ผักหลากสีช่วยเพิ่มความน่าสนใจและความสวยงามให้กับสวนของคุณ! หยุดปลูกผักที่น่าเบื่อแบบเดิมๆ แล้วปลูกสีรุ้งในสวนของคุณในปีนี้! คุณจะพบตัวเลือกมากมายในการเริ่มต้นในรายการผักหลากสีสันสำหรับปลูก

สวนผักไม่จำเป็นต้องใช้งานได้จริง แต่ก็สวยงามได้เช่นกัน ทุก ๆ ปี ฉันพยายามสร้างแผนสวนผักที่มีสีสันเพื่อให้สวนผักของฉันดูสวยเหมือนสวนดอกไม้ของฉัน!

มีผักหลากสีมากมายให้ปลูกในสวนของคุณ และการลองสิ่งใหม่ ๆ เป็นเรื่องสนุกเสมอ! คุณอาจประหลาดใจที่รู้ว่าพืชผลที่คุณชื่นชอบบางชนิดมีสีต่างกันด้วย คุณจึงไม่ต้องประนีประนอม

รายการผักสีสันสดใสนี้มีบางอย่างสำหรับทุกคน คุณอาจพบสิ่งใหม่ ๆ ที่จะเติบโตในสวนของคุณในปีนี้! ขอให้สนุกกับการเพิ่มสีสันให้กับสวนผักของคุณ

วิธีเพิ่มสีสันให้กับสวนผักของคุณ

การเด็ดดอกไม้ประจำปี เช่น ดอกดาวเรือง ดอกบานชื่น และดอกอลิสซัม ไว้บนเตียงเป็นวิธีหนึ่งในการเพิ่มสีสันให้กับสวนผัก

ดอกไม้ในสวนผักไม่เพียงแต่เพิ่มสีสันเท่านั้น แต่ยังช่วยดึงดูดแมลงผสมเกสรมาที่สวนของคุณด้วย ดอกไม้เป็นพืชคู่หูที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยยับยั้งแมลงศัตรูพืชในสวนด้วย

ดอกไม้ล้มลุกมีความสำคัญในสวนผักของฉัน แต่ฉันไม่ต้องการให้ดอกไม้กินมากเกินไปพื้นที่เติบโตอันมีค่า ดังนั้นฉันจึงปลูกผักหลากสีสันให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เช่นกัน

แปลงผักหลากสีสันของฉัน

มีผักอะไรบ้างที่มีสีต่างๆ กัน

ฉันมักจะมองหาพืชพันธุ์ใหม่ๆ ที่ฉันปลูกได้ซึ่งจะเพิ่มสีสันให้กับสวนของฉัน มีผักหลากสีสันมากมายที่เพิ่มสีสันให้กับสายรุ้ง แถมยังอร่อยด้วย

ชาวสวนมือใหม่ส่วนใหญ่ไม่รู้เรื่องนี้ แต่ผักพื้นๆ หลายๆ ชนิดมีสีต่างกันไป! พันธุ์โปรดของเรา เช่น แครอทสีสันสดใส ดอกกะหล่ำสีม่วง ถั่วเหลือง หัวไชเท้าขาว และข้าวโพดสีรุ้งมีมานานแล้ว

พันธุ์หลากสีสันเหล่านี้เป็นที่นิยมอย่างมากในทุกวันนี้ ดังนั้นจึงหาได้ง่ายมาก ซึ่งทำให้ง่ายต่อการปลูกพืชที่เราคุ้นเคยและเพิ่มสีสันให้กับสวนของเราในเวลาเดียวกัน ชนะ ชนะ!

กะหล่ำดอกสีม่วงสวยงามในสวนผัก

รายการผักหลากสีสันที่น่าปลูก

เมื่อต้องเลือกผักหลากสีสันที่ดีที่สุดเพื่อปลูกในสวนของคุณ มีตัวเลือกไม่ขาดตกบกพร่อง! ผักเกือบทุกชนิดที่คุณต้องการปลูกมีสีที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่เพื่อให้คุณเริ่มต้น นี่คือรายการโปรดของฉันบางส่วน…

1. ผักสีม่วง

ฉันจะเริ่มรายการด้วยผักสีม่วงที่พบได้ทั่วไป ที่พบได้บ่อยที่สุด ได้แก่ ดอกกะหล่ำ ถั่วลันเตา บรอกโคลี กะหล่ำดาว แครอท มันเทศ กะหล่ำปลี และมะเขือเทศ ผักสีม่วงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเด็กๆ!

