Les verdures de colors són fantàstiques per afegir interès i bellesa al vostre jardí! Deixeu de plantar les mateixes verdures avorrides i feu créixer un arc de Sant Martí de colors al vostre jardí aquest any! Trobareu un munt d'opcions per començar en aquesta llista de verdures de colors per plantar.

Un hort no ha de ser purament funcional, també pot ser bonic. Cada any, m'esforço per crear un pla d'hort de colors perquè el meu hort es vegi tan bonic com els meus jardins de flors!

Hi ha tones de verdures de colors per cultivar al teu jardí i sempre és divertit provar alguna cosa nova! Potser us sorprendrà saber que alguns dels vostres cultius preferits també tenen diferents colors. Així que mai no haureu de comprometre's.

Aquesta llista de verdures acolorida té alguna cosa per a tothom. Fins i tot podeu trobar coses noves per créixer al vostre jardí aquest any! Diverteix-te afegint tones de color al teu hort.

Com afegir color al teu hort

Ficar flors anuals com calèndules, zinnies i alyssum als llits és una manera d'afegir color a l'hort.

Les flors de l'hort no només aporten color, sinó que també ajuden a atraure els pol·linitzadors del teu jardí. Les flors també són meravelloses plantes acompanyants per ajudar a dissuadir les plagues del jardí.

Les flors anuals són essencials al meu hort, però no vull que ocupin massa.preciós espai de creixement. Així doncs, també planto tantes verdures de colors com puc.

La meva colorida parcel·la de l'hort

Quines verdures vénen de diferents colors?

Sempre estic buscant noves varietats de cultius que pugui cultivar que aportin color al meu jardí. Hi ha tones de verdures de colors que afegeixen un arc de Sant Martí de matisos i també són delicioses.

La majoria dels jardiners nous no ho saben, però moltes de les verdures bàsiques vénen de diferents colors! Les varietats dels nostres preferits, com les pastanagues de colors, la coliflor morada, les mongetes grogues, els raves blancs i el blat de Sant Martí fa temps que existeixen.

Aquestes varietats acolorides són molt populars en aquests dies, de manera que són molt fàcils de trobar. Això fa que sigui senzill cultivar els cultius que estem familiaritzats i afegir un color divertit al nostre jardí alhora. Guanya, guanya!

La coliflor morada és preciosa a l'hort

Llista de verdures de colors per cultivar

Quan es tracta de triar les millors verdures de colors per créixer al teu jardí, no hi falten opcions! Gairebé qualsevol verdura que vulgueu cultivar té un color no tradicional. Però per començar, aquí teniu alguns dels meus preferits...

1. Verdures morades

Començaré la llista amb algunes verdures morades molt comunes. Alguns dels més comuns són la coliflor, pèsols, bròquil, cols de Brussel·les, pastanagues, moniatos, col itomàquet. Les verdures morades són especialment populars entre els nens!

2. Raves

Tot i que els raves tradicionals afegeixen tocs vermells brillants al jardí, també hi ha una barreja de colors! De blanc a groc, rosa, taronja, morat, vermell fosc i fins i tot negre: els raves són bonics.

3. Les bledes

La bleda no només és deliciosa i fàcil de cultivar, sinó que es presenta en un arc de Sant Martí de colors: vermell, taronja, groc, morat fosc, rosa i fins i tot blanc.

Algunes varietats són tan brillants que són gairebé neó! Si voleu afegir color a l'hort, la barreja Bright Lights és definitivament imprescindible.

Les bledes es presenten en un arc de Sant Martí de colors

4. Herbes

Tot i que tècnicament no són una verdura, les herbes vénen en tones de colors diferents que podeu afegir al jardí.

Alfàbrega porpra, marduix groc, sàlvia tricolor, sàlvia blanca, mostassa vermella, menta chartreuse i herbes abigarrades són excel·lents opcions. També floreixen les herbes, que encara donaran més color al jardí.

5. Enciam

Una altra de les verdures més vistoses, l'enciam és el complement perfecte per a qualsevol jardí. Es presenta en una meravellosa combinació de colors i textures, que també afegeixen interès al jardí.

