Ierburile perene sunt un plus fantastic pentru orice grădină și există o mulțime de plante din care puteți alege. S-ar putea chiar să fiți surprins să aflați că multe dintre preferatele dvs. vor crește din nou în fiecare an! În această listă, veți găsi o gamă de opțiuni atât pentru climatele reci, cât și pentru cele calde.

Dacă ați ieșit vreodată în grădină pentru a tăia câteva crenguțe de ierburi proaspete pentru rețetele dumneavoastră, atunci știți cât de minunat și satisfăcător este să cultivați ierburi.

Ei bine, ierburile perene sunt chiar mai bune, deoarece vor supraviețui iernii și vor reveni an de an.

Nu numai că sunt frumoase, dar le puteți planta în ghiveci sau în grădină. Unele au chiar proprietăți medicinale.

Există o mulțime de opțiuni pe această listă de ierburi perene pentru grădina ta și este întotdeauna distractiv să încerci ceva nou!

Ce înseamnă "Perennial Herb"?

Pentru unii oameni, s-ar putea să nu fie evident ce înseamnă termenul "plantă perenă", deoarece majoritatea acestor plante sunt vândute ca plante anuale în zonele reci. Și, majoritatea oamenilor le aruncă pur și simplu la sfârșitul sezonului.

Dar, la fel ca și în cazul florilor din grădină, plantele perene sunt specimene rezistente care pot supraviețui iernii și vor reveni în fiecare an.

La naiba, multe dintre ele pot fi cultivate pe tot parcursul anului în zonele cu climă mai caldă, sau dacă le iernezi în interior în zonele mai reci.

Related Post: 13 Cele mai bune plante aromatice pentru a crește în interior

Ce ierburi cresc înapoi în fiecare an?

Există o mulțime de ierburi care vor supraviețui iernii și vor reveni în fiecare an. Unele sunt mai rezistente decât altele, dar s-ar putea să fiți surprins să găsiți câteva dintre preferatele dvs. pe această listă.

Rezistența plantelor din această listă variază de la plantele perene fragede, care se simt cel mai bine în climatele calde, la ierburi rezistente la frig.

Dacă locuiți într-un climat cald, plantați soiurile rezistente la frig într-un loc protejat de soare. Dacă locuiți într-o zonă mai rece, puteți aduce soiurile fragede în interior în timpul iernii.

Arbust mic de rozmarin în grădină

Lista ierburilor perene pentru a crește

Dacă vrei să știi ce ierburi perene să crești în grădina ta, vei găsi o mulțime de opțiuni în lista de mai jos. Am inclus zona de rezistență pentru fiecare, astfel încât să poți restrânge ceea ce va funcționa cel mai bine acolo unde locuiești.

1. Rozmarin

Distinct pentru mirosul său parfumat, rozmarinul este tolerant la secetă. Deși acceptă umbra parțială, se simte cel mai bine în plin soare, unde va avea flori albastre pe tot parcursul anului.

Folosit ca arbust în climatele calde, este excelent pentru zonele uscate din orice grădină din zona 7+. Există multe utilizări culinare pentru el, iar gustul său este excelent în tocănițe și supe. Aflați totul despre cultivarea rozmarinului aici.

2. Oregano

O altă adăugire excelentă la lista noastră, oregano este o plantă rezistentă la frig care va reveni în fiecare an în zonele 4-9. Poate fi totuși puțin agresivă, așa că puneți-o într-un loc unde nu vă deranjează să pună stăpânire sau păstrați-o într-un ghiveci.

Puteți să o porniți din semințe sau să luați butași de la o plantă stabilită. Recoltați frunzele pe măsură ce aveți nevoie de ele pentru gătit, congelați-le sau păstrați-le uscate. Aflați totul despre îngrijirea ei aici.

3. Arpagic

Unul dintre cele mai bune lucruri despre arpagic este faptul că este rezistent la frig și se dezvoltă în zonele 3-9. Ca membru al familiei cepei, iubește soarele.

De asemenea, primăvara produc cele mai frumoase flori purpurii, pe care albinele le adoră. Ardeiul iute este, de asemenea, o minunată plantă perenă, cu flori albe și cu un gust delicios.

Se însămânțează cu ușurință, așa că asigurați-vă că le tăiați florile pentru a le împiedica să se răspândească peste tot. Aflați cum să le cultivați aici.

Arpagic înflorit într-o grădină mixtă de plante perene

4. Cimbru

Nu numai că miroase grozav, dar există o mulțime de soiuri din care poți alege și este excelent pentru zonele 4+. Cimbrul englezesc este unul dintre cele mai populare pentru uz culinar.

Tipurile franțuzești și târâtoare sunt la fel de rezistente și pot fi folosite și pentru gătit. Nu udați niciodată prea mult această plantă tolerantă la secetă și va prospera în grădina dvs. timp de mulți ani. Aflați totul despre cum să o cultivați aici.

5. Echinacea (Purple Coneflower)

Cunoscută și sub numele de coneflower purpuriu, echinaceea se dezvoltă în grădini cu umbră parțială până la soare deplin în zonele 2+. Are flori frumoase care atrag fluturi și albine în grădina dvs.

Sunt tolerante la secetă și pot suporta cu adevărat căldura verii. Cu toate acestea, asigurați-vă că le udați cu regularitate în timpul perioadelor prelungite de secetă.

