Khudaarta midabka leh ayaa aad u wanaagsan in lagu daro xiisaha iyo quruxda beertaada! Jooji beerashada khudaar caajis ah oo isku mid ah, oo ku beer qaansoroobaad midabyo beertaada sanadkan! Waxaad ka heli doontaa fursado badan oo aad ku bilaabi karto liiskan khudradda midabka leh ee lagu beero.

Beerta khudaartu maaha inay shaqaynayso, sidoo kale waxay noqon kartaa qurux. Sannad kasta, waxaan ku dadaalaa inaan abuuro qorshe beerta khudradda midabo leh si beertayda khudaartu ay u ekaato sida quruxda badan sida jardiinooyinka ubaxa! Waxa laga yaabaa inaad la yaabto inaad ogaato in qaar ka mid ah dalagyada aad jeceshahay ay sidoo kale ku yimaadaan midabyo kala duwan. Markaa waligaa uma baahnid inaad tanaasul sameyso.

> 3>Liiskan khudradda midabka leh ayaa wax u leh qof kasta. Waxaa laga yaabaa inaad xitaa ka hesho waxyaabo cusub oo aad ku koraan beertaada sanadkan! Ku raaxayso inaad ku darto midab badan beertaada khudaarta.>

Sida Midabka loogu daro Beertaada Qudaarta

>

Ku dhajinta ubaxyada sanadlaha ah sida marigolds, zinnias, iyo alyssum ee sariiraha waa hal dariiqo oo lagu daro midabka beerta khudradda.

Ubaxyada beerta khudaarta kaliya kuma daraan midabka, waxay sidoo kale caawiyaan soo jiidashada pollinators beertaada. Ubaxku waa dhir saaxiibo la yaab leh si ay u caawiyaan ka hortagga cayayaanka beerta sidoo kale.

Ubax sannadlaha ah ayaa lagama maarmaan u ah beertayda khudradda, laakiin ma rabo inay qaataan wax badan.meel sare oo qaali ah. Sidaa darteed, waxaan sidoo kale ku beeraa khudaar badan oo midabo ah intii aan awoodo.

>>

Dhulka beertayda khudradda ah ee midabka leh

Waa maxay khudaartu ku kala duwan yihiin midabyo kala duwan? Waxaa jira khudaar badan oo midabo leh oo ku dara qaanso-roobaadka midabada, oo aad u macaan.

Badi beeralayda cusubi ma yaqaaniin tan, laakiin qaar badan oo ka mid ah khudaarta aasaasiga ah waxay ku yimaadaan midabyo kala duwan! Noocyada noocaan ah ee aan jecelnahay, sida dabacasaha midabka leh, cauliflower guduudan, digirta jaalaha ah, dabocase cad iyo galley qaansoroobaad ayaa jiray wakhti dheer. Taas oo ka dhigaysa mid fudud in la beero dalagyada aan naqaanay, oo ku dar midab madadaalo leh beertayada isku mar. Guuleysta, guulaysta!

Cauliflower-cauliflower wuxuu ku qurux badan yahay beerta khudradda

>Liiska khudradda midabka leh ee lagu koray

>Marka ay timaado doorashada khudradda midabka ugu fiican si ay ugu koraan beertaada, ma jirto wax ikhtiyaari ah! Ku dhawaad ​​khudrad kasta oo aad rabto inaad beerto waxay ku timaadaa midab aan caadi ahayn. Laakiin si aan kuu bilaabo, waa kuwan qaar ka mid ah kuwa aan jeclahay…> 1. Khudaarta Purple

Waxaan ku bilaabayaa liiska qaar ka mid ah khudaarta guduudan ee caanka ah. Qaar ka mid ah kuwa ugu caansan waa tufaax, digir, brokoli, sprouts Brussels, karootada, baradhada macaan, kaabajka, iyotomatillo. Khudaarta guduudan ayaa si gaar ah caan ugu ah kiddos!

> 11>2. Radishes

In kasta oo dabocase dhaqameedku ay beerta ku soo kordhiyaan boodhyo guduudan oo casaan ah, waxay sidoo kale ku yimaadaan midabyo isku dhafan! Laga soo bilaabo caddaan ilaa jaalle, casaan, oranji, guduud, casaan madow, iyo xitaa madow - dabocase ayaa qurux badan.

3. Chard Swiss

Chard ma aha oo kaliya dhadhan fiican iyo fududahay in la koro, waxay ku timaadaa qaanso roobaadyada midabada - casaan, oranji, jaalle, guduud mugdi ah, casaan, iyo xitaa caddaan. Haddii aad raadinayso inaad ku darto midab beerta khudradda, markaa isku dhafka iftiinka iftiinka waa hubaal waa qasab.

Swiss chard waxay ku timaadaa qaanso roobaad midabyo

> 11> 4. Dhir

In kasta oo aan farsamo ahaan khudaar ahayn, dhirtu waxay ka kooban tahay midabyo kala duwan oo aad ku dari karto beerta.

Basil guduudan, marjoram jaalle ah, sage tricolor, sage cad, mustard cas, reexaanta chartreuse, iyo geedo kala duwan ayaa dhammaantood ah xulashooyin aad u fiican. Dhirtu sidoo kale ubax, taas oo ku dari doonta xitaa midab badan beerta.

