Le verdure colorate sono fantastiche per aggiungere interesse e bellezza al vostro giardino! Smettete di piantare le solite verdure noiose e coltivate un arcobaleno di colori nel vostro giardino quest'anno! Troverete tonnellate di opzioni per iniziare in questo elenco di verdure colorate da piantare.

Un orto non deve essere solo funzionale, può essere anche bello. Ogni anno mi impegno a creare un progetto di orto colorato in modo che il mio orto sia bello quanto i miei giardini di fiori!

Ci sono tonnellate di ortaggi colorati da coltivare nell'orto, ed è sempre divertente provare qualcosa di nuovo! Potreste essere sorpresi di scoprire che alcune delle vostre colture preferite sono disponibili anche in colori diversi. Così non dovrete mai scendere a compromessi.

Questo elenco di verdure colorate ne ha per tutti i gusti. Potreste persino trovare qualcosa di nuovo da coltivare nel vostro orto quest'anno! Divertitevi ad aggiungere tonnellate di colore al vostro orto.

Come aggiungere colore all'orto

Un modo per dare colore all'orto è quello di inserire nelle aiuole fiori annuali come calendule, zinnie e alisso.

I fiori dell'orto non solo danno un tocco di colore, ma aiutano anche ad attirare gli impollinatori nell'orto. I fiori sono anche meravigliose piante compagne che aiutano a dissuadere i parassiti dall'orto.

I fiori annuali sono indispensabili nel mio orto, ma non voglio che occupino troppo spazio prezioso per la coltivazione, per cui metto a dimora anche il maggior numero possibile di ortaggi colorati.

Il mio coloratissimo orto

Quali verdure hanno colori diversi?

Sono sempre alla ricerca di nuove varietà di colture che possano aggiungere colore al mio orto. Ci sono tonnellate di verdure colorate che aggiungono un arcobaleno di sfumature e sono anche deliziose.

La maggior parte dei nuovi ortolani non lo sa, ma molte delle verdure di base sono disponibili in diversi colori! Varietà delle nostre preferite, come carote colorate, cavolfiori viola, fagioli gialli, ravanelli bianchi e mais arcobaleno, esistono da molto tempo.

Queste varietà colorate sono molto popolari al giorno d'oggi, quindi sono molto facili da trovare, il che rende semplice coltivare le colture che conosciamo bene e allo stesso tempo aggiungere un po' di colore divertente al nostro giardino.

Il cavolfiore viola è splendido nell'orto

Elenco di ortaggi colorati da coltivare

Quando si tratta di scegliere i migliori ortaggi colorati da coltivare nell'orto, le opzioni non mancano di certo: quasi tutti gli ortaggi che si vogliono coltivare sono disponibili in colori non tradizionali, ma per iniziare ecco alcuni dei miei preferiti...

1. Verdure viola

Inizierò l'elenco con alcune verdure viola molto comuni: cavolfiore, piselli, broccoli, cavolini di Bruxelles, carote, patate dolci, cavoli e tomatillo. Le verdure viola sono particolarmente apprezzate dai bambini!

2. Ravanelli

Sebbene i ravanelli tradizionali diano un tocco di rosso all'orto, sono disponibili anche in diversi colori: dal bianco al giallo, al rosa, all'arancio, al viola, al rosso scuro e persino al nero, i ravanelli sono bellissimi.

3. Bietola da coste

Le bietole non solo sono deliziose e facili da coltivare, ma sono disponibili in un arcobaleno di colori: rosso, arancione, giallo, viola scuro, rosa e persino bianco.

Alcune varietà sono così luminose da essere quasi al neon! Se volete dare un tocco di colore all'orto, il mix Bright Lights è assolutamente da provare.

Le bietole sono disponibili in un arcobaleno di colori

4. Erbe

Anche se non sono tecnicamente un ortaggio, le erbe aromatiche sono disponibili in tonnellate di colori diversi da aggiungere al giardino.

Il basilico viola, la maggiorana gialla, la salvia tricolore, la salvia bianca, la senape rossa, la menta chartreuse e le erbe variegate sono tutte opzioni eccellenti. Le erbe fioriscono anche, aggiungendo ancora più colore al giardino.

5. Lattuga

Un'altra delle verdure più colorate, la lattuga è l'aggiunta perfetta a qualsiasi giardino. È disponibile in un meraviglioso mix di colori e consistenze, che aggiungono interesse al giardino.

