Litríkt grænmeti er frábært til að auka áhuga og fegurð í garðinn þinn! Hættu að planta sama leiðinlega grænmetinu og ræktaðu regnboga af litum í garðinum þínum á þessu ári! Þú munt finna fullt af valkostum til að byrja á þessum lista yfir litríkt grænmeti til að planta.

Grænmetisgarður þarf ekki að vera eingöngu hagnýtur, hann getur líka verið fallegur. Á hverju ári leitast ég við að búa til litríka matjurtagarðsáætlun þannig að grænmetisgarðurinn minn verði jafn fallegur og blómagarðarnir mínir!

Það er fullt af litríku grænmeti til að rækta í garðinum þínum og það er alltaf gaman að prófa eitthvað nýtt! Þú gætir bara verið hissa á að komast að því að sumar af uppáhalds ræktununum þínum eru líka í mismunandi litum. Svo þú þarft aldrei að gera málamiðlanir.

Þessi litríka grænmetislisti hefur eitthvað fyrir alla. Þú gætir jafnvel fundið eitthvað nýtt til að rækta í garðinum þínum á þessu ári! Skemmtu þér við að bæta fullt af litum í matjurtagarðinn þinn.

Hvernig á að bæta lit í matjurtagarðinn þinn

Að troða árlegum blómum eins og marigolds, zinnias og alyssum í beðin er ein leið til að bæta lit í grænmetisgarðinn.

Grænmetisgarðsblóm gefa ekki aðeins lit, þau hjálpa líka til við að laða að garðinn þinn. Blóm eru dásamlegar fylgiplöntur til að hjálpa til við að fæla líka meindýr frá garðinum.

Árleg blóm eru nauðsynleg í grænmetisgarðinum mínum, en ég vil ekki að þau taki of mikiðdýrmætt ræktunarrými. Svo planta ég líka í eins mikið af litríku grænmeti og ég get líka.

Litríka grænmetisgarðurinn minn

What Vegetables Come In Different Colours?

Ég er alltaf að leita að nýjum afbrigðum af ræktun sem ég get ræktað sem mun bæta lit í garðinn minn. Það eru fullt af litríku grænmeti þarna úti sem gefur regnboga af litbrigðum og er líka ljúffengt.

Flestir nýir garðyrkjumenn vita þetta ekki, en margt af grunngrænmetinu kemur í mismunandi litum! Afbrigði af uppáhaldi okkar, eins og litríkar gulrætur, fjólublátt blómkál, gular baunir, hvítar radísur og regnbogakorn hafa verið til í langan tíma.

Þessar litríku afbrigði eru mjög vinsælar þessa dagana, svo það er mjög auðvelt að finna þær. Sem gerir það einfalt að rækta ræktunina sem við þekkjum og bæta skemmtilegum lit í garðinn okkar á sama tíma. Vinn, vinn!

Fjólublátt blómkál er glæsilegt í matjurtagarðinum

Listi yfir litríkt grænmeti til að rækta

Þegar kemur að því að velja besta litríka grænmetið til að rækta í garðinum þínum, þá skortir ekki valkostina! Næstum allt grænmeti sem þú vilt rækta kemur í óhefðbundnum lit. En til að koma þér af stað eru hér nokkrar af mínum uppáhalds...

1. Fjólublátt grænmeti

Ég byrja listann á nokkrum mjög algengu fjólubláu grænmeti. Nokkrir af þeim algengustu eru blómkál, baunir, spergilkál, rósakál, gulrætur, sætar kartöflur, hvítkál ogtómatar. Fjólublátt grænmeti er sérstaklega vinsælt hjá krökkunum!

2. Radísur

Þó hefðbundnar radísur bæti björtum rauðum sprungum í garðinn, þá koma þær í blöndu af litum líka! Frá hvítu til gulu, bleiku, appelsínugulu, fjólubláu, dökkrauðu og jafnvel svörtu – radísur eru fallegar.

3. Chard

Card er ekki bara ljúffengt og auðvelt að rækta, það kemur í regnboga af litum – rauðum, appelsínugulum, gulum, dökkfjólubláum, bleikum og jafnvel hvítum.

Sumar tegundir eru svo bjartar að þær eru næstum neon! Ef þú ert að leita að því að bæta lit við matjurtagarðinn, þá er Bright Lights blandan örugglega nauðsynleg.

Svissnesk Chard kemur í regnboga af litum

4. Jurtir

Þó það sé tæknilega séð ekki grænmeti, þá koma jurtir í mörgum mismunandi litum sem þú getur bætt við garðinn.

Fjólublá basilíka, gul marjoram, þrílita salvía, hvít salvía, rautt sinnep, chartreuse-mynta og fjölbreyttar jurtir eru allt frábærir kostir. Jurtir blómstra líka sem mun gefa garðinum enn meiri lit.

5. Salat

Annað eitt litríkasta grænmetið, salat er fullkomin viðbót í hvaða garð sem er. Það kemur í dásamlegri blöndu af litum og áferð, sem einnig eykur áhuga á garðinum.