> 5. Salaar> 3> Mid kale oo ka mid ah khudaarta ugu midabka badan, salaar ayaa ah mid ku habboon beer kasta. Waxay ku timaadaa midabyo iyo midabyo cajiib ah, kuwaas oo sidoo kale xiiso u siiya beerta.

Haddii aad raadinayso casaan iyo casaan, Valentine Mesclun, caleen casaan Faransiis Redina iyo Romaine Rouge D'Hover waa weyn.

6. Basbaaska

>

Waan hubaa inaad taqaan cagaar, casaan iyo jaallebasbaaska, laakiin ma ogtahay inay sidoo kale ku yimaadaan noocyo kala duwan oo midabyo kale ah? Xataa basbaaska madow iyo kuwa kala duwan! Halkan ka baro sida loo beero basbaaska.

Basbaaska luulka madow waa khudaar midab leh oo la beero

>

7. Beets

Haddii aanad waligaa ka fikirin in aad dabocase beertaada ku korto ka hor, hubaal waa inaad. Ma aha oo kaliya inay dhadhan yihiin, sidoo kale waa khudrad midab leh oo qurux badan!

Waxaa dheer, waxay ku daraan pops fantastik ah oo midab dhalaalaya beerta khudradda! Dabobaro waxay ku yimaadaan midabyo kala duwan - guduud, oranji, caddaan, casaan madow… waxaad u magacowdaa!

Sidoo kale eeg: Bilawga Abuurka Gudaha ebook

8. Digirta

> Haddii aad doorato inaad beerato noocyo baadiyaha ah ama kuwa fuula, digirta ayaa udub dhexaad u ah inta badan beeralayda. Ka iibso digirtaada cagaarka ah ee caajiska badan noocyada midabada badan ee jaalaha iyo guduudan, ama laga yaabee xitaa qaar ka mid ah digirta midabada badan leh! Sidee madadaalo leh!

9. Kohlrabi

Haddii aadan waligaa isku dayin inaad kohlrabi horay u korto, aad ayaan ugu talinayaa. Kohlrabi waa mid macaan oo fudud in la koro, oo ay u dheer tahay runtii qurux badan. Kohlrabi guduudan aad buu u dhalaalayaa, wuxuuna leeyahay laamo iyo caleemo qurux badan sidoo kale.

> Karootada>

Ma jirto wax diidmo ah in dabacasaha oranji dhaqameed ee dhalaalaya ay runtii ka dhex muuqdaan beerta. Laakiin ma ogtahay in dabacasuhu ay ku yimaadaan qaanso roobaad midabyo ah?

Ka yaab martida xafladaada tanxagaaga adoo u adeegaya karootada casaanka, jaalaha ah, caddaanka iyo guduudan ee saxaarada khudradda. I aamin, waa guuldarro weyn!

11. Radicchio

In kasta oo aanay ahayn khudradda ugu badan ee la beero, radicchio waa doorasho aad u fiican oo lagu daro midabka beerta khudradda.

Waa ay fududahay in la koro, oo si deg deg ah loo goosto, taas oo macnaheedu yahay inaad meel ka dhigi karto xitaa khudaarta midabada leh mar dambe!

12. Okra

Waxa aan aadka u jeclahay ee ku saabsan korinta okra waa in ay tahay guuleyste laba jibaaran. Goynta okra waa mid cajiib ah, laakiin sidoo kale waxay soo baxdaa ubaxyo qurux badan.

Burgundy guduudan waxay leedahay midab madow iyo midho, taas oo ku daraysa midab fantastik ah. Laakiin geedka cagaarka ah wuxuu leeyahay ubaxyo qurux badan.

> 13 Squash iyo gourds

Haddii aad rabto in aad koraan khudaar yaab leh iyo midabo leh, ma garaaci kartid gours iyo squash. Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah karootada oo laga soo xusho, iyo qaar aad u xiiso badan sidoo kale.

Dhaw ka mid ah kuwa aan ugu jecelahay waa zucchini huruud ah, subagga, delicata, pattypan jaalaha ah ama caddaanka ah, iyo squash acorn oo midabyo badan leh.

14. Basasha

>

Qalabka kale ee beerta, waana sida ay u fududahay in ay ku koraan kuwa jaalaha ah sida ay u cad yihiin iyo casaanka

Sidoo kale eeg: Sida loo Karsado Baradhada

Xitaa waxaad ku dhex tuuri kartaa isku-dar ah basasha cas, scallions, iyo cipollinis huruud ama casaan ah si aad u hesho isku dhafka xiisaha badan. Halkan ka baro sida basasha loo beero.

15. Kale

Mid ka mid ah kuwa aan ugu cadcadahay, kale waa mid aad u qurux badan! Dheeraad ahsi isku mid ah ayey u koraan qabowga iyo cimilada kulul, sidaa darteed waxay ku dari doontaa midab qurux badan laga bilaabo guga ilaa dayrta. U hubso inaad ku qasto qaar ka mid ah cagaarka buluuga ah iyo sidoo kale kale cas, combos aan jeclahay!

Kale waa khudaar fudud oo midab leh oo lagu beero

Koritaanka khudradda midabka leh ee beertaada waa madadaalo iyo qurux badan! Xawaash u yeelo sanadkan adigoo ku daraya qaanso roobaad midab leh beertaada khudradda. Waxaan kugu xujeynayaa inaad abuurto qorshe beerta khudradeed midabo leh, oo arag inta ka mid ah dalagyadan aad ka bixi karto