6. Lavanda

Această plantă perenă super populară este rezistentă în zonele 4-8 și atrage polenizatorii în grădina dvs. Engleză este cel mai rezistent tip, în timp ce soiurile spaniole și franceze sunt cele mai bune pentru climatele mai calde.

Deși se va descurca foarte bine la umbră parțială, o locație cu soare deplin va asigura o cantitate maximă de muguri. Aflați cum să cultivați lavanda aici.

Lavanda franceză care prosperă în climatul meu rece

7. Rue

Această mică și drăguță plantă perenă din zona 5-11 este tolerantă la secetă și perfectă pentru zonele uscate din grădină. De asemenea, ruda are un miros puternic care poate ajuta la respingerea insectelor distructive.

Preferă soarele deplin, dar va tolera umbra parțială. Ca majoritatea celor de pe această listă, plantați ruda într-un sol bine drenat. Puteți tăia florile pentru a împiedica răspândirea.

8. Tarhon

O plantă culinară și medicinală populară, atât tarhonul francez, cât și cel rusesc sunt minunate pentru soare până la umbră parțială într-o gamă largă de zone de rezistență (3-8).

Poate fi dificil de întreținut, dar cheia succesului este un sol bine drenat. Recolteaz-o în mod regulat pentru mai multe frunze și congelați-le sau uscați-le pentru a le folosi mai târziu. Aflați exact cum să o cultivați aici.

9. Sage

O plantă foarte rezistentă care se simte cel mai bine în plin soare, salvia culinară este frumoasă în orice grădină din zona 4-9. Asigurați-vă că o amplasați într-o zonă cu drenaj bun.

Deși se simte cel mai bine într-un loc însorit, va tolera o expunere parțială la umbră. Există câteva soiuri diferite, așa că asigurați-vă că verificați rezistența tipului pe care îl cumpărați pentru a vă asigura că va supraviețui în climatul dumneavoastră.

Diferite tipuri de salvie plantate într-un pat de plante perene

10. Verbena de lămâie

Gustul și aroma intensă de lămâie a acestei ierburi perene din zona 8+ o face o alegere excelentă pentru utilizare în ceaiuri și deserturi.

Lemon verbena se va descurca cel mai bine în plin soare, dar se descurcă foarte bine și la umbră parțială. Are și proprietăți medicinale. Se spune că ajută la digestie și că vă stimulează imunitatea.

11. Mărgăritar

O altă adăugire minunată la lista noastră, florile de măghiran atrag fluturi și insecte benefice în orice grădină însorită din zona 6+. Există doar un singur tip adevărat, dar, dacă aveți noroc, puteți găsi varietatea variată, mult mai puțin comună.

Nu are nevoie de multă îngrijire și este excelentă pentru începători. Pentru cea mai bună aromă și randament, recoltați-o înainte ca florile să se deschidă. Aflați cum să o cultivați aici.

12. Balsam de albine (Monarda)

Cu flori amuzante și unice, care vin într-o varietate de culori, monarda se ridică la înălțimea numelui său comun, deoarece este un adevărat magnet pentru albine. Puneți-o într-o locație cu soare deplin până la umbră ușoară și va prospera timp de mulți ani în zonele 4-9.

Puteți face ceai cu frunze sau flori de balsam de albine, despre care se spune că ajută la combaterea răcelii și a gripei. De asemenea, sunt flori tăiate excelente, care ies cu adevărat în evidență în aranjamente.

Related Post: 15 ierburi pentru a crește în grădina ta de umbră

Bee balm înflorit în grădina mea de vară

13. Salată de iarnă

Există două tipuri de cimbrișor: de iarnă și de vară - dar, dintre cele două, cimbrișorul de iarnă este singura plantă perenă.

Iubește soarele deplin în zonele 5-8, dar se poate descurca la fel de bine și la umbră parțială. Este un arbust de frontieră excelent și parfumat, iar micile flori mov drăguțe atrag albinele.

14. Anason isop

Cu un miros asemănător cu cel de lemn dulce, isopul de anason este excelent pentru zonele 4-9, iar vârfurile de flori frumoase atrag polenizatorii în grădină.

Puteți să o folosiți în ceaiuri, iar florile comestibile pot fi aruncate în salate. Totuși, acestea pot fi o autoînsămânțare agresivă, așa că asigurați-vă că le tăiați capul odată ce florile se estompează pentru a preveni răspândirea nedorită.

15. Monetărie

Există multe soiuri de mentă, toate cu un parfum delicios, dar menta este probabil cea mai populară.

Înflorește în timpul verii, iar polenizatorii adoră florile. Înflorește cel mai bine în zonele 4-8, într-o grădină cu umbră parțială până la soare deplin.

Mulți grădinari experimentați preferă totuși să o țină într-un ghiveci, deoarece toate soiurile se răspândesc destul de agresiv.

Plantă de mentă de ciocolată care arată grozav în grădina mea

Ierburile perene sunt o completare fantastică pentru orice grădină. Această listă vă va oferi o mulțime de idei pentru a ști care dintre ele vor funcționa în climatul dvs. Deci, alegeți câteva dintre preferatele dvs. și ocupați-vă de plantare.

Mai multe posturi de grădinărit cu ierburi

Ce ați adăuga la această listă de plante perene? Spuneți-ne preferatele dvs. în comentariile de mai jos.