#MARILYNNSMASTERGARDENING

Guru Bawd Gwyrdd: Eich Canllaw Gorau i Arddio DIY i Ddechreuwyr

Garddio Bwyd 

Sut i Rewi Talpiau Pwmpen Neu Biwrî

Timothy Ramirez
Sut i Rewi Talpiau Pwmpen Neu Biwrî
Timothy Ramirez

Mae rhewi pwmpen yn gyflym ac yn hawdd, ac yn ffordd wych o'i chadw wrth law pryd bynnag y bydd ei hangen arnoch. Yn y post hwn, byddaf yn dangos i chi yn union sut i'w wneud gyda thalpiau neu biwrî, gam wrth gam.

Os ydych wedi cael digonedd o bwmpenni y tymor hwn, neu os ydych am ei gadw wrth law ar gyfer eich holl ryseitiau gaeaf, yna ceisiwch rewi rhai.

Gweld hefyd: Lluosogi suddlon yn y gaeaf

Mae'n gyflym i'w wneud gyda dim ond ychydig o gamau syml, a gallwch

ddysgu sut i'w bobi, neu gallwch ddysgu sut i'w baratoi mewn nwyddau wedi'u pobi. pwmpen i'w rewi, a darganfyddwch awgrymiadau ar gyfer ei gadw'n ffres hyd yn oed ar ôl misoedd o storio.

Paratoi Pwmpen ar gyfer Rhewi

Cyn rhewi pwmpen, rhaid i chi gymryd ychydig o gamau i sicrhau ei bod yn cadw'r blas a'r gwead gorau.

Yn gyntaf, golchwch ef i gael gwared ar unrhyw faw neu falurion. Yna sleisiwch ef ar agor, a thynnwch y croen, y perfedd a'r hadau. Unwaith y bydd hynny wedi'i wneud, torrwch ef yn ddarnau bach neu'n giwbiau.

Paratoi i rewi pwmpen

Oes Angen I Chi Blansio Pwmpen Cyn Rhewi?

Na, does dim rhaid i chi blansio pwmpen cyn ei rhewi. Er bod rhai manteision, efallai y byddwch am wneud hynny.

Mae'n helpu i gadw ei liw bywiog, a chadw'r blas a'r gwead yn hirach nag y byddai pe baech yn ei adael yn amrwd.

Sut i Blansio Pwmpen i Rewi

Mae Blansio pwmpen i'w rewi yn hynod syml ac yn cymryd ychydig funudau. Yn gyntaf, dewch â phot o ddŵr i aberw. Yna fflach-goginio'r darnau am 3-4 munud.

Tynnwch y darnau gyda llwy slotiedig, neu draeniwch nhw mewn colander, yna arllwyswch nhw i bowlen o ddŵr iâ ar unwaith i atal y broses goginio.

Torri pwmpen yn giwbiau i'w rhewi

Dulliau Ar Gyfer Rhewi Pwmpen

Sut fyddwch chi'n penderfynu ei ddefnyddio, faint o amser y byddwch chi'n dewis ei rewi a faint o amser y byddwch chi'n dewis ei ddefnyddio i rewi. Gallwch ei adael mewn talpiau, neu greu piwrî.

Ciwbiau Pwmpen Rhewi

Gellir defnyddio talpiau neu giwbiau pwmpen wedi'u rhewi yn syth allan o'r bag neu eu dadmer o flaen amser, yn dibynnu ar sut y byddwch yn eu defnyddio.

Dyma'r dull cyflymaf yn bendant, ac nid oes angen unrhyw gamau ychwanegol. Felly, os ydych chi'n rhedeg yn isel ar amser, neu os oes gennych chi lawer ohono wrth law, mae hwn yn opsiwn gwych i chi.

Piwrî Pwmpen Rhewi

Mae rhewi piwrî pwmpen yn ddull cyfleus, yn enwedig os oes ei angen arnoch chi ar gyfer gwneud nwyddau neu gawl wedi'u pobi.

Mae angen ychydig o gamau ychwanegol ymlaen llaw, ond yn y pen draw bydd yn arbed amser i chi gymryd llai o le. 5> Sut i Allu Pwmpen

Offer & Cyflenwadau Angenrheidiol

Isod mae rhestr o'r offer a'r cyflenwadau angenrheidiol o'r ddau ddull hyn. Yn dibynnu ar y broses y byddwch yn dewis ei defnyddio, efallai na fydd angen yr holl bethau hyn arnoch.

  • Cyllell cogydd miniog
  • Llwy fawr

Rhannwch eich awgrymiadau ar gyfer rhewipwmpen yn yr adran sylwadau isod.

Gweld hefyd: Sut & Pryd I Blannu Tatws Yn Eich Gardd

Cyfarwyddiadau Cam Wrth Gam

Sut i Rewi Pwmpen

Mae rhewi pwmpen yn ffordd wych o'i gadw wrth law pryd bynnag y bydd ei angen arnoch ar gyfer cawl, stiwiau, pobi, diffeithdir a mwy. Dilynwch y camau hyn i gael y canlyniadau gorau.