2. หัวไชเท้า

แม้ว่าหัวไชเท้าแบบดั้งเดิมจะเพิ่มสีแดงสดให้กับสวน แต่ก็มีสีผสมกัน! ตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีเหลือง ชมพู ส้ม ม่วง แดงเข้ม หรือแม้แต่ดำ หัวไชเท้าก็มีความสวยงาม

3. ชาร์ดสวิส

ชาร์ดไม่เพียงแต่อร่อยและปลูกง่ายเท่านั้น แต่ยังมีหลายสีให้เลือก เช่น แดง ส้ม เหลือง ม่วงเข้ม ชมพู และแม้แต่สีขาว

บางพันธุ์สว่างมากจนเกือบเป็นนีออน! หากคุณต้องการเพิ่มสีสันให้กับสวนผัก การผสมไฟสว่างเป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างยิ่ง

ชาร์ทสวิสมีหลายสีให้เลือก

4. สมุนไพร

แม้ว่าในทางเทคนิคแล้วจะไม่ใช่ผัก แต่สมุนไพรมีสีต่างๆ มากมายที่คุณสามารถเพิ่มเข้าไปในสวนได้

ใบโหระพาสีม่วง มาจอแรมสีเหลือง สะระแหน่สามสี เสจขาว มัสตาร์ดแดง สะระแหน่ และสมุนไพรหลากสีล้วนเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม สมุนไพรยังเป็นดอกไม้ซึ่งจะเพิ่มสีสันให้กับสวน

5. ผักกาดหอม

อีกหนึ่งในผักที่มีสีสันสวยงามที่สุด ผักกาดหอมเป็นส่วนประกอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับสวนต่างๆ มาพร้อมกับการผสมผสานของสีและพื้นผิวที่ยอดเยี่ยม ซึ่งช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับสวน

หากคุณกำลังมองหาสีแดงและชมพู Valentine Mesclun, Red leaf French Redina และ Romaine Rouge D’Hiver นั้นยอดเยี่ยมมาก

6. Peppers

ฉันแน่ใจว่าคุณคุ้นเคยกับกระดิ่งสีเขียว สีแดง และสีเหลืองพริก แต่คุณรู้หรือไม่ว่าพวกมันมีเฉดสีอื่นๆ ให้เลือกมากมาย

มีพริกประเภทอื่นๆ มากมายเช่นกัน ไม่ใช่แค่พริกหยวก และพวกมันมาในแทบทุกสีเท่าที่จะจินตนาการได้ แม้แต่พริกไทยดำและพริกหลากสี! เรียนรู้วิธีปลูกพริกที่นี่

พริกไทยดำเป็นผักหลากสีสันที่น่าปลูก

7. บีทรูท

หากคุณไม่เคยคิดที่จะปลูกบีทรูทในสวนของคุณมาก่อน คุณควรทำอย่างแน่นอน ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผักหลากสีสันที่สวยงามด้วย!

นอกจากนี้ยังเพิ่มสีสันอันน่าทึ่งในสวนผักอีกด้วย! บีทรูทมีหลายสี – ม่วง ส้ม ขาว แดงเข้ม… คุณชื่อมัน!

8. ถั่ว

ไม่ว่าคุณจะเลือกปลูกพันธุ์ไม้พุ่มหรือไม้เลื้อย ถั่วก็เป็นวัตถุดิบหลักสำหรับชาวสวนส่วนใหญ่ แลกเปลี่ยนถั่วเขียวที่น่าเบื่อของคุณกับสีเหลืองและสีม่วงหลากสีสันหรืออาจจะเป็นถั่วหลากสี! สนุกจัง!

