#MARILYNNSMASTERGARDENING

Green Thumb Guru: ຄູ່ມືສຸດທ້າຍຂອງທ່ານໃນການເຮັດສວນ DIY ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ

ສວນອາຫານ 

ວິ​ທີ​ການ​ແຊ່​ແຂງ Chunks ຜັກ​ຫຼື Puree​

Timothy Ramirez
ວິ​ທີ​ການ​ແຊ່​ແຂງ Chunks ຜັກ​ຫຼື Puree​
Timothy Ramirez

ການແຊ່ຜັກບົ້ງແມ່ນໄວ ແລະງ່າຍ, ແລະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັກສາມັນໄວ້ໃນມືທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ຂ້ອຍຈະສະແດງວິທີການເຮັດມັນດ້ວຍຕ່ອນຫຼືບໍລິສຸດ, ເປັນຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ.

ຖ້າທ່ານພົບວ່າຕົວທ່ານເອງມີຜັກທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນລະດູການນີ້, ຫຼືທ່ານຕ້ອງການເກັບຮັກສາມັນໄວ້ໃນມືສໍາລັບສູດລະດູຫນາວທັງຫມົດຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງແຊ່ແຂງບາງອັນ.

ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການກໍາຈັດແມງວັນຂາວໃນພືດໃນຮົ່ມ, ທີ່ດີ!

ມັນໄວທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍພຽງແຕ່ສອງສາມຂັ້ນຕອນງ່າຍໆໃນ 4 ຂັ້ນຕອນ, ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດີ. ຈະຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມຜັກສໍາລັບການແຊ່ແຂງ, ແລະຄົ້ນພົບຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການຮັກສາມັນສົດເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍເດືອນ.

ການກະກຽມຜັກສໍາລັບການແຊ່ແຂງ

ກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ຜັກບົ້ງ, ທ່ານຕ້ອງປະຕິບັດສອງສາມຂັ້ນຕອນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຍັງຄົງຮັກສາລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ລ້າງມັນກ່ອນເພື່ອເອົາຝຸ່ນ ຫຼືສິ່ງເສດເຫຼືອຕ່າງໆອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດມັນອອກ, ແລະເອົາຜິວຫນັງ, ລໍາໄສ້, ແລະແກ່ນ. ເມື່ອສຳເລັດແລ້ວ, ຕັດມັນອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ ຫຼື ກ້ອນນ້ອຍໆ.

ການກະກຽມນຳຜັກທີ່ແຊ່ແຂງ

ເຈົ້າຕ້ອງເອົາຜັກບົ້ງກ່ອນແຊ່ແຂງບໍ?

ບໍ່, ທ່ານບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຕົ້ມຜັກບົ້ງກ່ອນທີ່ຈະແຊ່ແຂງ. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຜົນປະໂຫຍດບາງຢ່າງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານອາດຈະຕ້ອງການ.

ເບິ່ງ_ນຳ: ວິທີການດູແລແມ່ຂອງລ້ານພືດ (Kalanchoe delagoensis)

ມັນຊ່ວຍຮັກສາສີທີ່ມີຊີວິດຊີວາ, ແລະຮັກສາລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງໄດ້ດົນກວ່າທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ຖ້າທ່ານປະໄວ້ມັນດິບ.

ວິທີການຕົ້ມຜັກບົ້ງໃຫ້ແຊ່ແຂງ

ການຕົ້ມຜັກບົ້ງໃຫ້ແຊ່ແຂງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ ແລະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ. ກ່ອນອື່ນ, ເອົາຫມໍ້ນ້ໍາໃສ່ aຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, flash-cook chunks ສໍາລັບ 3-4 ນາທີ.

ທ່ານສາມາດປະໄວ້ເປັນຕ່ອນໆ ຫຼືສ້າງເປັນອັນບໍລິສຸດໄດ້.

ກ້ອນຜັກທີ່ແຊ່ແຂງ

ຕ່ອນຜັກບົ້ງ ຫຼືກ້ອນແຊ່ແຂງ ສາມາດໃຊ້ອອກຈາກຖົງໄດ້ໂດຍກົງ ຫຼື thawed ກ່ອນເວລາ, ຂຶ້ນກັບວິທີທີ່ທ່ານຈະໃຊ້ພວກມັນ.

ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດແນ່ນອນ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຂັ້ນຕອນເພີ່ມເຕີມ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າເຈົ້າໃຊ້ເວລາໜ້ອຍ, ຫຼືມີມັນຫຼາຍຢູ່ໃນມື, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບເຈົ້າ.

ການແຊ່ຜັກບົ້ງສົດ

ການແຊ່ຜັກບົ້ງສົດເປັນວິທີທີ່ສະດວກ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຕ້ອງການມັນເຮັດເຂົ້າໜົມອົບ ຫຼື ແກງ.