Se cercate i rossi e i rosa, sono ottimi il Mesclun di San Valentino, la Redina francese a foglie rosse e la Romaine Rouge D'Hiver.

6. Peperoni

Sicuramente conoscete i peperoni verdi, rossi e gialli, ma sapevate che sono disponibili anche in altre tonalità?

Esistono moltissimi altri tipi di peperoni, non solo quelli a campana, e sono disponibili in qualsiasi colore immaginabile, persino nero e variegato! Scoprite come coltivare i peperoni qui.

I peperoni neri perlati sono verdure colorate da piantare

7. Barbabietole

Se non avete mai pensato di coltivare le barbabietole nell'orto, dovreste assolutamente farlo: non solo sono deliziose, ma sono anche splendide verdure colorate!

Le barbabietole sono disponibili in un'ampia gamma di colori: viola, arancione, bianco, rosso scuro, ecc.

8. Fagioli

Che si scelga di coltivare varietà a cespuglio o rampicanti, i fagioli sono un alimento fondamentale per la maggior parte degli ortolani. Sostituite i noiosi fagioli verdi con le varietà più colorate di giallo e viola, o magari anche con fagioli multicolori! Che divertimento!

9. Cavolo rapa

Se non avete mai provato a coltivare il cavolo rapa, ve lo consiglio vivamente. Il cavolo rapa è delizioso e facile da coltivare, inoltre è molto bello. Il cavolo rapa viola è molto luminoso e ha anche steli e foglie bellissimi.

Anche il cavolo rapa viola è colorato e bellissimo

10. Carote

Non si può negare che le tradizionali carote arancioni spiccano nell'orto, ma sapevate che le carote sono disponibili in un arcobaleno di colori?

Quest'estate sorprendete i vostri ospiti servendo carote rosse, gialle, bianche e viola sul vostro vassoio di verdure: fidatevi, sarà un grande successo!

11. Radicchio

Anche se non è l'ortaggio più comune da coltivare, il radicchio è un'ottima scelta per aggiungere colore all'orto.

È facile da coltivare e anche veloce da raccogliere, il che significa che potete fare spazio a verdure ancora più colorate in seguito!

12. Gombo

La cosa che amo di più della coltivazione del gombo è che è un doppio vantaggio: il raccolto di gombo è meraviglioso, ma crescono anche splendidi fiori.

Il gombo rosso ha steli e frutti di colore scuro, che aggiungono un colore fantastico, ma anche il gombo verde ha fiori bellissimi.

Il gombo rosso ha fiori bellissimi e frutti di colore rosso scuro.

13. Zucca e zucche

Se volete coltivare verdure strane e colorate, non c'è niente di meglio che zucche e zucche. Ci sono tantissimi tipi di zucche tra cui scegliere, e anche zucche davvero bizzarre.

Tra le mie preferite ci sono le zucchine gialle, le butternut, le delicata, le pattypan gialle o bianche e le ghiande multicolori.

14. Cipolle

Un altro elemento fondamentale dell'orto, che può essere coltivato con la stessa facilità con cui si coltivano quelli gialli e quelli bianchi e rossi.

Potete anche aggiungere un mix di scalogni rossi, scalogni e cipollini gialli o rossi per un mix ancora più eccitante. Scoprite come coltivare le cipolle qui.

15. Cavolo nero

Uno dei miei preferiti in assoluto, il cavolo riccio è così bello! Inoltre, cresce bene sia con il freddo che con il caldo, quindi aggiungerà un colore splendido dalla primavera all'autunno.

Il cavolo è disponibile in una varietà di colori e consistenze, non si può sbagliare. Assicuratevi di mescolare un po' di cavolo blu con un po' di cavolo viola e rosso, le mie combinazioni preferite!

I cavoli sono ortaggi facili e colorati da coltivare

Coltivare ortaggi colorati nel vostro orto è divertente e bello! Quest'anno vivacizzate le cose aggiungendo un arcobaleno di colori al vostro orto. Vi sfido a creare un piano di orto colorato e a vedere quante di queste colture riuscite a coltivare.

Prossimamente: Coltivare ortaggi: la guida definitiva all'orto

Ulteriori informazioni sull'orticoltura

Condividete le vostre verdure colorate preferite nei commenti qui sotto.