Daugiametės prieskoninės žolelės - puikus bet kurio sodo priedas, o rinktis tikrai yra iš ko. Galbūt net nustebsite sužinoję, kad daugelis jūsų mėgstamų žolelių kasmet atželia! Šiame sąraše rasite įvairių variantų, tinkančių tiek šaltam, tiek šiltam klimatui.

Jei kada nors ėjote į savo sodą nusiskinti keleto šviežių žolelių šakelių savo receptams, žinote, kaip nuostabu ir malonu auginti prieskonines žoleles.

Daugiametės žolelės yra dar geresnės, nes jos išgyvens žiemą ir sugrįš kasmet.

Jie ne tik gražūs, bet juos galima sodinti vazonuose ar sode. Kai kurie net turi gydomųjų savybių.

Šiame daugiamečių prieskoninių žolelių sode sąraše yra daugybė variantų, ir visada smagu išbandyti ką nors naujo!

Ką reiškia daugiametės žolės?

Kai kuriems žmonėms gali būti neaišku, ką reiškia sąvoka "daugiametis prieskoninis augalas". Taip yra todėl, kad dauguma šių augalų šaltesnėse zonose parduodami kaip vienmečiai. Ir dauguma žmonių sezono pabaigoje juos tiesiog išmeta.

Tačiau, kaip ir sodo gėlės, daugiametės žolelės yra ištvermingi augalai, kurie gali išgyventi žiemą ir kasmet sugrįžti.

Šiltesnio klimato šalyse daugelį jų galite auginti ištisus metus, o šaltesniuose kraštuose - žiemoti patalpoje.

Susijęs pranešimas: 13 geriausių žolelių auginti patalpose

Kokios vaistažolės kasmet atželia?

Yra daugybė prieskoninių augalų, kurie išgyvena žiemą ir kasmet sugrįžta. Kai kurie jų yra atsparesni už kitus, tačiau galite nustebti, kad šiame sąraše rasite keletą savo mėgstamų augalų.

Šiame sąraše pateiktų augalų atsparumas - nuo švelnių daugiamečių augalų, kurie geriausiai auga šilto klimato zonose, iki šalčiui atsparių prieskoninių augalų.

Jei gyvenate šilto klimato zonoje, šalčiui atsparias veisles sodinkite nuo saulės apsaugotoje vietoje. Jei gyvenate šaltesnėje zonoje, žiemą jautrias veisles galite perkelti į patalpą.

Nedidelis rozmarino krūmas sode

Auginamų daugiamečių žolelių sąrašas

Jei norite sužinoti, kokius daugiamečius prieskoninius augalus auginti savo sode, toliau pateiktame sąraše rasite daugybę pasirinkimo variantų. Įtraukiau kiekvieno jų atsparumo zoną, kad galėtumėte susiaurinti, kas geriausiai tinka jūsų gyvenamojoje vietoje.

1. Rozmarinas

Kvapniu kvapu išsiskiriantis rozmarinas yra atsparus sausrai. Nors jis pakenčia dalinį pavėsį, geriausiai auga saulėtoje vietoje, kur visus metus žydės mėlynais žiedais.

Šiltame klimate naudojamas kaip krūmas, todėl puikiai tinka auginti sausose bet kurios 7+ zonos sodo vietose. Yra daugybė kulinarinių panaudojimo būdų, jis puikiai tinka troškiniams ir sriuboms. Sužinokite viską apie rozmarino auginimą čia.

2. Raudonėlis

Dar vienas puikus mūsų sąrašo papildymas - raudonėlis yra šalčiui atsparus augalas, kuris kasmet atželia 4-9 zonose. Tačiau jis gali būti šiek tiek agresyvus, todėl pasodinkite jį tokioje vietoje, kur jam netrukdysite užimti vietą, arba laikykite vazone.

Galite pradėti auginti iš sėklų arba auginti auginius iš jau augančio augalo. Skinkite lapus, kai jų prireiks maistui, užšaldykite juos arba laikykite džiovintus. Sužinokite viską apie šio augalo priežiūrą čia.

