#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: Panduan Terunggul Anda untuk Berkebun DIY untuk Pemula

Berkebun Makanan 

Cara Membekukan Ketulan Labu Atau Puree

Timothy Ramirez
Cara Membekukan Ketulan Labu Atau Puree
Timothy Ramirez

Membekukan labu adalah pantas dan mudah, serta cara yang bagus untuk menyimpannya apabila anda memerlukannya. Dalam siaran ini, saya akan menunjukkan kepada anda dengan tepat cara melakukannya dengan sama ada dengan ketulan atau puri, langkah demi langkah.

Jika anda mendapati diri anda mempunyai banyak labu musim ini, atau anda mahu menyimpannya untuk semua resipi musim sejuk anda, kemudian cuba bekukan beberapa.

Ia pantas dilakukan dengan hanya beberapa hidangan mudah dalam semua jenis hidangan ini,>

dan anda boleh menggunakannya dalam semua jenis hidangan yang mudah,>

Akan belajar cara menyediakan labu untuk pembekuan, dan temui petua untuk memastikan ia segar walaupun selepas penyimpanan berbulan-bulan.

Lihat juga: 29 Tumbuhan Taman Hujan Untuk Matahari Atau Teduh

Menyediakan Labu Untuk Pembekuan

Sebelum membekukan labu, anda mesti mengambil beberapa langkah untuk memastikan ia mengekalkan rasa dan tekstur yang terbaik.

Lihat juga: Cara Menjaga Pokok Sagu Sagu (Cycas revoluta)

Basuh dahulu untuk mengeluarkan sebarang kotoran atau serpihan. Kemudian potong terbuka, dan keluarkan kulit, usus, dan biji. Setelah selesai, potong menjadi kepingan kecil atau kiub.

Bersedia untuk membekukan labu

Adakah Anda Perlu Memusingkan Labu Sebelum Membekukan?

Tidak, anda tidak perlu memerah labu sebelum membekukannya. Walaupun terdapat beberapa faedah, jadi anda mungkin mahu melakukannya.

Ia membantu mengekalkan warnanya yang cerah, dan mengekalkan rasa dan tekstur lebih lama berbanding jika anda membiarkannya mentah.

Cara Memutihkan Labu Untuk Membekukan

Memutihkan labu untuk membekukannya sangat mudah dan hanya mengambil masa beberapa minit. Pertama, bawa seperiuk air ke adidih. Kemudian, masak ketulan secara kilat selama 3-4 minit.

Keluarkan kepingan dengan sudu berlubang, atau toskan dalam colander, kemudian tuangkannya ke dalam mangkuk berisi air ais dengan segera untuk menghentikan proses memasak.

Memotong labu menjadi kiub untuk membekukan

Kaedah Untuk Membekukan Labu

Berapa lama anda akan memilih labu untuk menggunakan labu anda kemudiannya . Anda boleh membiarkannya dalam ketulan atau membuat puri.

Kiub Labu Pembekuan

Ketulan atau kiub labu beku boleh digunakan terus keluar dari beg atau dicairkan lebih awal, bergantung pada cara anda akan menggunakannya.

Ini pasti kaedah terpantas dan tidak memerlukan sebarang langkah tambahan. Jadi, jika anda kehabisan masa, atau mempunyai banyak masa, ini adalah pilihan yang bagus untuk anda.

Pembekuan Puree Labu

Pembekuan Puree labu ialah kaedah yang mudah, terutamanya jika anda memerlukannya untuk membuat makanan atau sup yang dibakar.

Ia memerlukan beberapa langkah tambahan di hadapan, tetapi akan menjimatkan masa anda

kemudiannya

: Cara Boleh Labu

Alat & Bekalan Diperlukan

Di bawah ialah senarai alatan dan bekalan yang diperlukan kedua-dua kaedah ini. Bergantung pada proses yang anda pilih untuk digunakan, anda mungkin tidak memerlukan semua perkara ini.

  • Pisau chef tajam
  • Sudu besar

Kongsi petua anda untuk membekukanlabu di bahagian komen di bawah.

Arahan Langkah Demi Langkah

Cara Membekukan Labu

Membekukan labu ialah cara terbaik untuk menyimpannya apabila anda memerlukannya untuk sup, rebusan, pembakar, padang pasir dan banyak lagi. Ikuti langkah-langkah ini untuk hasil yang terbaik.

