعة من الألوان والقوام ، لا يمكنك أن تخطئ حقًا. تأكد من مزج بعض اللفت الأزرق مع اللون الأرجواني الزاهي والكرنب الأحمر أيضًا ، مجموعاتي المفضلة!

اللفت هي خضروات سهلة النمو وملونة

زراعة الخضروات الملونة في حديقتك أمر ممتع وجميل! قم بتوابل الأشياء هذا العام عن طريق إضافة قوس قزح من الأشكال إلى حديقة الخضروات الخاصة بك. أتحداك أن تصمم خطة حديقة نباتية ملونة ، ونرى عدد هذه المحاصيل التي يمكنك زراعتها.

التالي: زراعة الخضروات: دليل حديقة الخضروات النهائي

المزيد عن حدائق الخضروات

شارك الخضروات الملونة المفضلة لديك في التعليقات <