Meerjarige kruie is 'n fantastiese toevoeging tot enige tuin, en daar is baie om van te kies. Jy kan selfs verbaas wees om te hoor dat baie van jou gunstelinge elke jaar sal teruggroei! In hierdie lys sal jy 'n reeks opsies vir beide koue en warm klimate kry.

As jy al ooit by jou tuin uitgestap het om 'n paar takkies vars kruie vir jou resepte af te knip, dan weet jy hoe wonderlik en bevredigend dit is om kruie te kweek.

Wel, die kruie is nog beter na die winter.

Wel, dit sal nog beter wees na die winter> Hulle is nie net pragtig nie, jy kan vir hulle potte of die tuin plant. Sommige het selfs medisinale eienskappe.

Daar is tonne opsies op hierdie lys van meerjarige kruie vir jou tuin, en dit is altyd lekker om iets nuuts te probeer!

Wat beteken meerjarige kruie?

Vir sommige mense is dit dalk nie duidelik wat die term "meerjarige kruie" beteken nie. Dit is omdat die meeste van hierdie plante as eenjarige plante in kouer gebiede verkoop word. En, die meeste mense gooi hulle bloot aan die einde van die seisoen weg.

Maar net soos met blomme in jou tuin, is meerjarige kruie geharde monsters wat die winter kan oorleef, en elke jaar sal terugkom.

Heck, jy kan selfs baie van hulle regdeur die jaar groei in warmer klimate, of as jy dit binnenshuis oorwinter in kouer gebiede. 0>13 Beste kruie om te groeiBinne

Watter kruie groei elke jaar terug?

Daar is baie kruie wat die winter sal oorleef, en elke jaar terugkom. Sommige is harder as ander, maar jy sal dalk verbaas wees om verskeie van jou gunstelinge op hierdie lys te vind.

Die gehardheid van die plante in hierdie lys wissel van sagte meerjarige plante wat die beste vaar in warm klimate, tot koue-geharde kruie.

As jy in 'n warm klimaat woon, plant die koue-geharde variëteite op 'n plek wat beskerm is teen volle son. As jy in 'n kouer sone woon, kan jy die sagte variëteite gedurende die winter binnenshuis bring.

Klein roosmarynstruik in die tuin

Lys van meerjarige kruie om te groei

As jy wil weet watter meerjarige kruie om in jou tuin te groei, sal jy baie keuses in die onderstaande lys vind. Ek het die gehardheidsone vir elkeen ingesluit, sodat jy kan verklein wat die beste sal werk waar jy woon.

1. Roosmaryn

Roosmaryn is duidelik vir sy geurige reuk en is droogtebestand. Alhoewel dit gedeeltelike skaduwee sal neem, doen dit die beste in volle son waar dit blou blomme deur die jaar sal kry.

Gebruik as 'n struik in warm klimate, is dit wonderlik vir droë gebiede van enige sone 7+ tuin. Daar is baie kulinêre gebruike daarvoor, en dit smaak heerlik in bredies en sop. Leer alles oor die kweek van roosmaryn hier.

2. Oregano

Nog 'n wonderlike toevoeging tot ons lys, origanum is 'n koue-geharde kruie wat elke jaar in sones 4-9 sal terugkom.Dit kan egter 'n bietjie aggressief wees, so sit dit op 'n plek waar jy nie omgee dat dit oorneem nie, of hou dit in 'n pot.

Jy kan dit van saad begin, of steggies van 'n gevestigde plant neem. Oes die blare soos jy dit nodig het om te kook, vries dit of stoor dit gedroog. Leer alles oor die versorging daarvan hier.

3. Grauie

Een van die beste dinge van grasuie is dat dit koud gehard is, en hulle floreer in sones 3-9. As lid van die uiefamilie is hulle mal oor die son.

Hulle produseer ook die mooiste klein pers blommetjies in die lente waarvoor bye lief is. Knoffelgrauie is ook wonderlike meerjarige kruie wat wit blomme het en heerlik smaak.

Hulle saai maklik self, so maak seker dat jy die blomme doodmaak om te verhoed dat hulle oral oor die plek versprei. Leer hoe om hulle hier te kweek.

Grauie wat in 'n gemengde meerjarige kruietuin blom

4. Tiemie

Dit ruik nie net heerlik nie, maar daar is tonne variëteite om van te kies, en dit is uitstekend vir sones 4+. Engelse tiemie is een van die gewildste vir kulinêre gebruik.

Franse en kruipende tipes is ewe gehard, en kan ook vir kook gebruik word. Moet nooit hierdie droogtebestande plant oorwater nie, en dit sal vir baie jare in jou tuin floreer. Leer alles oor hoe om dit hier te kweek.

5. Echinacea (Pers Coneflower)

Ook bekend as pers Coneflower, Echinacea floreer in gedeeltelike skadu tot volle sontuine in sones 2+. Dit het pragtige blomme wat skoenlappers en bye na jou tuin lok.

Hulle is droogtebestand, en kan regtig die hitte van die somer vat. Maak egter seker dat jy hulle gereeld water gee tydens lang periodes van droogte.