3. Laiškiniai česnakai

Vienas iš geriausių aitriųjų svogūnų savybių yra ta, kad jie ištvermingi šalčiui ir puikiai auga 3-9 zonose. Jie priklauso svogūnų šeimai, todėl mėgsta saulę.

Pavasarį jie taip pat išaugina gražiausius violetinius žiedus, kuriuos mėgsta bitės. Česnakiniai laiškiniai česnakai taip pat yra nuostabūs daugiamečiai prieskoniniai augalai baltais žiedais, kurių skonis labai skanus.

Jos lengvai sėjasi savaime, todėl nepamirškite nupurkšti žiedų, kad jie neišplistų po visą teritoriją. Sužinokite, kaip jas auginti, čia.

Mišriame daugiamečių žolelių sode žydintys laiškiniai česnakai

4. Čiobreliai

Jis ne tik nuostabiai kvepia, bet ir yra daugybė veislių, iš kurių galima rinktis, be to, puikiai tinka auginti zonose nuo 4 iki 4. Vienas populiariausių kulinarijoje naudojamų čiobrelių - angliškasis.

Prancūziškosios ir šliaužiančiosios rūšys yra vienodai ištvermingos, jas galima naudoti ir maistui ruošti. Niekada neperlaistykite šio sausrai atsparaus augalo ir jis jūsų sode klestės daugelį metų. Sužinokite viską apie tai, kaip jį auginti, čia.

5. Ežiuolė (violetinės gysločio gėlės)

Ežiuolė, dar vadinama purpurine ežiuole, puikiai auga nuo dalinio pavėsio iki visiškos saulės 2+ zonų soduose. Jos gražūs žiedai traukia drugelius ir bites į jūsų sodą.

Jie atsparūs sausrai ir gali ištverti vasaros karščius. Tačiau įsitikinkite, kad per ilgesnius sausros laikotarpius juos reguliariai laistote.

6. Levandos

Šis itin populiarus daugiametis prieskoninis augalas ištvermingas 4-8 zonose ir traukia apdulkintojus į jūsų sodą. Angliška rūšis yra pati ištvermingiausia, o ispaniška ir prancūziška veislės geriausiai tinka šiltesnio klimato zonoms.

Nors levandos puikiai auga ir daliniame pavėsyje, maksimalų pumpurų kiekį užtikrins saulėkaita. Sužinokite, kaip auginti levandas, čia.

Prancūziškos levandos, klestinčios mano šaltame klimate

7. Rue

Šis mielas mažas 5-11 zonoje augantis daugiametis žolinis augalas yra atsparus sausrai ir puikiai tinka sausoms sodo vietoms. Ruža taip pat turi stiprų kvapą, kuris gali padėti atbaidyti žalingus vabzdžius.

Jis mėgsta saulę, bet pakenčia ir dalinį pavėsį. Kaip ir dauguma kitų šio sąrašo augalų, rūtą sodinkite gerai drenuotoje dirvoje. Žiedus galite nuskinti, kad jie neišplistų.

8. Tarragonas

Populiarus kulinarinis ir vaistinis augalas, tiek prancūziškasis, tiek rusiškasis estragonas puikiai tinka auginti saulėtoje vietoje arba daliniame pavėsyje įvairiose atsparumo zonose (3-8).

Ją prižiūrėti gali būti sudėtinga, tačiau sėkmės raktas - gerai drenuojama dirva. Reguliariai skinkite daugiau lapų, o vėliau juos užšaldykite arba išdžiovinkite. Kaip tiksliai ją auginti, sužinokite čia.

9. Šalavijas

Labai ištvermingas augalas, geriausiai augantis saulėtoje vietoje, kulinarinis šalavijas gražiai auga bet kuriame 4-9 zonos sode. Įsitikinkite, kad augalas auga gerai drenuojamoje vietoje.

