カラフルな野菜は、庭に興味と美しさを加えるのに最高です！同じようなつまらない野菜を植えるのはやめて、今年は庭に虹色の野菜を植えてみましょう！このリストでは、植えるべきカラフルな野菜の選択肢をたくさん見つけることができます。

菜園は単に機能的である必要はなく、美しくもあり得る。 私は毎年、菜園が花畑と同じくらい美しく見えるよう、色彩豊かな菜園計画を立てるよう努力している！

庭で育てられるカラフルな野菜はたくさんあるし、新しいことに挑戦するのはいつだって楽しいものだ！ 自分の好きな作物にも違う色があることを知って驚くかもしれない。 だから妥協する必要はない。

このカラフルな野菜リストには、誰もが楽しめるものが揃っている。 今年の庭で育てたい新しいものが見つかるかもしれない！ 菜園にたくさんの彩りを加えて楽しもう。

菜園に彩りを添える方法

マリーゴールドやジニア、アリッサムなどの一年草の花を花壇に植えるのも、菜園に彩りを添える方法のひとつだ。

菜園の花は彩りを添えるだけでなく、花粉媒介者を庭に呼び寄せるのにも役立つ。 花は庭の害虫を寄せ付けない素晴らしいコンパニオンプランツでもある。

私の菜園では一年草の花は欠かせないが、貴重な栽培スペースを占領されたくないので、できるだけ色とりどりの野菜も植えている。

私のカラフルな菜園区画

色の違う野菜は？

私はいつも、庭に彩りを添えてくれる新しい品種の作物を探している。 世の中には、虹のような色合いを添え、しかもおいしいカラフルな野菜がたくさんある。

菜園初心者のほとんどは知らないだろうが、基本的な野菜にはさまざまな色があるのだ！ カラフルなニンジン、紫色のカリフラワー、黄色い豆、白い大根、レインボーコーンなど、私たちのお気に入りの品種は昔からある。

カラフルな品種は最近とても人気があるので、簡単に手に入る。 そのため、私たちがよく知っている作物を簡単に栽培でき、同時に庭に楽しい彩りを加えることができる。 ウィン、ウィンだ！

紫色のカリフラワーは菜園で華やかだ

カラフルな野菜のリスト

庭で栽培するのに最適なカラフルな野菜を選ぶとなると、選択肢に事欠くことはない！ 育てたい野菜のほとんどに、伝統的な色以外の色がある。 しかし、手始めに、私のお気に入りをいくつか紹介しよう...。

1.紫色の野菜

まずは、よく見かける紫色の野菜から紹介しよう。 カリフラワー、エンドウ豆、ブロッコリー、芽キャベツ、ニンジン、サツマイモ、キャベツ、トマティーヨなどだ。 紫色の野菜は特に子供たちに人気がある！

2.ラディッシュ

伝統的なラディッシュは庭に鮮やかでポップな赤を加えるが、ラディッシュには様々な色もある！ 白から黄色、ピンク、オレンジ、紫、濃い赤、そして黒まで、ラディッシュは美しい。

3.スイスチャード

チャードは美味しくて育てやすいだけでなく、赤、オレンジ、黄色、濃い紫、ピンク、そして白と、虹のような色がある。

品種によっては、まるでネオンのように鮮やかなものもある。 菜園に彩りを加えたいなら、ブライト・ライツ・ミックスは間違いなくマストだ。

スイスチャードには虹のような色がある

4.ハーブ

厳密には野菜ではないが、ハーブにはさまざまな色があり、庭に加えることができる。

パープル・バジル、イエロー・マジョラム、トリコロール・セージ、ホワイト・セージ、レッド・マスタード、シャルトリューズ・ミント、多彩なハーブなど、どれも素晴らしい選択肢だ。 ハーブは花も咲かせるので、庭をさらに彩ってくれる。

5.レタス

最もカラフルな野菜のひとつであるレタスは、どんな庭にもぴったり。 色と質感が見事に混ざり合い、庭に面白みを与えてくれる。

赤やピンクをお探しなら、バレンタイン・メスクラン、赤い葉のフレンチ・レディナ、ロメイン・ルージュ・ディヴェールなどがいい。

6.ピーマン

緑、赤、黄色のパプリカはよく知られていると思うが、それ以外にもさまざまな色合いのものがあるのをご存知だろうか？

ピーマンはパプリカだけでなく、他にもたくさんの種類があり、ありとあらゆる色がある。 黒ピーマンや多彩なピーマンも！ ピーマンの育て方はこちら。

ブラック・パール・ピーマンはカラフルな野菜である。

7.ビーツ

ビーツはおいしいだけでなく、華やかでカラフルな野菜だ！

その上、菜園に鮮やかな色彩を添えてくれるのだ！ ビーツには、紫、オレンジ、白、濃い赤......など、さまざまな色がある！

8.豆

灌木栽培でもクライマー栽培でも、豆はほとんどの園芸農家にとって主食だ。 退屈なインゲン豆を、黄色や紫などのカラフルな品種に変えてみよう。 なんて楽しいんだろう！

9.コールラビ

もしまだコールラビを育てたことがないのなら、ぜひやってみてほしい。 コールラビはおいしくて育てやすいし、とてもきれいだ。 紫色のコールラビはとても鮮やかで、茎や葉も美しい。

紫色のコールラビもカラフルで美しい。

10.ニンジン

伝統的な鮮やかなオレンジ色のニンジンが庭で目立つことは否定しないが、ニンジンには虹のような色があることをご存知だろうか？

この夏、赤、黄、白、紫のニンジンをベジタブル・トレイに添えて、パーティーのゲストを驚かせてみよう。 信じてほしい、大好評だ！

11.ラディッキオ

最も一般的な野菜ではないが、ラディッキオは菜園に彩りを添えるのに最適だ。

栽培は簡単で、収穫も早い！

12.オクラ

私がオクラの栽培で最も気に入っているのは、オクラの収穫も素晴らしいが、豪華な花も咲くという二重の楽しみがあることだ。

赤オクラは茎と果実の色が濃く、素晴らしい彩りを添えるが、緑オクラも華やかな花を咲かせる。

赤いオクラは、可憐な花と濃い赤色の実をつける。

13.カボチャとひょうたん

奇妙でカラフルな野菜を育てたいなら、ひょうたんとカボチャに勝るものはない。 カボチャにはたくさんの種類があり、本当にファンキーなひょうたんもある。

私のお気に入りは、黄色いズッキーニ、バターナッツ、デリカータ、黄色や白のパティパン、色とりどりのドングリカボチャなどだ。

14.タマネギ

庭のもうひとつの定番で、白や赤と同じように黄色も育てやすい。

赤エシャロット、ネギ、黄色や赤のシポリニを混ぜて、さらにエキサイティングなミックスにすることもできる。 タマネギの育て方はこちら。

15.ケール

私の絶対的なお気に入りのひとつであるケールは、とてもかわいい！ しかも、寒くても暑くても同じように育つので、春から秋まで華やかな彩りを添えてくれる。

ケールには様々な色と食感があり、間違いはない。 青いケールと紫色のフリルのようなケール、そして赤いケールを混ぜて食べるのが私のお気に入りだ！

ケールは栽培が簡単でカラフルな野菜である。

庭でカラフルな野菜を育てるのは、楽しくて美しい！今年は、菜園に虹色の色彩を加えて、スパイスを効かせてみよう。 カラフルな菜園計画を立てて、これらの作物をいくつ育てられるか挑戦してみよう。

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菜園について

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