6. Laventel

Hierdie supergewilde meerjarige kruie is gehard in sones 4-8, en lok bestuiwers na jou tuin. Engels is die gehardste tipe, terwyl die Spaanse en Franse variëteite die beste is vir warmer klimate.

Alhoewel dit goed sal vaar in gedeeltelike skaduwee, sal 'n volsonligging die maksimum hoeveelheid knoppe verseker. Leer hoe om laventel hier te kweek.

Franse laventel floreer in my koue klimaat

7. Rue

Hierdie oulike klein sone 5-11 meerjarige kruie is droogtebestand, en perfek vir droë areas van die tuin. Rue het ook 'n sterk reuk wat kan help om vernietigende goggas af te weer.

Dit verkies volle son, maar sal gedeeltelike skaduwee verdra. Soos die meeste ander op hierdie lys, plant rue in goed gedreineerde grond. Jy kan die blomme doodmaak om te keer dat dit versprei.

8. Dragon

'n Gewilde kulinêre en medisinale plant, beide Franse en Russiese dragon is wonderlik vir volle son tot gedeeltelike skaduwee in 'n wye reeks gehardheidsones (3-8).

Dit kan 'n moeilike een wees om in stand te hou, maar die sleutel tot sukses is grond wat goed dreineer. Oes dit gereeld vir meer blare, en vries of droog dit vir latere gebruik. Leer presies hoe omgroei dit hier.

9. Salie

'n Baie geharde plant wat die beste vaar in volle son, kulinêre salie is pragtig in enige sone 4-9 tuin. Maak seker jy sit dit in 'n area wat goeie dreinering het.

Alhoewel dit die beste op sonnige plek vaar, sal dit 'n gedeeltelike skadu-blootstelling verdra. Daar is 'n paar verskillende variëteite, so maak seker dat jy die gehardheid van die tipe wat jy koop nagaan om seker te maak dit sal in jou klimaat oorleef.

Verskillende tipes salie geplant in 'n meerjarige kruiebedding

10. Suurlemoenverbena

Die intense suurlemoengeur en aroma van hierdie sone 8+ meerjarige kruie maak dit 'n uitstekende keuse vir gebruik in tee en nageregte.

Suurlemoenverbena sal die beste vaar in volle son, maar vaar ook goed in gedeeltelike skaduwee. Dit het ook medisinale eienskappe. Daar word gesê dat dit help met vertering, en om jou immuniteit te versterk.

11. Marjolein

Nog 'n wonderlike toevoeging tot ons lys, marjoleinblomme lok skoenlappers en voordelige insekte na enige sonnige sone 6+ tuin. Daar is net een ware tipe, maar jy kan die veel-minder-algemene bont verskeidenheid vind as jy gelukkig is.

Dit het nie baie sorg nodig nie, en is uitstekend vir beginners. Vir die beste geur en opbrengs, oes dit voor die blomme oopgaan. Leer hoe om dit hier te kweek.

12. Byebalsem (Monarda)

Met prettige en unieke blomme wat in 'n verskeidenheid kleure kom, doen monarda sy algemene naam gestand, aangesien dit 'n regte bymagneet is. Plaas ditin 'n volle son tot ligte skadu plek, en dit sal vir baie jare in sones 4-9 floreer.

Jy kan tee maak met byebalsemblare of -blomme, wat na bewering help om verkoue en griep te beveg. Hulle maak ook uitstekende snyblomme wat regtig uitstaan ​​in rangskikkings.

Verwante plasing: 15 kruie om in jou skadutuin te groei

Bybalsem wat in my somertuin blom

13. Wintersmaak

Daar is twee soorte sout: winter en somer – maar van die twee is wintersout die enigste meerjarige kruie.

Dit is lief vir volle son in sones 5-8, maar kan ewe goed in die gedeeltelike skaduwee vaar. Dit maak 'n uitstekende en geurige randstruik, en die oulike pers blommetjies lok bye.

14. Anyshisop

Met 'n dropagtige geur is anyshisop uitstekend vir sones 4-9, en die lieflike blomspykers lok bestuiwers na die tuin.

Jy kan dit in tee gebruik, en die eetbare blomme kan in slaaie gegooi word. Hulle kan egter 'n aggressiewe self-saaier wees, so maak seker dat jy hulle doodmaak sodra die blomme vervaag om ongewenste verspreiding te voorkom.

15. Munt

Daar is baie variëteite kruisement wat almal heerlik geurig is, maar peperment is seker die gewildste.

Dit blom gedurende die somer, en die bestuiwers is mal oor die blomme. Dit presteer die beste in sones 4-8 in 'n gedeeltelike skadu tot volson tuin.

Baie gesoute tuiniers verkies om dit te houin 'n pot egter, want alle variëteite is redelik aggressiewe verspreiders.

Sjokolade-mentplant lyk goed in my tuin

Meerjarige kruie is 'n fantastiese toevoeging tot enige tuin. Hierdie lys sal jou baie idees gee vir watter een in jou klimaat sal werk. Kies dus 'n paar van jou gunstelinge, en raak besig om te plant.

Meer Kruietuinplasings

Wat sal jy by hierdie lys van meerjarige kruie voeg? Vertel ons jou gunstelinge in die kommentaar hieronder.