Nors geriausiai auga saulėtoje vietoje, pakenčia ir dalinį pavėsį. Yra keletas skirtingų veislių, todėl būtinai patikrinkite perkamos rūšies atsparumą šalčiui, kad įsitikintumėte, jog ji išgyvens jūsų klimato sąlygomis.

Daugiamečių žolelių lysvėje pasodinti įvairių rūšių šalavijai

10. Citrinų verbenos

Dėl intensyvaus citrinų skonio ir aromato šis 8+ zonoje augantis daugiametis augalas puikiai tinka arbatoms ir desertams gaminti.

Citrininė verbenelė geriausiai auga saulėje, bet puikiai auga ir daliniame pavėsyje. Ji turi ir gydomųjų savybių: teigiama, kad padeda virškinti ir stiprina imunitetą.

11. Mairūnas

Dar vienas nuostabus mūsų sąrašo papildymas - mairūno žiedai pritraukia drugelius ir naudingus vabzdžius į bet kurį saulėtą 6+ zonos sodą. Yra tik viena tikroji rūšis, bet jei pasiseks, galite rasti daug rečiau sutinkamą įvairiaspalvę veislę.

Jai nereikia daug priežiūros, todėl ji puikiai tinka pradedantiesiems augintojams. Kad būtų geriausio skonio ir derliaus, skinkite ją prieš prasiskleidžiant žiedams. Sužinokite, kaip ją auginti, čia.

12. Bičių balzamas (Monarda)

Įdomūs ir unikalūs, įvairių spalvų žiedai - monarda pateisina savo bendrinį pavadinimą, nes yra tikras bičių magnetas. 4-9 zonose auganti monarda auga saulėtoje arba šviesaus pavėsio vietoje ir daugelį metų klestės.

Galite pasigaminti arbatos iš bičių balzamo lapų ar žiedų, kuri, kaip teigiama, padeda kovoti su peršalimo ligomis ir gripu. Be to, tai puikios skintos gėlės, kurios tikrai išsiskiria kompozicijose.

Susijęs pranešimas: 15 vaistažolių, kurias galima auginti pavėsio sode

Mano vasaros sode žydi bičių balzamas

13. Žiemos pikantiškumas

Yra dviejų rūšių pikantiškosios prieskoninės žolės: žieminės ir vasarinės, tačiau žieminės prieskoninės žolės yra vienintelės daugiametės.

Mėgsta saulę 5-8 zonose, bet vienodai gerai auga ir daliniame pavėsyje. Tai puikus ir kvapnus pasienio krūmas, o mieli violetiniai žiedai vilioja bites.

14. Anyžinis yzopas

Į saldymedį panašaus kvapo anyžinis isopas puikiai tinka auginti 4-9 zonose, o gražūs žiedų žiedai į sodą privilioja apdulkintojus.

Ją galima naudoti arbatoms, o valgomus žiedus galima dėti į salotas. Tačiau ji gali būti agresyvi savaiminė sėjėja, todėl būtinai nupurkškite jos galvą, kai tik žydi, kad nepradėtų nepageidaujamai plisti.

15. Mėta

Yra daugybė mėtų veislių, kurios visos skaniai kvepia, tačiau pipirmėtės yra bene populiariausios.

Žydi vasarą, o žiedai patinka apdulkintojams. Geriausiai auga 4-8 zonose, daliniame pavėsyje arba saulėtoje vietoje.

Tačiau daugelis patyrusių sodininkų mieliau renkasi vazoną, nes visos veislės gana agresyviai plinta.

Šokoladinių mėtų augalas puikiai atrodo mano sode

Šis sąrašas suteiks jums daug idėjų, kokios daugiametės prieskoninės žolelės tiks jūsų klimato sąlygomis. Taigi pasirinkite keletą mėgstamiausių ir imkitės sodinimo.

Daugiau žolelių sodininkystės pranešimų

Ką pridėtumėte prie šio daugiamečių žolelių sąrašo? Papasakokite mums apie savo mėgstamiausias žoleles toliau esančiuose komentaruose.