ມັນຕ້ອງໃຊ້ຂັ້ນຕອນເພີ່ມເຕີມອີກໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແຕ່ຈະປະຫຍັດເວລາໜ້ອຍລົງໃນພາຍຫຼັງ. 14> ຕໍ່ໄປ: 13>< ວິທີການສາມາດຜັກກາດ

ເຄື່ອງມື & ອຸປະກອນທີ່ຕ້ອງການ

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນລາຍການເຄື່ອງມື ແລະອຸປະກອນທີ່ຈຳເປັນທັງສອງວິທີນີ້. ຂຶ້ນກັບຂະບວນການທີ່ທ່ານເລືອກໃຊ້, ທ່ານອາດຈະບໍ່ຕ້ອງການສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ທັງໝົດ.

  • ມີດ chef ແຫຼມ
  • ບ່ວງໃຫຍ່

ແບ່ງປັນຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານສໍາລັບການແຊ່ແຂງຜັກໃນພາກຄໍາເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ຄໍາແນະນໍາເທື່ອລະກ້າວ

ວິທີແຊ່ຜັກບົ້ງ

ການແຊ່ຜັກບົ້ງເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຮັກສາມັນໄວ້ໃນມືທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບແກງ, stews, ອົບ, ທະເລຊາຍ, ແລະອື່ນໆ. ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ.

ເວລາກະກຽມ 20 ນາທີ ເວລາປຸງແຕ່ງ 10 ນາທີ ເວລາເພີ່ມເຕີມ 3 ຊົ່ວໂມງ ເວລາລວມ 3 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີ

ສ່ວນປະສົມ

  • ຜັກຫອມປ້ອມສົດ 28> ເກືອ (19)
    • (pre-made). 0>ຄຳແນະນຳ
    1. ຕົ້ມນ້ຳ - ເອົາໝໍ້ໃຫຍ່ມາຕົ້ມ. ທາງເລືອກ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເກືອເລັກນ້ອຍເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໄດ້.
    2. ກະກຽມຜັກ - ລ້າງອອກແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະເອົາແກ່ນແລະລໍາໄສ້ອອກໂດຍໃຊ້ບ່ວງໃຫຍ່.
    3. ເອົາຜິວຫນັງອອກແລະຕັດມັນອອກ - ປອກເປືອກຫມາກອອກ, ຕັດອອກຕາມຄວາມຍາວຂອງແຕ່ລະແຜ່ນ. ຈາກນັ້ນຕັດເປັນກ້ອນ 2-3 ນິ້ວ.
    4. ຕົ້ມມັນ - ຖິ້ມຕ່ອນນ້ອຍລົງໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 3-4 ນາທີ.
    5. ກະກຽມອາບນ້ໍາກ້ອນ - ຕື່ມນ້ໍາກ້ອນແລະນ້ໍາເຢັນ. ເອົາຊິ້ນທີ່ຕົ້ມແລ້ວອອກຈາກນໍ້າທີ່ຕົ້ມແລ້ວໂອນໄປອາບນໍ້າກ້ອນທັນທີເພື່ອຢຸດຂະບວນການປຸງອາຫານ.
    6. ແຊ່ແຂງແບບກະພິບ (ທາງເລືອກ) - ໂອນຕ່ອນທີ່ເຢັນລົງໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍ parchment.ເຈ້ຍ. ກະຈາຍພວກມັນອອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຊິ້ນສ່ວນໃດຖືກແຕະຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານສໍາລັບ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຕ່ອນແຂງ. ຖ້າເຈົ້າແຊ່ແຂງ, ທ່ານສາມາດຂ້າມຂັ້ນຕອນນີ້ໄປໄດ້.
    7. ກະກຽມຖົງ - ໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍຖາວອນເພື່ອຕິດປ້າຍໃສ່ກະເປົ໋າຕູ້ເຢັນແຕ່ລະອັນດ້ວຍຊື່ ແລະ ວັນທີ ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າຮູ້ວ່າພວກມັນຈະໝົດອາຍຸເມື່ອໃດ.
    8. ແຊ່ແຂງເພື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ດົນນານ - ເອົາຜັກສົດໃສ່ກະເປົ໋າທີ່ແຊ່ແຂງ ຫຼື ບີບໃສ່ແຜ່ນບາງໆ ແລ້ວກົດດັນໃສ່ກະເປົ໋າ. . ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ປະ​ທັບ​ຕາ​ພວກ​ເຂົາ​ເຈົ້າ​ເອົາ​ໃສ່​ໃນ freezer ໄດ້​.
    © Gardening® ໝວດໝູ່: ການເກັບຮັກສາອາຫານ