Si busques els vermells i els rosats, Valentine Mesclun, la Redina francesa de fulla vermella i la Romaine Rouge D’Hiver són genials.

6. Pebrots

Estic segur que coneixeu la campana verda, vermella i grogapebrots, però sabíeu que també vénen en una varietat d'altres tonalitats?

També hi ha tones d'altres tipus de pebrots, no només pebrots morrons, i tenen gairebé qualsevol color imaginable. Fins i tot pebrots negres i variats! Apreneu a cultivar pebrots aquí.

Els pebrots negres són verdures de colors per plantar

7. Remolatxa

Si mai abans no heu pensat a cultivar remolatxa al vostre jardí, segur que ho hauríeu de fer. No només són delicioses, sinó que també són unes verdures de colors precioses!

A més, afegeixen fantàstics tocs de color brillant a l'hort! Les remolatxes vénen en una àmplia gamma de colors: morat, taronja, blanc, vermell fosc... que sigui!

8. Mongetes

Ja sigui que trieu cultivar varietats d'arbusts o enfiladisses, les mongetes són un element bàsic per a la majoria dels jardiners. Canvieu les vostres avorrides mongetes verdes per les varietats més acolorides de groc i morat, o fins i tot algunes mongetes multicolors! Què divertit!

9. Coli-rave

Si mai no heu provat de cultivar col-rave abans, us ho recomano molt. El kohlrabi és deliciós i fàcil de cultivar, a més és molt bonic. El kohlrabi morat és molt brillant i també té unes tiges i fulles precioses.

El kohlrabi morat també és colorit i bonic

10. Pastanagues

No es pot negar que les pastanagues tradicionals de color taronja brillant realment destaquen al jardí. Però sabíeu que les pastanagues vénen en un arc de Sant Martí de colors?

Sorprèn els convidats a la festa.l'estiu servint pastanagues vermelles, grogues, blanques i morades a la safata de verdures. Creu-me, és un gran èxit!

11. Radicchio

Tot i que no és l'hortalissa més habitual per cultivar, el radicchio és una opció fantàstica per afegir color a l'hort.

És fàcil de conrear i també ràpid de collir, la qual cosa significa que més endavant pots deixar espai per a verdures encara més acolorides!

12. Okra

El que més m'agrada de cultivar okra és que és un doble guanyador. La collita d'okra és meravellosa, però també creixen flors precioses.

El vermell borgoña té tiges i fruits de color fosc, que afegeix un color fantàstic. Però el okra verd també té flors precioses.

El okra vermell té flors precioses i fruita vermell fosc

13. Carbassa i carbassa

Si vols conrear verdures estranyes i acolorides, no pots vèncer les carbasses i les carbasses. Hi ha tants tipus de carbassa fantàstics per triar, i també algunes carbasses molt originals.

Algunes de les meves preferides són el carbassó groc, la butternut, la delicada, el pattypan groc o blanc i la carabassa de gla multicolor.

14. Cebes

Un altre aliment bàsic al jardí, i és tan fàcil cultivar grogues com és blanca i vermella.

Fins i tot podeu afegir una barreja d'escalunyes vermelles, cebolleta i cipollinis grocs o vermells per obtenir una barreja encara més emocionant. Apreneu a fer créixer les cebes aquí.

15. Kale

Un dels meus preferits absoluts, la kale és tan bonica! Méscreix igual de bé en temps fred o calorós, així que afegirà un color magnífic des de la primavera fins a la tardor.

La col rizada té una varietat de colors i textures, realment no et pots equivocar. Assegureu-vos de barrejar una mica de col rizada blava amb col rizada morada i també vermella, les meves combinacions preferides!

La col rizada són verdures fàcils i acolorides de conrear

Conrear verdures de colors al vostre jardí és divertit i bonic! Condimenteu les coses aquest any afegint un arc de Sant Martí de matisos al vostre hort. Et desafio a crear un pla d'hort de colors i a veure quants d'aquests cultius pots conrear.

A continuació: Cultivar hortalisses: la guia definitiva d'horts

Més sobre l'hort

Comparteix les teves verdures preferides al comentari de sota>