Masa Persediaan 20 minit Masa Memasak 10 minit Masa Tambahan 3 jam Jumlah Masa 3 jam 30 minit

Bahan-bahan

  • 1 labu segar
    • 18>
      • 1 labu segar

        buatan

        • >Arahan
        1. Rebus air - Didihkan periuk besar air. Secara pilihan, anda boleh menambah secubit garam untuk meningkatkan rasa. Kemudian potong dadu menjadi kiub 2-3 inci.
        2. Blanch it - Letakkan kepingan ke dalam air mendidih dan masak selama 3-4 minit.
        3. Sediakan mandi ais - Isikan mangkuk besar dengan ais dan air sejuk. Keluarkan kepingan yang telah dicelur dari air mendidih dan pindahkannya ke dalam tab mandi ais dengan segera untuk menghentikan proses memasak.
        4. Pembekuan kilat (pilihan) - Pindahkan ketulan yang telah disejukkan ke atas loyang yang ditutup dengan kertas minyakkertas. Hamparkannya supaya tidak ada kepingan yang bersentuhan. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk anda selama 2-3 jam, atau sehingga kepingan itu padat. Jika anda sedang membekukan puri, maka anda boleh melangkau langkah ini.
        5. Sediakan beg - Gunakan penanda kekal untuk melabelkan setiap beg penyejuk beku dengan nama dan tarikh supaya anda tahu bila ia akan tamat tempoh.
        6. Bekukan untuk penyimpanan jangka panjang - Letakkan kulit labu tulen yang telah dibekukan atau dilabelkan ke dalam bekas kulit labu yang telah dipotong dadu. udara tambahan. Kemudian tutup mereka letakkannya ke dalam peti sejuk.
        © Gardening® Kategori: Pengawetan Makanan

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz ialah seorang tukang kebun yang gemar, pakar hortikultur dan pengarang berbakat di sebalik blog yang popular, Sibuk Berkebun - Berkebun DIY Untuk Yang Bermula. Dengan lebih sedekad pengalaman dalam bidang itu, Jeremy telah mengasah kemahiran dan pengetahuannya untuk menjadi suara yang dipercayai dalam komuniti berkebun.Membesar di ladang, Jeremy mengembangkan penghargaan yang mendalam terhadap alam semula jadi dan daya tarikan terhadap tumbuh-tumbuhan sejak kecil. Ini memupuk semangat yang akhirnya membawanya untuk melanjutkan pelajaran dalam bidang Hortikultur dari universiti berprestij. Sepanjang perjalanan akademiknya, Jeremy memperoleh pemahaman yang kukuh tentang pelbagai teknik berkebun, prinsip penjagaan tumbuhan, dan amalan mampan yang kini dia kongsikan dengan pembacanya.Selepas menamatkan pendidikannya, Jeremy memulakan kerjaya yang memuaskan sebagai ahli hortikultur profesional, bekerja di taman botani dan syarikat landskap yang terkenal. Pengalaman praktikal ini mendedahkannya kepada pelbagai jenis tumbuhan dan cabaran berkebun, yang memperkayakan lagi pemahamannya tentang kraf tersebut.Didorong oleh keinginannya untuk menghilangkan misteri berkebun dan menjadikannya boleh diakses oleh pemula, Jeremy mencipta Get Busy Gardening. Blog ini berfungsi sebagai sumber komprehensif yang penuh dengan nasihat praktikal, panduan langkah demi langkah dan petua yang tidak ternilai untuk mereka yang memulakan perjalanan berkebun mereka. Gaya penulisan Jeremy sangat menarik dan boleh dikaitkan, menjadikannya rumitkonsep yang mudah difahami walaupun bagi mereka yang tidak mempunyai pengalaman terdahulu.Dengan sikap peramah dan semangat tulen untuk berkongsi pengetahuannya, Jeremy telah membina pengikut setia peminat berkebun yang mempercayai kepakarannya. Melalui blognya, dia telah memberi inspirasi kepada ramai individu untuk berhubung semula dengan alam semula jadi, memupuk kawasan hijau mereka sendiri, dan mengalami kegembiraan dan kepuasan yang dibawa oleh berkebun.Apabila dia tidak menjaga kebunnya sendiri atau menulis catatan blog yang menarik, Jeremy sering ditemui di bengkel terkemuka dan bercakap di persidangan berkebun, di mana dia menyampaikan kebijaksanaannya dan berinteraksi dengan rakan pencinta tumbuhan. Sama ada dia mengajar pemula cara menyemai benih pertama mereka atau menasihati tukang kebun berpengalaman tentang teknik lanjutan, dedikasi Jeremy untuk mendidik dan memperkasakan komuniti berkebun menyerlah melalui setiap aspek kerjanya.