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz ເປັນນັກເຮັດສວນທີ່ມີຄວາມຢາກ, ນັກປູກພືດສວນ, ແລະຜູ້ຂຽນທີ່ມີພອນສະຫວັນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງ blog ທີ່ນິຍົມຢ່າງກວ້າງຂວາງ, Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. ດ້ວຍປະສົບການຫຼາຍກວ່າທົດສະວັດໃນພາກສະຫນາມ, Jeremy ໄດ້ honed ທັກສະແລະຄວາມຮູ້ຂອງລາວກາຍເປັນສຽງທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ໃນຊຸມຊົນເຮັດສວນ.ເຕີບໂຕຂຶ້ນຢູ່ໃນຟາມ, Jeremy ພັດທະນາຄວາມຊື່ນຊົມຢ່າງເລິກເຊິ່ງຕໍ່ທໍາມະຊາດແລະຄວາມສະຫນຸກສະຫນານສໍາລັບພືດຕັ້ງແຕ່ອາຍຸຍັງນ້ອຍ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ສົ່ງເສີມຄວາມມັກຮັກທີ່ເຮັດໃຫ້ລາວຮຽນຈົບວິຊາປູກພືດສວນຈາກມະຫາວິທະຍາໄລທີ່ມີຊື່ສຽງ. ຕະຫຼອດການເດີນທາງທາງວິຊາການຂອງລາວ, Jeremy ໄດ້ຮັບຄວາມເຂົ້າໃຈຢ່າງຫນັກແຫນ້ນກ່ຽວກັບເຕັກນິກການເຮັດສວນຕ່າງໆ, ຫຼັກການຂອງການດູແລພືດ, ແລະການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງທີ່ລາວແບ່ງປັນກັບຜູ້ອ່ານຂອງລາວ.ຫຼັງຈາກຈົບການສຶກສາຂອງລາວ, Jeremy ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດເປັນນັກປູກພືດສວນມືອາຊີບ, ເຮັດວຽກຢູ່ໃນສວນສະນະພືດສາດທີ່ມີຊື່ສຽງແລະບໍລິສັດພູມສັນຖານ. ປະສົບການທີ່ເຮັດດ້ວຍມືນີ້ ໄດ້ເປີດເຜີຍໃຫ້ລາວເຫັນຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພືດ ແລະສິ່ງທ້າທາຍໃນການເຮັດສວນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງລາວມີຄວາມເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບຫັດຖະກໍາຕື່ມອີກ.ແຮງຈູງໃຈໂດຍຄວາມປາຖະຫນາຂອງລາວທີ່ຈະເຮັດສວນທີ່ບໍ່ສະບາຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, Jeremy ໄດ້ສ້າງ Get Busy Gardening. ບລັອກເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຊັບພະຍາກອນທີ່ສົມບູນແບບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄໍາແນະນໍາພາກປະຕິບັດ, ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ, ແລະຄໍາແນະນໍາທີ່ບໍ່ມີຄ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ເລີ່ມຕົ້ນໃນການເດີນທາງສວນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຮູບແບບການຂຽນຂອງ Jeremy ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມສູງແລະມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ສະລັບສັບຊ້ອນແນວຄວາມຄິດງ່າຍທີ່ຈະເຂົ້າໃຈເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີປະສົບການມາກ່ອນ.ດ້ວຍພຶດຕິກຳທີ່ເປັນມິດ ແລະມີຄວາມມັກຮັກແທ້ໃນການແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ຂອງລາວ, Jeremy ໄດ້ສ້າງຄວາມສັດຊື່ຕໍ່ຜູ້ທີ່ມັກເຮັດສວນທີ່ໄວ້ວາງໃຈໃນຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງລາວ. ໂດຍຜ່ານ blog ຂອງລາວ, ລາວໄດ້ດົນໃຈຄົນນັບບໍ່ຖ້ວນໃຫ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບທໍາມະຊາດ, ປູກຝັງພື້ນທີ່ສີຂຽວຂອງຕົນເອງ, ແລະປະສົບການຄວາມສຸກແລະຄວາມສົມບູນແບບທີ່ການເຮັດສວນນໍາມາໃຫ້.ເມື່ອລາວບໍ່ສົນໃຈສວນຂອງຕົນເອງຫຼືຂຽນບົດຄວາມ blog ທີ່ຈັບໃຈ, Jeremy ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນກອງປະຊຸມຊັ້ນນໍາແລະເວົ້າຢູ່ໃນກອງປະຊຸມການເຮັດສວນ, ບ່ອນທີ່ລາວແບ່ງປັນສະຕິປັນຍາຂອງລາວແລະພົວພັນກັບຜູ້ຮັກພືດອື່ນໆ. ບໍ່ວ່າລາວຈະສອນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນວິທີການຫວ່ານແກ່ນທໍາອິດຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼືແນະນໍາຊາວສວນທີ່ມີປະສົບການກ່ຽວກັບເຕັກນິກຂັ້ນສູງ, ການອຸທິດຕົນຂອງ Jeremy ໃນການສຶກສາແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ແກ່ຊຸມຊົນເຮັດສວນຈະສ່ອງແສງຜ່ານທຸກໆດ້ານຂອງວຽກງານຂອງລາວ.