Ef þú ert að leita að rauðu og bleiku, þá eru Valentine Mesclun, rauðblaða French Redina og Romaine Rouge D’Hiver frábær.

6. Paprika

Ég er viss um að þú þekkir græna, rauða og gula bjöllupapriku, en vissir þú að þær eru líka til í ýmsum öðrum litbrigðum?

Það eru líka til fullt af öðrum tegundum af papriku, ekki bara papriku, og þær koma í nánast hvaða litum sem hægt er að hugsa sér. Jafnvel svört og fjölbreytt paprika! Lærðu hvernig á að rækta papriku hér.

Svart perlupipar er litríkt grænmeti til að planta

7. Rófur

Ef þú hefur aldrei hugsað um að rækta rófur í garðinum þínum áður, ættirðu örugglega að gera það. Þeir eru ekki bara ljúffengir, þeir eru líka svakalega litríkir grænmeti!

Auk þess bæta þeir frábærum björtum litum í matjurtagarðinn! Rauðrófur koma í fjölmörgum litum – fjólublár, appelsínugulur, hvítur, dökkrauður… þú nefnir það!

8. Baunir

Hvort sem þú velur að rækta runnaafbrigði eða fjallgöngumenn eru baunir undirstaða fyrir flesta garðyrkjumenn. Skiptu í leiðinlegu grænu baunirnar þínar fyrir litríkari afbrigði af gulum og fjólubláum, eða kannski jafnvel nokkrar marglitar baunir! Hversu gaman!

9. Kohlrabi

Ef þú hefur aldrei prófað að rækta kohlrabi áður þá mæli ég eindregið með því. Kohlrabi er ljúffengur og auðvelt að rækta, auk þess sem hann er mjög fallegur. Fjólublá kóhlrabi er mjög björt og hefur fallega stilka og lauf líka.

Fjólublá kál er líka litrík og falleg

10. Gulrætur

Það er ekki hægt að neita því að hefðbundnar skærappelsínugular gulrætur standa virkilega upp úr í garðinum. En vissir þú að gulrætur koma í regnboga af litum?

Komdu veislugestum þínum á óvart þettasumar með því að bera fram rauðar, gular, hvítar og fjólubláar gulrætur á grænmetisbakkanum þínum. Treystu mér, það er stórt högg!

11. Radicchio

Þó að það sé ekki algengasta grænmetið til ræktunar er radicchio frábær kostur til að bæta lit í grænmetisgarðinn.

Það er auðvelt að rækta það og fljótlegt að uppskera líka, sem þýðir að þú getur búið til pláss fyrir enn litríkara grænmeti síðar!

12. Okra

Það sem ég elska mest við að rækta okra er að það er tvöfaldur sigurvegari. Okra uppskeran er dásamleg, en hún vex líka glæsileg blóm.

Rauð vínrauð hefur dökklitaða stilka og ávexti sem gefur frábæran lit. En græna okran er líka með glæsileg blóm.

Rauð okra er með yndisleg blóm og dökkrauðan ávöxt

13. Squash and gourds

Ef þú vilt rækta skrítið og litríkt grænmeti geturðu ekki sigrað á grasker og grasker. Það eru svo margar frábærar tegundir af leiðsögn til að velja úr, og nokkrar virkilega angurværar grasker líka.

Nokkrar af mínum uppáhalds eru gulur kúrbít, butternut, delicata, gulur eða hvítur pattypan og marglitur acorn leiðsögn.

14. Laukur

Önnur grunnur í garðinum og það er alveg jafn auðvelt að rækta gula og hvíta og rauða.

Þú gætir jafnvel sett í blöndu af rauðum skalottlaukum, rauðlauk og gulum eða rauðum cipollini fyrir enn meira spennandi blöndu. Lærðu hvernig á að rækta lauk hér.

15. Grænkál

Eitt af mínu algjöru uppáhaldi, grænkál er svo fallegt! Auk þessþað vex jafn vel í köldu eða heitu veðri, svo það mun gefa fallegum lit frá vori til hausts.

Grænkál kemur í ýmsum litum og áferðum, þú getur ekki farið úrskeiðis. Vertu viss um að blanda bláum grænkáli saman við fjólubláan og líka rauðan grænkál, uppáhalds blönduna mína!

Grænkál er auðvelt og litríkt grænmeti að rækta

Að rækta litríkt grænmeti í garðinum þínum er skemmtilegt og fallegt! Kryddaðu þetta árið með því að bæta regnboga af litbrigðum við grænmetisgarðinn þinn. Ég skora á þig að búa til litríka matjurtagarðsáætlun og sjá hversu mikið af þessum ræktun þú getur ræktað.

Næst: Growing Vegetables: The Ultimate Vegetable Garden Guide

Nánar um grænmetisgarðyrkju

Deildu uppáhaldsgrænmeti þínu með litríku uppáhaldi 4>