Amser Paratoi 20 munud Amser Coginio 10 munud Amser Ychwanegol 3 awr Cyfanswm Amser 3 awr 30 munud

Cynhwysion

  • Ffres neu bwmpen wedi'i gwneud ymlaen llaw
  • Pwmpen ffres neu wedi'i gwneud o flaen llaw adeileddau
    1. Berwi'r dŵr - Dewch â phot mawr o ddŵr i ferwi. Yn ddewisol, gallwch ychwanegu pinsied o halen i wella'r blas.
    2. Paratoi'r bwmpen - Golchwch a sychwch y tu allan, yna torrwch hi yn ei hanner, a thynnu'r hadau a'r perfedd gan ddefnyddio llwy fawr.
    3. Tynnwch y croen a'i dorri i fyny - Sleisiwch y bwmpen gan dorri'r darn gan dorri'r bilion i mewn i stribedi'r croen. Yna trowch ef yn giwbiau 2-3 modfedd.
    4. Blansiwch ef - Gollyngwch y darnau i'r dŵr berw a'u coginio am 3-4 munud.
    5. Paratowch y bath iâ ​​- Llenwch bowlen fawr gyda rhew a dŵr oer. Tynnwch y darnau wedi'u blanched o'r dŵr berwedig a'u trosglwyddo i'r baddon iâ ar unwaith i atal y broses goginio.
    6. Flashrewi (dewisol) - Trosglwyddwch y darnau wedi'u hoeri i ddalen pobi wedi'i gorchuddio â memrwnpapur. Lledaenwch nhw allan fel nad oes yr un o'r darnau'n cyffwrdd. Yna rhowch ef yn eich rhewgell am 2-3 awr, neu nes bod y darnau'n solet. If you’re freezing puree, then you can skip this step.
    7. Prepare the bags - Use a permanent marker to label each freezer bag with the name and date so you know when they will expire.
    8. Freeze for long-term storage - Put the flash-frozen diced pumpkin pieces or your puree into the labeled baggies and gently press on them to remove the extra air. Yna eu selio rhowch nhw yn y rhewgell.
    © Garddio® Categori: Cadw Bwyd

Timothy Ramirez

Mae Jeremy Cruz yn arddwr brwd, yn arddwriaethwr, a’r awdur dawnus y tu ôl i’r blog hynod boblogaidd, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Gyda dros ddegawd o brofiad yn y maes, mae Jeremy wedi hogi ei sgiliau a’i wybodaeth i ddod yn llais dibynadwy yn y gymuned arddio.Wrth dyfu i fyny ar fferm, datblygodd Jeremy werthfawrogiad dwfn o fyd natur a diddordeb mawr mewn planhigion o oedran cynnar. Fe wnaeth hyn feithrin angerdd a arweiniodd yn y pen draw at ddilyn gradd mewn Garddwriaeth o brifysgol fawreddog. Drwy gydol ei daith academaidd, cafodd Jeremy ddealltwriaeth gadarn o wahanol dechnegau garddio, egwyddorion gofal planhigion, ac arferion cynaliadwy y mae bellach yn eu rhannu â’i ddarllenwyr.Ar ôl cwblhau ei addysg, cychwynnodd Jeremy ar yrfa foddhaus fel garddwriaethwr proffesiynol, gan weithio mewn gerddi botanegol enwog a chwmnïau tirlunio. Fe wnaeth y profiad ymarferol hwn ei wneud yn agored i amrywiaeth eang o blanhigion a heriau garddio, a chyfoethogodd ei ddealltwriaeth o'r grefft ymhellach.Wedi'i ysgogi gan ei awydd i ddadrinystrio garddio a'i wneud yn hygyrch i ddechreuwyr, creodd Jeremy Get Busy Gardening. Mae'r blog yn adnodd cynhwysfawr sy'n frith o gyngor ymarferol, canllawiau cam wrth gam, ac awgrymiadau amhrisiadwy i'r rhai sy'n dechrau ar eu taith arddio. Mae arddull ysgrifennu Jeremy yn hynod ddeniadol a chyfnewidiol, gan wneud yn gymhlethcysyniadau hawdd eu deall hyd yn oed i'r rhai heb unrhyw brofiad blaenorol.Gyda’i ymarweddiad cyfeillgar a’i angerdd diffuant dros rannu ei wybodaeth, mae Jeremy wedi adeiladu dilyniant ffyddlon o selogion garddio sy’n ymddiried yn ei arbenigedd. Trwy ei flog, mae wedi ysbrydoli unigolion di-ri i ailgysylltu â byd natur, meithrin eu mannau gwyrdd eu hunain, a phrofi’r llawenydd a’r boddhad a ddaw yn sgil garddio.Pan nad yw’n gofalu am ei ardd ei hun nac yn ysgrifennu blogiau cyfareddol, gellir dod o hyd i Jeremy yn aml yn arwain gweithdai ac yn siarad mewn cynadleddau garddio, lle mae’n rhannu ei ddoethineb ac yn rhyngweithio â chyd-garwyr planhigion. P’un a yw’n addysgu dechreuwyr sut i hau eu hadau cyntaf neu’n cynghori garddwyr profiadol ar dechnegau uwch, mae ymroddiad Jeremy i addysgu a grymuso’r gymuned arddio yn disgleirio trwy bob agwedd ar ei waith.