9. Kohlrabi

หากคุณไม่เคยลองปลูก Kohlrabi มาก่อน ฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง Kohlrabi อร่อยและปลูกง่าย แถมยังสวยอีกด้วย กะหล่ำปลีสีม่วงมีสีสดใสมาก มีลำต้นและใบที่สวยงามด้วย

กะหล่ำปลีสีม่วงมีสีสันสวยงามเช่นกัน

10. แครอท

ปฏิเสธไม่ได้ว่าแครอทสีส้มสดใสดั้งเดิมโดดเด่นในสวนจริงๆ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าแครอทมีหลายสี

เซอร์ไพรส์แขกในงานปาร์ตี้ของคุณด้วยสิ่งนี้ฤดูร้อนด้วยการเสิร์ฟแครอทสีแดง เหลือง ขาว และม่วงบนถาดผักของคุณ เชื่อฉันสิ มันฮิตมาก!

11. Radicchio

แม้ว่าจะไม่ใช่ผักที่นิยมปลูกกันมากที่สุด แต่ Radicchio ก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเพิ่มสีสันในสวนผัก

มันปลูกง่ายและเก็บเกี่ยวได้รวดเร็วด้วย ซึ่งหมายความว่าคุณจะมีที่ว่างสำหรับผักหลากสีสันในภายหลัง!

12. กระเจี๊ยบเขียว

สิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับการปลูกกระเจี๊ยบเขียวคือมันให้ผลดกเป็นสองเท่า การเก็บเกี่ยวกระเจี๊ยบนั้นยอดเยี่ยม แต่ก็ทำให้มีดอกไม้ที่สวยงามเช่นกัน

สีแดงเบอร์กันดีมีลำต้นและผลสีเข้ม ซึ่งเพิ่มสีสันที่ยอดเยี่ยม แต่กระเจี๊ยบเขียวก็มีดอกที่สวยงามเช่นกัน

กระเจี๊ยบแดงมีดอกที่สวยงามและผลสีแดงเข้ม

13. สควอชและบวบ

หากคุณต้องการปลูกผักแปลกๆ และมีสีสัน คุณไม่สามารถเอาชนะบวบและบวบได้ มีสควอชหลายประเภทให้เลือก และมีน้ำเต้าขี้ขลาดจริงๆ ด้วย

บางรายการโปรดของฉัน ได้แก่ บวบเหลือง บัตเตอร์นัท อาหารสำเร็จรูป ปาท่องโก๋สีเหลืองหรือสีขาว และสควอชลูกโอ๊กหลากสี

14. หัวหอม

วัตถุดิบหลักอีกอย่างหนึ่งในสวน และสีเหลืองก็ปลูกง่ายพอๆ กับสีขาวและสีแดง

คุณสามารถผสมหอมแดง ต้นหอม และซิโปลินิสสีเหลืองหรือแดงผสมกันเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่น่าตื่นเต้นยิ่งขึ้น เรียนรู้วิธีปลูกหัวหอมที่นี่

15. คะน้า

หนึ่งในรายการโปรดของฉัน คะน้าสวยมาก! บวกมันเติบโตได้ดีพอๆ กันในสภาพอากาศเย็นหรือร้อน ดังนั้นจึงจะเพิ่มสีสันที่สวยงามตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

คะน้ามีสีและพื้นผิวที่หลากหลาย คุณเลือกไม่ผิดจริงๆ อย่าลืมผสมผักคะน้าสีน้ำเงินกับคะน้าสีม่วงฝอยและคะน้าแดงด้วย คอมโบโปรดของฉัน!

คะน้าเป็นผักที่ปลูกง่ายและมีสีสันสวยงาม

การปลูกผักหลากสีสันในสวนของคุณทั้งสนุกและสวยงาม! เติมสีสันให้ปีนี้ด้วยการเพิ่มสีสันให้กับสวนผักของคุณ ฉันขอท้าให้คุณสร้างแผนสวนผักที่มีสีสัน และดูว่าคุณสามารถปลูกพืชเหล่านี้ได้กี่ชนิด

ถัดไป: การปลูกผัก: สุดยอดคู่มือสวนผัก

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำสวนผัก

แบ่งปันผักหลากสีที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็นด้านล่าง